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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    [독자투고]여름철 식중독 증가 예방대책
    전남인터넷신문 2023-07-04
    최근 기온상승으로 인한 세균성 식중독 발생 증가가 예상된다.식중독 발생 현황을 분석해보면 여름철(6~9월)에 전체 식중독 환자의 절반 이상이 발생했음을 알 수 있다.식중독균의 번식 속도는 세균마다 차이가 있으나, 대부분 35~36℃ 내외에서 가장 빠르다.기온이 높고 습한 여름철에 세균성 식중독 발생의 위험이 큰 이유이다. 그렇다면 여름철 식중독을 예방하는 방법에 대해 알아보자 첫 번째로 가장 중요한 것은 위생 문제이다.외출에서 돌아오거나 화장실 사용 전후 등 비누를 사용하여 흐르는 물에 30초 이상 깨끗하게 씻어준다. 위생만으로도 ...
  • 김용호
    고양시, 여름철 식중독 주의...예방 수칙 준수 강조
    뉴스포인트 2021-06-03
    고양시, 여름철 식중독 주의...예방 수칙 준수 강조[뉴스포인트 김용호 기자] 고양시는 세균성 식중독이 증가하는 여름철을 앞두고 식중독 예방을 위한 개인 위생 수칙을 준수해 줄 것을 당부했다.특히 시는 대표적인 세균성 식중독 ‘캠필로박터 제주니’예방을 위한 수칙 준수를 강조했다.‘캠필로박터 제주니’는 닭, 소, 오리 등 동물 내장에 존재하며 덜 익은 닭을 섭취하거나 닭 손질 시 교차 오염된 채소 및 과일로 인한 식중독에 쉽게 감염된다. 대표적인 증상으로는 발열, 구토, 복통, 설사 등이 있다.이를 예방하기 위해서 ▲식재료 구입할 때 ...
  • 천병선
    서울시, 빈틈없는 방역․안전망 구축 「2021 여름철 종합대책」 가동
    수도권탑뉴스 2021-05-13
    서울시가 5.15부터 10.15까지 5개월 간 「2021 여름철 종합대책」을 가동한다. 올 여름도 코로나19와 공존이 불가피한 만큼 감염병 확산을 차단하는 동시에 여름철 재해·안전사고로부터 빈틈없는 안전망을 구축하는데 역점을 둔다는 목표다. 10월까지 18세 이상 서울시민의 70%가 백신을 접종할 수 있도록 접종에 속도를 낸다. 대규모 집단감염이 발생했을 때 상시 대응할 수 있도록 병상도 추가 확보했다. 감염병전담병원은 작년 겨울 대비 190%, 경증·무증상 확진자 격리치료를 위한 생활치료센터는 150% 증가한 규모의 병상을 운영한 ...
  • 장동근
    경기도보건환경연구원, 시군 보건소 실험실 검사요원 역량강화 교육 시행
    경기뉴스탑 2024-10-17
    경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원이 21일부터 22일까지 양일간 북부지원에서 ‘보건소 실험실 검사요원 역량강화 교육’을 실시한다. 이번 교육은 감염병 발생 시 신속한 대응과 확산 방지를 위해 경기북부 7개 시군 보건소 실험실 담당자를 대상으로 감염병 병원체 업무 수행에 필요한 기술과 정보를 전달하는 것이다. 주요 내용은 ▲세균성 식중독에 대한 이해 및 국내 발생 현황 ▲식중독 미생물의 확인동정법 및 유전자 검사법 ▲매독과 성병의 이해 ▲모기 분류 방법 등 관계 전문가의 ...
  • 서성열
    목포시, 목포역·평화광장 일대 식중독 예방 홍보캠페인 전개
    전남인터넷신문 2024-07-03
    [전남인터넷신문/서성열기자]목포시 보건소가 여름철 기온상승에 따라 세균성 식중독 발생 우려가 커짐에 따라 지난달 26일 목포역·평화광장에서 식중독 예방 홍보 캠페인을 진행했다. 다수가 모이는 밀집지역 인근에서 시민, 관광객, 인근 음식점 점주를 대상으로 비브리오균 등 여름철 주요 식중독균 예방을 홍보하고 식중독 예방 6대 수칙과 개인위생 수칙 준수 안내 홍보 활동을 전개해 식품사고 예방에 대한 경각심을 높였다. 시는 본격적인 여름 장마가 시작됨에 따라 습도가 높은 환경은 각종 균이 번식하기 쉬울뿐만 아니라 고온다습한 날씨의 영향으로 ...
  • 장동근
    경기도, 식중독 발생 위생취약시설 집중 점검 추진
    경기뉴스탑 2024-06-13
    경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 식중독사고 발생 위험이 높은 여름철에 대비해 취약시설 점검과 예방․홍보 활동 등을 추진한다. 올해 5월 말 기준 도내 식중독 발생 건수는 72건(환자 수 664명)으로 지난해 같은 기간 발생 건수 48건(환자 수 820명)에 비해 신고 건수가 크게 증가했다. 2018~2022년 도내 발생 식중독 건수는 264건으로 한 해 평균 52.8건이며, 월별 식중독 발생은 5월(27건), 6월(23건), 7월(33건), 8월(31건), 9월(31건) 등 여름철에 꾸준히 ...
  • 장동근
    경기도동물위생시험소, 동물위생향상을 위한 13개 연구성과 발표
    경기뉴스탑 2024-04-28
    시험연구사업 발표회(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도동물위생시험소가 26일 시험연구사업 발표회를 열고 지난해 연구성과와 2024년도 시험연구사업 계획을 발표했다. 시험소는 양축농가 지도와 사업 기초자료로 활용하기 위한 다양한 시험연구사업을 매년 추진 중이다. 이를 바탕으로 수의 공무원 연구역량을 강화하고 연구 성과물을 실제 현장에 적용하는 등 동물위생 분야 기술 향상에 기여하고 있다. 지난해 시험소는 ▲영양성분 강조표시 축산식품의 영양성분 표시값과 실제 측정값의 오차 비교분석 및 분석법 확립 ▲경기도 도축우 ...
  • 서성열
    목포시, 학교·유치원 등 집단급식소 식중독 예방 점검
    전남인터넷신문 2024-03-08
    [전남인터넷신문/서성열기자]목포시가 학교․유치원 집단급식소 및 집단급식소 식품판매업을 대상으로 목포교육청과 합동으로 식중독 예방 점검에 나섰다.이번 점검은 봄 신학기를 맞아 학교·유치원의 식중독 예방을 위한 것으로 집단 식중독 사전 방지에 중점을 두고 급식 위생․안전 관리, 식재료 안전관리 등 식품위생법 위반에 대한 경각심을 높인다는 방침이다. 점검 기간은 지난 4일 시작해 오는 13일까지 계속되며, 점검 대상은 학교(초․중․고․대), 유치원, 집단급식소 식품판매업으로 총 155개소 중 94개소가 해당된다. 나머지 61개소는 가을학 ...
  • 서성열
    목포시 보건소, 3월 중 식중독 주의 당부
    전남인터넷신문 2024-03-06
    [전남인터넷신문/서성열기자]목포시가 봄철, 개학철(3월)은 낮과 밤의 기온차가 심해 세균성 식중독 발생 우려가 높다며 식품안전 조리 및 보관 등 식중독 예방 관리에 각별한 주의를 당부했다.봄철, 개학철 대량 조리 음식 식중독 예방을 위해서 흐르는 물에 손 세정제로 30초 이상 손 씻기(조리 시작 전, 식재료 바뀔 때, 생고기·생선류·달걀 만진 후, 쓰레기 만진 후, 화장실 다녀온 후)를 잘해야 한다.식품 안전 조리 수칙으로, 생채소는 충분히 세척·소독, 가열 조리 시 온도와 시간 준수(육류, 가금류 등은 중심온도 75℃ 1분 이상, ...
  • 강계주
    고흥군, 식품접객 일반음식점 하절기 식품안전 캠페인 실시
    전남인터넷신문 2023-07-24
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 24일 도양읍 녹동항 일원에서 고흥군 외식업 지부 임원 등과 함께 식품 접객 일반음식점 영업주와 영업장 근무자를 대상으로 식품안전 캠페인을 실시했다.이번 캠페인은 본격적인 기온 상승과 기록적인 폭우로 세균성 식중독이 증식하기 좋은 환경에 대비해, 녹동항 어판장 주변 식품접객 일반음식점을 대상으로 식중독 및 비브리오패혈증 예방 등 식품 안전의 중요성을 알리고 관심을 높이기 위해 마련됐다.이날 캠페인은 ▲식품안전 관리의 중요성 ▲식중독 예방 수칙(손 씻기, 익혀 먹기, 세척·소독하기 등) ...
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