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- 영등포구, 급식시설 5개소에 조리흄 저감장치 설치
- 서남투데이 2023-01-26
- 영등포구가 조리할 때 발생하는 미세먼지를 줄이기 위해 오는 2월부터 대규모 급식시설 5개소에 조리흄(Cooking Fume) 저감장치를 설치한다고 밝혔다. 조리흄이란 일반적으로 고온에서 기름을 가열할 때 나오는 미세한 입자로, 들이마시면 폐포에 침투해 염증을 유발하고 암을 일으키게 된다. 국제암기구(IARC)에서는 조리흄을 발암성 물질로 규정하고 있다. 실제로 오랜 기간 조리 업무에 종사한 경우, 조리흄으로 인해 폐암 판정을 받기도 해 조리실 환경 개선에 대한 문제가 꾸준히 제기되고 있다. 구는 시비 2억 8천만 원을 투입해 대규모 ...
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- 담양군 친환경 쌀, 서울시 노원구 학교급식에 연간 100톤 공급
- 전남인터넷신문 2023-06-27
- 전남인터넷신문/서성열기자 대숲맑은 담양 친환경 쌀이 9월부터 내년 8월까지 서울시 노원구 학교 밥상에 오른다. 담양군은 최근 서울시 노원구 친환경 쌀 공급업체 선정위원회의 심사를 거쳐 담양군농협쌀조합공동사업법인(담양군농협통합RPC)이 학교급식용 친환경 쌀 공급업체로 선정돼 노원구 초중고교 61개소에 연간 100톤의 쌀을 공급하게 됐다고 밝혔다. 대숲맑은 담양 친환경 쌀은 2011년부터 지금까지 지속적으로 연간 1,000여 톤을 서울시 성북구 등 학교급식에 공급하며 친환경 쌀의 맛을 인정받고 자라나는 우리 아이들의 건강을 책임지고 있 ...
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- 보성군 어린이급식관리지원센터, 2023년 ‘영양의 날’ 캠페인 실시
- 전남인터넷신문 2023-10-18
- [전남인터넷신문] 동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(보성군 어린이급식관리지원센터장 오현경)는 10월 14일 ‘영양의 날’을 맞이하여 ‘우리 농산물 먹고 건강한 식습관 실천해요!’ 주제로 캠페인을 실시하였다. 이번 캠페인은 보성군민을 대상으로 벌교역과 보성역에서 건강한 식습관 실천에 대한 중요성을 알리고 보성군 농산물인 쌀과 녹차를 재료로한 건강간식(쌀과자, 녹차음료)을 제공하였다. 오현경 센터장은 “이번 캠페인을 통해 건강한 식습관 실천의 중요성을 알고 지역 군민의 지역 농산물 활성화에 도움이 되 ...
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- 김포시, 2022학년도 학교급식 수산물 공급업체 9월 17일까지 모집
- 경기뉴스탑 2021-08-26
- 김포시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(김포)=육영미 기자]김포시는 오는 30일부터 9월 17일까지 『김포시 관내 학교급식 수산물 공급 업체』 모집을 위한 공고를 실시한다. 김포시는 지난 2017학년도부터 관내 단설유치원 및 초․중․고․특수학교에 수산물 업체를 추천한 바 있으며 김포시 조리교․원 97%가 참여중이다. 이번 모집공고 참가신청 자격은 수도권(경기, 서울, 인천)에 소재한 HACCP 지정 식품제조가공업소로서, 본사에서 직접 가공하여 학교까지 납품한 실적이 있어야 하며, 1차 서류(가격), 2차 현장평가, 3차 제 ...
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- 동두천시 어린이급식관리지원센터, 학부모 온라인 교육 진행
- 경기뉴스탑 2021-06-04
- 2021년 학부모 온라인 교육 안내문(사진=동두천시 제공)[경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시 어린이급식관리지원센터는 오는 6월 24일 오전 11시부터 오전 12시까지 센터 등록 어린이 급식소 학부모를 대상으로, 2021년 학부모 온라인 교육을 실시한다.이번 교육의 주제는 “우리아이 식품알레르기와 편식해결법”으로, 코로나19 확산 방지를 위하여 실시간 화상강의로 진행된다.이번 교육에서는 식품 알레르기에 대한 이해와 함께 아동의 영양관리 및 편식의 이해, 사례별 우리아이 식습관 지도방법 등에 대해 알아보는 시간을 가질 예정이다. ...
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- 보성군어린이급식관리지원센터, 비대면 ‘나는야! 리틀셰프!’ 프로그램
- 전남인터넷신문 2021-08-29
- [전남인터넷신문/김동국 기자]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(보성군 어린이급식관리지원센터장 오현경)는 아동들의 건강한 먹거리에 대한 관심과 올바른 식습관 형성을 위해 지난 17일부터 19일까지 3일간 아동 150여명을 대상으로 비대면 “나는야! 리틀셰프!” 프로그램을 실시하였다. 이번 프로그램은 “알록달록 무지개 채소, 과일”이라는 주제로 ▲ZOOM을 활용한 실시간 온라인 교육 ▲자체제작 비대면 영상 교육 방법 중 선택하여 참여할 수 있도록 진행되었다. 참여아동 대상으로 평소 채소, 과일 섭취 ...
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- 화순군 어린이·사회복지급식관리지원센터 인형극 공연
- 전남인터넷신문 2023-09-13
- [전남인터넷신문/한상일 기자] 화순군(군수 구복규)과 화순군 어린이·사회복지급식관리지원센터(이하 급식센터)는 어린이들의 올바른 식습관 형성을 위해 지난 9일 하니움스포츠센터 적벽실에서 급식소 어린이와 학부모 500여 명을 대상으로 영양마을 튼튼 인형극을 개최했다고 밝혔다. ‘알라딘과 단짠단짠 편식 나라’라는 제목으로 진행된 인형극은 어린이들의 식습관 개선을 강조한 것으로 ▲저염 · 저당 식생활 ▲건강한 식품 선택하기 ▲손 씻기 등의 내용을 담았다. 이번 공연은 어린이들의 눈높이에 맞춘 다양한 춤과 노래로 올바른 식생활에 대하여 흥미 ...
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- 보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터
- 전남인터넷신문 2024-10-21
- [전남인터넷신문]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 오현경)는 지난 9월 12일 부터 10월 8일 까지 보성군 가정을 대상으로 ‘알록달록 오감놀이터’ 프로그램을 실시했다. ‘알록달록 오감놀이터’ 프로그램은 채소·과일을 활용한 단계별 3차시 오감활동을 통해 보성군 어린이들의 채소에 대한 친밀감 향상 및 편식예방을 목적으로 1차(깜빡! 오감아 놀자 어디있니?), 2차(쉿! 무슨 소리야? 만져보자!), 3차(킁킁! 무슨 냄새지? 먹어보자!)교육을 통해 우리 몸의 오감(시각, 촉각, 청각, ...
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- 김상돈 의왕시장, 안양․군포․의왕․과천 공동급식지원센터 이사회 참석
- 경기뉴스탑 2021-02-16
- 안양군포의왕과천 공동급식지원센터 제1차 임시이사회에서 발언하고 있는 김상돈 의왕시장(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]김상돈 의왕시장은 15일 안양시청 상황실에서 열린 (재)안양․군포․의왕․과천 공동급식지원센터 임시이사회에 참석했다. 이날 이사회에서는 2020년 세입․세출 예산 결산, 비상임 이사 및 감사 선임, 센터장 연임 등의 안건에 대한 심의가 이뤄졌다. ...
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- 보성군-울산남구 학교급식 친환경 쌀 공급 협약 체결
- 전남인터넷신문 2022-10-14
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군(군수 김철우)은 13일 자매결연 단체인 울산 남구(구청장 서동욱)를 방문해 학교급식 친환경 쌀 공급 협약식을 가졌다. 이번 협약을 통해 매년 보성군 친환경 유기농쌀 145톤이 울산 남구 소재 각급 학교(어린이집, 유치원, 초·중·고등학교)로 공급된다. 2023년부터 3년간 보성군 북부농업협동조합이 계약재배를 통해 쌀 공급을 책임지며, 협약 기간과 공급량은 추후 늘려가기로 협의했다. 이번 협약식은 2022년 울산고래축제 개막에 앞서 진행됐으며, 보성군 김철우 군수, 울산 남구 서동욱 구청장, 보성북 ...
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