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71-80 103해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 광양시 초피나무 잎과 산초 된장국
- 전남인터넷신문 2023-08-11
- [전남인터넷신문]초피나무(Zanthoxylum piperitum)는 전남 동부지역에서 제피, 젬피 등으로 불리며, 향신료로 이용되는 문화가 있다. 봄에는 초피나무의 부드러운 순을 잘라서 장아찌를 담거나 풋김치에 넣어서 이용하고, 열매는 매운탕, 추어탕 등을 끓일 때 많이 사용하는 문화가 있다. 초피나무 잎이나 열매를 이용하는 문화는 대만 원주민, 중국 사천성, 일본 등 여러 나라에서 이용하는 문화가 있다. 특히 일본에서는 산초(山椒)로 불리며 다양한 요리에 사용된다. 일본에서 초피나무는 새싹, 꽃, 열매, 나무껍질을 식용에 이용하는 ...
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- 오뚜기 ‘에너지 설비 개선부터 친환경 포장재까지’ 기후변화 대응 나서
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-08-22
- 8월 22일은 ‘에너지의 날’이다. 2003년 8월 22일 국내 전력 소비량이 사상 최고치를 기록한 것을 계기로, 에너지 절약과 기후변화에 대한 범국민적 인식 확산을 위해 지정됐다. 최근 기후위기가 나날이 심화되면서 대책을 강구하는 기업이 늘고 있는 가운데, 오뚜기는 온실가스 감축설비 및 신재생에너지 도입, 친환경 포장재 적용 등을 통해 선제적인 대응에 나섰다.▲ (사진) 오뚜기 플렉소 인쇄 ‘친환경 포장재’ 라면에 적용◇ 온실가스 저감 앞장… 감축설비 도입 및 신재생에너지 전환 확대 주력오뚜기는 2019년부터 온실가스 감축 지원사 ...
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- 세븐일레븐, 프리미엄 냉동만두 ‘서울만두’ 2종 출시
- 뉴스케이프 2021-06-10
- 세븐일레븐이 프리미엄 냉동만두 '서울만두' 2종을 출시했다고 10일 밝혔다.코로나19 장기화로 간편식 수요가 증가하면서 전체 냉동식품 매출이 33.7% 증가했다. 특히 냉동만두 매출이 58.7% 증가하며 편의점 간편식 시장을 견인했다.이번에 출시하는 서울만두는 유명 백화점 식품관에 입점한 프리미엄 수제만두 브랜드다. '서울만두 교기교자'는 국내산 돼지고기와 야채를 넣은 쫄깃한 식감이, '서울만두 사천교자'는 매콤한 사천 소스를 넣어 깔끔한 매운맛이 특징이다. 판매 가격은 5900원이며 출시를 기념해 이달 말까지 1+1 행사를 진행한 ...
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- 미니스톱, 점보닭다리·왕빅도그 등 최대 50% 할인 행사
- 뉴스케이프 2021-06-09
- 미니스톱의 대표 패스트푸드 상품인 왕빅도그 오리지날, 점보 닭다리, 매콤점보 넓적다리를 3주에 걸쳐 차례로 최대 50%까지 할인하는 행사를 펼친다고 9일 밝혔다.미니스톱은 위축된 경기와 소비심리를 고려해 미니스톱의 대표 패스트푸드 3종을 저렴한 가격에 고객에게 제공하기 위해 이번 행사를 기획했다.오는 11일까지 3일간 1800원인 왕빅도그 오리지날을 800원 할인된 1000원에 만나볼 수 있다.오는 16일부터 18일까지는 미니스톱의 대표 치킨상품 중 하나인 점보 닭다리를 50% 할인된 1100원에 판매한다.마지막으로 오는 23일부터 ...
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- 삼양식품, 유럽서 불닭 브랜드 알린다... '제7회 런던아시아영화제' 메인스폰서 참여
- 더밸류뉴스 2022-10-28
- 삼양식품(대표이사 김정수 장재성)이 유럽 소비자들에게 불닭볶음면의 매운맛을 선보였다.삼양식품은 제7회 런던아시아영화제에 메인스폰서로 참여해 유럽 소비자들에게 불닭 브랜드를 알렸다고 28일 밝혔다.제7회 런던아시아영화제는 지난 19일부터 이달 30일까지 런던의 랜드마크인 레스터 스퀘어 오데온 럭스를 중심으로 시내 주요 극장 5곳에서 진행된다.지난 19일 진행된 오프닝 갈라쇼에서 삼양식품은 500여 명의 방문객들을 대상으로 불닭브랜드 제품과 굿즈를 제공했고 불닭소스와 까르보불닭소스를 활용해 만든 닭강정을 선보여 좋은 반응을 얻었다.런던 ...
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- 위메프, 전국 맛집 모은 ‘맛슐랭 페스티벌’ 진행
- 뉴스케이프 2021-05-25
- 위메프가 오는 26일 단 하루 다양한 지역 명물 먹거리를 한자리에 선보이는 ‘맛슐랭 페스티벌’을 진행한다고 25일 밝혔다.맛슐랭은 전국 유명 맛집, 최신 트렌드 인기 식품을 위메프 MD가 까다롭게 엄선한 식품 전용관이다. △구매후기 4.5이상 △MD 직접 시식 △미스터리 쇼핑 배송 △생산시설 위생 등으로 검증을 완료한 상품만 맛슐랭으로 선보인다.이번 행사에서는 맛슐랭 인기 간식을 최대 50% 할인한 가격으로 판매한다. △춘천 감자밭 감자빵 1박스(10+1개) 2만9700원 △서울 시간을들이다 크로와상 5종 1만9900원 △속초 중앙 ...
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- 광주시 K-토마토 고추장 , 한류 열풍 타고 해외서 인기
- 경기뉴스탑 2021-12-29
- 세계로 진출하는 광주시 K-토마토 (사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시의 대표 농작물인 토마토를 활용한 토마토고추장이 해외에서 큰 관심을 끌고 있다. 29일 시에 따르면 높아지는 한류 열풍을 타고 드라마나 음악 등 우리나라의 문화에 대한 관심이 높아지면서 한국 식문화에 관한 관심도 높아지고 있다. 하지만 우리나라 대표적인 전통 소스인 고추장은 외국인들의 입맛을 사로잡기에는 짜고 매운맛이 강해 접근하기 어렵다는 단점이 있다. 그러나 토마토고추장은 나트륨 함량이 20% 정도 낮을 뿐만 아니라 토마토의 새콤달콤함이 ...
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- 노화방지 암발병억제 "갓 김치 "
- 굿모닝논산 2020-11-21
- 국수에 시원한 갓김치와 국물을 얹어 먹으면 그 맛이 일품인 갓의 효능과 구매·보관, 손질법 등을 알아본다.갓갓의 효능첫째, 항산화 물질인 시니그린과 글리코시놀레이트 등을 다량 함유하고 있어 노화와 암 발병을 억제한다.둘째, 수분 함량이 높고 다량의 무기질과 비타민을 함유하고 있다. 그중 비타민 A의 전구체인 베타카로틴과 비타민 B1, B2 및 C의 함량이 높아 피부미용과 스트레스 완화에 효과적이다.셋째, 갓에 풍부한 엽산은 단백질과 핵산의 합성 과정을 도와 성장기 아이들의 발육을 촉진하는데 도움을 준다.좋은 갓 구매·보관법첫째, 적 ...
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- 샘표 유기농 고추장, 국제 식음료 시상식 ‘대상’ 수상…”한국 전통의 맛, 서양식과 접목”
- 더밸류뉴스 2021-10-20
- 샘표(박진선)의 유기농 고추장 제품이 국제 식음료 시상식에서 대상을 수상하며 제품 경쟁력과 혁신성을 세계시장에서 재확인했다. 샘표는 지난 9월 영국에서 열린 세계적 권위의 식음료 시상식 ‘그레이트 테이스트 어워즈(Great Taste Awards)’에서 샘표의 유기농 고추장 제품이 대상(3 Stars)을 수상했다고 20일 밝혔다. 지난달 열린 ‘2021 영국 베지 어워드’에서는 샘표의 요리에센스 연두가 두 개 부문에서 우수상을 받은 바 있다.1994년 시작된 ‘그레이트 테이스트 어워즈’는 미국∙유럽 등 식품업계에서 권위 있는 인증 ...
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- 김포시농업기술센터, 월동 마늘·양파 웃거름 주기 및 관리 철저 당부
- 경기뉴스탑 2022-03-07
- 김포시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(김포)=육영미 기자]김포시농업기술센터는 월동 마늘, 양파를 대상으로 웃거름을 주고, 병해충 사전방제 및 가뭄피해를 예방할 것을 당부했다. 다음주부터 기온 최저 1℃, 최고 15℃로 따뜻해져 얼었던 땅이 녹을 것으로 예상되며, 월동작물인 마늘·양파에 웃거름을 주어야 한다. 한지형 마늘은 3월상순부터 2주간격으로 3회에 걸쳐 웃거름을 주고, 1차때는 뿌리응애, 2차 3월중~하순에는 고자리파리, 3차 4월 초~중순에는 잎마름병 방제를 함께 해주어야 하며, 웃거름은 10a당 요소 17kg, ...
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