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- 평택시, 평택 꽃나들이 축제 ‘슈퍼오닝 농산물’ 홍보
- 경기뉴스탑 2024-04-19
- 평택 꽃나들이 축제 슈퍼오닝 농산물 홍보(사진=평택시 제공)[경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시는 지난 13일부터 17일까지 5일간 진행된 ‘2024 평택 꽃나들이 축제’에서 평택시의 농특산물 통합브랜드인 슈퍼오닝 농산물 홍보를 진행했다. 농업생태원 안에 가득한 형형색색의 튤립 등 만개한 꽃들을 만나러 온 많은 시민을 대상으로 농특산물 통합브랜드 슈퍼오닝 품목인 쌀, 배, 토마토, 오이, 애호박 등을 전시 및 시식하는 슈퍼오닝 홍보관을 운영해 평택 농산물의 뛰어난 맛과 품질을 알리는 기회를 마련했다. 특히, 이번 행사에서는 슈퍼오 ...
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- 해남군, 떡제조기능사 교육 과정 인기만점
- 전남인터넷신문 2024-08-01
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군‘떡제조기능사’취득 교육이 뜨거운 호응속에 마무리됐다. 군은 우리 쌀 소비 촉진과 식문화리더 양성을 위해 국가기술자격증인‘떡제조기능사’취득 교육을 운영, 2024년 제3회 떡제조기능사 필기시험에서 교육생 17명 중 13명(76%)이 합격하는 성과를 올렸다. 합격자들은 8월 예정된 실기시험에 대비해 농업기술센터 내에 마련된 강의실에서 실습교육에 돌입해 합격의 의지를 불태우고 있다. 해남군은 전통음식으로 유래되어왔던 떡이 다양한 맛과 모양의 건강 간식으로 사랑받으면서 지난 2021년부터 운영되고 있는 떡 ...
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- 화순군, ‘광주송정역 관광 홍보 공간’ 운영
- 전남인터넷신문 2024-04-15
- [전남인터넷신문]화순군(군수 구복규)이 지난 12일부터 13일까지 2일간 광주송정역에서 송정역 이용객을 대상으로 화순 관광 홍보 공간을 성황리에 운영했다고 밝혔다. 이 홍보 공간은 각 지역의 관광자원과 지역 축제의 홍보 및 관광객 유치를 위해 전남관광재단과 시군이 협력 및 공동홍보를 기획하여 광주 송정역 2층 맞이방에 마련되었다. 화순은 오는 4월 19일부터 4월 28일까지 개최되는 ‘2024 화순 고인돌 봄꽃 축제’를 중점적으로 홍보하였으며, 화순 8경을 비롯한 화순군 주요 관광지 및 화순적벽 버스 투어의 홍보 영상을 송출하며 화 ...
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- 광주시, 경기도농수산진흥원과 자연채 푸드팜센터 업무협약(MOU) 체결
- 경기뉴스탑 2024-05-29
- 광주시-경기도농수산진흥원 업무협약(MOU)(사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시 자연채 푸드팜센터는 지난 28일 경기도농수산진흥원과 로컬푸드 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.양 기관은 협약을 통해 ▲광주시 로컬푸드 활성화를 위한 전략적인 협력관계 구축 ▲지역농산물 소비 촉진 및 판로 확대를 위한 사업실행 및 지원 ▲수요 대비 공급이 부족한 농특산물 공급 협력 ▲지역경제 및 농촌 융복합 산업의 활성화 등 상호협력해 우수한 농특산물을 공급하는 데 노력하기로 했다.이에 따라 시는 소비자의 다양한 소비 욕구가 ...
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- 함평군, 스마트 강소농업인 위한 라이브커머스 운영관리자 교육 성료
- 전남인터넷신문 2024-08-21
- 함평군 농업기술센터가 온라인 마케팅 활성화를 위해 추진한 ‘스마트 강소농업인을 위한 라이브커머스 운영관리자 교육’을 성공적으로 마쳤다.이번 교육은 3월 19일부터 8월 21일까지 총 14회에 걸쳐 농업기술센터 스마트팜교육장에서 진행됐다. 교육 과정으로 쇼호스트 설득 기법 및 셀링 포인트 설정, 1인 방송 시스템 설정 및 진행안 작성, 라이브커머스 장비 조작법, 라이브 방송 연출 노하우 및 실습 등 실무 중심의 교육이 진행됐다.특히 이번 교육은 농특산물 종합쇼핑몰 ‘해름’ 스마트스토어를 활용, 셀러라이브 전문 쇼호스트 등이 함께 참여 ...
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- 강진군, 농산업 창업 가공 아카데미 교육
- 전남인터넷신문 2024-04-03
- [전남인터넷신문]강진군 농업기술센터가 지난달 4일부터 25일까지 농산업 창업가공 아카데미 교육을 가졌다. 이번 교육은 작년에 이어 식품가공기능사 자격증반을 개설해 지역 내 농산물 가공과 유통에 관심이 있는 농업인과 예비가공창업자 22명을 대상으로 필기교육 10회를 실시했고 4월초 필기시험이 끝나면 실기교육을 3회 가질 예정이다. 교육내용은 식품화학 기초이론, 식품가공 및 기계이론에서부터 우유품질검사, 두부제조 등 실습에 이르기까지 한번에 식품가공기능사 자격증을 취득할 수 있도록 필기, 실습을 병행한다. 이번 교육에 참석한 한 농업인 ...
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- 무안군, 무안연꽃축제 제16회 황토골 무안 전국요리 경연대회 성료
- 전남인터넷신문 2024-07-29
- 무안군(군수 김산)은 27일 제27회 무안연꽃축제 주무대에서 ‘제16회 황토골 무안 전국요리경연대회’를 성황리에 마쳤다.이번 대회는 ‘무안의 맛을 담은 디저트 여행!’이라는 주제로 펼쳐졌으며 전국 53개 지원 팀 중 서류심사를 통과한 20개 팀이 본선에 진출하여 현장 경연을 펼쳤다.경연 결과 광주광역시 조선주 씨의 ‘불낙현미라이스칩 피자와 연잎고구마양갱’이 대상을 받아 농림축산식품부장관상과 함께 상금 200만원의 주인공이 되었다.그리고 서울특별시 송승빈 씨의 ‘무안 추억소환 디저트’가 최우수상을 차지하여 전라남도지사상과 함께 상금 ...
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- (재)장흥군버섯산업연구원, ‘장흥 지역특화빵’ 기술교육 성료
- 전남인터넷신문 2024-07-15
- [전남인터넷신문]장흥군버섯산업연구원(이사장 김성)은 지난 8일부터 3일간 ‘장흥 지역특화 빵 베이커리&카페 기술교육’을 진행했다. 이번 교육은 장흥 관내 업체 전체를 대상으로 설문 조사를 통해 7곳을 선정해 진행했다. 건표고 전국 최대 산지인 장흥에서 생산된 원목 표고의 경우 조직이 치밀하여 씹는 맛이 일품이며 표고버섯 고유의 맛과 향이 뛰어나다. 칼슘, 인, 철, 칼륨 등 인체에 필수적인 무기물질이 풍부하고 비타민 D를 생성하는 에르고스테롤이 풍부하다. 장흥군버섯산업연구원은 표고를 이용한 빵 14종 중 선호도가 높은 빵들을 리뉴얼 ...
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- 담양군어린이급식관리지원센터, 급식안전관리 유공 표창
- 전남인터넷신문 2024-06-22
- [전남인터넷신문]담양군어린이급식관리지원센터가 지난 20일 평창에서 열린 ‘2024년 어린이·사회복지급식센터 성과 워크숍’에서 급식안전관리 유공 식품의약품안전처장 표창을 받았다고 22일 밝혔다. 식품의약품안전처는 전국 236개 급식센터 중 어린이 급식소의 영양 및 위생관리 지원을 통해 급식 환경개선에 이바지한 공로가 큰 어린이급식관리지원센터 5개소를 선정했다. 이중 담양군어린이급식관리지원센터는 다국적 식문화 전파에 기여한 공을 인정받았다. 담양군어린이급식관리지원센터는 2013년 12월부터 전남도립대학교 산학협력단에서 위탁 운영되고 있 ...
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- 전남도, 7월 전통주에 ‘완도 장보고의 꿈, 비파20’
- 전남인터넷신문 2024-07-12
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도가 7월을 대표하는 남도 전통주로 비파의 향기로운 향과 상큼한 단맛을 그대로 담은 완도 고금주조장의 ‘장보고의 꿈, 비파20’을 선정했다.‘장보고의 꿈, 비파20’은 조선시대 명주인 ‘과하주(過夏酒)’의 양조법을 복원해 빚었다. 이름 그대로 여름을 넘기는 술이라는 뜻으로 지금 계절에 어울리는 술이다. 국내산 통밀을 빻아 전통방식으로 직접 띄운 자가누룩과 최고급 완도산 쌀로 만든 원주에 비파열매를 더해 만들었다.전통약주의 발효과정 중 증류식소주를 넣는 방식으로, 이와 유사한 유럽의 포트와인이 ...
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