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- 전국 청년 쌀요리 경연, 기발한 요리로 풍성
- 전남인터넷신문 2021-10-19
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도농업박물관이 주최한 ‘전국 청년 쌀요리 경연대회’가 독창적이고 기발한 요리 아이디어로 풍성했다는 평가를 받은 가운데 광주 ‘투민’팀이 대상을 수상했다.전남도농업박물관은 창의적 쌀 요리 아이디어 발굴과 우리 쌀 소비 촉진을 위해 지난 16일 농업박물관 쌀 문화관에서 ‘2021 전국 청년 쌀 요리 경연대회’를 개최했다.경연은 예선을 통과한 2인 1조 20개 팀이 출전해 독창적이고 기발한 쌀요리를 선보이며 치열한 경쟁을 벌였다.대회 결과 광주에서 출전한 류하민․김태민의 ‘투민’팀이 ‘밥버거, 버섯누룽지 ...
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- 토요일에 뭐해? 집에서 쉽게 진로탐색 하자
- 전남인터넷신문 2022-06-13
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주광역시청소년삶디자인센터(이하 삶디센터)는 전국 청소년들을 대상으로 현장 직업인과 함께 일거리를 체험할 수 있는 토요 온라인 일일직업체험 <진로 ZOOM> 참여자를 모집한다.<진로 ZOOM>은 코로나19로 줄어든 진로탐색 기회와 새로운 관계형성의 아쉬움을 해소시키기 위해 전국 청소년을 대상으로 온라인에서 진행된다.요리사, 뮤직프로듀서, 스타일컨설턴트 등 다양한 직업인을 실시간으로 만날 수 있고, 매월 셋째 주 토요일 오후 2시에 정기적으로 열리며, 매월 색다른 3가지 프로그램을 선보이며 그 중 원하는 ...
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- 함평 해월축산 이다윤 대표, 남도음식문화큰잔치 ‘대상’ 수상
- 전남인터넷신문 2022-10-12
- [전남인터넷신문/문정민 기자]함평군 해월축산food시스템 이다윤 대표가 제28회 남도음식문화큰자치에서 대상을 수상하는 영예를 안았다.함평군은 “여수세계박람회장에서 열린 ‘제28회 남도음식문화큰잔치’ 요리 경연대회에서 해월축산food시스템 이다윤 대표가 일반부 부문 대상을 수상했다”고 12일 밝혔다. 이다윤 대표는 지역 대표 특산물인 함평천지 한우를 활용해 눈꽃 구절판 비빔밥, 소고기 편채, 소고기 찹쌀 편채 등 다채로운 음식들을 선보이며 관광객과 심사위원들의 눈과 입을 사로잡았다. 이다윤 대표는 “보건소 요리 강습회와 자체연구를 통 ...
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- 경기농촌융복합산업지원센터 추석맞이 할인행사 진행
- 경기뉴스탑 2023-08-28
- 6차산업 추석판촉전 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기농촌융복합산업지원센터는 민속 최대 명절인 추석을 맞아 각 안테나숍에서 할인행사를 진행한다.농촌융복합산업은 농업인 또는 농촌 지역 거주자가 그 지역의 농산물, 자연, 문화 등 유·무형 자원을 이용해 부가가치를 만들어 내거나 높이는 산업이다. 농업(1차), 제조(2차), 서비스(3차)를 연계하는 ‘6차산업’으로도 불린다.안테나숍 김포점(김포로컬푸드)에서는 추석음식 요리에 필요한 장류, 유지류 등으로 구성된 선물세트를 최대 40% 할인 판매한다.안테나숍 광주 ...
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- 노래하는 청년농부 한태웅, 안성시 고향사랑기부제 홍보 나서
- 경기뉴스탑 2023-05-22
- 노래하는 청년농부 한태웅(사진=안성시 제공) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시 양성면에 거주하는 청년농부 한태웅이 고향사랑기부제 홍보영상을 만들어 SNS에 게재해 화재를 모으고 있다. 홍보영상에는 고향사랑기부제 제도 소개와 기부금 사용처, 참여방법, 답례품 등을 소개했으며 남사당풍물단에서 제작한 안성시 고향사랑기부제 홍보영상도 함께 담았다. 한태웅은 할아버지 할머니와 살며 어린나이에 벼농사, 경운기 몰기, 트렉터 운전이 취미로 인간극장, 라디오스타, 내일은 미스터트롯, 전국노래자랑, 아침마당 등 다수의 TV프로그램에 출연하며 ...
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- 진도아리랑몰, 추석맞이 농수특산물 전 품목 20% 특별 할인
- 전남인터넷신문 2022-08-26
- [전남인터넷신문/김동국 기자] 진도군 농수특산물 온라인 쇼핑몰인 ‘진도아리랑몰’에서 오는 9월 5일(월)까지 ‘추석맞이 특별 할인행사’ 등 다양한 이벤트를 진행한다. 추석 특별전은 보배섬 진도군의 우수한 농수특산물 40개 업체, 150여개 모든 품목에 대해 20% 할인된 가격으로 판매한다. 1인당 할인금액은 최대 2만원으로 9월 5일(월) 주문 물품까지 택배업체에서 택배 발송이 가능하다. 특히 추석 행사 기간 중 가장 많이 구매하는 구매자 1-3위는 한우세트, 4-10위는 전복세트, 11-20위는 보배쌀을 증정한다. 또 추석 구매 ...
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- 전남도, 8월 전통주에 장성 청산녹수 ‘G12’
- 전남인터넷신문 2022-08-25
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 8월을 대표하는 남도 전통주로 장성 청산녹수(대표 김진만)의 ‘G12’를 선정했다고 밝혔다.장성 청산녹수의 ‘G12(알코올 12%)’는 장성산 멥쌀, 찹쌀, 누룩, 물만을 사용해 쌀의 자연스러운 단맛을 끌어올린 무첨가 고급 막걸리다. 발효를 마친 원주에 물을 타지 않아 도수가 높은 편이다.기존 막걸리가 20℃ 전후에서 발효하는 것과 달리 ‘G12’는 12℃ 저온에서 30일간의 발효와 12℃에서 30일간의 숙성 과정을 거쳐 부드럽고 깔끔한 맛을 자랑한다.그 이름에서 청산녹수 대표의 자신감이 드러 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 보리속죽제와 밀메주를 이용한 나주 집장 제조 사례
- 전남인터넷신문 2022-01-14
- [전남인터넷신문]과거 나주에서 식용되었던 집장의 제조 사례는 다양한 가운데, 크게 콩과 찹쌀 메주를 이용한 집장의 제조법과 보리속 죽제 및 밀메주를 이용한 집장 제조법으로 구분된다. 이번 글에서는 후자의 제조법 사례에 관해 소개한다. 소개하는 나주 집장 제조 사례는 나주 봉황면 옥산마을이 친정인 박0님(1928)씨(2014년 7월 27일에 나주시 평산동 평죽경로당에서 인터뷰)의 어머니 제조법이다. 본인은 만들어 본 적이 없고 결혼 전에 친정어머니가 만들었다고 하니 1930-1940년대의 집장 제조방법이라고 할 수 있다. 방법은 ① ...
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- 김동연 "좋은 농산물이 다른 시도까지 판매될 수 있도록 경기도도 지원" .. 농업인의 날 맞아 ‘경기농업한마당’ 행사 참여
- 경기뉴스탑 2023-11-10
- 10일 오전 경기도청 구청사 잔디광장에서 김동연 경기도지사, 김성남 경기도의회 농정해양위원장, 경기도새마을회, 경기도새마을부녀회 등이 "느끼고, 공감하고, 체험하는" 경기농업한마당이 열리고 있다.(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]김동연 경기도지사가 농업인의 날(11월 11일)을 맞아 10일 경기도청 구청사 잔디광장에서 열린 ‘경기농업한마당’ 행사에 참여해 농업인들을 격려하고 적극적인 지원을 약속했다.11일까지 열리는 경기농업한마당은 경기도새마을회가 경기도농수산진흥원의 ‘농업농촌통합판촉 공모사업’에 선정돼 주최하는 ...
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- 보성군 조성면-울산 남구 무거동 자매결연 교류 행사
- 전남인터넷신문 2023-11-20
- [전남인터넷신문]보성군은 지난 17일 조성면이 자매결연도시 울산시 남구 무거동과 자매결연 교류 행사를 진행했다고 밝혔다. 이번 교류 행사를 통해 조성면 공직자를 비롯한 보성군의회 김경열 의원과 보성군이장단협의회 유래준 회장, 조성면민회 임육기 회장, 조성면이장단협의회 등 25여 명이 울산광역시 남구 무거동을 방문했으며 지역 문화탐방 및 자매도시 간 교류 활성화 방안을 논의했다. 이날 행사장에는 보성군 조성면에서 직접 생산한 간척지 찹쌀, 햅쌀, 참다래 등 친환경적으로 생산한 농산물이 전량 판매되는 등 무거동 주민들의 호응이 좋았다. ...
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