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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이승윤
    CJ제일제당, 식물성 대체유 ‘얼티브’ 제품군 확대… 비건 음료 5종 선보여
    더밸류뉴스 2023-03-22
    CJ제일제당(대표이사 최은석)이 식물성 식품 소비 트랜드에 맞춰 대체유 생산에 나선다.CJ제일제당은 식물성 대체유 브랜드 ‘얼티브’ 신제품 5종을 새롭게 선보인다고 22일 밝혔다.유로모니터에 따르면 국내 대체유 시장 규모는 지난 2021년 6942억원으로 4년 전 대비 23% 성장했고 오는 2026에는 1조원을 돌파할 것으로 전망된다.이에 맞춰 CJ제일제당은 '얼티브' 대체유(우유) 브랜드를 론칭하며 얼티브 오리지널 2종, 얼티브 바리스타 1종, 비건 커피 2종을 출시했다. ‘얼티브 오리지널’은 지난해 6월 첫 출시된 ‘얼티브 플랜 ...
  • 박홍식
    '칸타타 콘트라베이스 겨울스페셜 패키지' 출시
    부산경제신문 2020-12-09
    [부산경제신문/박홍식 기자]롯데칠성음료가 겨울 시즌을 맞아 연말연시의 설렘과 행복을 담은 한정판 ‘칸타타 콘트라베이스 겨울스페셜 패키지’를 선보였다. 이 제품은 프리미엄 RTD 커피 브랜드 ‘칸타타’에 새로움과 재미를 더해 소비자에게 색다른 즐거움을 전달하고자 2016년부터 매 겨울 시즌에 선보이는 한정판 제품으로, 올해 5번째로 출시됐다. 이번 칸타타 겨울 패키지는 추운 겨울을 포근하게 감싸주는 듯한 느낌을 살린 ‘니팅(knitting, 뜨개질) 스타일’로 디자인 되었으며, 대용량 RTD 페트병 커피 브랜드인 칸타타 콘트라베이스 ...
  • 유길남
    전남농업기술원, 신세대 소비 트렌드에 맞춘 차(茶)제품 출시
    전남인터넷신문 2021-08-25
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 우리 지역 차(茶) 재배 농가의 소득향상과 젊은 신세대 소비자들의 취향을 고려한 소비 패턴에 맞춰 손쉽게 마실 수 있는 신개념의 녹․홍차 음료 5종을 개발, 도내 산업체와 기술이전을 통해 시장에 출시한다고 25일 밝혔다. 녹차는 그동안 건강 기능성과 정서함양 측면에서 오래전부터 대중들에게 사랑받아온 음료였으나 마실 때마다 다기를 이용해야 하는 번거로움 때문에 간편함과 신속성을 추구하는 젊은 소비자들에게는 크게 호응을 받지 못했다. 이로인해 찻잎 재고량 증가와 함께 소득은 ...
  • 이진주
    지속된 高물가… ‘커피플레이션’에 홈카페 상품 인기
    여성일보 2022-07-19
    최근 고물가의 영향이 홈카페 인기를 다시 불러일으키고 있다.19일 마켓컬리가 최근 4주간 홈카페 관련 상품을 분석한 결과에 따르면 콜드브루와 귀리음료, 유제품군 등의 판매량이 지난 동기 대비 증가했다.주요 커피 매장들이 고물가로 인해 음료 가격을 올리고 있어 ‘커피플레이션(커피+인플레이션)’이라는 신조어가 나올 정도다. 실제 많은 사람이 밖에서 커피를 여러 잔 마시는 것에 대해 가격 부담을 느끼고 있어 홈카페 상품이 다시 주목받고 있다.올해 6월 19일~7월 17일에 마켓컬리에서 판매된 콜드브루 판매량은 지난 동기(5월 22일~6월 ...
  • 박문선
    여수시, 섬섬여수 옥수수빵 등 창업지원…판로, 일자리 ‘쑥쑥’
    전남인터넷신문 2021-09-10
    [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 권오봉)가 지역 대표 농특산물로 육성하고 있는 섬섬여수 옥수수 상품개발 창업지원으로 가공제품 다양화와 청년과 여성의 판로 확대, 일자리 창출 효과로 눈길을 끌고 있다. 여수시 화양면 나진리 한 카페에 가면 최○○(23) 씨가 개발한 옥수수 모양의 빵 속에 옥수수 알갱이와 치즈가 들어가 있는 고소한 빵과 옥수수 식혜를 맛볼 수 있다. 웅천동에서는 박○○(47)씨가 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 천연발효 빵을 상품화하여 판매하고 있다.두 곳 모두 향토산업 육성 ‘여수 옥수수 농촌융복합산업화 사업’ ...
  • 신현숙
    매일유업, 서울 성수동 '어메이징 오트 카페' 오픈…비건 메뉴 선보여
    더밸류뉴스 2022-10-07
    매일유업(대표이사 김선희)이 오트(귀리)의 맛과 영양을 체험할 수 있는 팝업스토어 ‘어메이징 오트 카페’를 오픈한다. 8일 서울 성수동에 개장하는 어메이징 오트 카페에서는 어메이징 오트를 활용한 음료와 디저트 메뉴와 비건 베이킹 클래스, 포토존, 굿즈도 준비돼 있다. 오트를 활용한 비건 식음료도 선보인다.어메이징 오트 카페에서는 오트 라떼, 케이크, 크럼블, 쿠키 등 어메이징 오트를 활용한 메뉴를 만나볼 수 있다. 매일유업은 전문 셰프와 함께 시그니처 레시피를 개발했다. 모든 메뉴는 동물성 재료를 사용하지 않은 비건 메뉴다. 오트 ...
  • 루비
    여러분, 사랑스러워지세요!
    The Psychology Times 2023-09-14
    [The Psychology Times=루비 ]2018년 한동안 캐릭터 힐링 도서가 화제였다. <곰돌이 푸, 행복한 일은 매일 있어>, <디즈니 프린세스, 내일의 너는 더 빛날 거야>, <앨리스, 너만의 길을 그려봐> 등등. 캐릭터다운 화려한 색감의 표지와 알록달록 예쁜 삽화 속에 그려진 짤막짤막한 문구들은 독자들의 마음을 사로잡았고 단숨에 베스트셀러가 되었다. 나도 그중에 몇 권의 책을 읽어보았는데, 유치하다는 오해나 편견과는 달리 니체나 공자의 사상을 접목시켜 지혜로운 철학서처럼 다가왔다. 이 책들의 대인기에 힘입어 캐릭터 힐링 ...
  • 이상원
    [탐방] BAT로스만스, 담배 찾다가 '나(me)'를 찾았다...'글로 스튜디오'
    더밸류뉴스 2023-03-04
    ① 담배를 끊으려 애쓰다가 스트레스로 건강을 해친다.② 담배를 피우다 담배 연기로 건강을 해친다.둘 가운데 뭐가 덜 해로운가?애연가라면 이 질문을 맞닥뜨리면 십중팔구 '2번'을 고를 것이다. 애연가들이 담배를 끊지 못하는 이유다. 담배는 갖가지 리스크에도 불구하고 스트레스 해소 효과가 만만치 않다. 담배를 입안으로 살며시 빨아 들였다가 '훅'하고 내뱉을 때의 아찔한 '희열(喜悅)'이란... 그렇지만 여기에는 '대가'가 있다. 이같은 '담배'(tobacco)라는 기호품에 대해 제기되고 있는 그간의 본원적 리스크를 최소화하면서도 마니아 ...
  • 이윤기
    고양시, 공동체 자립역량 지원 강화
    경기뉴스탑 2024-01-29
    주민자치회 역량 강화 워크숍에 참여한 이동환 고양시장(사진=고양시 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]고양관광정보센터 1층 고야카페에 가면 능숙한 손놀림으로 음료를 준비하는 느린학습자 청년들을 만날 수 있다. 올해 1월 2일부터 고야카페는 느린학습자 청년 안수남 씨가 대표로 있는 ‘달팽이의 꿈’이 운영하고 있다. ‘달팽이의 꿈’은 지난해까지 고양시가 지원하는 마을공동체 활동을 통해 자립역량을 기른 느린학습자 청년공동체, ‘이루다 청년모임’에 속한 청년 들이 만든 팀이다. 마을공동체 활동에서 개발한 고야카페의 신메뉴‘고양장미음료’는 ...
  • 박찬분
    여주청소년문화의집 바리스타 동아리 「커몽」, ‘고3 수험생을 위한 응원 선물 만들기’ 활동
    경기뉴스탑 2021-11-18
    여주청소년문화의집 바리스타 동아리 「커몽(사진=여주시 제공) [경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자]여주시에서 직영으로 운영하고 있는 여주청소년문화의집 바리스타 동아리 「커몽」은 고3 수험생을 위한 응원 선물 만들기 활동을 진행했다. 코로나-19의 장기화로 인해 청소년들 간의 만남이 자유롭지 않은 시점에서 이번 ‘고3 수험생을 위한 응원 선물 만들기’ 활동은 청소년이 청소년을 위해 ‘情(정)’을 나누는 뜻깊은 활동이었다. 올해 처음 구성된 바리스타 동아리 「커몽」은 바리스타 교육, 라떼아트, 연유초코빙수와 아이스초코라떼 만들기 팀별 미션수 ...
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