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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    해남군, 해창12도 찹쌀생막걸리 남도우리술품평회 최우수상
    전남인터넷신문 2023-07-19
    [전남인터넷신문] 해남 해창주조장의 해창12도 찹쌀생막걸리가 남도 우리술 품평회에서 최우수상을 수상했다. 전라남도가 주최하는 남도 우리술 품평회는 전남술의 인지도를 높이고, 경쟁력을 강화하기 위해 지난 2009년부터 매년 개최되고 있다.대회는 전라남도 30여개 전통주 업체에서 38개 제품이 출품되어 우리술 부문, 일반술 부문으로 나눠 진행됐다.평가는 국산농산물 사용 비율과 술 품질인증 취득실적 등의 서류심사와 함께 10인의 전문평가단과 18인의 국민평가단이 참여해 맛과 품질을 시음하는 관능평가 등으로 이뤄졌다.최우수상을 수상한 해창 ...
  • 유길남
    전남도-식품안전관리인증원, 안전식품 생산 맞손
    전남인터넷신문 2021-08-19
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도와 한국식품안전관리인증원은 19일 안전한 먹거리 생산을 위한 ‘식품 안전관리 강화 업무협약’을 했다고 밝혔다.이날 도청 서재필실에서 열린 협약식에는 문금주 전남도 행정부지사와 조기원 한국식품안전관리인증원 원장, 스마트 HACCP 표준모듈 사업 등에 참여하는 김치제조업체 관계자 등이 참석했다.협약에 따라 두 기관은 전남의 안전식품 생산을 위해 협력한다. 전남도는 HACCP 및 스마트 HACCP 보급․확산을 위한 협업 체계를 구축한다. 한국식품안전관리인증원은 김치 등 식품 제조 분야 안전관리 수준 향 ...
  • 장동근
    경기도, 가정간편식 제조·가공·판매업체 불법행위 집중 수사 .. 21일부터 내달 4일까지
    경기뉴스탑 2022-02-14
    가정간편식 제조가공판매업체 불법행위 집중단속 이미지(경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 특별사법경찰단이 코로나19로 온라인 식품거래와 가정간편식 수요가 증가함에 따라 관련 제조·판매업체의 불법행위를 2월 21일부터 3월 4일까지 집중 수사한다.수사 대상은 가정간편식(즉석조리식품, 즉석섭취식품, 간편조리세트 등)을 제조·판매하는 도내 360개 업체다.주요 수사내용은 ▲기준·규격 위반 식품 판매 또는 제조·가공·사용 행위 ▲제품의 생산작업일지 및 거래명세서 미작성 여부 ▲제품의 원산지 거짓 여부 등이다기준·규격을 위반한 ...
  • 박민지
    롯데중앙연구소, 스타트업과 손잡고 친환경 소재 연구 착수
    뉴스케이프 2021-05-28
    롯데중앙연구소는 친환경 소재 활용 기술을 보유한 스타트업 루츠랩·루츠바이오와 업무협약을 체결했다고 28일 밝혔다.롯데중앙연구소는 향후 친환경 대체 소재(배의 부산물에서 추출한 미세 플라스틱 대체 석세포) 기술을 보유한 루츠랩, 천연소재에서 유기용재를 사용하지 않는 자연친화적 추출법을 활용한 천연 항균·살균제(잣나무 피톤치드 오일 등) 제조 기술을 보유한 루츠바이오와 공동연구를 진행하기로 협의했다.최근 ESG 경영전략에 부합해 친환경 소재 개발 연구를 진행 중인 롯데중앙연구소는 환경 친화적 R&D 활동을 추진하고 있다. 이에 배의 부 ...
  • 배희근
    오비맥주, ‘한맥 브루어리 랩’ 디지털 캠페인 펼쳐
    부산경제신문 2021-06-04
    [부산경제신문/배희근 기자]오비맥주의 ‘대한민국 대표라거 프로젝트’ 한맥이 한국인에 대한 이야기를 담은 ‘한맥 브루어리 랩(HANMAC BREWERY LAB)’ 디지털 캠페인을 펼친다. 이번 캠페인은 ‘한국사람 리포트편’을 시작으로 다양한 디지털 콘텐츠를 통해 한맥이 원재료부터 맛까지 제품 전반에 한국인의 문화적 특성을 담고 있다는 것을 보여줄 예정이다. 4일 공개된 ‘한국사람 리포트편’은 한맥 개발을 이끈 양우천 브루마스터와 함께 ‘브루어리 랩’에 대해 소개한다. 이어 격주로 한국인의 문화적 특성과 연관된 한맥의 특징을 ▲한국인과 ...
  • 강성금
    광주시, 광주주먹밥 신제품 8종 출시
    전남인터넷신문 2021-04-21
    [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시는 광주의 정신과 맛과 영양을 담은 광주주먹밥 신제품 8종을 출시하고 신제품 판매업소 16개소를 5월11일까지 모집한다고 밝혔다.이번에 출시된 광주주먹밥은 간편하고 건강한 웰빙 음식으로, ‘오곡주먹밥’, ‘김치치즈주먹밥’, ‘떡갈비주먹밥’ 등 냉동판매형 3종과 주먹밥을 얇고 납작하게 눌러 스낵형으로 만든 ‘담백한 현미’, ‘영양만점 오곡’, ‘고소한 씨앗’, ‘감칠맛 김치’, ‘매력만점 강황김치’ 5종 등 총 8개다.모든 제품은 유기농 및 국내산 원료를 사용했으며, 원재료를 그대로 넣어 본연의 풍미 ...
  • 천병선
    인천시, 1만 3천명 돌봄교실 학생 과일간식 무상 제공
    수도권탑뉴스 2021-06-10
    인천광역시(시장 박남춘)는 지난 4월부터 초등학교 돌봄교실과 방과 후 학교 연계형 돌봄교실을 이용하는 학생들을 대상으로 무상으로 과일간식을 제공하고 있다고 밝혔다.이 사업은 어린이들의 식습관 개선 등 국민 건강증진과 국산 과일의 소비 확대를 위해 2018년 시범사업으로 시작해 올해 4년째 시행 중이다.특히 초등돌봄교실 과일간식 무상공급은 학부모와 학생들의 호응도가 높아 지속적으로 추진하고 있다.시, 군·구와 교육청 등 관계기관 간 사전 협의를 통해 업체 선정 및 공급방법 등을 정하고 학교별로 사전수요조사를 실시해 지난 4월 19일부 ...
  • 구본영
    "제이스코홀딩스 신용등급 'B(안정적)'→'B(부정적)'"...한신평
    더밸류뉴스 2023-07-12
    한국신용평가(이하 한신평, 대표이사 이재홍)가 제이스코홀딩스(대표이사 조재승)의 제2회 신주인수권부사채 신용등급을 B(안정적)에서 B(부정적)으로 변경했다.한신평은 "건설경기 및 원자재가격에 민감한 수익구조"와 "저하된 재무안정성"을 평가 이유로 밝혔다. 한신평은 전방산업인 건설경기에 따라 제이스코홀딩스의 외형이 영향을 받고 있으며, 이로 인한 실적변동성이 존재한다고 밝혔다. 또 비용구조 상 원재료비가 차지하는 비중이 70% 이상으로 슬라브 매입 단가 변동에 민감한 수익구조를 보유하고 있으며 작년 하반기 이후 건설경기 악화로 제품 ...
  • 박상혁
    CJ제일제당, 카타르 현지서 '비비고' 앞세워 축구 팬 입맛 잡는다
    더밸류뉴스 2022-11-22
    CJ제일제당(대표이사 손경식 최은석)이 월드컵 개최지 카타르에서 ‘비비고’ 등을 앞세워 전 세계 축구 팬 입맛 잡기에 나섰다. CJ제일제당은 이번 월드컵 대회 기간 동안 전체 10개 경기장 인근에 마련될 팬 존(Fan Zone)에 ‘K-푸드 존’을 별도로 운영한다고 22일 밝혔다. 카타르에서 가장 큰 유통채널인 알미라(Al Meera)가 운영하는 월드컵 팬 존에서는 ‘비비고 스낵김’, ‘비비고 김’, ‘비비고 김치’, ‘햇반컵반’ 등 CJ제일제당의 인기 제품을 만나볼 수 있다. 현지에는 약 120만 명에 달하는 글로벌 축구 팬들의 ...
  • 김소민
    경기도, 친환경 학교급식용 가공식품에 '비유전자변형식품 인증' 표시 의무화
    뉴스포인트 2021-05-06
    경기도지사 인증마크[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 경기도가 전국 최초로 ‘경기도 비유전자변형식품(Non-GMO) 인증’ 제도를 도입한 데 이어 친환경 학교급식용 가공식품에 대해서도 비유전자변형식품 인증 표시를 의무화하도록 했다.이에 따라 11월 21일부터 유전자변형식품(GMO) 표시 대상 6종을 원재료로 사용하는 학교급식 가공식품 생산업체는 비유전자변형식품 인증을 받아야 식재료 납품이 가능해진다. 더 안전한 식재료 공급이 가능해지면서 학생과 학부모들도 안심하고 급식을 이용할 수 있게 됐다.경기도는 이런 내용을 담은 ...
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