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- 식약처 “축산물 해썹 인증 상반기 내 마무리해야”
- 뉴스케이프 2021-04-29
- 식품의약품안전처는 축산물에 대한 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 의무화에 따라 오는 10월 7일까지 해썹 인증을 마무리해야 한다고 29일 축산업계에 당부했다.대상은 유가공업, 알가공업, 식육가공업(2016년 기준 매출액 20억원 이상), 식용란선별포장업 등이다.지난해 10월부터 시행된 '축산물 해썹 인증제'는 축산물도 식품처럼 인증 전문기관인 한국식품안전관리인증원의 심사를 받도록 하는 것이다.식약처는 자체 해썹을 운영해온 기존 영업자의 인증 준비 시간 등을 고려해 인증 유효기간을 1년 유예했다.10월 7일부터는 유예 기간이 종 ...
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- 안산시 2022년 뷰티아카데미 수료식 성황리 마무리
- 서남투데이 2022-11-30
- 안산시는 지난 29일 안산대학교에서 미용업(헤어) 교육생 30명을 대상으로 ‘2022년 뷰티아카데미 수료식’을 성황리에 마무리했다고 30일 밝혔다. 안산시는 2018년부터 뷰티산업 활성화를 위해 뷰티헤어, 피부, 네일 분야의 교육을 실시해왔으며, 올해는 코로나19 등 경기 침체로 어려움을 겪고 있는 관내 헤어분야 미용 영업자를 대상으로 전문 기술 및 경영 교육 프로그램으로 운영해 왔다. 수강생들은 지난 9월 말부터 10주간 안산대학교 내 교육장에서 미용업 이론 및 증모술, 업스타일, 헤어아트 등 실무교육과 선진 뷰티기업 벤치마킹, ...
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- 장성군, ‘향토음식 메뉴개발 교육’ 참여 식당 모집
- 전남인터넷신문 2022-08-10
- [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군이 지역 외식업체 경쟁력 강화를 목표로 ‘2022 향토음식 메뉴개발 교육’에 참여할 관내 식당 25개소를 모집한다. 향토음식 메뉴개발 교육은 변화하는 미식 트렌드에 대응하기 위해 지역 농특산물을 활용한 신메뉴 개발과 상품화, 상차림 및 위생관리 등을 주 내용으로 다루며, 수강료는 무료이다. 총 10회의 집합교육 과정으로 진행되며, 교육 완료 시 수료증도 발급된다. 교육신청 대상은 관내 일반음식점 영업자로, 군은 5년 이내 창업자를 우선 선정할 계획이다. 참여를 희망하는 자는 오는 26일까지 장성군 ...
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- 고흥군, 일반음식점 업주 친절서비스·위생 교육 실시
- 전남인터넷신문 2023-11-13
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 10일 고흥문화회관 김연수실에서 (사)한국외식업중앙회 전남도지회 고흥군지부 주관으로 일반음식점 운영 기존영업자 100여 명이 참석한 가운데 친절서비스·위생교육을 실시했다.이날 교육에서는 김문경 감사경영 연구소 대표가 초빙강사로 나와 ▲친절한 손님맞이 ▲식품 안전관리 ▲식중독 예방관리 등을 사례 중심의 친절 교육을 실시해 업주들의 호응을 받았다.공영민 군수는 “외식업지부장과 영업주들에게 지난 유자축제 기간 바가지 없고 깨끗한 식당을 운영해 주신 것에 감사 드린다.”라며, “각각의 ...
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- 오산 초평동, ‘봉담칼국수’착한가게 10호점 지정
- 오산인터넷뉴스 2023-04-20
- 【오산인터넷뉴스】오산시 초평동은 지난 19일 지속적으로 복지사업 후원에 동참해 온 누읍동에 소재한‘봉담칼국수’식당을 ‘초평동 착한날개(가게) 10호점’으로 지정하고 현판을 전달했다고 밝혔다. 초평동은 동 지역사회보장협의체 주관으로 결식이 우려되는 저소득 취약계층을 발견하면 관내 식당과 연계해 식사를 정기적으로 제공하는‘따스한 밥상’사업을 2021년부터 이어오고 있다. ‘봉담 칼국수’는 2021년부터 지금까지 취약계층 4명에게 매월 2회 이상 맛있는 식사를 후원하는 등 선행을 펼치고 있어 착한날개 10호점으로 지정됐다. 최영식 봉담칼 ...
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- 초평동, ‘고기굽네’착한가게 11호점 현판 전달
- 오산인터넷뉴스 2022-11-25
- 【오산인터넷뉴스】오산시 초평동는 지난 24일 누읍동에 소재한 ‘고기굽네’ 식당의 지속적인 복지사업 후원에 대해 초평동 착한날개 11호점으로 지정하고 현판을 전달했다고 전했다. 동에 따르면 ‘고기굽네’는 작년부터 초평동 복지특화사업 ‘따스한 밥상’에 동참하여 관내 결식이 우려되는 취약계층 5명을 대상으로 매월 2회 이상 정성이 담긴 식사를 후원하고 있다. 또한 정성기 대표와 자녀는 명예사회복지공무원으로서 복지 사각지대 발굴에 솔선수범하는 등 지역사회 발전에 앞장서고 있다. 정성기 고기굽네 대표는“초평동에서 오래 살아오고 사업을 하고 ...
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- 전남도, 음식점에 위생적 마스크 보관용품 제공
- 전남인터넷신문 2022-01-05
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 코로나19 확산으로 마스크 착용이 의무화된 음식점에서 식사 중 위생적으로 보관할 마스크 보관용품을 제작해 배부했다고 밝혔다.마스크 보관용품은 식사 중 마스크를 식탁 위에 올려두면 관리의 불편함과 위생 안전에 대한 이용자의 걱정이 있어 마스크 1회용 봉투 13만 개와 식탁 걸이용 5천 개를 시범 제작했다.또한 1회용 마스크 봉투를 제작하면서 앞뒷면에 ‘방역수칙 준수! 안전한 식사!’ 문구를 넣어 방역수칙의 중요성을 알리는 홍보 효과와 식당 이용자의 편리함도 동시에 충족할 것으로 보인다.전남도는 ...
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- 고흥군, 어린이 기호식품 조리·판매업소 위생관리 캠페인 실시
- 전남인터넷신문 2024-04-02
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 1일 고흥경찰서와 고흥교육지원청과 합동으로 고흥동초등학교 주변에서 과자, 빵류, 떡볶이, 아이스크림, 피자 등 어린이들이 즐겨먹는 식품을 조리 판매하는 업소를 대상으로 위생관리 캠페인을 실시했다.이번 캠페인은 봄 개학을 맞이해 어린이들이 주로 찾는 학교 주변 조리 판매업소를 대상으로 캠페인을 실시 함으로써 건강한 식생활을 유도하고, 학교 주변의 안전하고 건강한 식품구매 환경조성을 위해 추진됐다.이날 캠페인에서는 영업자가 지켜야 할 기본 안전 수칙, 조리업소 종사자를 대상으로 위생 ...
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- 의왕시, 제4기 동지역사회보장협의체 위원 위촉
- 경기뉴스탑 2022-01-26
- 제4기 동지역사회보장협의체 위원 위촉식(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시는 25일 시청 대회의실에서 제4기 동지역사회보장협의체 위원 위촉식을 개최했다고 밝혔다. 이날 위촉식은 통장, 자영업자, 자원봉사단체, 사회복지기관 종사자 등 지역의 사회보장증진에 열의 있는 민간위원 101명에게 위촉장을 수여하고 위원 역량교육(라포를 형성하는 공감대화법)을 진행했다. 위촉된 위원은 임기(2년)동안 복지사각지대 발굴 및 자원연계, 동별 특화사업 추진 등 민관협력과 지역복지의 구심점으로서 역할을 수행하게 된다. 김상돈 시장은 ...
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- 구로구, 식품진흥기금 융자 지원
- 서남투데이 2023-03-10
- 구로구가 식품진흥기금 융자 지원에 나섰다. 구로구는 “최근 고물가와 대출금리 인상으로 어려움을 겪는 식품위생영업자의 경제적 부담을 덜고 위생관리 수준 향상에 기여하고자 2억5000만원 규모의 융자 지원을 실시한다”고 밝혔다. 지원 대상은 관내 영업 중인 식품 제조‧가공업소 및 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등이다. 융자 종류는 영업장 수리 등 시설개선에 필요한 시설개선자금과 모범음식점 위생장비구입‧메뉴개발 등에 필요한 육성자금이 있다. ▲융자한도액 최대 1억원 ▲이율 연 1%~1.5% ▲상환조건 2년 거치 3년 균등분할, 3년 거 ...
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