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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 유길남
    해남․장성서 농식품바우처 시범사업 추진
    전남인터넷신문 2022-01-12
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 농림축산식품부의 올해 농식품바우처 시범사업 공모에서 해남군과 장성군이 농촌형 사업으로 선정돼 전국 최다인 국비 10억 원을 확보했다고 밝혔다.100대 국정과제 중 하나인 농식품바우처 시범사업은 저소득 취약계층의 영양 개선 일환으로 국내산 신선채소, 과일, 육류 등을 공급하기 위해 바우처를 지급하는 제도다. 지속가능한 농식품 산업 기반을 조성하는 데 목적을 두고 있다.농식품부는 사업을 신청한 지자체의 계획 타당성 및 적정성, 사업수행 가능성 등을 종합 평가해 대상 지역을 정했다. 전남도는 지난해 ...
  • 박찬분
    여주시, 여주21C농업인대학 신입생 모집
    경기뉴스탑 2022-12-30
    여주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자] 여주시는 2023년 제22기 여주21C농업인대학 신입생을 오는 1월 2일부터 2월 3일까지 모집한다.여주21C농업인대학은 여주시 농업을 선도적으로 이끌어갈 사람에게 전문적인 지식과 기술을 가르쳐 이론과 실무능력을 고루 갖춘 전문 농업경영인으로 육성하는 것을 목적으로 농촌진흥법과 여주시 조례에 근거하여 운영되고 있다.올해는 채소원예반, 치유농업반, 청년농업CEO반 3개 과정(각 30명)으로 운영되며, 교육기간은 3월~11월이다. 농번기인 5월 및 9~10월에는 방학기간 ...
  • 조경환
    남은 설 음식 활용한 이색 레시피
    부산경제신문 2021-02-10
    [부산경제신문/조경환 기자]설 명절이 지나고 나면 남는 전이나 떡국 떡을 처리하기 곤란한 경우가 많다.명절 내내 먹은 음식이라 물리고 버리기에는 아까워 고민하게 되지만 조금만 노력한다면 새로운 맛으로 즐길 수 있다.CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업CJ프레시웨이(대표이사 정성필)는 푸드스타일리스트 김혜경 쉐프와 함께 명절 남은 음식을 활용한 레시피를 알아봤다.김혜경CJ프레시웨이 푸드스타일리스트는 “남은 탕국에 청경채,버섯 등 냉장고에 있는 재료를 활용하면 집에서도 간단하게 샤브샤브를 즐길 수 있다”고 말했다.◆ 탕국으로 ...
  • 유길남
    전남도, 8월 농촌융복합산업인에 모윤숙 대표
    전남인터넷신문 2021-08-17
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 8월 농촌융복합산업인으로 고흥 ‘농업회사법인 ㈜담우’의 모윤숙 대표를 선정했다.‘담우’는 취나물, 곤드레 등 4종의 친환경 나물채소와 나물 피클 장아찌 등을 생산하고, 건나물, 유자씨를 이용해 석고방향제 만들기 체험꾸러미를 판매 중인 6차산업 인증경영체다.고흥은 전국 취나물 생산량의 약 40%를 차지하지만, 취나물 제조·가공 업체가 없어 원물로만 유통하는 한계가 있었다.모 대표는 나물을 싫어하는 어린이부터 노약자까지 모든 연령층이 나물채소를 간편하게 섭취할 수 있도록 건나물, 피클 장아찌 제조 ...
  • 김경진
    오산시 중앙동, ‘태양유통’에서 매월 돼지고기 후원
    오산인터넷뉴스 2024-08-12
    【오산인터넷뉴스】오산시 중앙동은 오색시장 내 위치한 ‘태양유통’ 정육점(사장 천정무)에서 매월 첫째 주 수요일 고기를 후원받아 관내 저소득 주민에게 전달하고 있다.오색시장 안에 있는 태양유통 축산물센터에서는 2018년 11월부터 현재까지 매월 찌개용 돼지고기(500g) 40팩을 중앙동 저소득층을 위해 후원하고 있다.‘따뜻한 냉장고’ 식품을 지원받은 주민은 “형편이 어려워 고기는 꿈도 못 꾸는데 매번 고기를 후원해 주셔서 잘 먹고 있다”며 감사한 마음을 전했다.천정무 대표는 후원물품을 전달하며“도움이 필요한 취약계층에 관심을 두고 지 ...
  • 박수민
    농심, 비건 레스토랑 ‘Forest Kitchen’ 오픈... 단일 코스 다이닝 콘셉트
    더밸류뉴스 2022-05-25
    농심(대표이사 박준 이병학)이 비건 푸드로 고객의 힐링은 물론 지구 환경에 기여하기 위해 비건 레스토랑을 선보인다.자연의 건강함을 담은 메뉴를 제공하겠다는 의미의 비건 레스토랑 ‘포리스트 키친(Forest Kitchen)’을 오는 27일 서울 잠실 롯데월드몰에 오픈한다고 밝혔다. 농심 Forest Kitchen은 비건 파인 다이닝 레스토랑으로 운영되며, 단일 코스요리로 다양한 비건 메뉴를 선보일 예정이다. 저녁 10개, 점심 7개 요리가 제공되며 이 중 3가지 요리에 대체육을 사용한다. ◆ ‘파인 다이닝’으로 차별화된 비건 레스토랑 ...
  • 유길남
    전남도, 경제적 취약계층 농식품바우처 33억 지원
    전남인터넷신문 2023-02-27
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 취약계층을 대상으로 ‘농식품바우처 시범사업’을 강진, 해남, 장성에서 추진한다고 밝혔다.경제적 취약계층 영양 개선 및 식품 접근성 강화와 국내산 농축산물 소비확대가 기대된다.해당 지역 거주자 중 중위소득 50% 이하 기초생활수급자, 차상위계층 8천 86가구에 33억 원을 들여 국내산 농축산물을 지원한다.농식품바우처 신청 희망자는 주소지 관할 읍면 행정복지센터를 방문해 바우처카드 발급을 신청하면 된다. 카드는 신청 즉시 발급되나 사용은 신청한 다음 달 2일부터 가능하다.지원 금액은 1인 가구 기 ...
  • 김민교
    우리집 멍멍이 먹거리 만들다 창업까지...펫푸드 스타트업 ‘룰루키친’ 관심UP
    더밸류뉴스 2021-04-26
    "제가 직접 키우던 멍멍이가 사료를 먹기만 하면 알러지 반응을 일으키더군요. 관련 서적을 뒤적이다 먹거리에 문제가 있다는 사실을 알게 됐습니다. 자연식 사료를 직접 만들어 먹여 만족스러운 결과를 얻었고, 이를 계기로 펫푸드 스타트업을 창업하게 됐습니다." 집에서 키우던 강아지에게 제공할 자연식 사료를 직접 만든 것이 계기가 돼 펫푸드(Pet food) 스타트업을 창업한 김지인 룰루키친 대표의 말이다. 반려동물 인구 1000만명 시대를 맞으면서 자연식 펫푸드(pet-food) 시장이 급성장하고 있다. 삶의 동반자나 다름없는 반려동물에 ...
  • 박솔
    발광 다이오드 광원, 새싹작물 속 항산화 물질 함량 늘려
    뉴스포인트 2021-03-16
    LED 처리 새싹보리의 시기별 표현형 검정[뉴스포인트 박솔 기자] 농촌진흥청은 발광 다이오드(LED) 광원이 새싹작물 속 항산화 물질 함량을 높이는 데 어떠한 영향을 미치는지 과학적으로 밝혔다.LED(Light Emitting Diode, 발광 다이오드)는 전류가 흐를 때 빛을 내는 반도체의 일종으로, 주로 조명으로 많이 사용된다. 최근에는 식물공장, 가정용 채소재배기 등으로 활용 폭이 넓어지고 있다.연구진은 보리, 밀 등 새싹작물 속 항산화 물질(글리코실플라본, 폴리코사놀) 합성에 가장 적합한 LED 광원과 처리 조건을 알아내기 ...
  • 서성열
    담양군, 고향사랑기부제 답례품 ‘고향사랑 사계절 텃밭’ 주목
    전남인터넷신문 2024-06-18
    [전남인터넷신문/서성열기자]담양군의 고향사랑기부 답례품 '텃밭 분양권'이 주목받고 있다. 담양군은 고향사랑기부제 답례품으로 20만 원 이상 기부하면, 1구간당 9㎡(약 3평) 규모의 텃밭을 제공하는 ‘고향사랑 사계절 텃밭’을 운영하고 있다. 올해 첫 답례품으로 선보인 고향사랑 사계절 텃밭은 담양군 농업기술센터 시설하우스 1동에 46구간을 만들어 1구간당 2칸씩 구성돼 있다. 기부자들이 편하게 경작할 수 있도록 쾌적한 공간과 더불어 편하게 작물에 물을 줄 수 있는 설비도 갖춰져 있다. 지난 5월과 6월에는 경작자들이 2차례 거쳐 건강 ...
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