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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 강계주
    고흥, 유자골 고흥한우 숯불구이 맛보러 오세요!
    전남인터넷신문 2024-04-11
    [전남인터넷신문/강계주] 새봄맞이 가족여행지는 입안에서 사르르 녹는 유자골 고흥한우와 싱싱한 해산물을 맛보러 고흥으로 떠나 보세요!유자골 고흥 한우는 2022년 축산물품질평가원 판정 도체등급 1++ 이상 34%로 전남 도내 1위, 2023년 전라남도 으뜸한우 경진대회에서 우량한우 분야 최우수상을 차지할 만큼 최고급 브랜드 소고기라 할 수 있다.철저하게 관리되고 정성스럽게 키워진 유자골 고흥한우의 맛은 두말하면 잔소리! 감히 소고기 브랜드계의 명품이라고 소개하고 싶다. 유자골 고흥한우를 한 번만 먹어보아도 ‘소고기는 다 비슷하다’는 ...
  • 김소민
    남해군"농수산물 250만달러 수출!"
    뉴스포인트 2021-05-04
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 남해군은 올해 농수산물 수출 목표액을 250만달러로 설정하고, 지난 4월 30일 농업기술센터 대회의실에서 관내 수출업체 10곳과 대책회의를 개최했다.남해군은 지난해 수출 목표액 200만달러를 11% 초과한 222만달러를 달성하는 등 지속적인 수출 호조세를 이어가고 있으며, 올해 역시 수출업체 역량 강화를 통한 수출 확대를 도모한다는 계획이다.이날 수출회의에서는 △업체간 수출분위기 동향 △해외바이어 응대요령 △비대면 온라인 수출상담회 일정 △미국․호주 해외 판촉전 참여 △aT수출분야 ...
  • 강계주
    [단독] 고흥시니어클럽, 어르신들 노년일자리로 큰 인기
    전남인터넷신문 2021-12-27
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥시니어클럽(관장 송동석)이 운영하는 ‘시장형일자리 사업이 지역민들의 많은 관심 속에 점진적인 발전을 해나가고 있다. 고흥시니어클럽은 전라남도와 고흥군의 보조를 받아 지난 2019년 설립된 후 어르신들에게 적합한 업종을 개발해 60세 이상 어르신들 150여명이 참여한 가운데 총 6개의 사업단을 운영하고 있다. 먼저 ‘고흥손맛반찬’과 ‘전통식품’은 가족들이 먹을 음식을 만든다는 생각으로 지역 농산물을 사용해 조미료를 거의 넣지 않고, 갖은 정성으로 담백하고 깊은 맛이 베어나는 가정식 반찬과 김치류를 만들고 ...
  • 박민지
    CJ제일제당, ‘비비고 국물요리’ 5년간 3억봉 팔렸다
    뉴스케이프 2021-05-17
    CJ제일제당은 출시 5주년을 맞은 '비비고 국물요리'가 누적판매량 3억봉, 누적 매출 7000억원을 돌파했다고 17일 밝혔다. 국민 한명당 여섯 그릇씩 먹은 셈이다.비비고 국물요리는 2016년 출시 첫해 매출 140억원에서 지난해 한해 2000억원을 달성, 14배 성장했다. CJ제일제당은 비비고 국물요리를 연 매출 2600억의 대형 카테고리로 키운다는 계획이다. 실제로 상온 국·탕·찌개 시장을 4년 만에 7배 이상 성장시키는 데 기여했다는 평가가 나온다.비비고 국물요리는 2017년부터 시장점유율 40%대를 유지하며 시장 1위 자리를 ...
  • 김승룡
    건조 식용꽃
    전남인터넷신문 2023-06-29
    [전남인터넷신문]식용 꽃은 아름다운 모양과 향이 큰 장점이다. 심미적인 특성에다 고유의 맛(신맛, 단맛 등)을 지닌 식용꽃은 먹는 부위가 꽃이기 때문에 과일이나 채소에 비해 유통과 보관시 상대적인 어려움이 있다. 유통 환경에 따라 꽃의 형태가 쉽게 망가지거나 시들어 상품 가치를 잃는 경우가 많다. 또한 신선한 꽃은 장기 보관이 어려은 측면도 있어 수확한 꽃을 건조하여 유통하는 것도 있다. 대표적인 것이 꽃차용 꽃이다. 꽃차용 식용 꽃을 생각하면 건조 식용꽃은 낮선 것이 아니라 오랜 전통과 역사가 있다. 건조된 식용꽃은 꽃의 형태에 ...
  • 김동국
    나주 음식 문화 4: 전라선의 정어리와 호남선의 황석어
    전남인터넷신문 2022-10-19
    [전남인터넷신문]정어리와 황석어는 출하 시기와 용도가 비슷하나 전라도에서 이용 지역은 극명하게 갈린다. 전라선권에서 정어리는 징어리로도 불리는 것으로, 봄철에 쌈밥용으로 매우 인기 있는 생선이다(대멸을 정어리에 포함시키는 경우도 있다). 고사리를 깔고 그 위에 정어리를 놓은 다음 양념을 가해서 찌듯이 끓인 후 정어리를 건져서 고사리와 함께 상추에 싸 먹으면 그 맛이 일품이다. 작은 멸치에 비해 살집이 많고 부드러우며, 적당한 기름기가 조화를 이루면서 내는 맛은 한 번의 식용 경험만으로도 잊을 수 없게 만든다. 봄이 되면 전라선권의 ...
  • 임철환
    배우 강기둥, 브라운관-무대 종횡무진 활약!
    전남인터넷신문 2022-05-04
    국립정동극장 제공 [전남인터넷신문/임철환 기자]배우 강기둥이 연극, 뮤지컬, 드라마, 영화 등 다방면에서 역할을 가리지 않고 탄탄한 연기력으로 자신의 몫을 해내며 올라운더 배우로 떠오르고 있다. 강기둥은 드라마의 맛을 살려주는 천연조미료 같은 캐릭터를 맡아 맛깔진 연기를 보여주기도 하고 특별출연을 통해 잠깐의 등장에도 강렬한 인상을 선사하기도 한다. 특히 무대 위에서 그는 생생한 연기력으로 관객들을 단숨에 극에 빠져들게 만든다. 탄탄한 연기력으로 브라운관, 스크린, 무대를 종횡무진하는 강기둥의 연기내공이 빛난 캐릭터를 정리해 봤다. ...
  • 김동국
    호박꽃, 맛과 건강에 좋은 식품 개발과 활용을
    전남인터넷신문 2021-09-27
    [전남인터넷신문]가을이 되면서 누렇게 익은 호박들이 눈에 띄게 증가하고 있다. 먹을거리가 부족하던 시절에 호박은 애호박에서 늙은 호박에 이르기까지 소중한 먹을거리이자 다양한 음식 재료로 사용되었다. 그러한 이유로 시골 어느 집이나 호박을 심어두고 열매를 수확하여 이용해 왔다. 우리나라에서는 호박의 재배 목적이 주로 열매 채취였으나 이탈리라, 멕시코, 영국, 인도 등 많은 나라에서는 열매는 물론 꽃을 요리에 활용하기 위한 목적으로 재배하고 있다. 꽃을 요리에 이용하기 위해서 호박을 재배한 나라에서는 호박(C. moschata), 페포 ...
  • 김창국
    정부, 규제개혁신문고 경제·민생 현장 10대 규제혁신 사례 선정
    뉴스케이프 2020-12-14
    국무조정실은 규제개혁신문고(이하 규제신문고)에 접수된 국민 건의를 통해 개선한 경제·민생 현장 10대 규제혁신 사례를 선정했다고 전했다. 올해 2월부터 10월까지 규제신문고를 통해 1380건의 국민건의가 접수됐고, 238건이 개선됐다.  미림 등 조미용 주류는 주세법상 ‘주류’에 포함돼 일반 주류와 동일하게 규제적용을 받아왔다. 주류는 제조부터 유통, 판매, 소비 모든 단계에서 강화된 규제가 적용된다. 이로 인해 조미용 주류는 실제 조미료와 비슷하게 사용되고 있음에도 불구하고, 주류규제를 적용받아 현장에서 많은 불편이 있었다. 이에 ...
  • 임철환
    ‘오늘부터 무해하게’ 오늘(14일) 첫 방송
    전남인터넷신문 2021-10-14
    오늘부터 무해하게’[전남인터넷신문/임철환 기자]KBS2 ‘오늘부터 무해하게’가 오늘(14일) 첫 방송된다. KBS2 환경 예능 ‘오늘부터 무해하게’(연출 구민정)(이하. ‘오늘 무해’)는 공효진, 이천희, 전혜진이 에너지 자립섬 죽도에서 일주일 동안 펼치는 탄소제로 생활 도전기를 그린다. 세 배우가 필(必)환경 시대를 맞아 최소한의 물건으로 자연에서 흔적없이 머물기 위한 탄소 다이어터 도전을 예고한다. 특히 멀티 엔터테이너 공효진이 ‘오늘 무해’의 공동 기획자로 프로그램 전반에 참여했으며 이천희, 전혜진의 5년만의 부부 동반 예능으 ...
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