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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이상지
    소아비만을 위한 식이요법 1탄
    뉴스포인트 2021-03-11
    [뉴스포인트 이상지 기자] ◆소아비만-4세에서 11세 사이에 시작된 소아비만의 대부분이 성인 비만으로 진행하여 고도비만으로 되는 경우가 많음-고지혈증, 지방간 같은 성인병이 조기에 발생 될 수 있으므로 주의해야 함▷원인-유전적 요인, 내분비 질환, 운동부족, 과다한 음식 섭취◆소아비만 식이요법-소아는 계속 성장을 하는 시기이므로 충분한 영양 공급이 필요-과잉 섭취하고 있는 잘못된 식사량의 조절과 식습관을 고치는 것이 중요※반드시 가족 모두가 참여하여 도와주기① 성장에 필요한 단백질은 충분히 섭취② 탄수화물, 지방 제한 → 밥과 빵은 ...
  • 한은진
    더유로 인터내셔널, 프랑스 미식 브랜드 ‘메종 브레몽 1830’ 독점 수입
    여성일보 2022-02-18
    유럽에 숨겨진 보석 같은 제품을 소개하고, 브랜드 역사·가치를 전달하려 노력하는 더유로 인터내셔널이 프랑스 미식 브랜드 ‘메종 브레몽 1830(Maison Brémond 1830, 이하 메종 브레몽)’을 한국에 독점으로 선보인다.더유로 인터내셔널은 2월 7일 메종 브레몽과 독점 수입 계약을 체결했다고 17일 밝혔다. 이제 국내에서 메종 브레몽의 모든 제품은 더유로 인터내셔널을 통해서만 정식 수입된다.메종 브레몽은 1830년 설립돼 3세기 동안 가족 기업으로 이어온 프랑스 엑상프로방스의 정통 미식 브랜드다. 가장 질 좋은 원료를 사용 ...
  • 김승룡
    식용꽃 축제와 전남의 꽃축제
    전남인터넷신문 2023-08-02
    [전남인터넷신문]지난 7월 15일부터 16일까지 폴란드 도보르지카(Dobrzyca)의 호르툴루스 스펙타빌리스 정원(Hortulus Spectabilis Gardens)에서는 식용 꽃 축제가 개최되었다. 올해 행사는 ‘태양의 색과 오렌지 맛의 식용 꽃’이라는 슬로건 아래 개최되었는데, 축제를 위해 ‘태양의 색과 오렌지 맛의 정원’이 만들어졌다. 금잔화, 베고니아, 옥잠화, 해바라기 및 한련화가 식재되었다. 이 정원에는 현대 조각품도 감상할 수 있도록 해 놓았다. 축제 기간 동안 식용 꽃 종자회사가 참여해 식용 꽃 소개와 재배 강좌를 ...
  • 유길남
    이철 전남도의원 전남농업기술원.해양수산과학원 행정사무감사 대안 및 지역현안 질의
    전남인터넷신문 2021-11-29
    [전남인터넷신문/유길남 기자]<전남농업기술원 질의> 이철 전남도의원(더불어민주당,완도1)은 전남도의회 제358회 제1차 농수산위원회 행정사무감사에서 전남농업기술원 박홍재 원장을 상대로 섬지역인 완도에도 농업에 종사하시는 많은 분들이 계시며 지역특화품목인 비파,약산흑염소,애플망고,소안지역의 노지감귤과 아열대 작물에도 많은 관심을 부탁했다. 이철도의원은 박홍재 농업기술원장에게 “완도 신지에서 비파를 가지고 식초,비파와인,여러가지 물품을 생산 판매를 하고 있는데 활성화가 안되어 어렵다.이런 부분을 파악해보십시오”라고 말했다. 박원장은 “ ...
  • 김승룡
    [기고문] 8, 9월은 벌쏘임 사고 주의기간!
    전남인터넷신문 2023-08-25
    매년 여름에서 초가을이 되면 말벌의 활동이 가장 왕성해지는 시기이다. 이 시기에는 벌초나 성묘, 등산 등 야외활동이 많아서 말벌로 인한 피해가 증가하고 있다. 말벌은 맹독이 있어서 쏘이게 되면 심각할 경우 생명이 위험해지기도 한다. 매년 평균 5천여 건의 벌 쏘임 사고가 발생하는데, 7월~10월이 전체의 85%를 차지하고 있다. 이는 기온상승으로 인한 7월부터 벌집 내 일벌 개체수가 급증하여 8월~9월에 말벌의 활동이 가장 왕성하다고 한다. 해마다 평균적으로 9건의 벌쏘임 사망 사고가 발생하고 있어 산에서 야외할동 할때는 각별한 주 ...
  • 김승룡
    전남 지역 국화축제와 식용 국화
    전남인터넷신문 2023-11-10
    [전남인터넷신문] 국화는 국화과 국화속의 식물이며, 주로 관상용으로 이용된다. 관상용은 식용이 가능하며, 중국에서는 고대부터 연명 장수(長壽)의 꽃으로 국화차, 국화술, 한약으로 이용되었다. 관상용 외에 식용 전용 국화도 있는데, 이것은 이름 그대로 먹을 수 있는 국화이다. 식용 전용 국화로 육성된 것들은 관상용 국화에서 쓴맛이 적고 향기로운 품종을 선택하여 먹는 부분의 꽃잎이 커지도록 품종 개량된 것들이다. 식용 국화의 종류는 크게 나누면 꽃잎만을 식용으로 하는 대륜종 외에 꽃송이 자체를 식용으로 하는 것 등 다양하다. 우리나라에 ...
  • 이다윤
    오뚜기, '매출 3조 클럽' 진입의 숨은 공신 '대풍 공장' 관심 ↑.. 충북 음성 생산거점
    더밸류뉴스 2023-11-09
    종합 식품그룹 오뚜기(대표이사 황성만)가 지난해 ‘매출액 3조 클럽’에 진입했다. 함태호(1930~2016) 창업 회장이 1969년 39세에 풍림상사를 창업한 지 54년만의 성과다.오뚜기가 이같은 성과를 얻은 배경에는 '갓뚜기'라는 별명을 얻으며 소비자 신뢰를 얻은 것이 기여했다. 한편으로는 충북 음성 소재 ‘대풍공장’을 빼놓고 오뚜기의 이같은 성과를 설명하기 어렵다. 대풍공장은 오뚜기의 품질 관리와 생산 체제에 큰 변화를 일으키고 있는 생산거점이다. ◆'3분 요리' 등 즉석 레토르트 생산... '분말 카레' 점유율 1위 9일 오뚜 ...
  • 김승룡
    식용 꽃 이용한 부가가치 제품
    전남인터넷신문 2023-07-07
    [전남인터넷신문]최근 식품 시장의 수요는 점점 더 다양해지고 있다. 식품 산업은 새롭고 영양가 있으며 건강한 식품 공급을 찾는 소비자를 유치하기 위해 지속적으로 새로운 식품 제조를 시도하고, 창의적인 식품의 개발과 제공을 하고 있다. 소비자들은 인체 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 특수 대사 산물(SM) 및 기타 항산화 물질이 풍부한 식물 화학 물질이 풍부한 식품과 지속 가능한 식단의 중요성에 대한 인식이 높아지고 있다. 이러한 흐름 속에 새로운 식품 공급원의 일부로서 식용 꽃에 관심을 갖는 영양학자와 식품 제조업체가 증가하고 ...
  • 김동국
    완도군, 고품질 원예작물 생산으로 농가 소득 향상 도모
    전남인터넷신문 2021-09-06
    [전남인터넷신문/김동국 기자]완도군은 소비자가 믿고 찾을 수 있는 고품질 원예 작물을 생산하고 농가 소득 향상을 위해 지역 특화 작목을 육성하고 있다.특히 기후온난화에 따른 원예작물 안정 생산 및 완도자연그대로 농업 추진을 우선 과제로 하여 유자, 비파, 포도, 감귤 등 특화 품목을 체계적으로 육성하고자 생산, 가공, 유통 기반 조성에 주력하고 있다.완도군의 유자 재배 면적은 197ha로 지난해 약 2,800톤이 수확됐다.유자는 비타민C 함량이 레몬보다 3배나 많아 감기 예방 등에 탁월한 효과가 있는데, 특히 완도 유자는 완도의 청 ...
  • 김동국
    블루존 오키나와의 장수 채소, 여주
    전남인터넷신문 2022-06-17
    [전남인터넷신문]블루존(Blue Zones)은 사람들이 평균보다 훨씬 오래 사는 지역이다. 2000년대 초반 내셔널 지오그램 팰로우이자 베스트셀러 작가인 댄뷰트너(Dan Buettner)가 이끄는 블루존 프로젝트(Blue Zones Project)는 100세 이상인 사람들이 가장 많이 모여 있는 세계 5대 블루존(Blue Zones)을 제시했다. 블루존 프로젝트에서 공개한 세계 장수마을 톱 5곳은 코스타리카의 니코야(Nicoya), 이탈리아의 사르데냐(Sardinia), 그리스의 이카리아(Ikaria), 캘리포니아의 로마린다(Lom ...
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