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- 순천시, ‘일반음식점 영업자 위생교육’ 성황리에 마쳐
- 전남인터넷신문 2024-04-18
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 지난 16일과 17일 2차례에 걸쳐 (사)한국외식업중앙회 순천시지부(지부장 조헌기) 주관으로 생태문화교육원에서 일반음식점 영업주 약 700여 명을 대상으로 위생교육을 실시했다고 밝혔다.이번 교육은 ‘식품위생법’에 따라 기존 영업자가 매년 받아야 하는 법정교육으로, 식중독 예방 및 관리, 식품접객업 서비스 향상에 대한 교육을 실시해 위생수준을 향상시키고 외식업소 경쟁력을 강화하기 위해 마련됐다.이에 (사)한국외식업중앙회 순천시지부에서는 2023년 순천만국제정원박람회를 통해 천만 소비군 ...
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- 금천구, 방학에도 급식 걱정 없어요…여름방학 아동급식지원
- 서남투데이 2024-07-24
- 금천구(구청장 유성훈)는 여름방학 기간 지역 내 취약계층 아동 1,400여 명에게 급식을 지원한다고 밝혔다. 여름방학 아동 급식 지원은 방학 기간 학교급식이 중단됨에 따라 결식아동 발생을 예방하기 위해 마련됐다. 구는 지난 6월 26일부터 이달 10일까지 아동 급식 집중 신청기간을 운영했고 선정 결과에 따라 여름방학 기간 급식을 지원한다. 지원 대상은 보호자의 부재, 빈곤 및 질병 등의 사유로 결식 우려가 있는 기준중위소득 60％ 이하 가구의 18세 미만 취학·미취학 아동 1,400여 명이다. 대상 아동은 아동급식카드(꿈나무카드)로 ...
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- 광주시, “수산물 비브리오균 주의하세요”
- 전남인터넷신문 2024-08-06
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시보건환경연구원은 광주지역 유통 수산물과 해수(수족관수)에서 비브리오균 검출률이 상승하고 있어 수산물 섭취에 각별한 주의가 필요하다고 당부했다.광주보건환경연구원은 식품 오염도 추적 관리 및 식중독 예방을 위해 시중에서 유통되고 있는 수산물과 지역 도매시장 해수(수족관 물)에 대한 비브리오균 검사를 실시하고 있다.올해 비브리오균 검출률은 1~5월 7.7%(2건 검출/26건 검사)에서 6월 15.0%(3건 검출/20건 검사), 7월 18.4%(7건 검출/38건 검사)로 증가하고 있다. 주로 장염비브리오 ...
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- 광주시, ‘손 씻기 챌린지’로 여름철 감염병 예방 활동 나서
- 경기뉴스탑 2024-07-19
- ‘손 씻기 챌린지’(사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시가 건강한 여름나기를 위해 감염병 예방의 첫걸음인 ‘손 씻기 챌린지’를 진행해 눈길을 끌고 있다. 19일 시에 따르면 ‘손 씻기 챌린지’란 올바른 손 씻기 6단계를 주제로 보건소에서 제작한 영상을 확인한 후 그 방법에 따라 일상생활에서 실천해 보고 자체 활동 영상으로 제작하거나 사진을 촬영하는 등의 여러 가지 방법으로 시민이 참여하는 감염병 예방 캠페인이다.지난 6월 21일부터 ‘손 씻기 챌린지’ 진행한 결과 어린이집에서는 원내 프로그램으로 추가 편성해 적극 ...
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- 강진 학교의 안전하고 행복한 여름방학은 우리가 지킨다!
- 전남인터넷신문 2024-07-10
- [전남인터넷신문]전라남도강진교육지원청(교육장 이병삼)은 7월 9일에 관내 초·중·고·특수학교 교장선생님 26명과 함께하는 학교장 협의회를 개최했다. 이번 학교장 협의회 1부에서는 전라남도교육청학생생활교육과의 학교지원 및 소관 업무·여름 방학 중 교육지원활동·2022개정교육과정에 따른 학교자율시간 편성·여름철 식중독 및 각종 전염병에 관련된 주의 사항 등 학생들의 안전하고 행복한 방학을 위한 안내 및 협의가 진행되었다. 그리고 2부에서는‘교권 확립을 위한 교육활동 보호 정책’을 주제로 에듀로 교육법률연구소 대표인 변성숙 변호사가 교권 ...
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- 제16회 보성전어축제 8월 16일 개막
- 전남인터넷신문 2024-08-06
- [전남인터넷신문]보성군은 ‘5년의 기다림! 반갑다 전어야! 친구야 보성가자!’라는 주제로 8월 16일부터 17일까지 율포솔밭해수욕장 일원에서 ‘제16회 보성전어축제’를 개최한다고 밝혔다. 올해로 16회를 맞이하는 보성전어축제는 지난해까지 코로나 등의 사유로 개최되지 못하다가 회천면민협의회(회장 문종복)의 주최로 5년 만에 열리게 된다. 득량만 청정 갯벌에서 자란 전어를 내세워 전어잡기 및 굽기 체험, 전어요리 시식, 축하공연, 노래자랑 등 다채로운 행사를 구성하여 관광객들의 오감을 자극할 계획이다. 축제 첫날인 16일 17시 식전 ...
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- 전주완산아동보호전문기관, ‘복권기금 돌봄강화프로그램
- 전남인터넷신문 2024-08-09
- [전남인터넷신문]전주완산아동보호전문기관(관장 김미선)은 2024년 여름방학을 맞이하여 복권기금을 통해 지역사회 내 취약계층아동 20가정에게 결식위기 예방 및 신체건강 증진을 위한 건강드림(Dream), 안전드림(Dream) 사업을 진행한다고 밝혔다. 2024년 복권기금은 전주완산아동보호전문기관에서 사랑의열매 전북사회복지공동모금회의 복권기금을 배분받아 지역사회 내 취약계층아동가정을 대상으로 건강드림(Dream)과 안전드림(Dream)으로 나누어 진행하고 있다. 안전드림(Dream) 사업은 복권기금을 통한 취약계층아동들 10명을 대상으 ...
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- 경기도, 반찬 제조․판매업체 180곳 대상 불법행위 집중 단속
- 경기뉴스탑 2024-06-11
- 반찬전문점 불법행위(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 특별사법경찰단은 17일부터 28일까지 도내 반찬전문 제조․판매업체 180곳을 대상으로 식품의 제조·판매과정에서의 불법행위를 집중 단속한다. 점검 대상은 ▲원산지 거짓 표시 ▲소비기한 경과 제품 보관 ▲원재료 보존 기준 준수 여부 ▲완제품의 미 표시·일부 표시 등 표시기준 위반 여부 등이다. ‘원산지표시법’에 따르면 원산지 표시를 거짓으로 하거나 이를 혼동하게 할 우려가 있는 표시를 한 경우 7년 이하 징역 또는 1억 원 이하의 벌금에 처해질 수 있다. ‘식 ...
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- 광주식약청장, 제주지역 축산물 제조업체 및 유관기관 현장 방문
- 전남인터넷신문 2024-04-22
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주식약청) 송성옥 청장은 4월 18일 제주축협 삼다한라우유공장(제주 소재)과 제주동물위생시험소를 방문해 동물용의약품 허용물질목록 관리제도*(PLS) 적용 현장을 점검했다. * 허용물질목록 관리제도 : 국내 잔류허용기준이 설정되지 않은 잔류물질(농약, 동물용의약품)에는 일률기준(0.01 mg/kg 이하)을 적용하여 관리하는 제도 이번 방문은 올해 1월 1일부터 시행된 축산물 PLS 제도의 현장 운영 상황을 확인하기 위해 축산물 생산단계부터 동물용의약품 잔류검 ...
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- 장성쌀로 만든 떡, 세계 소비시장 공략 나선다
- 전남인터넷신문 2022-06-13
- [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군이 지역 내 농업법인과 손잡고 장성 떡 세계화를 향한 첫걸음을 내디뎠다. 군 관계자에 따르면, 장성군은 최근 장성읍 소재 농업법인 ㈜미다온에 떡볶이 떡 상온유통 연장기술 지원을 완료했다. 농촌진흥청이 개발한 떡 상온유통 연장기술은 상온에서 떡의 유통기한을 획기적으로 늘려 상품성을 높여준다. 떡 제조·포장 과정 중에 세균 증식을 최대한 억제하는 것이 핵심이다. 먼저, 떡을 최적화된 비율의 복합산미료에 담가 미생물 등의 오염을 차단한다. 이어서 특수 고안된 포장재로 포장한 뒤 식중독을 유발하는 포도상구 ...
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