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- 광주김치타운에 광주김치 명품화 위한 김치공방 운영
- 전남인터넷신문 2021-06-01
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시가 김치 종주도시답게 기존의 김치와 차별화된 맛과 영양, 위생, 전통을 모두 담아낸 명품 수제김치를 생산해 세계인의 소비자 입맛 공략에 나선다고 밝혔다.광주광역시는 광주김치타운의 생산시설과 판매지원 서비스를 이용해 명품김치를 생산해 이를 온‧오프라인으로 전국에 판매할 수 있는 광주 김치공방을 운영한다고 1일 밝혔다.광주 명품김치는 광주세계김치축제에서 개최된 대한민국 김치경연대회에서 대통령상을 수상한 ▲김은숙(2006년) ▲현숙희(2008년) ▲김옥심(2009년) ▲허순심(2015년 수상) 등 4명의 ...
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- 부산 농수산물 출하량 증가로 약보합세
- 부산경제신문 2021-03-09
- [부산경제신문/박홍식 기자]한국농수산식품유통공사 부산울산지역본부()는 부산지역 농수산물 소비자의 구매 편의 제공과 전통(부전)시장의 활성화를 위해 부산 농수산물 가격동향 정보지 '보이소~얼만교?' 21-03호를 발행했다. aT 관계자에 따르면 “부산지역 농산물의 경우 장기 저장품인 마늘, 양파는 가격이 다소 상승하였으며, 최근 고가를 형성한 엽채류 및 과채류는 산지기온이 점차 상승하면서 생산(출하)량 증가가 예상되어 가격 하락이 예상된다”라고 전했다. 분 류품 목단 위3월 5일2주 전전 년등락 비교(%)2주 전전 년식량작물쌀(일반계 ...
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- [독자기고] 아내란 !!
- 전남인터넷신문 2023-01-30
- 아내란!!아내는 남편의 영원한 누님이다.(팔만 대장경)좋은 아내를 갖는 것은 제 2의 어머니를 갖는 것과 같다. 좋은 아내는 남편이 탄 배의 돛이 되어 그 남편을 항해시킨다.(영국 속담)이 세상에 아내라는 말처럼 정답고 마음이 놓이고 아늑하고 편안한 이름이 또 있을까?천년 전 영국에서는 아내를 peace weaver (평화를 짜는 사람)’이라고 불렀다.아내는 행복의 제조자 겸 인도자인 것이다.(피 천 득)아내를 괴롭히지 마라. 하느님은 아내의 눈물 방울을 세고 계신다.(탈 무 드)아내는 젊은이에게는 연인이고, 중년 남자에게는 반려자 ...
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- 전남도, 원예산업 경쟁력 강화에 754억
- 전남인터넷신문 2023-03-02
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 채소류 수급 안정과 생산비 절감을 통한 원예산업 경쟁력 강화를 위해 올 한 해 19개 핵심사업에 754억 원을 지원한다고 밝혔다.원예산업 경쟁력 강화와 경영 안정을 위해 선제적인 시장격리 추진, 밭작물 기계화 제고, 생산비 절감 및 생산성 향상, 원예작물 생산 및 유통 촉진 등을 추진한다.6대 수급 불안 품목인 마늘, 양파, 배추, 무, 대파, 고추의 수급 안정 분야에 채소류 계약재배 비중 확대를 위한 정부 채소가격안정제 사업 228억 원을 투입한다. 또 전남도 자체 수급 안정 사업비 83억 ...
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- 이상민 장관, 민생현장 방문...착한가격업소 소상공인 건의사항 경청
- 서남투데이 2023-11-07
- 이상민 행정안전부 장관은 지난 6일 울산 지역 내 착한가격업소 소상공인들을 현장에서 만나 건의사항을 경청하고, 울산 남구 수암상가시장을 방문하여 물가 및 지역경제 현안 점검을 실시했다. 먼저, 세탁업, 중식당, 한식업, 미용업 등 다양한 업종의 착한가격업소 상인, 수암상가시장 상인회장, 소비자모니터단 등 20명과 현장 간담회를 진행했다. 이날 간담회에서 이 장관은 지속되는 고물가에도 착한가격 유지에 동참해주고 계신 상인들에게 감사를 표하며, 밀가루 등 원자재 가격이 상승하고 있는데 착한가격 업소를 유지하는 것에 어려움은 없는지, 행 ...
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- 시설채소류, 닭·계란 강보합세
- 부산경제신문 2021-01-11
- 【부산 부전(전통)시장 소매가격【‘21. 1. 8. 기준 】분 류품 목단 위1월 8일2주 전전 년등락 비교(%)2주 전전 년식량작물쌀(일반계)20kg 61,000 61,000 52,000- 17.3↑고구마(밤)1kg 6,400 6,000 4,500 6.7↑ 42.2↑감자(수미)100g 300 300 250- 20.0↑채소류배추(월동)1포기 3,000 3,000 4,500- 33.3↓무(월동)1개 2,200 2,000 4,000 10.0↑ 45.0↓양파1kg 2,650 2,500 1,500 6.0↑ 76.7↑풋고추(청양)100g 80 ...
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- 국립종자원, 종자.묘 등 농산물 종자 불법 유통 적발
- 전남인터넷신문 2021-08-04
- [전남인터넷신문/김동국 기자]국립종자원(원장 최병국)은 올해 상반기 농산물 종자·묘(모종)를 취급하는 전국 1,204개* 업체 대상, 유통조사(단속)를 실시하여 종자산업법 위반업체 30개소**를 적발하고 검찰 송치 등의 조치를 하였다. * 1,204업체: 채소 576, 과수 207, 식량작물 175, 화훼 124, 특용 등 기타 105, 버섯 16. 뽕 1 ** (’20.상) 927업체 대상, 27개소 적발 → (’21.상) 1,204업체, 30개소 적발 본 유통조사는 매년 ‘종자·묘 유통조사 계획’에 따라 농산물별* 파종기에 맞춰 ...
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- 경기도, 글로벌기업 부품 수주 추진 중소기업에 최대 1억 원 지원
- 경기뉴스탑 2023-03-03
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도가 중소기업의 글로벌기업 납품과 투자유치 역량 강화를 위한 ‘2023 글로벌기업 연계 부품국산화 지원사업’에 참여할 기업을 오는 20일까지 모집한다.경기도는 해외 또는 국내에 진출한 글로벌기업의 부품 수주를 추진하는 도내 중소·중견 제조기업을 대상으로 심사를 통해 총 14개 내외 기업을 선정하고 시제품 제작 등에 필요한 비용을 최대 1억 원 이내에서 지원할 계획이다.글로벌기업 부품 수주에 성공하면 해당 글로벌기업의 협력기업으로 등록되면서 해외 지사 납품도 가능해 ...
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- 전남 화순, 세포외소포체 A to Z 집적단지 구축 박차
- 전남인터넷신문 2021-06-21
- [전남인터넷신문/한상일 기자]생물의약연구센터는 지난 17일 바이오 전문가를 초청하여 최근 첨단재생의료로 부각되고 있는 세포외소포이날 세미나에서 ㈜브렉소젠 김수 대표이사는 역분화줄기세포 유래 중간엽줄기세포로부터 분비되는 엑소좀 엔지니어링을 통해 난치성질환 치료제 신약개발 플랫폼 기술에 대한 연구결과를 발표하였다. 브렉소젠은 아토피 질환을 대상으로 22년 해외에서 IND를 진행할 계획이다. 신약개발의 경험을 바탕으로 세포외소포체 A to Z 거점조성을 위해서는 세포외소포체를 분비하는 세포주 개발, 대량생산 기술, 제형화 기술, CMC( ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주 집장과 부삭장 제조시 메주와 채소의 사용법
- 전남인터넷신문 2022-01-07
- [전남인터넷신문]과거 나주에서 집장을 만들 때 메주는 분쇄한 후 어레미 등으로 쳐서 가루만을 분리하여 사용하였다. 부삭장을 만들 때는 메주를 분쇄한 후 작은 덩어리 형태의 것을 사용하였다. 메주의 사용법은 집장의 경우 얼간한 고춧잎에 보리를 고와 죽처럼 만든 것, 소금물을 섞어 찰지게 한 다음 메줏가루와 양념을 넣고 비벼서 숙성시켰다. 부삭장을 만들 때는 메줏덩어리를 손으로 주무르면서 퍼지게 하고, 재료를 한데 버무렸다. 또 메주 덩어리를 쪼개어 김칫국물, 싱건지, 배추김치 등을 섞어서 항아리에 넣어 두었다가 메줏덩어리가 불어나면 ...
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