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41-50 402해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 전남도, 2월 친환경농산물에 ‘유기농 봄동배추’
- 전남인터넷신문 2024-02-16
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 해남 황토 땅에서 겨울 해풍을 맞고 자라는 ‘유기농 봄동배추’를 2월의 친환경농산물로 선정했다고 밝혔다.봄동배추에는 칼륨, 칼슘, 인, 아미노산이 풍부하다. 베타카로틴, 비타민A, 비타민C 함량도 높아 항산화 작용 등 면역력 증대로 감기 예방 효과가 있다.식감은 아삭하고 맛은 고소하며 향이 좋아 겉절이나 쌈으로 소비자들이 즐겨 찾는다.해남에서 봄동배추를 재배하는 나경엽(56) 농가는 2009년 정보통신(IT) 관련 직장을 다니다가 고향으로 귀농해 키위 재배를 친환경농업으로 시작했다.나경 ...
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- 양고기는 안 먹습니다만
- The Psychology Times 2024-01-15
- [The Psychology Times=김남금 ]주어진 시간이 4박 6일인데 파리행을 결정한 것은 충동적이었다. 설날 연휴였고, 오고 가는 시간을 빼면 파리에서 보낼 수 있는 시간은 고작 4일. 파리 공기를 마시는 것이 그만큼 절박했다. 사람이 절박하면 이성의 끈을 놓게 된다. 마음에 껌딱지처럼 붙어있는 때를 벗겨야 숨통이 트일 것 같아서 처음에는 친구와 캄보디아에 가기로 했다. 패키지여행을 예약하려고 했더니 연휴라서 투어 요금이 평소보다 세 배나 비쌌다. 농담 삼아 “차라리 파리에 가는 게 낫겠어.”란 말을 주고받았다. 이 우스갯 ...
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- 오리온, 0.8mm 생감자칩 ‘콰삭칩’ 출시
- 뉴스케이프 2021-04-01
- 오리온은 생감자를 0.8㎜ 내외로 얇게 썰어 튀겨낸 포카칩 신제품 '콰삭칩'을 출시한다고 1일 밝혔다.콰삭칩은 극세로 얇게 잘린 감자가 튀겨지면서 형성된 다양한 비정형(非定型) 모양이 만들어내는 독특하면서도 차별화된 식감이 특징이다. 입 안에서 가볍게 씹힐 때 '콰삭'하면서 나는 소리를 제품명에 담아냈다.오리온 관계자는 “콰삭칩은 30년 넘게 생감자칩을 만들어온 오리온만의 연구, 생산 노하우를 결집한 제품”이라며 “얇은 감자칩이 만들어내는 독특한 식감과 맛으로 국내 스낵시장에서 새로운 돌풍을 불러 일으킬 것”이라고 말했다. ...
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- 오뚜기, ‘옛날 사골곰탕죽·옛날 도가니탕죽’ 출시
- 뉴스케이프 2021-02-23
- 오뚜기는 진한 사골국물로 맛을 낸 ‘옛날 사골곰탕죽’과 ‘옛날 도가니탕죽’을 출시했다고 23일 밝혔다.고소한 차돌양지를 더 해 진하고 담백한 맛의 간편죽이다. 사골을 농축시킨 진하고 구수한 맛이 특징이며, 기름기가 적어 씹는 식감이 좋은 차돌양지를 사용해 더욱더 맛있고 든든하게 즐길 수 있다.옛날 도가니탕죽은 진한 사골국물에 쫄깃한 도가니를 더한 진하고 푸짐한 맛의 간편죽이다. 구수한 맛이 풍부한 사골국물에 쫄깃한 식감의 도가니를 넣은 제품이다.뚜껑을 열고 전자레인지에 2분만 조리하면 맛있고 든든한 죽을 언제 어디서든 간편하게 즐길 ...
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- 겨울 바다 헤쳐 나온 매끄러운 별미(別味) ‘장흥 찰매생이’
- 전남인터넷신문 2021-01-18
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군 대덕읍 내저마을 어민들이 제철을 맞아 수확된 매생이를 손질하고 있다. 처녀의 고운 머리칼을 닮았다는 장흥 매생이는 부드러운 식감과 깊은 향으로 전국 최고의 품질을 자랑한다. 또한 매생이는 풍부한 영양소를 함유하고 있어 숙취 및 스트레스 해소, 성인병 및 골다공증 예방, 아이들의 성장 촉진 등 다양한 부문에서 긍정적인 효과를 나타낸다. 생굴·소고기와의 궁합도 뛰어나 함께 요리해 먹으면 제철에 먹을 수 있는 탁월한 보양식이 된다. 매생이로는 국.탕.전 등 다양한 요리를 시도해 볼 수 있다. 정종순 장 ...
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- 오리온 ‘와클’, 15년 만에 다시 돌아온다
- 더밸류뉴스 2021-03-05
- 오리온의 ‘와클’이 15년만에 돌아온다. 오리온 공식 홈페이지, SNS, 고객센터 등으로 와클을 다시 출시해달라는 소비자들의 요청이 지난해에만 150여건 넘게 쇄도하자 재출시를 결정했다는 후문이다.5일 오리온은 ‘와클’을 15년 만에 재출시한다고 밝혔다. 와클은 ‘프레첼’을 작은 사이즈로 재해석해 2000년대 초부터 중반까지 판매됐던 제품이다. 돌아온 와클은 크림어니언맛 시즈닝을 이용해 과거 ‘어니언바게트맛’을 구현하는 동시에 단짠(달콤+짭짤) 맛을 높였다. 오리온은 소비자들의 의견을 듣고 제품에 반영해왔다. 앞서 소비자 요청으로 ...
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- 동원F&B, 100% 닭고기햄 '리챔 프로틴' 출시
- 뉴스케이프 2021-04-15
- 동원F&B가 100% 닭고기햄 ‘리챔 프로틴’을 15일 출시했다.리챔 프로틴은 200g 제품 기준으로 달걀 5개 분량의 단백질 30g을 섭취할 수 있다. 일반 돼지고기 캔햄에 비해 지방 함량과 열량이 낮다.기존에 다이어트 식품으로 활용되던 닭가슴살 제품은 특유의 퍽퍽한 식감과 심심한 맛 때문에 쉽게 질리고 먹기가 힘들다는 단점이 있었다. 리챔 프로틴은 신선한 닭가슴살과 닭다리살을 함께 배합해 햄 본연의 맛과 식감을 구현했다. 나트륨 함량도 낮아 건강성을 높였다. 프로틴 푸드에 대한 소비자들의 니즈도 반영됐다.동원F&B 관계자는 “전 ...
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- 롯데제과, 오트밀 브랜드 퀘이커 ‘믹스-업’ 출시
- 뉴스케이프 2021-05-20
- 롯데제과의 오트밀 브랜드 퀘이커가 신제품 ‘믹스-업(Mix-Up)’을 선보였다고 20일 밝혔다.믹스-업은 식이섬유가 풍부해 든든함이 오래가는 오트밀과 각종 씨앗류로 고소한 맛과 바삭한 식감을 더한 그래놀라가 함께 들어있다. 여기에 단백질로 가득 채운 프로틴볼까지 섞여 있어 먹었을 때 입안 한가득 풍성한 맛과 식감을 느낄 수 있다.믹스-업 딸기맛과 초코맛 2종이 있으며 우유나 두유 등에 말아 먹는 씨리얼 형태의 제품이다. 딸기맛은 딸기 과즙 분말과 건조 딸기 칩 등이 들어있어 달콤 상큼한 맛이 특징이다. 초코맛은 코코아 분말이 듬뿍 ...
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- 구례군, 태추단감 라이브커머스로 온라인 판로 개척
- 전남인터넷신문 2021-10-05
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]전남 구례군은 라이브커머스로 태추단감 온라인 판매 행사를 지난 29일 추진했다. 이날 방송은 네이버쇼핑라이브를 통해 1시간동안 전문 쇼호스트가 진행하였으며, 광의면 소재 ‘자연의 뜰’에서 재배한 태추단감을 시중가보다 7% 할인된 가격으로 판매하여 소비자들에게 큰 호응을 얻었다. 태추(太秋)단감은 아삭아삭한 식감으로‘배단감’으로 불리는 품종이며, 부드러운 식감과 당도가 아주 높고 떫은맛이 없는 특징이 있다. 수확기가 되면 물결모양의 테(표면이 갈라지는 현상) 모양이 생기는데 이는 당도가 높고 수분이 풍족 ...
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- 장성군, 겨울철 건강 지킴이 ‘장성 미나리’ 본격 출하
- 전남인터넷신문 2022-01-26
- [전남인터넷신문/서성열 기자]동(冬)장군을 이겨낸 겨울철 건강 지킴이 ‘장성 미나리’가 본격 출하된다. 밤에는 줄기가 잠길 정도로 물을 채웠다가 아침이 되면 다시 물을 빼내는 ‘밭 미나리’ 방식으로 재배되고 있는 장성 겨울 미나리는 속이 꽉 차 아삭한 식감을 자랑한다. 특유의 향긋함 또한 풍성해 어떠한 요리와도 잘 어울린다. 무엇보다도 장성 미나리는 친환경 농법 재배로 유기농산물 인증까지 받아 안전한 섭취가 가능하다. 데치지 않고 생채로 먹으면 아삭한 식감과 함께 영양소 파괴 없이 먹을 수 있어 소비자들에게 인기가 높다. 장성군에서 ...
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