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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이건호
    외식업 아카데미, 공유주방 운영… ‘맛있는 장성군’ 성큼!
    전남인터넷신문 2023-05-29
    [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군의 음식분야 발전 행보에 귀추가 주목된다. 군은 6월 2일까지 ‘2023년 외식업 아카데미 및 가공식품 메뉴 개발’ 참여업소를 모집한다.‘외식업 아카데미’는 △경영방법 전수 △메뉴 개선 △상품화 △에스엔에스(SNS) 마케팅 △위생관리 △노무교육 등 외식업 경영에 꼭 필요한 맞춤형 교육을 제공하는 사업이다. 외식업 경영 전략과 최신 외식업계 경향 분석, 고객 분석, 우수 외식업소 견학 등의 과정을 함께한다. 모집인원은 장성지역 음식점․카페 영업자와 예비창업자 30명이다. 지역 농특산물을 활용한 ‘떡 ...
  • 김용호
    강진군, 영양 만점 쌀귀리 '본격 수확 시작'
    뉴스포인트 2021-06-02
    강진읍 초동마을 일원 강진 쌀귀리 재배단지[뉴스포인트 김용호 기자] 강진군의 대표 농산물인 쌀귀리가 본격적인 수확을 시작했다.쌀귀리는 단백질, 칼슘, 필수아미노산 함량이 풍부하고, 수용성 식이섬유의 일종인 베타글루칸 함량이 높아 2002년 미국 뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 이름을 올렸다.강진군은 전국 쌀귀리 생산량의 40%를 차지하고 있는 대표 주산지로서 온화한 기후를 바탕으로 쌀귀리 재배 적지로 널리 알려졌다. 지난 2008년부터 재배 기술 향상과 면적 확대를 통해 현재 약 220여 농가가 610여ha의 면적에서 재 ...
  • 유길남
    동백 잎 골다공증 개선 효능 밝혀
    전남인터넷신문 2022-04-05
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도산림자원연구소는 골다공증 예방 및 개선효과를 보이는 동백나무 잎의 가공처리기술을 개발해 특허 출원을 했다고 밝혔다.동백나무는 전남 등 남부지역에 자생하는 난대 특산수종으로 전국의 51%가 전남에 분포하고 있다. 산업계에서는 동백의 종자유만 널리 활용되고 있는데 동백 종자에서 생산한 압착오일은 일부만 식용으로 유통할 뿐 대부분 화장품 원료로 사용하고 있다.이에따라 전남도산림자원연구소는 식약처 식품소재로 등록한 동백 잎의 활용범위를 넓히기 위해 동백잎을 활용한 제품 개발 및 실용화 연구에 온힘을 쏟았 ...
  • 홍순화
    웰바이오텍, 中 리튬 제련 공장 협력 구체화…”리튬 수요 발빠른 대응”
    더밸류뉴스 2023-07-17
    글로벌 종합 유통기업 웰바이오텍(대표이사 구세현)이 수급 불안정, 가격 변동성이 커지고 있는 리튬 수요에 빠르게 대응하고자 리튬 원광 조달-가공 전 과정으로 공급구조 다변화에 나선다.웰바이오텍은 중국 리튬 제련공장 산동서복리듐 유한공사 외 1곳과 스포듀민(고순도 리튬을 함유한 원석) 가공에 관한 협력각서(MOC)를 체결했다고 17일 밝혔다.산동서복리듐 유한공사는 선광 등 전처리 분야 아시아 최대 규모이며 탄산리튬 생산량은 중국내 3위 기업으로 알려져 있다. 웰바이오텍은 짐바브웨에서 확보한 스포듀민 전량을 중국 제련 공장에서 탄산리튬 ...
  • 김소민
    2020년 곤충 판매액 414억원, 식용 52%, 사료용 23% 순
    뉴스포인트 2021-06-14
    [뉴스포인트 김소민 기자] 농림축산식품부는 ‘2020년 곤충산업 실태조사’ 결과를 발표하였다.금번 실태조사는 곤충산업육성법에 근거하여 지자체를 통해 곤충 생산·가공·유통업을 신고한 농가 및 법인을 대상으로 2021년 3월부터 5월까지 실시하였다.2020년 말 국내 곤충산업 규모는 414억원으로, 식용곤충 51.6%, 사료용곤충 22.5%, 학습·애완곤충 10.7% 및 기타 15.6%로 나타났으며, 사료용곤충이 지속적으로 증가하고 있는 것으로 파악되었다.2019년 대비 사료용곤충은 22.5% 가량 크게 증가하였으며, 식용곤충은 12. ...
  • 서성열
    장성군 감, 복숭아 등 4개 품목 지역특산물 지정
    전남인터넷신문 2022-02-24
    [전남인터넷신문/서성열 기자]장성군이 감, 복숭아, 포도, 민물장어 4개 품목을 지역특산물로 지정했다. 개발제한구역 내 관련 작물을 활용한 가공, 판매, 체험, 실습 등의 시설 설치가 가능해짐에 따라 지역 농업인들로부터 뜨거운 호응을 얻고 있다. 비옥한 평야 지대인 진원면과 남면 일대는 장성의 대표적인 과수인 감, 복숭아, 포도의 산지다. 그러나 일부 지역이 개발제한구역으로 묶여 있어 1차 생산 이외에는 어떠한 시설물의 설치도 허가받을 수 없는 상황이었다. 수확물을 이용한 가공제품 생산이나 체험 등 6차 산업으로 확대하기 위해서는 ...
  • 편집국
    논산시, 농산물 가공품 생산지원으로 농가소득 향상 기여
    굿모닝논산 2021-05-24
    논산시, 농산물 가공품 생산지원으로 농가소득 향상 기여 논산시농업기술센터(소장 박용식)가 체계적이고, 효율적인 농산물가공지원실 운영을 통해 농산물 부가가치 향상 및 농가소득 향상에 도움을 주며, 농촌과 함께 잘사는 환경을 조성하기 위해 앞장서고 있다. 지난 2015년 준공한 농산물가공지원실은 개별농가 단위의 농산물 가공·판매의 문제점을 해소하기 위해 농업기술센터 내 가공시설 및 기자재를 설치하고, 농업인이 생산한 농산물을 가져와 직접 가공·판매하는 방식으로 운영되고 있다. 딸기잼, 사과즙, 양송이분말 등의 가공제품을 제조·판매하며, ...
  • 김동국
    해남군, 공중에서 키운 “미니 밤호박” 본격 출하
    전남인터넷신문 2022-05-17
    [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군의 대표 특화작목인 공중재배 미니 밤호박 수확이 시작됐다.한손에 쏙 들어오는 크기의 해남 밤호박은 일반 미니 단호박에 비해 영양가가 높고 베타카로틴, 비타민 B1, B2, C등이 풍부해 감기예방과 피부미용 및 다이어트 식품으로 선풍적인 인기를 끌고 있다. 구운 밤호박, 찜, 라떼, 빵 등 다양한 상품으로도 가공, 판매되고 있다. 올해 일찍 수확하는 농가는 5월 중순부터, 일반 재배농가는 5월 하순부터 수확을 시작한다. 수확후 일주일 가량의 후숙기간을 거쳐 전국의 소비자들에게 선보이게 된다.해남산 미 ...
  • 김현수
    영광군, 참조기 산업화센터 건립사업 최종 확정
    전남인터넷신문 2023-04-07
    [전남인터넷신문/김현수 기자] 영광군(군수 강종만)은 해양수산부에서 추진하는『2023년 참조기양식 산업화센터 건립 사업』최종 사업대상지로 확정됐다고 밝혔다. 영광군은 2017년부터 참조기 해상 가두리 양식시범사업을 시작으로 전라남도, 한국농어촌공사와 공동으로 어촌인구 감소와 고령화 문제를 극복하고, 영광 특산품인 굴비 원료의 안정적인 공급을 통해 굴비산업을 유지 발전시키기 위해 어업인, 양식업체와 전문가 등이 함께 ‘참조기 양식산업화 센터 건립 계획’을 수립하고 국회의원, 중앙부처 등을 방문 지속 건의하여 준비한 결과이다. 특히, ...
  • 김원유
    목포시, 수산식품수출단지 조성 탄력
    전남인터넷신문 2020-12-14
    [전남인터넷신문]목포시는 지난 2일 지역 수산업을 선도할 수산식품수출단지 조성사업의 기본계획을 수립하고 본격 추진한다고 밝혔다. 시는 올 5월부터 용역기관인 한국해양수산개발원, 수산업 관련 기업 및 단체와 수차례 간담회를 갖고 사업규모와 기능, 시설의 적정성과 운영방안을 종합적으로 검토해 수산식품 수출단지 조성사업 청사진을 마련했다. 이 사업은 대양산단 2만8133㎡의 부지에 연면적 46,909m2(지상5층) 규모로 1,089억 원의 사업비를 투입, 2022년 완공을 목표로 진행된다. 수산식품 수출단지에는 가공공장동, ...
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