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331-340 3,382해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 풀무원, 매콤한 불맛 나는 ‘빨간짜장면’ 출시
- 뉴스케이프 2021-04-07
- 풀무원식품은 매콤한 불맛이 살아 있는 ‘빨간짜장면’을 출시했다고 7일 밝혔다.빨간짜장면은 감칠맛 나는 매콤함을 즐길 수 있는 이색 짜장면 제품이다. 소스는 일반적으로 사용하는 춘장 대신 중국 사천 지방에서 즐겨 먹는 붉고 매콤한 풍미의 두반장을 사용했다. 수타식 제면 공법으로 뽑아낸 생면을 사용해 쫄깃한 식감을 살렸다. 풀무원은 면발 두께를 2.4㎜로 굴곡지고 도톰하게 뽑아내 쫄깃쫄깃한 생면을 맛볼 수 있다.큼직한 건더기도 풍성하게 곁들여 제품 완성도를 높였다. 지방이 적어 담백한 돼지고기 등심 부위와 감자, 양파, 양배추 등의 신 ...
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- 성남시, 친환경 학교급식 지원에 441억원 투입
- 경기뉴스탑 2021-02-25
- 성남시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 유치원생과 학생들에게 질 높은 친환경 급식을 지원하기 위해 올해 441억원의 예산을 투입한다. 이 중 388억원은 학교급식 경비다. 경기도교육청의 지원받는 공립유치원생을 제외한 236곳 사립유치원·초·중·고등학교에 다니는 원생과 학생 10만3672명이 성남시의 지원 대상이다. 세부적으로 사립 유치원 69곳, 초등학교 72곳, 중학교 46곳, 고등학교 36곳, 인가 대안학교 1곳, 비인가 대안교육기관 12곳에 학교급식 경비를 지원한다. 성남시, 경기도교육청, ...
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- [독자투고]필로티 구조 화재, 이제 그만!
- 전남인터넷신문 2023-01-10
- 지난 9일 새벽 부산 오피스텔 주차타워 화재, 2022년 충주산부인과 화재, 2018년 경남 김해 모던하우스 화재, 2017년 제천스포츠센터 화재는 필로티 구조와 드리이비트 공법을 사용하는 가연성 외장재의 대표적인 화재 사례다. '필로티 구조'는 지상층에 면한 부분에 기둥, 내력벽 등 하중을 지지하는 구조체 외의 외벽이나 설비 등을 설치하지 않고 개방시켜 주차장 등으로 활용하는 구조를 말하며, 효율적인 공간 활용으로 현 건축주들에게 인기가 높은 구조물이다. 하지만, 필로티와 같은 개방 구조는 바람의 영향을 많이 받아 화재가 빠르게 ...
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- 광명시 친환경급식 지킴이단 출범
- 서남투데이 2022-05-24
- 광명시는 24일 교육협력지원센터에서 광명시 친환경급식 지킴이단 위촉식을 가졌다고 밝혔다. 광명시는 안전한 먹거리와 학교급식에 관심 있는 시민을 대상으로 친환경급식 지킴이단을 공개 모집하고, 5월 17일과 24일 양일간 예비자 교육을 실시했다. 시는 지킴이단 활동을 위해 광명시 친환경급식 사업 현황, 식품 안전관리 인증 기준인 해썹(HACCP) 시설에 대한 이해와 점검 방법에 대해 교육하고, 교육을 이수한 시민 21명을 친환경급식 지킴이단으로 위촉했다. 이번에 위촉된 광명시 친환경급식 지킴이단은 자원봉사 조직으로서 2년간 학교급식에 ...
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- 남해군 농업기술센터, 코로나 우울감 극복'천연비누 만들기 교육' 만족도 높아
- 뉴스포인트 2021-05-26
- 천연비누 만들기[뉴스포인트 김용호 기자] 남해군 농업기술센터는 지난 20일과 21일 이틀간 30명의 교육생을 대상으로 코로나19 장기화에 따른 우울감 극복과 마음 치유를 위한 ‘천연비누 만들기 교육’을 진행했다. 천연재료를 사용해서 만드는 천연비누는 피부에 크게 자극을 주지 않으면서 보습력이 우수하다는 장점이 있다. 무엇보다도 코로나로 지친 일상에서 벗어나 직접 천연 비누를 만들어 봄으로써 우울감 극복 및 마음 치유에 효과를 거둘 것으로 기대된다. 회당 15명으로 진행된 이번 교육에는 남해 리페어 공방 김현 대표가 강사로 나섰다. ...
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- 신안 해변에서 펼치는 세계김밥페스타 개봉박두!
- 전남인터넷신문 2024-04-19
- 신안군 자은도 뮤지엄파크에서 오는 27일부터 28일까지 2일간 ‘2024 신안세계김밥페스타’가 개최된다. 올해 2회째를 맞는 이번 행사는 ‘K-김밥월드컵’도 같이 진행된다. 지난 12일 전국의 참가자들이 예선전을 거쳐 본선에 오를 20팀이 가려졌다. 이번 행사는 ㈜이마트24와 손잡고 더욱 풍성한 행사를 준비하고 있으며, 본선에 오른 20팀 중 대회 수상작은 편의점 김밥으로 만들어져 전국 6,600여 매장에서 판매할 계획으로 전 국민이 신안김밥을 맛볼 수 있게 된다. 또한, 신안에서 생산되는 김, 전복, 홍어, 톳, 대파, 양파 등의 ...
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- 전남교육청, 학교급식 수산물 방사능 안전 판정
- 전남인터넷신문 2022-02-23
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도교육청(교육감 장석웅)이 방사능으로부터 안전한 학교급식 제공을 위해 관내 학교급식에 납품되는 수산물에 대한 방사능 검사를 실시한 결과 모두 안전한 것으로 나타났다.전라남도교육청은 ‘전라남도교육청 방사능 등 유해 물질로부터 안전한 학교급식 식재료 공급에 관한 조례’ 에 따라 도교육청 및 교육지원청에서 정기적으로 수산물 방사능 검사를 실시하고 있으며, 특히 2021년 실시한 337건의 수산물 방사능 검사 결과 모두 적합 판정을 받아 안전한 것으로 확인됐다. 또한, 일본 원전사고 이후 식재료에 대한 불 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주 노안면 금안동 집장 제조 사례
- 전남인터넷신문 2022-01-13
- [전남인터넷신문]과거 나주에서 식용되었던 집장의 제조 사례는 다양했다. 그중에서 노안면 금안동(기말리) 정0자 씨(1935년생, 2014년 5월 3일에 나주시 다시면 회진리 자택에서 인터뷰) 집에서 1940년대에 행해졌던 집장 제조 방법은 집장 메주를 손으로 쥐거나 도넛 모양으로 만들어 발효시켰으며, 집장의 담금원으로 찰밥 또는 보리밥을 사용했고, 항아리를 풀집 속에 넣어서 삭힌 것이 특징이다. 구체적인 방법을 ① 집장 및 부삭장 메주의 제조, ② 즙장의 조제, ③ 발효와 숙성, ④ 식용으로 구분해서 내용을 알아보면 다음과 같다. ...
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- 의정부시, 도시녹화 주민제안 공모사업 시행
- 경기뉴스탑 2022-01-21
- 의정부시청(자료사진=경기뉴스탑DB) 의정부시(시장 안병용)는 시민들 스스로 일상생활 속에서 꽃과 나무를 심고 가꿀 수 있도록 예산을 지원해주는 사업인 2022년 도시녹화 주민제안 공모사업을 실시한다. 지원은 총 2개 분야다. ▲꽃, 나무, 비료 등 재료를 직접 지원해주는 녹화재료 지원사업에 총 10개 단체(단체당 최대 2백만 원), ▲계획부터 실행, 유지관리까지 선정 단체가 직접 추진하는 사업인 보조금 지원사업에 10개 단체(단체별 최대 5백만 원)를 지원해 총 7천만 원의 예산이 투입된다. 5명 이상으로 공동체를 구성한 의정부시민 ...
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- 수원시, 어린이 식습관 개선 프로그램 ‘아트리션’참여 어린이집·유치원 모집
- 경기뉴스탑 2023-02-25
- 홍보물(사진=수원시 제공 ) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자] 수원시는 2023 편식 개선 프로그램 ‘아트리션’에 참여할 만 2~5세 이하 재원 시설(어린이집·유치원 등)을 2월 28일까지 선착순으로 모집한다. ‘아트리션’은 Art(예술)와 Nutrition(영양)의 합성어로 영양교육에 예술을 접목한 어린이 식습관 개선 교육 프로그램이다. 만 2세가 참여하는 ‘알쏭달쏭 아트리션’과 만 3~5세를 대상으로 하는 ‘신나는 아트리션’이 있다. 4월부터 11월까지 운영한다. 프로그램 참여시설에는 아이들이 꺼리는 식재료인 브로콜리, 파프리카 ...
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