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41-50 1,324해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 광주 서구 어린이급식관리지원센터, 어린이 채소편식예방을 위한 교육자료 개발
- 전남인터넷신문 2020-11-26
- [전남인터넷신문]광주 서구어린이급식관리지원센터(센터장 허영란)가 어린이들의 채소 편식 예방을 위한 교육자료 세계로 떠나는 ‘무지개채소밥상' 을 개발했다. 무지개 채소밥상은 어린이의 채소편식 예방을 위해 2016년부터 지속적으로 개발해온 교육자료다. 이번에 개발된 세계로 떠나는 무지개 채소밥상 교육자료는 세계화시대를 살아갈 아이들의 세계음식문화 이해와 수용도를 높이기 위해 마련됐다. 교육자료는 채소를 중심으로 12개 나라의 음식문화 특징과 대표음식소개 및 채소에 대한 영양정보, 연령별 어린이활동지로 구성됐다. 서구센 ...
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- 채소의 초절수 모이스컬쳐와 해상농업
- 전남인터넷신문 2022-10-27
- [전남인터넷신문]지구 온난화에 따른 이상 기후 등이 식량안보에 위협이 되고 있다. 과학자들은 이상 기후가 농작물의 수확량을 감소시켜 2050년에는 곡물 가격이 최대 23% 상승할 것으로 예측하고 있다. 세계 인구는 늘어나는 반면에 식량의 생산량 감소는 분쟁의 불씨가 될 우려가 크다. 이에 따라 식량 위기 극복을 위한 다양한 기술이 개발되고 있다. 일본 오키나와현(沖縄県) 온나촌(恩納村)에 있는 컬티베라(Cultivera)라는 기업 또한 이상 기후에 대응할 수 있는 기술을 개발하고 있다. 이 회사는 해상농업을 목표로 하는 벤처기업으로 ...
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- 전남도, 내년 친환경농산물 과수·채소 9개소 30억원지원
- 뉴스케이프 2020-09-06
- [뉴스케이프=오인교 기자]전라남도가 전남지역 친환경농산물 다양화에 나선다.도는 친환경인 인증면적이 전국 57%로 최다를 차지하고 있지만 '이중 73%가 벼'에 편중돼 있어 내년 친환경 과수·채소 전문단지 9개소에 30억원을 지원키로 하는 등 친환경 과수·채소 등으로 다양화에 나섰다.지원대상은 친환경 과수 또는 채소를 1ha이상 재배중인 농업인과 생산자 단체로, 친환경 과수·채소 인증면적 확대에 필요한 생산·가공·유통 시설 및 장비 등을 개소당 최대 5억원까지 지원하기로 했다.지난 8월 사업대상자 선정을 위해 전문가 등이 참여한 1차 ...
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- 채소 속의 미세 플라스틱과 폐비닐
- 전남인터넷신문 2024-03-15
- [전남인터넷신문]미세플라스틱이 바다, 토양, 공기, 먹이사슬 등 어디에서나 발견되고 있다. 이제 우리 환경의 일부가 된 플라스틱은 크기가 5mm~0.001mm(1마이크로미터)인 작은 플라스틱 조각이다. 심지어 더 작은 화합물(< 1 마이크로미터)을 나노플라스틱이라고 하는데 뇌 안으로 들어갈 수도 있는 크기이다. 미세플라스틱은 조각, 구슬, 섬유 등의 형태로 존재하는데 절반은 바다로 흘러가고, 나머지 절반은 땅, 특히 도로 근처에 남아 있다. 농업 분야에서는 플라스틱은 온실 필름, 멀칭 비닐, 코팅비료, 살충제, 코팅 종자 등에 사용 ...
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- 농식품부, ‘대한민국 농할갑시다, 김장편’ 김장채소 할인행사 추진
- 뉴스케이프 2020-11-09
- 농림축산식품부(이하 농식품부)는 김장철을 맞아 배추, 무 등 김장채소와 축산물의 판매를 촉진하고 소비자에게는 김장비용 절감을 위한 농축산물 할인행사를 진행한다.이번 농축산물 할인행사는 ’농할갑시다 김장편‘이라는 이름으로 농업인의 날을 맞아 11월 11일부터 12월 2일까지 지역별 김장 시기에 따라 순차적으로 진행된다.농협·대형유통업체, 온라인쇼핑몰, 친환경전문점, 로컬푸드 직매장 등 약 3500여개 매장에서 김장에 필요한 각종 채소(배추, 절임배추, 무, 고춧가루 등)와 돼지고기(앞·뒷다리살, 삼겹살 등) 등 농축산물에 대해 20% ...
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- 고흥군, 롯데백화점에 스마트팜 신선채소 6톤 납품
- 전남인터넷신문 2021-05-16
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 14일 고흥산 스마트팜 신선채소 6톤을 롯데백화점에 첫 납품 했다.이번에 출하한 신선채소는 유럽식 샐러드채소로 최근 식습관 변화로 간편 샐러드에 대한 수요가 높은 인기품목으로, 수도권에서 거리가 먼 고흥군에서 처음으로 신선채소를 공급하게 된 것이다.이 신선채소를 서울 중구에 위치한 롯데백화점 본점을 비롯한 전국 20개 매장에 이번 6톤 납품을 시작으로 향후 1년간 80톤이 납품 될 예정이다.신선채소를 납품하게 된 유일 대표는 “농업기술센터의 청년 창업농 육성 사업으로 구축한 스마트팜 ...
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- 시흥시, ‘내가 바로 채소왕!’ 사진 콘테스트 수상작 공개
- 경기뉴스탑 2021-08-26
- 내가 채소왕 사진 콘테스트_우수작(사진=시흥시; 제공)[경기뉴스탑(시흥)=육영미 기자]시흥시어린이급식관리지원센터는 지난 5월 경기남부 일부 지자체(김포시, 안산시, 안성시, 평택시)와 합동해 어린이급식관리지원센터 등록기관(어린이집, 유치원, 지역아동센터) 및 등록기관 학부모들을 대상으로 진행한 ‘내가 바로 채소왕! 사진 콘테스트’에서 선정된 수상작을 공개했다. ‘내가 바로 채소왕! 사진 콘테스트’는 아이들에게 올바른 식생활 형성 및 식습관과 관련된 다양한 경험을 제공하고자 마련됐다. 올해 사진 콘테스트의 주제는 ‘채소를 잘 먹는 영 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 고문헌의 절인 채소로 담근 집장 제조법
- 전남인터넷신문 2021-12-23
- [전남인터넷신문]나주 집장의 제조 과정은 크게 ① 집장 메주 재료를 준비하여 제조하는 단계, ② 제조한 메줏가루와 재료를 이용하여 담그는 단계, ③ 집장을 담근 후 이를 발효하는 단계로 구분이 된다. 집장 제조의 이 과정은 오랜 역사가 있으며, 많은 고문헌에 나타나 있다. 고문헌 속의 집장 제조법은 위의 나주 집장 제조 단계와 같으나 재료의 사용에 따라 구분할 수 있다. 그중에서 집장메주와 채소를 사용한 것은 크게 생채로 담금 집장과 절인 채소로 담근 즙지이(집장) 제조법으로 구분된다. 생채로 담근 즙장은 1766년 유학자 유중림이 ...
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- 영천시, 2020년 경북 채소특작분야 시책평가 ‘대상’ 수상
- 영천투데이 2020-12-16
- [장지수 기자]영천시는 지난 14일 경상북도가 실시한 채소특작분야 시책평가에서 채소특작분야 육성 추진을 위해 노력한 공로를 인정받아 ‘대상’을 수상하는 영예를 안았다.영천시는 2018년 초대 대상, 2019년 최우수상에 이어 2020년 대상 수상까지 3년 연속 수상의 쾌거를 달성했다. 한편, 경상북도 23개 시·군을 대상으로 시행된 시책 평가결과 총 5개 시·군이 선정되었으며, 최우수상에 상주시와 안동시, 우수상에 예천군과 의성군이 각각 선정됐다. 이번 시책평가는 시·군 특성에 맞는 신(新)소득 작목 발굴로 경북 농업의 경쟁력 제고 ...
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- [더밸류 유통] 오뚜기∙동원F&B∙샘표∙아성다이소…진비빔면∙프로바이오틱스∙집콕세트∙과일채소
- 더밸류뉴스 2022-03-11
- ◆오뚜기, ‘진비빔면 배사무초!’ 리뉴얼…20% 증량 오뚜기(대표이사 함영준 황성만)가 여름철 비빔면 성수기를 앞두고 리뉴얼을 거친 ‘진비빔면’을 선보였다. 기존에 없던 재료를 추가해 맛을 강화했고, 새로운 모델을 발탁했다. ‘진비빔면’은 지난 2020년 여름 계절면 시장의 신흥강자로 등장해 현재 누적 판매량 8천 2백만 개를 돌파하며 꾸준한 인기를 이어가고 있다.이번 리뉴얼은 ‘소스’를 업그레이드하는 데 초점을 맞췄다. 기존에 없던 원료인 배, 매실, 무 등을 추가해 ‘진비빔면’ 고유의 매운맛은 유지하면서 새콤달콤한 맛과 풍미를 ...
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