뉴스
331-340 751해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
-
- 서린바이오, 대체육 생산 기술 기업 비페코에 투자
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-03-28
- 서린바이오사이언스가 3D 프린팅 기술기반 대체육 생산기술 기업 비페코에 7억원 가량(지분율 약 10%)을 투자를 했다고 밝혔다. ▲ (사진) 서린바이오, 대체육 생산 기술 기업 비페코에 투자비페코는 독자적인 ‘3D 푸드 프린팅’ 기술을 이용하여 ‘리얼 대체육’을 선보이는 기업으로, 식품의 구성요소를 디지털화 시키고 그 정보를 3D 프린팅 기술로 재구성하는 푸드테크 기업이다. 비페코는 자체 개발한 Co-axial 노즐 시스템을 이용하여 대체육의 내부구조를 재설계하고 이를 통해 근섬유 조직, 육류 품질이 향상된 단백질 대체육 제조 시스 ...
-
-
- 집콕시대, 상황별 건강 식생활 실천 가이드
- 뉴스포인트 2021-06-10
- [뉴스포인트 이상지 기자] 배달음식 등 간편식 소비가 증가하면서 영양불균형과 체중 증가가 우려됨에 따라 건강한 식생활을 위한 방법을 안내해 드립니다!▶식재료를 준비할 때1. 온라인으로 식품 구매 시, 표시정보를 확인합니다.2. 식재료는 재료 특성에 맞게 적절한 방법으로 보관합니다.3. 단백질 식품은 냉장·냉동 보관기간을 확인합니다.▶음식을 조리할 때1. 식재료 고유의 맛과 향을 이용하여 음식 맛을 냅니다.2. 가정간편식(HMR) 등을 조리할 때는 제공되는 양념의 양을 조절합니다.3. 조리 전, 살짝 데쳐서 나트륨을 덜어냅니다.4. ...
-
-
- 고흥군, 비타민C 가득한 고품질 명품 ‘키위’ 본격 출하
- 전남인터넷신문 2023-10-24
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)에서 생산되는 군의 3대 과수(유자, 석류, 키위)인 키위가 본격 출하되고 있다.고흥 키위는 풍부한 일조량과 바다의 해풍으로 미네랄 성분이 많아 맛과 향이 뛰어날 뿐 아니라 키위는 단백질 소화작용을 돕는 액티니딘 성분과 신진대사에 필수적인 무기질과 다양한 비타민을 함유하고 있어 하루 한 알 챙겨 먹으면 비타민C 하루 권장량을 충족시킬 수 있다.키위는 과육 색깔로 레드, 골드, 그린 키위로 구분하는데, 당도가 높은 레드키위는 수확이 완료됐고 육질이 부드럽고 새콤달콤한 골드키위는 한창 수확 ...
-
-
- 평창군 용평면, 어버이날 맞이 마을 어르신 챙기기
- 뉴스포인트 2021-05-10
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 평창군 용평면의 각 마을에서는 5월 8일 ‘어버이 날’을 맞이하여 마을 어르신들에게 건강을 위한 산양삼, 건강식사 꾸러미 등을 챙기며 온정을 전했다.노동리 마을은 마을기금(약 1천만원)으로 마을 65세 이상 어르신 75명에게 산양삼과 떡을 전달하며 건강과 행복기원의 메시지를 전달했으며, 도사리 마을에서도 65세 이상 어르신 64명에게 삼계탕과 단백질 음료, 떡이 담긴 건강 식사 꾸러미를 전했다.도사리 부녀회에서는 삼계탕을 직접 요리하고, 용기에 정성껏 담아 이・반장들이 가가호호 직접 ...
-
-
- 신테카바이오, 데이터바우처 수요기업과 협약… "매출 성장 가시화"
- 더밸류뉴스 2023-06-21
- AI 신약개발 전문기업 신테카바이오(대표이사 정종선)가 ‘2023년 데이터바우처 지원사업’을 통해 선정된 수요기업들과 협약을 완료했다.과학기술정보통신부와 한국데이터산업진흥원이 주관하는 ‘2023년 데이터바우처 지원사업’은 구매, 일반가공, AI 가공 부문에서 데이터 기반 비즈니스 혁신 및 신규 제품이나 서비스 개발이 필요한 기업을 대상으로 바우처 형식의 데이터 구매·가공 서비스를 지원하는 사업이다. 신테카바이오는 AI 가공 부문에서 절차에 따라 선정 및 매칭된 수요기업들과 협약을 완료했고 ‘AI 합성신약-단백질 상호작용 데이터 분석 ...
-
-
- 오리온, ‘오!그래놀라팝’ 2종 선보여
- 더밸류뉴스 2020-12-15
- 오리온의 브랜드 ‘마켓오 네이처’에서 신제품 ‘오!그래놀라팝’ 2종을 출시한다고 15일 밝혔다.오!그래놀라팝은 한 끼 식사로 그래놀라를 즐기고 싶어하는 소비자들을 타깃으로 했다. 그래놀라에 국산쌀, 귀리, 통밀, 호밀, 옥수수 등을 갈아 열과 압력으로 ‘퍼핑(Puffing)’한 오곡볼을 더했다. 호박씨, 아몬드 등 견과류도 담았다. 이번 제품은 크랜베리와 아몬드를 넣은 ‘크랜베리 아몬드’와 초코볼, 초코 우유볼, 아몬드 볼 등3가지 오곡볼과 아몬드를 넣은 ‘초코 아몬드’ 2종으로 출시했다.오리온은 “마켓오 네이처 오!그래놀라는 바쁜 ...
-
-
- 신의준 농수산위원장, ‘전라남도 고품질 쌀 선정 및 지원 조례’ 발의
- 전남인터넷신문 2022-09-20
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전남도의회 신의준 농수산위원장(더불어민주당·완도2)이 대표 발의한 ‘전라남도 고품질 쌀 선정 및 지원 조례’가 19일 제365회 임시회 제1차 농수산위원회 심의를 통과했다. 주요 조례안 내용은 ‘전라남도 고품질 쌀’ 선정과 함께 전라남도에서 재배되고 생산되는 ‘전남 쌀’의 유통·소비 촉진을 위한 재정지원 등 전라남도 쌀 활성화를 위한 정책 방향을 담고 있다. 전라남도 고품질 쌀은 쌀의 맛, 냄새, 겉모양 등 쌀의 외적인 품질 외에도 단백질 함량, 혼입허용범위, 유해물질 잔류조사, 생산시설 등 다각적인 기 ...
-
-
- 인천시, 덕적도 해역에 바지락 종패 60만마리 방류
- 서남투데이 2021-11-19
- 인천광역시는 관내 해역의 바지락 자원회복 및 어업인 소득 증대를 위해 18일 덕적면 패류양식장에 바지락 종패 60만 마리를 방류했다고 밝혔다. 이번에 방류한 바지락 종패는 6월에 건강한 모패로부터 수정란을 받아 약 150일간 사육한 것으로 전염병 검사를 마친 1cm이상의 우량한 종패들이다. 국민 조개라 불리는 바지락은 칼슘과 단백질, 비타민 B 등의 영양소가 풍부해 여러 가지 식재료로 활용할 수 있어 방류 후 1~2년이 지나면 4㎝까지 자라 어민들의 소득에 도움이 될 것으로 예상된다. 인천수산자원연구소는 지난 4월부터 점농어 26만 ...
-
-
- 인천시, 덕적도 해역에 바지락 종패 60만마리 방류
- 수도권탑뉴스 2021-11-19
- 인천광역시(시장 박남춘)는 관내 해역의 바지락 자원회복 및 어업인 소득 증대를 위해 18일 덕적면 패류양식장에 바지락 종패 60만 마리를 방류했다.이번에 방류한 바지락 종패는 6월에 건강한 모패로부터 수정란을 받아 약 150일간 사육한 것으로 전염병 검사를 마친 1cm이상의 우량한 종패들이다. 국민 조개라 불리는 바지락은 칼슘과 단백질, 비타민 B 등의 영양소가 풍부해 여러 가지 식재료로 활용할 수 있어 방류 후 1~2년이 지나면 4㎝까지 자라 어민들의 소득에 도움이 될 것으로 예상된다. 인천수산자원연구소는 지난 4월부터 점농어 2 ...
-
-
- 겨울 별미.무공해 식품 ‘완도 매생이’ 본격 채취
- 전남인터넷신문 2021-01-06
- [전남인터넷신문]완도군 고금면과 약산민 어민들은 요즘 매생이를 채취하느라 분주하다. 완도군 매생이 양식은 총 329에서 하고 있으며, 시설량은 총 10,466책이다. 완도 매생이는 전국 생산량의 70% 이상을 차지하고 있는데, 12월 말 기준 총 120톤이 생산됐다. ‘생생한 이끼를 바로 뜯는다.’라는 뜻의 순우리말인 매생이는 오염되지 않는 청정한 지역에서만 자란다. 특히 완도 매생이는 정화작용과 생리활성촉매 역할을 하는 맥반석으로 형성된 해역에서 자라 이물질 부착이 없고 깨끗하다. 무공해 식품인 매생이는 비 ...
-
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.
센터 바로가기