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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김철중
    무안군, 무안연꽃축제 제16회 황토골 무안 전국요리 경연대회 성료
    전남인터넷신문 2024-07-29
    무안군(군수 김산)은 27일 제27회 무안연꽃축제 주무대에서 ‘제16회 황토골 무안 전국요리경연대회’를 성황리에 마쳤다.이번 대회는 ‘무안의 맛을 담은 디저트 여행!’이라는 주제로 펼쳐졌으며 전국 53개 지원 팀 중 서류심사를 통과한 20개 팀이 본선에 진출하여 현장 경연을 펼쳤다.경연 결과 광주광역시 조선주 씨의 ‘불낙현미라이스칩 피자와 연잎고구마양갱’이 대상을 받아 농림축산식품부장관상과 함께 상금 200만원의 주인공이 되었다.그리고 서울특별시 송승빈 씨의 ‘무안 추억소환 디저트’가 최우수상을 차지하여 전라남도지사상과 함께 상금 ...
  • 이건호
    장성호 미락마을, 민물고기 요리 맛집 “바로 여기!”
    전남인터넷신문 2022-09-13
    [전남인터넷신문/이건호기자] 장성호 수변길 인근 미락 마을이 맛있는 음식이 있는 ‘식도락 명소’로 각광받고 있다. 황룡강의 시작점이자 장성호 하류 지역에 위치한 미락마을은 민물고기 요리 맛집으로 오랫동안 사랑받아 왔다. 가게마다 비린내를 없애는 비결을 지녀 고객층이 두터운 것이 특징이다. 장성호 수변 데크길과 출렁다리가 개통된 이후에는 주말 평균 7000명의 관광수요가 발생해 카페, 베이커리가 들어서는 등 상권 발달이 가속화되는 추세다. 장성군도 2019년 10억 원 규모 ‘남도음식거리 공모사업’ 선정으로 미락마을에 장어정식 특화거 ...
  • 김철중
    무안군, ‘쌀아 쌀아 만나서 반가워!’찾아가는 요리교실 성료
    전남인터넷신문 2024-10-30
    무안군(군수 김산)은 지난 9월 12일부터 10월 25일까지 무안군어린이급식관리지원센터가 주관하여 진행한 관내 어린이급식소 17개소 대상 찾아가는 요리교실을 성료했다고 밝혔다.이 사업은 어린이들의 건강한 식습관 형성과 영양교육 효과를 극대화하기 위해 ‘쌀아 쌀아 만나서 반가워!’라는 주제로 우리 쌀에 대해 알아보고 매일 먹는 밥에 대한 소중함을 느낄 수 있도록 마련됐다.정해옥 무안군어린이급식관리지원 센터장은 “체험형 특화사업 프로그램으로 요리를 통해 식재료에 대한 친숙함이 형성될 것으로 기대된다”며 “다양한 프로그램을 통해 어린이들 ...
  • 서성열
    골약건강생활지원센터, ‘내손내만 요리쿡(cook)’ 프로그램 운영
    전남인터넷신문 2024-02-15
    [전남인터넷신문/서성열기자]광양시 골약건강생활지원센터는 방학 동안 초등학생 아동들이 내 간식을 내 손으로 직접 만들어 보는 ‘내손내만 요리쿡(COOK)’ 프로그램을 운영한다고 밝혔다.이번 프로그램은 이달 13일, 21일 2회에 걸쳐 초등학생 5~6학년 16명을 대상으로 진행되며, 학생들의 균형 잡힌 식생활 개선과 비만 예방을 위해 마련됐다.프로그램에서는 ▲다양한 음식을 골고루 먹을 수 있도록 식품 구성 자전거 알아보기 ▲1인 1회 분량과 식품군별 권장 섭취 횟수 알아보기 ▲샌드위치 및 디저트 직접 만들기 ▲남은 음식 재료를 활용한 ...
  • 강계주
    ‘제1회 고흥 9味(미) 전국요리경연대회’ 참가자 모집
    전남인터넷신문 2022-10-13
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 고흥의 맛을 전국에 알리기 위해 오는 11월 12일 ‘제1회 고흥 9味(미) 전국요리 경연대회’를 개최한다. 이번 경연대회는 고흥군에서 처음 개최되는 대규모 요리행사로 청정하고 우수한 지역의 농수특산물을 재료로, 창의적이고 대중화 가능성이 있는 음식을 발굴해 고흥 음식문화로 발전시키기 위해 마련된 행사이다. 경연대회는 11월 10일부터 열리는 제2회 고흥유자·석류축제 기간에 열리며, 풍양면 한동리 일원에 마련된 축제장 주무대에서 펼쳐진다.경연대회 참가는 대한민국 국민 누구나 참가할 수 ...
  • 장동근
    의왕시 오전동지역사회보장협의체, 요리경연대회 개최
    경기뉴스탑 2022-06-17
    오전동 요리경연대회(사진-의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시 오전동지역사회보장협의체(위원장 박찬덕)는 뚝딱뚝딱 요리교실 참여자들을 대상으로 요리경연대회를 열었다고 17일 밝혔다. ‘뚝딱뚝딱 요리교실’은 오전동지역사회보장협의체가 6년째 진행하고 있는 특화사업으로, 독거 남자어르신을 대상으로 요리법을 교육해 일상생활의 자립을 지원하는 사업이다. 올해도 독거 남자어르신, 장애인을 대상으로 희망나래장애인복지관에서 5월부터 4주간 매주 목요일마다 진행했으며, 마지막 시간인 지난 9일 참여자들은 그동안 배운 요리 중에서 필수요 ...
  • 유길남
    전남도, 어촌 직거래망 ‘바이씨’ 비대면 요리대회
    전남인터넷신문 2021-11-22
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 전남어촌특화지원센터와 함께 최근 개최한 비대면 요리대회 영상 공모전 ‘바이씨(www.buysea.co.kr)와 함께라면 나도 요리사’에서 경북 예천의 최희숙(여․41) 씨가 대상을 차지했다.최 씨는 싱싱한 진도 신기 전복을 주재료로 해 가족과 함께 위생적으로 재료를 손질한 뒤 정확한 레시피에 따라 ‘전복LA갈비찜’을 조리해 심사위원 전원에게 최고점을 받았다. 또 가족과 함께 요리하고, 이후 시식하는 장면까지 영상으로 남겨 요리대회의 의미를 제대로 살린 것으로 평가됐다.최우수상은 담양 정용원(3 ...
  • 서성열
    광주광역시 아동・청소년 참여예산제 운영작 「요리조리10대_가을편」 참가자 모집
    전남인터넷신문 2022-10-12
    [전남인터넷신문/서성열 기자]광주광역시 아동·청소년의회는 오는 10월 14일, 28일 총 2회에 걸쳐 「요리조리10대_가을편」을 광주광역시청소년삶디자인센터와 함께 운영한다고 밝혔다.「요리조리10대」는 ‘2021 광주광역시 아동・청소년 참여예산제 공모대회’에 우수 제안으로 선정되었으며, 요리를 배우는 활동으로 스스로 한 끼를 차릴 수 있는 힘을 기르고, 건강한 음식을 찾아 식습관을 개선하자는 의미의 공모대회 수상작이다.이번 제안은 여름편과 가을편으로 나누어 진행되며, 「요리조리10대_여름편」은 지난 8월에 방학을 맞이하여 신청자 한해 ...
  • 김철중
    무안군,‘나도! 꼬마요리사’체험형 아동요리 교실 실시
    전남인터넷신문 2021-10-01
    [전남인터넷신문/김철중 기자] 무안군(군수 김산)은 우리 쌀과 지역 농특산물을 활용한 체험형 아동요리 프로그램을 오는 7일부터 29일까지 관내 초등학교 5개교 학생 대상으로 총 11회에 걸쳐 농산물종합가공지원센터에서 실시한다고 밝혔다.이번 체험형 아동요리 교실은 아이들에게 우리 농산물을 활용한 놀이와 학습으로 연계하여 바른 식습관 형성으로 건강한 생활을 유지하고자 마련하였다.요리 체험 활동은 오감을 자극함으로써 지능계발의 기초적인 감각훈련이 가능하며 소근육 발달, 사회성 발달, 자신감 향상 등 교육적 가치가 크다.나도 꼬마 요리사가 ...
  • 김동국
    진도군치매안심센터, 치매 예방 위한 ‘은빛요리교실’ 운영
    전남인터넷신문 2022-07-07
    [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군 치매안심센터가 60세 이상 군민을 대상으로 치매 예방을 위한 ‘은빛요리교실’을 등을 운영하고 있다. 지난 6월 중순부터 뇌 건강에 도움이 되는 식재료를 이용해 직접 요리하며, 조리법을 배울 수 있는 ‘은빛요리교실’은 매주 수요일 20여명이 참석해 8월까지 운영된다. 이번 프로그램은 치매 예방 대상자들이 올바른 영양 지식을 습득하고 다양한 식재료와 오감을 이용한 요리 체험을 통해 건강한 식습관을 형성하는 등 건강 관리를 위해 열리고 있다. 특히 요리 전문강사가 진도군에서 생산되는 제철 식재료 등을 ...
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