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- 화성시, 간장 만들고 남은 착즙박으로 육수용 티백 제조 기술 특허 등록
- 경기뉴스탑 2022-06-17
- 티백 특허(사진=화성시 제공)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]지속가능한 농촌을 위해 각종 기술 개발 및 이전에 적극적으로 나서고 있는 화성시농업기술센터의 노력이 속속 성과로 이어지고 있다. 화성시농업기술센터는 앞서 2020년 9월 다옴협동조합에 이전했던 ‘농산물가공부산물을 이용한 육수용 티백제조기술’이 특허 등록에 성공했다고 17일 밝혔다. 지난해 7월 ‘포도착즙박 함유 녹두 프리믹스 기술’에 이어 네번째 특허등록이다. 특허 제10-2402631호로 등록된 이번 기술은 맛간장과 육수간장 등을 만들고 남은 채소찌꺼기 일명 착즙박을 재 ...
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- 설 명절 농산물 잔류농약 100% '적합'
- 부산경제신문 2021-02-09
- [부산경제신문/정석근 기자]산시 보건환경연구원은 설 명절 다소비 농산물 66건에 대한 잔류농약 검사 결과, 66건 중 66건 모두 ‘적합’ 판정을 받았다고 밝혔다.부산시 보건환경연구원은 지난 1월 27일부터 2월 7일까지 엄궁과 반여 농산물도매시장에 출하된 설 명절 다소비 농산물 66건에 대해 잔류농약 검사를 실시하였으며, 검사대상은 ▲채소류 54건 ▲과일류 10건 ▲서류 1건 ▲허브류 1건이었다.이중 66건 모두 잔류농약 허용기준치를 넘지 않아 적합한 것으로 확인되었으며 채소류 9건, 과일류 2건에서만 농약잔류허용 기준치 이하의 ...
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- 전남도, 친환경농산물 전략품목 육성한다
- 전남인터넷신문 2024-01-19
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 과수·채소 등 친환경농산물 인증품목 다양화를 위해 추진하는 ‘친환경농산물 전략품목 육성 지원’ 사업을 오는 2월 2일까지 신청받는다고 밝혔다.지원을 바라는 시군은 ‘친환경농산물 전략품목 육성 협의회’를 구성해 전략품목을 선정하고 예상 생산량과 판매계획 등 세부 지원계획을 포함한 사업 신청서를 도에 제출하면 된다.전남도는 시군 사업계획에 대한 적정성 평가를 거쳐 3월까지 확정할 계획이다.‘친환경농산물 전략품목 육성 지원’은 전남도가 친환경농산물 품목 다양화 일환으로 시군 전략품목을 육성해 ...
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- 도원야영장, 탄소중립 야영문화를 이끄는 선봉장
- 전남인터넷신문 2021-11-25
- [전남인터넷신문/서성열 기자]국립공원공단 무등산국립공원동부사무소(소장 이재동)는 올해 7월 개장한 도원야영장이 탄소중립 야영문화를 선도하는 친환경 야영장으로 거듭나고 있다고 밝혔다.무등산국립공원 최초로 조성된 도원야영장은 지난 7월 15일 정식 개장하였으며, 부지면적 9,944㎡(약3,000평)에 산막(풀옵션)영지 13동, 일반 영지(데크, 마사토) 19동 규모로 화장실, 샤워실 등 편의시설도 갖춰 지역의 힐링 명소로 각광받고 있다. 한편, 도원야영장은 탄소중립을 실천하는 친환경 야영장을 목표로 차별화된 운영을 선보이고 있다. (야 ...
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- 광주보건환경연구원, 설 성수식품 안전 검사 강화
- 전남인터넷신문 2024-01-22
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시보건환경연구원은 설 명절을 앞두고 제수용·선물용 가공식품과 농수산물에 대한 안전성 검사를 실시한다.이번 검사는 시민이 안전한 식품을 구입할 수 있도록 전통시장·백화점·대형마트 등에서 유통되는 조리식품 30종(튀김식품·전·떡류·식혜 등), 가공식품 20종(한과·두부류·식용류·주류·견과류 등), 수산물 10종(굴비·조기·민어 등), 서부‧각화농수산물도매시장 농산물 100종(배·사과·채소류 등) 등 모두 160종을 대상으로 한다.주요 식품별 검사항목으로 ▲생선전 등 조리식품은 식중독 원인균 ▲한과 등 ...
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- 구미시농업기술센터, 어린이 농부학교 운영
- 뉴스케이프 2020-09-09
- 구미시농업기수센터(소장 주대현)에서는 관내 3개 초등학교(구미초등학교, 신당초등학교, 옥계동부초등학교) 학생 149명을 대상으로 텃밭조성 및 원예활동 프로그램 '어린이 농부학교'를 운영한다.학교 교과과정과 연계해 교내 텃밭을 가꾸고 프로그램을 진행하며 학생들의 창의력과 인성, 농업 농촌에 대한 이해도를 증진시키고 미래 농부를 육성하고자 어린이 농부학교 프로그램을 실시한다.당초 계획은 1학기부터 텃밭관리, 원예프로그램 등을 실시할 예정이었으나, 코로나19 상황으로 인하여 1학기 중에는 가정에서 키워볼 수 있도록 작은 화분과 토마토, ...
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- 군포시, ‘요리하는 도시농부’ 특강
- 경기뉴스탑 2021-07-14
- 군포시 ‘요리하는 도시농부’ 특강 홍보물(사진=군포시 제공0[경기뉴스탑(군포)=장동근 기자]군포시 특화사업과는 7월 15일부터 요리전문가 박선홍씨를 초청해 ‘요리하는 도시농부’라는 주제로 특별강좌를 선보인다. 11년간 텃밭을 가꾸며 몸과 마음의 건강을 얻고 있다는 도시농부 박선홍씨는 이번 특강에서 도시농업과 건강 요리의 매력을 전할 예정이다. 씨앗을 뿌리고 흙을 덮고, 더 나아가 수확까지 하는 기쁨을 누릴 수 있는 텃밭 가꾸기의 생생한 모습과 텃밭 기초정보, 주말농장, 작물 고르기와 수확까지의 노하우를 아낌없이 제공한다고 군포시 특 ...
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- 전남도, 친환경농업 활성화 위해 머리 맞대
- 전남인터넷신문 2023-09-08
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 최근 나주시 농업기술센터에서 도, 시군 친환경농업 공무원, 시군 친환경농업협회장 등 60여 명이 참여한 가운데 ‘친환경농산물 인증 대책 회의’를 개최했다고 밝혔다. 친환경농산물 인증대책 회의는 친환경농업 활성화를 위해 다양한 아이디어를 공유하고 발전 방안을 모색하기 위해 매년 분기별로 개최하고 있다.이번 회의에서는 각 시군 친환경인증 목표달성 추진상황을 점검하고, 친환경 농산물 인증 확대 우수 시군에 대한 사례를 발표했다.최근 농약비산 문제와 친환경농자재 등 투자비용이 높은 과수·채소 ...
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- 수원로컬푸드직매장, 개장 6주년 맞아 농업인과 소비자 만남 행사
- 서남투데이 2022-11-11
- 수원로컬푸드직매장이 개장 6주년을 맞아 11일 상광교동 로컬푸드매장에서 농업인과 소비자가 함께하는 행사를 열었다고 밝혔다. 로컬푸드직매장 출하농업인들은 김장채소와 농산물을 경동원, 공유냉장고, 연무정급식소에 기부하는 나눔 행사를 진행했고, 로컬푸드직매장은 농산물과, 농가공품, 김장채소 등을 할인판매 했다. 12일 오후 2시에는 2층 교육장에서 표고 재배 농업인이 소비자들을 애상으로 표고버섯 기르는 방법을 설명하는 ‘표고버섯 기르기 소비자체험 행사’가 열린다. 수원시는 2016년 11월 11일 장안구 광교산로509번길 13에 ‘농산물 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 고문헌에 나타난 집장 재료
- 전남인터넷신문 2021-12-28
- [전남인터넷신문]나주의 집장의 변천을 알아보기 위해서는 고문헌 속의 집장 재료를 알아볼 필요가 있다. 그런 의미에서 고문헌에 나타난 집장 메주와 담금원을 조사한 결과 홍만선(洪萬選)의 『산림경제』에는 집장의 제조법과 함께 재료가 소개되어 있었다. 『산림경제』는 조선 숙종 때 실학자 유암(流巖) 홍만선(洪萬選:1643∼1715)이 농업과 일상생활에 관한 광범위한 사항을 기술한 소백과 사전인데, 이 책에 기록된 집장의 제조법을 보면, “집장에 쓰는 메주는 밀 두말, 콩 두말을 물에 담갔다가 가루를 내어 찐 다음, 칼자루 모양의 단자를 ...
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