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- 전남도, 찾아가는 식중독 예방진단 컨설팅
- 전남인터넷신문 2024-08-22
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 식품 접객업소 800개소를 대상으로 식중독 예방진단 컨설팅을 추진 중인 가운데, 오는 9월 11일까지 발생 우려가 높은 여름철 다소비 품목 음식업소 66개소에 대해 시군과 합동 중점 컨설팅을 한다고 밝혔다.식중독 예방진단 컨설팅에선 식품위생 담당공무원과 소비자 식품위생감시원이 음식업소를 직접 방문해 식재료의 검수·보관·조리·배식 등 단계별 위생관리 상태, 오염 가능성을 진단하고, 현장 실정에 맞는 실질적 보완책을 제시한다.주요 컨설팅 내용은 ▲법적 서류 구비 여부 ▲개인위생 ▲조리설비· ...
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- 영등포구,‘배달전문 음식점 주방공개’ 참여 업소 모집
- 서남투데이 2024-10-02
- 영등포구가 구민들이 안심하고 소비할 수 있는 올바른 음식문화 조성을 위해 `배달전문 음식점 주방공개` 신규 참여 업소를 모집한다고 밝혔다. 1인 가구의 증가와 배달 어플의 편리성으로 배달 음식 시장이 지속 성장하고 있다. 이에 구는 `배달전문 음식점 주방공개` 사업을 신규 운영해, 먹거리 위생에 대한 소비자들의 불안감을 해소하고자 한다. `배달전문 음식점 주방공개`는 비대면 주문의 일상화로, 객석 없이 배달을 전문으로 하는 음식점의 주방 사진을 구 보건소 누리집에 공개하는 사업이다. 구는 외부에 공개되지 않은 배달 음식점의 주방을 ...
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- 오이도 횟집 호객행위 집중단속, 방문객 편의 높여
- 서남투데이 2024-05-09
- 시흥시와 오이도 번영회는 오이도 횟집 호객행위로 인한 방문객 불편을 최소화하기 지난해 10월부터 여러 차례의 간담회를 진행하고, 불법 호객행위를 집중적으로 단속해 왔다. 오이도 상인들은 자발적으로 자정 노력을 약속하고, 시는 식품위생 공무원과 소비자 식품위생 감시원을 호객행위가 빈발하는 구역에 상주시켜 호객행위 단속에 힘을 쏟아왔다. 이러한 노력으로 오이도에서 도로 한가운데 차량을 막는 호객행위가 사라지고, 손님을 유치하기 위한 고성이나 과도한 몸짓도 줄어들었다. 이러한 변화로 인해 오이도는 더욱 쾌적한 여행지로 거듭나고 있으며, ...
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- 의정부시, 식품안전관리 우수기관 선정
- 뉴스포인트 2021-05-13
- 의정부시청[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 의정부시가 코로나19의 어려운 상황 속에서도식품의약품안전처에서 시·도 및 시·군·구를 대상으로 평가한 ‘2021년 식품안전관리 우수기관’으로 선정됐다.이번 평가는'식품행정통합시스템'에 입력된 자료 등을 적극 활용하여 지자체 부담을 최소화했고 평가점수가 높은 기관 순으로 선정했다. 평가 기간은 2020년 한 해이며, 식품위생감시원과 소비자식품위생감시원 수, 위해 식품 회수실적 및 특별 관리 대상 식품 수거 달성률 등 식품안전 관리 업무에 관한 전반적인 항목이 포함된다.의정부시 ...
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- ‘식중독 꼼짝마’ 전남도, 식품업소 맞춤 예방진단
- 전남인터넷신문 2022-06-08
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 여름철 식중독 사전 예방과 식품안전관리 강화를 위해 7월 29일까지 위생 취약시설 중심으로 찾아가는 ‘식중독 예방진단 컨설팅’을 한다고 밝혔다.식중독 예방진단 컨설팅은 음식점, 집단급식소에 식품위생 공무원이나 전문가가 방문해 식자재 납품부터 보관, 조리, 최종 섭취까지 전 과정의 식품안전 위해요소를 진단하고 개선하는 현장 맞춤형 식중독 예방사업이다.컨설팅 대상은 전남지역 김밥, 밀면, 생선회 등을 취급하는 음식점 466개소와 식중독 발생 위험이 있는 요양원, 복지관, 기업체 등 집단급식소 22 ...
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- 매화축제 바가지요금 강력 단속 추진
- 전남인터넷신문 2023-03-12
- [전남인터넷신문/김승룡 기자]광양시는 제22회 매화축제를 맞아 많은 관광객이 광양을 찾으로 것으로 예상되어 축제기간(3.11. ~ 3.19.) 동안 합동단속반을 편성하여 식품위생업소 바가지 요금을 강력 단속 한다고 밝혔다.광양시는‘매화축제장「바가지요금」근절 추진 계획’을 수립하고 바가지 요금 근절과 더불어 식품위생법에 따른 무신고 식품 판매 행위를 집중 단속한다.이번 단속은 식품위생과를 비롯해 지역경제과, 관광과, 다압면 등 4개부서가 참여하는 합동점검 형태로 이뤄지며, 광양매화축제장 일원의 식품위생업소를 대상으로 실시한다.주요 단 ...
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- 장성군, 위생업소 환경개선 지원사업 추진
- 전남인터넷신문 2024-02-12
- [전남인터넷신문/서성열 기자]장성군이 지역 내 위생업소를 대상으로 ‘환경개선 지원사업’을 추진한다. 대상은 공고일인 2월 6일 기준 영업주 주소가 주민등록상 장성군으로 되어 있는 지역 내 업소다. 최근 1년간 행정처분 사항이 없고, 사업비 50% 이상 자부담을 할 수 있어야 한다.식품위생업소는 칸막이(파티션), 오븐, 키오스크 등 소규모 장비 구입을 소요 금액의 50%, 최대 200만 원까지 받을 수 있다. 조리장, 영업장, 화장실 등 시설 개보수는 총 소요 금액의 50%를 최대 500만 원 한도로 지원한다.미용실, 이발소, 목욕탕 ...
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- 화성시, 감염병 예방 홍보 체험관 상시 운영
- 경기뉴스탑 2024-03-11
- 화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 오는 11월까지 화성시서부보건소에서 감염병 예방 홍보 체험관을 상시 운영한다. 체험관은 시민 누구나 일상 속 감염병으로부터 건강을 보호받을 수 있도록 다양한 정보를 제공하고 올바른 감염병 예방 수칙을 익힐 수 있는 공간이다. 체험관에서는 △수인성 및 식품매개감염병 예방 수칙 △계절성 유행 감염병 예방 방법 △기침 예절 등에 대한 교육 △감염병 예방을 위한 손 씻기 체험 프로그램 등을 체험할 수 있다. 별도 예약 없이 현장 교육 및 체험에 참여할 수 있으며 기 ...
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- 안성시, ‘1% 저금리’ 식품진흥기금 융자사업 신청 접수
- 경기뉴스탑 2024-01-30
- . 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자] 안성시는 식품위생업소에 1%의 저금리 경기도 식품진흥기금 융자 신청 접수를 받고 있다고 29일 밝혔다. 고물가 및 금리 인상 등으로 어려움을 겪는 식품위생업소를 대상으로 2년 거치 3년 균등 분할상환 조건으로 ▶식품제조·가공업소 생산시설개선자금 최대 5억원(총 공사비 20% 자부담) ▶ 식품접객업소 시설개선자금 최대 1억원을 융자 지원한다. 또한 1년 거치 2년 균등 분할상환 조건으로 ▶식품접객업소 화장실 시설개선자금 2천만원 ▶위생등급 지정업소 운영자금 3천만원 ...
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- 화순군, 화순향토음식학교 한식조리기능사 교육생 모집
- 전남인터넷신문 2024-02-21
- [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구복규)은 지역농산물 소비 촉진과 전문자격 취득을 통한 음식 분야 취업 기회 확대를 위해 오는 21일부터 2024 화순향토음식학교 한식조리기능사 반 교육 수강생을 모집한다고 밝혔다. 한식조리기능사 반은 3월 6일 개강하여 5월 1일까지 총 22회(주 3회) 3시간씩 진행되며 교육 내용은 식품위생, 안전관리 등 이론교육과 두부조림, 더덕구이 등 33종 실기교육으로 한식조리기능사 자격증 취득을 위해 반드시 알아야 할 내용으로 진행될 예정이다. 준비물은 추후 별도 안내 예정이며 교육비는 무료, 재 ...
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