뉴스
71-80 556해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
-
- 풀무원, 두부로 만든 ‘파스타·짜장면’ 간편식 출시
- 뉴스케이프 2021-04-13
- 풀무원식품은 두부로 만든 면을 사용한 가정간편식(HRM) '두부면KIT' 2종을 출시했다고 13일 밝혔다.두부면KIT는 풀무원이 지난해 5월 선보인 '건강을 제면한 두부면'에 식물성 소스를 추가해 간편하게 조리할 수 있도록 만든 제품이다. 종류는 두부면 매콤라구파스타, 두부면 직화짜장 2가지다. 소스에는 고기 대신 씹는 맛을 더하기 위해 '두부크럼블'을 사용했다. 두부크럼블은 두부를 오븐에 구워 고기와 비슷한 식감을 냈다.두부면 KIT 조리법은 간단하다. 반 진공상태로 포장한 면의 물기를 제거하고 소스를 부은 뒤 랩으로 덮어 전자레 ...
-
-
- 풀무원, 국내 대체육 사업 본격화...한국식 식물성 직화불고기 선보여
- 더밸류뉴스 2021-12-10
- 풀무원식품(대표이사 김진홍)은 대체육 HMR(가정간편식) '식물성 직화불고기 덮밥소스'를 출시하며, '한국식 대체육'으로 국내 대체육 시장 선점에 나섰다.풀무원은 식물성 식품에 대한 소비자 접근성을 확대를 위해 이번 신제품도 한국인에게 익숙한 '불고기'와 '덮밥'이라는 메뉴에 착안하여 아직은 대체육이 생소한 국내 소비자도 일상에서 가볍게 시도해 볼 수 있도록 했다고 밝혔다. 특히 콩에서 추출한 '식물성조직단백' 소재를 풀무원의 기술력으로 가공해 육고기와 유사한 맛, 질감을 구현했다고 전했다.'식물성 직화불고기 덮밥소스' 2종은 식물 ...
-
-
- CJ제일제당 ‘쿡킷’, 어린이날 맞이 ‘패밀리 레스토랑’ 테마 신메뉴 출시
- 부산경제신문 2021-04-30
- [부산경제신문/배희근 기자]CJ제일제당이 어린이날을 맞아‘집에서 즐기는 패밀리 레스토랑’을테마로밀키트‘쿡킷(COOKIT)’신메뉴를선보였다고 30일밝혔다.신메뉴는‘투움바스테이크파스타’, ‘쉬림프빠네피자’, ‘수비드치킨화이타’, ‘치킨&새우칠리탕수’등4종이다.어린이날 특별한 만찬을 즐기고자 하는 소비자들을 위해 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴로 구성했다.‘투움바스테이크파스타’는 두툼한페투치네면과 고소하고 매콤한소스가잘 어우러진메뉴다. 소고기부채살스테이크를 곁들여 풍미를 더했다.소스는 CJ제일제당전문쉐프가크림과 치즈, 매운 서양고춧 ...
-
-
- 비트나인, '아젠스SQL' GS인증 1등급 획득... "엔터프라이즈 DBMS 기술력 입증"
- 더밸류뉴스 2023-05-30
- 데이터베이스(DB) 전문기업 비트나인(대표이사 강철순)은 엔터프라이즈용 DBMS(데이터베이스 관리시스템) 제품 'AgensSQL for Postgres(이하 아젠스SQL)'가 TTA(한국정보통신기술협회)로부터 GS(굿소프트웨어)인증 1등급을 획득했다고 30일 밝혔다.이번 GS인증 획득으로 비트나인의 아젠스SQL은 엔터프라이즈급 DB 관리 기술의 우수성과 품질, 안정성을 대내외적으로 인정받게 됐다. 비트나인은 아젠스SQL에 대한 적극적인 영업 및 마케팅 활동을 전개해 공공은 물론 금융, 제조 등 다양한 민간 분야로 매출처를 확대할 계 ...
-
-
- [단독] 올해 4Q 예상 매출액 증가율 1위 식품주는 삼양식품. 왜?
- 더밸류뉴스 2020-12-21
- 한국 주식 시장의 식품주 가운데 올해 4분기 매출액 증가율 1위는 삼양식품(003230)(대표이사 정태운, 진종기)로 조사됐다.버핏연구소의 분석 자료(기준일 12월 14일)에 따르면 삼양식품의 올해 4분기 매출액은 1765억원으로 전년비 16.19% 증가할 것으로 예상된다.이어 동원산업(006040)(11.32%), 오리온(271560)(7.57%), 농심(004370)(6.73%), CJ제일제당(097950)(6.23%) 등의 순이다.1위를 기록한 삼양식품은 면류, 스낵류, 유제품, 조미소재류 등을 제조•판매하고 있다.◆삼양식품, ...
-
-
- 광양시 초피와 일본 산초 절임 청어
- 전남인터넷신문 2023-08-10
- [전남인터넷신문]국내 초피나무(제파, 젬피, 젠피)의 최대 재배지는 광양시이다. 과거 광양에서 밭뙈기라도 있는 가정에서는 밭 모서리에 초피나무 한두 그루 심어 놓고 잎이나 열매를 김치를 담글 때 넣거나 매운탕을 끓일 때 넣었다. 여름철에 밥맛이 없을 때는 초피나무 잎사귀로 장아찌를 담아 반찬으로 삼기도 했다. 일본에서는 이 초피나무(Zanthoxylum piperitum)를 산초(山椒)라고 부르며, 다양한 요리에 사용된다. 일본 후쿠시마현(福島縣) 아이즈(会津) 지방의 향토 요리인 청어의 산초 절임에도 이 초피나무가 사용된다. 후쿠 ...
-
-
- CJ제일제당, ‘비비고 만두’ 미국을 넘어 유럽간다
- 더밸류뉴스 2022-07-05
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 미국 시장의 ‘비비고 만두’ 성공 경험을 토대로 유럽 시장 공략에 본격적으로 나선다. CJ제일제당은 독일에서 ‘유럽 중장기 성장 전략 회의’를 열고 “만두와 가공밥, 한식 치킨 등 글로벌 전략제품(GSP, Global Strategic Product) 등을 앞세워 유럽 식품사업 매출을 2027년까지 5000억원으로 끌어올리겠다”는 목표를 세웠다고 5일 밝혔다. 회사는 유럽 내 K-푸드 시장을 넘어 아시안푸드 시장에 본격 진입하고, 만두를 비롯해 롤과 딤섬까지 아우르는 ‘Wrapped Food’ 카테고 ...
-
-
- [독자기고] 가지는 최고의 항암식품
- 전남인터넷신문 2022-08-24
- 천곡 오 영 현가지는 최고의 항암식품밥 위에 듬뿍 올려 10년간 꾸준히 먹었더니 암도 달아나...대장암·신장암을 극복한 홍영재 박사는 최고의 항암식품으로 가지를 추천했다.암 투병 기간 내내 ‘항암식품’이라고 알려진 것을 들고 오는 사람이 얼마나 많았는지 몰라요.상황버섯, 마늘 진액, 오가피 가루, 동충하초, 상어 연골가루 등등. 나이 드신 분들이 가져오는 건 거절하기가 어려워 받아 두기는 했지만 세간에 알려진 항암식품 중 의학적으로 검증된 건 얼마 없어요.항암효과가 있는 식품은 따로 있습니다.”중앙일보헬스미디어가 3월 6일 일본 오 ...
-
-
- [더밸류 유통] 오뚜기∙동원F&B∙샘표∙아성다이소…진비빔면∙프로바이오틱스∙집콕세트∙과일채소
- 더밸류뉴스 2022-03-11
- ◆오뚜기, ‘진비빔면 배사무초!’ 리뉴얼…20% 증량 오뚜기(대표이사 함영준 황성만)가 여름철 비빔면 성수기를 앞두고 리뉴얼을 거친 ‘진비빔면’을 선보였다. 기존에 없던 재료를 추가해 맛을 강화했고, 새로운 모델을 발탁했다. ‘진비빔면’은 지난 2020년 여름 계절면 시장의 신흥강자로 등장해 현재 누적 판매량 8천 2백만 개를 돌파하며 꾸준한 인기를 이어가고 있다.이번 리뉴얼은 ‘소스’를 업그레이드하는 데 초점을 맞췄다. 기존에 없던 원료인 배, 매실, 무 등을 추가해 ‘진비빔면’ 고유의 매운맛은 유지하면서 새콤달콤한 맛과 풍미를 ...
-
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.
센터 바로가기