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31-40 2,351해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 나주 음식 문화 10: 호남선의 육고기 김치와 전라선의 제피 김치
- 전남인터넷신문 2022-11-08
- [전남인터넷신문]나주 모 관공서에 근무하는 정 씨의 집에는 맛이 다른 두 종류의 김치가 있다. 하나는 정 씨만 먹는 김치이고, 다른 것은 부인과 아이들이 먹는 김치이다. 광양 출신인 정 씨는 매년 광양의 본가에서 보내준 김치를 좋아한다. 그 김치에는 어렸을 때부터 맛이 길들어진 것으로 제피(초피나무 열매)가 양념으로 첨가된 김치이다. 나주에서 근무하면서 알게 되어 결혼한 나주 영산포 출신의 정 씨의 부인은 결혼한지 20년이 넘었으나 광양의 시가(媤家)에서 보내온 김치를 먹지 못한다. 먹으려고 노력했으나 제피가 들어간 김치는 강한 향 ...
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- '이하연의 봉우리김치', 남양주시 취약계층 위해 여름나기 김치 100박스 후원
- 경기뉴스탑 2023-07-25
- '이하연의 봉우리김치 김치 기증식(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]이하연의 봉우리김치(대표 이하연)는 지난 24일 지역 내 어려운 이웃을 위한 김치 5kg 100박스를 남양주시복지재단(대표이사 심우만)에 전달했다. 이날 전달받은 후원품은 김치 명인인 이하연 대표가 직접 담근 김치로, 관내 취약계층의 여름나기 지원 물품으로 전달될 예정이다. 이하연 대표는 “연일 계속되는 폭염과 장마로 급등한 농산물 가격으로 인해 경제적 어려움을 겪고 있는 이웃들이 한 끼라도 마음 편히 잘 드셨으면 하는 마음에 정성을 담아 기부하 ...
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- 광주 동구 학운동, 김장 김치 나눔·판매 바자회 개최
- 전남인터넷신문 2023-11-18
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구(청장 임택) 학운동 지역사회보장협의체(위원장 이종진)는 오는 21일 학운동 공용주차장에서 ‘동절기 사랑의 김장 김치 나눔’ 행사를 개최한다고 밝혔다. 이날 행사에서 학운동 지사협은 취약계층 500세대에게 김장 김치 5kg씩을 무료로 제공하고, 2종 세트(김치 2㎏·찰밥 300g)를 1만 원에 판매해 수입금 전액을 지역 아동복지시설에 기부할 예정이다.학운동 지사협 특화 사업으로 매년 개최하는 이번 행사는 지난 9월 19일부터 10월 30일까지 열린 ‘제3회 찰밥데이 후원 바자회’를 통해 얻은 ...
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- 부적합 김치 만든 중국 업체 중 45%는 식약처 점검 결과 ‘적합’
- 전남인터넷신문 2024-10-02
- [전남인터넷신문]최근 배추 가격 폭등으로 수입 김치 사용 증가가 예상되는 가운데, 국내 수입·유통단계에서 부적합 판정을 받은 중국 김치제조업소의 약 45%는 식약처 점검결과 ‘적합’했던 것으로 나타났다. 또한, 최근 5년간 부적합 처분을 받은 중국산 김치 42톤의 회수율은 약 7%에 그쳤으며, 이물이 검출된 254톤의 김치에는 회수명령조차 내려지지 않는 등 식약처 대응도 안일했다. 국회 보건복지위원회 소속 전진숙 의원(광주 북구을, 더불어민주당)이 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 제출받은 자료에 따르면 최근 5년간 통관·유통단계 ...
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- 이용호국회의원, 한 해 수입되는 중국산 김치 약 27만톤! 수입김치의 99.9%는 중국산
- 뉴스포인트 2021-04-02
- 이용호국회의원[뉴스포인트 이동재 기자] 최근 ‘절임배추 영상 논란’으로 중국산 김치에 대한 국민적 불안감이 지속되면서, 매년 수십만톤씩 수입되는 중국산 김치를 비롯한 수입식품 전반에 수입식품안전관리인증기준(수입식품해썹) 적용이 시급하다는 지적이 제기됐다.이용호 의원(국회 보건복지위원회, 예산결산특별위원회 전북 남원·임실·순창)이 식품의약품안전처로부터 제출받은 자료에 따르면, 최근 5년간(2015년∼2019년) 중국산 김치 국내 총 수입량은 135만4,826톤으로 한 해 평균 약 27만톤씩 수입되고 있으며, 수입량도 매년 증가해 20 ...
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- 이양면 e-나눔행복봉사단, ‘사랑의 김치’ 나눔 준비 구슬땀
- 전남인터넷신문 2022-08-31
- [전남인터넷신문/한상일 기자] 이양면 e-나눔행복봉사단(단장 양효승)이 사랑의 김장김치 나눔 준비를 위한 김장김치 재료를 파종했다. 화순군(군수 구복규)은 지난 28일 이양면 e-나눔행복봉사단(이하 봉사단)이 배추 모종 1000포기, 무, 갓 등 김장김치 재료 파종에 구슬땀을 흘렸다고 밝혔다. 파종한 배추, 무 등은 이양면이 지역사회보장협의체 특화사업으로 신청한 ‘동절기 사랑의 김치나눔 사업’에 사용돼, 어려운 이웃의 따뜻한 겨울나기에 도움이 될 예정이다. 양효승 봉사단장은 “올해는 한 분이라도 더 많은 이웃에게 도움을 드리고자 지 ...
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- 충덕중총동문회, 여수시 저소득 가정에 갓김치 후원
- 전남인터넷신문 2021-05-20
- [전남인터넷신문/박문선기자] 충덕중총동문회(회장 김대웅)가 코로나19 극복을 위해 여수시 저소득층 가정에 1,000만 원 상당 갓김치 335박스를 후원해 지역사회에 든든한 힘이 되고 있다. ▲ 충덕중총동문회 김대웅 회장은 권오봉 여수시장에게 코로나19 극복을 위해 여수시 저소득층 가정에 전달해 달라며 1,000만 원 상당 갓김치 후원증서를 전달.충덕중총동문회 김대웅 회장을 비롯한 회원 4명은 지난 18일 여수시청 시장실을 찾아 1,000만 원 상당 갓김치 후원증서를 권오봉 여수시장에게 전달했다.이날 후원품은 전남사회복지공동모금회를 ...
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- 의왕시 드림스타트, 취약계층 가구에 김장김치 지원
- 경기뉴스탑 2024-11-19
- 드림스타트 김치 지원(사진=의어ㅘㅇ시 제공)[경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]의왕시 드림스타트는 겨울을 맞아 지난 18일, 사례관리 가구에 영양불균형 해소와 건강한 식생활 개선을 위한 김장김치를 지원했다고 밝혔다. 드림스타트는 경기남부두레생협과 협력해 사례관리 중인 83가구에 배추김치(5kg)와 총각김치(2kg)를 전달했다. 이번 지원을 통해 겨울철 식생활에 어려움을 겪고 있는 취약계층 가정에 실질적인 도움을 제공하고, 해당 가구의 생활 실태 등도 점검했다. 이윤주 가족아동과장은 “이번 김장김치 지원을 통해 아이들이 따뜻한 겨울을 보 ...
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- SK이노베이션 E&S, 광양시 저소득층 및 취약계층 위해 ‘5천만 원’ 지원 전남인터넷신문 2024-11-19
- 의왕시 내손2동 지역사회보장협의체, 취약계층에 사랑의 반찬 지원 경기뉴스탑 2024-11-22
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- ‘우주 최초 김치파티’…광주김치축제 열린다
- 전남인터넷신문 2023-10-25
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시(시장 강기정)는 올해로 30회를 맞는 광주김치축제를 11월 3일부터 6일까지 나흘간 상무시민공원에서 연다.특히 올해는 관람객 교통편의와 접근성을 위해 축제장소를 기존 광주김치타운에서 서구 상무시민공원으로 변경했다. 또 광주푸드페스타와 동시 개최해 관광객 유치 등 동반상승 효과를 노린다.김치축제는 ‘김치=반찬’이라고 인식해 전시·체험·판매 위주의 콘텐츠에 머물렀던 과거 김치축제에서 벗어나 한국을 대표하는 식문화를 알리는 축제로 전환, 한 단계 향상된 축제를 보여줄 예정이다.‘우주 최초 김치파티’를 ...
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- 목포대 故 김인철 교수, 김치유산균 379 균주 김치자원은행에 기탁
- 전남인터넷신문 2022-09-13
- [전남인터넷신문/김동국 기자]국립목포대학교(총장 박민서) 식품공학과(학과장 허재영)는 김치 유산균 자원을 무상 기술이전을 통해 과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 세계김치연구소(소장 장해춘)에 기탁하였다고 밝혔다. 이번에 기증된 김치유산균 자원은 식품공학과에 재직하였던 국내 최고의 천일염 전문가 故 김인철 교수가 평생 동안 연구를 통해 발굴한 것으로 고인의 유지에 따라 세계김치연구소가 운영하는 ‘김치자원은행’에 기탁한 것이다. 세계김치연구소 김치자원은행은 김치로부터 발굴한 일반 유산균, 기능성 유산균, 김치 종균의 ‘실물 자원 ...
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