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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    국제남도음식문화큰잔치, 남도 채식과 비건 음식은?
    전남인터넷신문 2023-08-23
    [전남인터넷신문]여수에서는 10월 6일부터 8일까지 ‘남도의 맛! 세계를 잇다!’라는 주제로 제29회 국제남도음식문화큰잔치가 개최된다. 전남도는 케이(K)-푸드의 원류로서 남도음식의 위상을 높이기 위해 남도음식문화큰잔치를 올해부터 국제행사로 확대하고 이에 대한 기본계획을 세운 것으로 언론 보도에 나왔다. 국제남도음식문화큰잔치의 성공적 개최를 위한 기본계획 수립 논의에서는 ▲국내 거주 외국인 유치 ▲MZ세대 입맛에 맞는 음식 개발 ▲민속놀이․체험․시식코너 확대 ▲야간 프로그램 개발 ▲제빵․전통주 별도 부스 제공 등이 집중적으로 논의된 ...
  • 김동국
    무안 백련과 로터스 효과
    전남인터넷신문 2021-04-14
    [전남인터넷신문]친환경이 시대의 화두가 되면서 연잎에 대한 접근 시각이 달라지고 있다. 과거 연잎은 식음료 측면에서 초점이 맞춰져 있었다면 지금은 환경 측면에서 시각이 강화되고 있다. 환경 측면에서 연잎에 대한 시각은 크게 포장용과 로터스 효과 측면으로 구분된다. 포장용으로 연잎이 고려되고 있는 것은 ‘지속 가능한 개발 목표(SDGs, Sustainable Development Goals)’와 관련이 있다. 플라스틱(비닐 포함) 폐기물 등 환경문제가 심각해지자 2015년 9월 유엔 정상 회의에서는 SDGs를 채택하고, 유엔에 가입한 ...
  • 김동국
    전남 지역 도시재생과 버섯을 활용한 6차 산업
    전남인터넷신문 2020-11-25
    [전남인터넷신문]전남 곳곳에서 도시 재생 사업이 진행되고 있다. 도시재생은 주민 삶의 질을 향상시키고 도시 경쟁력을 확보하기 위한 사업이다. 방법은 지역의 특색 있는 자원을 활용하여 문화적, 복지적, 경제적, 사회적, 물리적, 환경적으로 활성화시키는 것을 말한다. 도시 재생에 활용할 수 있는 자원은 그것을 보는 눈과 활용에 따라 달라진다. 같은 자원인데도 능숙하게 활용하는 지역과 못하는 지역으로 구분된다. 어떤 자원은 활용성이 높은데도 전혀 이용되지 못하는 것들도 있는데, 식용버섯이 그렇다. 식용 버섯은 종류에 따른 차이 ...
  • 김승룡
    부산 국제 AF아티산 페스티벌 화훼기능경기대회 성료
    전남인터넷신문 2024-10-10
    [전남인터넷신문]지난 6일부터 7일까지 부산 벡스코 제2전시장에서 개최된 제12회 부산국제 AF아티산 페스티벌 기능경진대회 일한으로 진행된 화훼경기대회가 성료됐다. (사)한국아티산기능인협회(회장 서홍원)와 (주)리컨벤션이 공동 주관한 제12회 부산국제 AF아티산 페스티벌 기능경진대회는 베이커리, 커피, 요리, 카빙, 꽃차, 화훼장식 6개 분과로 나눠서 진행되었다. 화훼분야는 이윤희 울산광역시 화훼장식 명장(이윤꽃예술원 대표)이 운영위원장을 맡아 진행하였으며, 핸드타이드 부케, 테이블 장식, 식물 심기, 꽃바구니 종목에 대해 경연과 ...
  • 서성열
    가을 광주, 축제로 물들다
    전남인터넷신문 2023-09-25
    [전남인터넷신문/서성열기자]추억의 충장축제, 버스킹월드컵, 광주김치축제, 광주푸드페스타 등 다양한 축제가 광주의 가을을 감동과 재미로 가득 채운다.광주광역시(시장 강기정)는 민선 8기 ‘재미와 활력이 넘치는 꿀잼도시 광주’를 위해 ‘축제의 도시 광주(Festa City Gwangju)’ 브랜딩을 추진하고 있다. 계절별 콘셉트에 따라 축제의 개최 시기나 장소를 유기적으로 재배치하고 통합 홍보 마케팅을 진행함으로써 축제 간 동반 상승효과를 꾀하기 위한 것이다.먼저 광주의 대표축제인 ‘광주 추억의 충장축제’가 10월 5일부터 9일까지 금 ...
  • 이윤기
    파주시, 21~22일 임진각 평화누리 광장 주차장에서 ’기업박람회‘ 개최
    경기뉴스탑 2024-09-20
    파주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시에 소재한 기업들의 우수성을 널리 알리고, 기업 간 교류 형성을 위한 ‘2024 제1회 파주시 기업박람회’가 9월 21~22일 경기도 대표 관광지인 임진각 평화누리 광장 주차장에서 개최된다. 이번 박람회는 ‘메이드 인 파주(Made in PAJU!)’라는 주제로 파주에서 생산되는 기업의 다양한 제품과 혁신적인 기술을 대중에게 선보이는 자리로, 기업 간 교류 협력을 강화하고 기업의 이미지를 부각시킴으로써 지역경제 활성화를 이끌 것으로 기대된다. 박람회 전시행사 외 ...
  • 박찬분
    용인시, 수지도서관‘도서관 지혜학교’수강생 모집
    경기뉴스탑 2024-07-30
    용인특례시 수지도서관 도서관 지혜학교 안내 포스터(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시는 8월 22일부터 수지도서관 3층 시청각실에서 ‘과학은 우리의 삶과 어떤 영향을 주고 받을까’에 관한 주제로 ‘도서관 지혜학교’를 운영한다고 30일 밝혔다. 수지도서관은 문화체육관광부가 주최하고 한국문화예술위원회와 한국도서관협회가 공동 주관하는 인문학 공모사업에 선정돼, 시민들에게 수준 높은 인문학 강의를 제공한다. 이번 강의를 맡은 한국전자기술연구원 송현수 연구원은 과학이 우리 삶에 미치는 영향에 대해 사례 중심으로 풀어 ...
  • 김동국
    페루 세비체와 장흥 열무김치 된장물회
    전남인터넷신문 2021-12-20
    [전남인터넷신문]페루는 미식 관광지로 유명하다. 태평양과 접해 있는 페루는 바다와 거대한 호수에서 싱싱한 생선을 얻을 수 있고, 아마존강의 열대우림에서 나오는 진귀한 과일과 식자재, 안데스산맥의 다양한 기후대에서 생산되는 농축산물 등 풍부한 식재료 천국이다. 잉카 시대부터 요리가 발달한 페루는 스페인 식민지 시대 때 스페인과 아랍 음식의 영향을 받았고, 노동력을 위한 아프리카인들의 유입, 일본과 중국 이민자들이 들어오면서 다양한 식문화가 혼재 및 접목되었다. 풍부한 식재료와 다양한 식문화의 결합이 만들어낸 페루의 음식은 세계인의 입 ...
  • 박민지
    "여름도 아닌데?" 비빔면 경쟁 ‘본격화’…농심·풀무원 도전장
    뉴스케이프 2021-04-13
    여름 성수기 시즌을 앞두고 ‘비빔면’ 경쟁이 벌써부터 뜨겁다. 국내 비빔면 시장에서 팔도비빔면(팔도)이 30년 넘게 1위 자리를 지키고 있지만 오뚜기를 시작으로 농심·풀무원도 신제품을 출시하면서 4파전으로 확대되는 분위기다.한국농수산식품유통공사(aT) 조사에 따르면 지난 2014년 671억원에 불과했던 국내 비빔면 시장은 2018년 1317억원을 넘기며 성장했다. 지난해에는 1400억원까지 확대됐다. 올해는 1500억원 규모로 성장세를 이어갈 것으로 보인다. 쫄면, 냉면, 메밀소바는 감소했지만 비빔면만은 꾸준히 성장을 거듭하고 있다 ...
  • 전순애
    평택시국제교류재단, ‘2023 평택세계문화주간: 유엔군문화주간’ 개막
    경기뉴스탑 2024-06-11
    2023 평택세계문화주간 유엔군문화주간 개막식(사진=평택시 제공)[경기뉴그탑(평택)=전순애 기자] 평택시국제교류재단은 지난 7일 평택시립배다리도서관에서 ‘2024 평택세계문화주간: 유엔군문화주간’ 개막식을 성황리에 개최했다. 이날 개막식에는 정장선 평택시장과 데릭 맥컬리 유엔군사령부 부사령관, 자크 플리스 주한룩셈부르크대사를 비롯해 영국, 호주, 필리핀, 그리스, 프랑스, 콜롬비아, 독일 대사관 국방무관 및 시민 등 약 500명의 내외국인 관람객이 참여했다. 유엔군사령부 및 참전국의 역할을 소개하는 영상 상영을 시작으로 평택소년소녀 ...
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