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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 박홍식
    성수품 구입비용 23만 9천원 선
    부산경제신문 2020-09-21
    [부산경제신문/박홍식 기자]추석 명절을 약2주 앞둔9월16일 기준,올해 추석 차례상차림 비용은 전통시장23만9,205원,대형유통업체34만1,747원으로 각각 전주 대비0.6%, 1.5%소폭 상승한 것으로 나타났다.한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 9일에 이어 16일에 전국 19개 지역의 18개 전통시장, 27개 대형유통업체를 대상으로 추석 성수품 28개 품목의 소비자가격을 조사했다.전통시장 기준 품목별 가격은 지난주 대비 배추, 시금치 등 채소류는 상승하였지만, 쌀과 소고기는 보합세를 유지하였고, 대추와 동태는 하락했다. 한편, ...
  • 전순애
    수원시농업기술센터, ‘도시농업 활성화 교육’수강생 모집
    경기뉴스탑 2021-03-10
    수원시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] 수원시농업기술센터가 10일부터 19일까지 ‘2021년 도시농업 활성화 교육’에 참여할 수강생 170명을 모집한다. ‘도시농업 활성화 교육’은 시민농장·텃밭 등 다양한 도시공간에서 농작물 재배기술 교육(이론·실습)을 진행해 도시농업인을 양성하는 프로그램이다. 3월부터 11월까지 탑동시민농장을 비롯한 주요 농업현장에서 ▲다문화 텃밭정원(20명) ▲토종작물(30명) ▲양봉(25명) ▲약용작물(25명) ▲허브(25명) ▲버섯(25명) ▲베란다채소(20명) 등 7개 과정이 ...
  • 김동국
    온라인에 의한 농업 체험
    전남인터넷신문 2022-08-01
    [전남인터넷신문] 그동안 도시에 사는 소비자와 농업·농촌과의 직접적인 접점은 기본적으로 현장에서 만남에 의해 형성되어 왔다. 소비자가 소매점이나 농가를 방문해서 농산물을 사거나 농장을 방문해서 농업 체험에 참가하는 것이 주요한 접점 경로였다. 농업·농촌 측에서 보면 소비자가 방문해 주지 않으면 소비자와의 접점을 갖지 못했다. 그런데 코로나19 유행 이후 많은 것이 변했다. 점포에서 주로 판매되었던 농산물은 코로나19 유행 이후 생산자가 인터넷에서 직접 판매하는 사례가 늘었다. 농산물을 온라인으로 직접 판매하는 것은 상품과 농장의 정 ...
  • 김승룡
    꽃과 음식 페스티벌
    전남인터넷신문 2023-01-25
    [전남인터넷신문]일본 오키나와현에서는 지난 21일과 22일 양일간 「오키나와 꽃과 음식 페스티벌 2023」이 있었다. 이것은 오키나와현에서 개최되는 농림수산업 이벤트 중 최대 규모이나 그동안 아프리카돼지열병 발생, 코로나19 영향으로 중지되었거나 온라인 개최만 이어져 왔다. 이번 이벤트는 2019년 이후 4년 만에 개최된 대면 행사로 21일 오키나와 나하시(那覇市)의 오쿠타케야마공원(奥武山公園)에서 107개의 부스가 참여한 가운데 개막했으며, 개막 첫날에 3만9134명(주최측 발표)이 참석했다. 「오키나와 꽃과 음식 페스티벌」은 오 ...
  • 김동국
    유채, 이왕이면 전략적으로 활용하자
    전남인터넷신문 2021-04-08
    [전남인터넷신문]연분홍색의 봄이 노란색으로 바뀌었다. 봄을 알리던 연분홍색의 진달래꽃이 지고 있다. 거리를 채색했던 연분홍색의 벚꽃은 꽃비를 내리면서 잎사귀를 내밀고 있다. 그 뒷자리를 노란 유채꽃이 차지하고 있다. 진달래와 벚꽃이 점을 이루면서 입체적으로 봄을 연출한다면 유채꽃은 평면적이다. 어느 때부터인가 유채는 넓은 면적에 심어지면서 들판이 되고, 평면적으로 되었다. 유채는 하천가 등 유휴지에 심다가 이제는 상춘객을 불러들이기 위한 경관작물로 활용하면서부터 지역 간에 면적 경쟁도 불러일으키고 있다. 여기저기에 유채꽃이 있고, ...
  • 강계주
    고흥군, 고흥농수산물 몽골 울란바토르 미니델그루社에 100만 불 수출 협약
    전남인터넷신문 2024-05-28
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군이 27일 공영민 군수를 단장으로 한 ‘고흥군 농수산물 수출개척단’이 몽골 울란바토르의 ㈜미니델그루(MINII DELGUUR 대표 사루울)와 3년간 고흥 농수산물 100만 불 몽골 수출 협약을 체결했다.㈜미니델그루는 몽골 울란바트로 중심가에 54개의 로컬 직영 매장을 보유한 현지 유통기업으로 과일, 채소 등 신선 식품과 다양한 식재료를 해외에서 수입해 몽골 시장에 유통하고 있는 몽골의 대형 유통기업이다.㈜미니델그루울의 사루울 대표는 “몽골은 식품 및 식재료의 80%를 수입하고 있으며, 30년 동안 몽골 ...
  • 김승룡
    커뮤니티 원예의 건강효과
    전남인터넷신문 2023-03-22
    [전남인터넷신문]녹색과 식물을 만지면 마음이 진정되고 긴장을 완화되는 등의 심리적 효과가 잘 알려져 있다. 정원 일은 무언가를 들어 올리거나 내리거나, 팔을 늘리거나, 서거나 앉거나, 몸을 움직이기 때문에 운동도 된다. 실외 원예 활동은 햇빛도 받기 때문에 뼈를 튼튼하게 하거나 면역 기능을 조절하는 비타민 D가 만들어지기도 한다. 원예 활동을 하면 텔레비전이나 PC, 스마트폰 등의 화면으로부터 멀어져, 불필요한 정보를 받아들이지 않고, 몸을 움직이고 작업에 집중하면서 혈류가 좋아진다. 혈류가 좋아지면 신체도 따끈따끈 따뜻해지고, 기 ...
  • 배영래
    나주 문화 들춰보기: 집장 종류와 전라도 대표 음식, 나주집장
    전남인터넷신문 2021-12-14
    [전남인터넷신문]집장은 간장, 된장, 고추장 등의 기본장과는 달리 일부 지역에서 단기간에 별미로 담가 먹었던 장이었던 까닭에 이에 대한 인지도가 낮은 상태에서 점차 잊혀가고 있다. 명칭도 정의조차 확립되지 못한 채 즙장과 집장이 구분되거나 같이 사용되고 있으며, 집장에 대한 기준도 뚜렷하지 않다. 한국전통식품연구(조은자. 2008. 성신여자대학교 출판부)에 의하면 즙장에 대해 “막장과 비슷하게 담되 수분이 줄줄 흐를 정도로 많고, 무나 고추, 배춧잎을 넣고 숙성시킨다. 산미도 약간 있다. 밀과 콩으로 쑨 메주를 띄워 초가을 채소를 ...
  • 김승룡
    할로윈과 호박
    전남인터넷신문 2023-10-30
    [전남인터넷신문] 할로윈(Halloween)은 10월 31일이다. 가톨릭에서 11월 1일인 만성절(All Hallows' Day, All Saints' Day)의 전날인 10월 31일 저녁은 모든 성인 대축일 전야제를 뜻하는 'All Hallows’ Even(ing)'인데, 이것을 줄여서 'Halloween'이 된 것이다. 할로윈은 10월 마지막 밤을 귀신이나 주술 등의 신비주의와 연관시킨 것이 기원이다. 할로윈에서 빼놓을 수 없는 것이 호박이다. 호박은 미국에서 할로윈과 추수감사절 식사에 호박파이를 포함한다. 또 호박으로 촛불에 ...
  • 김승룡
    식용 꽃의 강산성수에 의한 살균 효과
    전남인터넷신문 2023-06-30
    [전남인터넷신문]과일, 채소뿐만 아니라 식용꽃에는 미생물의 부착되어 있을 가능성이 있다. 미생물의 살균은 가열이 쉬운 방법이나 품질에 변화를 가져온다. 그래서 화학적 살균인 ‘비가열살균’이 많이 이용된다. 비가열살균에는 강산성 차아염산수(유효염소 20~ 60ppm, pH 2.7 이하)와 미산성 차아염소산수(유효염소 10~ 30ppm, pH 5.0~ 6.5)가 많이 이용된다. 식품첨가물 공전에 식품 살균목적으로 사용 가능한 품목으로 지정돼 있다. 차아염산수와 함께 살균목적으로 이용되는 이산화염소수는 이산화염소 가스가 물에 용해되어 있 ...
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