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- 교촌치킨, ‘2023 서울 국제 주류&와인 박람회’ 참가... 수제맥주 '문베어브루잉' 선보여
- 더밸류뉴스 2023-06-22
- 교촌에프앤비(대표이사 윤진호)가 ‘2023 서울 국제 주류&와인 박람회’에 참가해 수제맥주 브랜드 문베어브루잉의 신제품을 처음 선보이며 고객 알리기에 나선다.교촌은 22일부터 오는 24일까지 사흘 간 서울 삼성동 코엑스 1층 A홀에서 신제품 ‘문베어 소빈 블랑 아이피에이’와 ‘문베어 모스카토 스위트에일’ 2종을 전시한다고 밝혔다. 현장에서 맥주 시음 및 판매를 진행하며, 신제품의 차별화된 맛을 방문 고객들에게 알릴 예정이다. 또 제품별 500ml 캔맥주 단품을 비롯해 기프트 세트 등도 함께 구매 할 수 있는 기회도 마련했다. ‘문베 ...
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- '식감 좋고 건강에 최고' 나주 노안 겨울철 돌미나리 수확 분주
- 전남인터넷신문 2023-02-16
- [전남인터넷신문]전라남도 나주시 노안면 하우스 농가 안이 온통 푸른 빛, 짙고 향긋한 내음으로 가득하다.파릇파릇 수확기를 맞은 ‘돌미나리’ 출하가 한창이다. 미나리를 베어 거둬 포장하는 손길이 쉴 새 없다. 나주 노안면은 서울 가락농수산도매시장 겨울철 미나리 출하 물량의 70%를 점유할 만큼 전국 최대 주산지로 꼽힌다. 영산강의 풍부한 수량과 깨끗한 토양, 무농약 재배 때문에 청정 미나리로 유명하다. 학산리를 중심으로 전체 40농가, 약 79만평(263ha) 규모로 한 해 평균 2800여톤을 생산한다. 연간 약 120억원의 매출을 ...
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- 겨울 미식은 장흥에서 “굴·매생이로”
- 전남인터넷신문 2021-12-10
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]정남진 장흥에서는 겨울마다 밥상이 다채로워진다. 장흥에서 “겨울은 먹거리가 변변치 않다”라는 말은 전혀 들어맞지 않는다. 오히려 찬 바람이 쌩쌩 불 무렵에야 제철 별미인 굴과 매생이를 맛볼 수 있어 장흥 사람들은 겨울을 손꼽아 기다린다. 장흥 굴은 해맞이 명소로 유명한 장흥군 용산면 남포마을에서 활발하게 채취한다. 남포마을은 마을 주민이 직접 따온 자연산 굴을 장작불에 구워먹을 수 있어 입소문이 자자하게 난 곳이다. 이곳에서 채취한 굴은 향긋한 바다 내음을 자랑하며 감칠맛이 뛰어나기로 유명하다. 특히 굴 ...
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- 아지암 철학관 김승범 관장, (사)한국다문화예술원 후원·봉사활동 인물 화제
- 전남인터넷신문 2024-04-03
- [전남인터넷신문]한국다문화예술원(원장 원천)은 3일 부산 남구 소재 아지암 철학관 김승범 관장이 부·울·경 지역 다문화인들의 정착을 위해 봉사활동 및 철학 상담 등 많은 도움을 주고 있다고 밝혔다. 김승범 관장은 부산 자갈치시장 충무동에서 태어나 불교 동자승으로 어린 시절을 보내다가 신흥사 주지 스님 슬하에서 명리 원본 자평함을 전수받아 세상에 인생 예보를 전달하는 메신저로 활동하고 있으며 생존해 계시는 어머님 지장보살 님에게 접신불을 받고 현재 아지암 철학관 관장으로 인생 예고 사주팔자를 미리 예고해 화제를 모으고 있다. 또한, ...
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- 강진 전통 쌀막걸리 인기 열풍
- 전남인터넷신문 2022-08-17
- 최근 막걸리도 프리미엄 시대를 맞이해 다양한 상품이 출시되고 있는 가운데 전남 강진군 병영주조장(대표 김견식), 도암주조장(대표 박병현)에서 생산한 쌀막걸리가 전통주의 명성을 이어오며 소비자들로부터 큰 인기를 얻고 있다.막걸리는 다른 술에 비해 단백질이 풍부하면서도 열량은 낮은 것이 특징이며, 유산균과 효모가 풍부하게 들어 있다.옛 붉은 벽돌로 쌓은 굴뚝이 60년 이상 한 자리를 지키고 있는 병영주조장은 농림축산식품부로부터 대한민국 제61호 식품명인으로 지정받은 김견식 명인이 운영한다. 이 주조장에서 생산되는 설성막걸리는 한들평야에 ...
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- 전남도, 2월 전통주에 광양 대나무술
- 전남인터넷신문 2022-02-21
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 백운산의 자연을 담아 전통과 정성으로 빚은 광양 백운주가(대표 최창석)의 ‘대나무술’을 2월 남도 전통주로 선정했다.대나무술은 백운산의 깨끗한 물과 대나무를 이용해 빚은 죽엽주로 우리나라 고유 약주다. 저온 장기 휴면 발효공법과 자체 개발한 향균포를 이용해 잡냄새를 잡아 은은한 향과 감칠맛이 일품이다. 특히 대나무 특유의 그윽한 향과 부드러운 맛이 잘 어우러진다.대나무 잎은 예로부터 ‘동의보감’에서 뇌졸중과 심신 안정에 효능이 있다고 나와있어 한방에서 특히 염증 치료를 위해 사용했다.최창석 대 ...
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- 장흥군, 가을 먹거리로 맛과 건강 챙기세요!
- 전남인터넷신문 2021-09-27
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]가을은 전어의 계절이다. 사람들은 “가을 전어는 깨가 서말”, “전어 굽는 냄새에 나가던 며느리 다시 돌아온다”는 표현으로 가을 전어 맛을 일컫는다. 그만큼 제철에 먹는 전어의 맛은 고소하고 빼어나다. 전어는 가을이 되면 봄보다 지방질이 3배나 많아진다. 머리끝부터 꼬리끝까지 고소함으로 무장하는 것이다. 장흥의 청정해역인 득량만(125,247㎡)에서 풍성한 잘피(8,000ha)와 함께 자라난 전어는 그 맛이 더욱 탁월하다. 장흥에서는 서늘한 바다 물살을 가르고 팔팔한 전어를 떼거리로 건져 올린다. 이렇게 ...
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- 전남도, 3월 임업인에 조규탁 원장
- 전남인터넷신문 2024-03-11
- [전남인터넷신문]전라남도가 3월 이달의 임업인으로 진도 삼별초 엄나무 수목원을 운영하며 음나무, 두릅, 독활 등을 재배하는 조규탁(74) 원장을 선정했다. 조규탁 원장은 2017년부터 음나무 순과 두릅 순, 두릅나무과의 여러해살이 식물인 독활을 조기 생산하기 위해 남해안의 가장 따뜻한 진도에서 임산물 재배를 시작했다. 좋은 품질의 임산물을 생산하기 위해 전국 방방곡곡의 묘목을 현지에서 구입해 비교·분석하면서 재배한 결과 전국 최상의 음나무 순 품질을 확보, 고품질의 임산물 순을 생산해 납품하고 있다. 또한 진도 삼별초 엄나무 수목원 ...
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- [라온DJ] “잘자요 굿나잇” 꿀잠부르는 인디음악 추천
- 라온신문 2020-07-30
- ■ 환상의 하모니 혼성 듀오 '굿나잇스탠드' <꿈으로 와요> 굿나잇스탠드는 홍대에서 솔로와 세션 활동을 해온 뮤지션 멜튼과 헤일리정이 ‘밤별뮤직’ 소속사에서 인연을 맺고 결성한 듀오다. 이들은 음악적 공감대를 형성하며 첫 EP인 <꿈으로 와요>를 발매했다. 타이틀곡 ‘꿈으로 와요’는 싱어송라이터 듀오의 이상적인 궁합을 보여준다. 혼성 보컬의 아름다운 하모니와 잔잔한 멜로디, 속삭이는 듯한 가사에 마음이 편안해진다. 그대 생각에 이렇게 하루가 괜히 뭐든지 어떤 일이든 다 할 수 있게 돼요 이상하게 신기하죠 참 그대란 사람 왜죠 ...
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- 신세계L&B, ‘2022 남호주 와인 프로모션’ 진행
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-10-07
- 신세계그룹의 주류 유통 전문 기업 신세계L&B(이하, 신세계엘앤비)가 남호주 주정부, 호주와인협회와 ‘2022 남호주 와인 프로모션’을 진행한다. ▲ (사진) 신세계L&B가 남호주 주정부, 호주와인협회와 ‘2022 남호주 와인 프로모션’을 진행한다.행사는 11월 6일까지 신세계엘앤비 주류 전문 매장 ‘와인앤모어’에서 진행되며, 40여 종의 남호주 와인을 최대 40% 할인된 가격으로 판매한다. 이번 행사의 테마는 ‘Taste above all’로 맛있는 음식과 환상의 마리아주를 이루는 남호주 와인의 세계를 경험할 수 있도록 마련했다. ...
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