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- ‘칼로리·나트륨 정보 더 크고 선명하게 확인하세요’…CU, ‘영양전면표시제’ 시행
- 뉴스케이프 2021-05-20
- CU는 도시락 패키지에 열량과 나트륨을 확대 표기하는 ‘영양전면표시제’를 시행한다고 20일 밝혔다.이번에 CU가 진행하는 영양전면표시제는 도시락에 포함된 열량·나트륨 함량 표기를 기존보다 10배 이상 확대해 소비자가 보다 쉽게 영양소 함량을 확인할 수 있도록 기획됐다.CU는 이달 초 영양표시 전면도입제를 적용한 첫 상품으로 열량과 나트륨을 줄인 ‘한끼식단 도시락 3종(제육, 돈까스, 간장찜닭)’을 출시했다.한끼식단 도시락은 CU가 자체 보유한 간편식 영양성분 기준과 보건복지부가 발표한 ‘2020년 한국인 영양소 섭취 기준’에 제시된 ...
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- 함평군-동신대 산학협력단, 어린이 급식 영양관리 위해 ‘맞손’
- 전남인터넷신문 2021-12-06
- [전남인터넷신문]전남 함평군과 동신대 산학협력단이 지역 어린이 급식 영양관리를 위해 손을 맞잡았다. 6일 함평군에 따르면 이날 오후 군수실에서 이상익 함평군수와 최효승 동신대 산학협력 단장 등이 참석한 가운데 어린이급식관리지원센터 위·수탁 운영 협약식이 열렸다. 이번 협약식은 전문 기관과의 협력을 통해 체계적인 어린이 급식 관리 시스템을 구축함으로써 지역 어린이들에게 안전하고 균형잡힌 급식을 지원하기 위해 마련됐다. 협약에 따라 동신대 산학협력단은 2022년부터 2024년까지 3년간 함평군 어린이급식관리 지원센터를 위탁받아 운영하게 ...
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- 푸드나무 피키다이어트, ‘시티포레스티벌’ 후원…신제품 깜짝 공개
- 더밸류뉴스 2023-05-23
- 푸드나무(대표이사 김영문)의 2030 여성을 위한 식단 큐레이션 플랫폼 ‘피키다이어트’가 지난 20일 서울 한강 노들섬에서 열린 ‘시티포레스티벌 2023’의 공식 후원사로 참여했다. 올해로 6회째를 맞은 시티포레스티벌은 밀레니얼 세대의 취향을 반영한 스포츠 페스티벌이다.이번 페스티벌에서 피키다이어트는 부스를 마련하고 다채로운 프로그램을 운영했다. 페스티벌 기간동안 부스를 방문한 참가자들에게 0kcal 탄산음료 1am 스파클링을 배포하고, 1am 스파클링 공병을 반납 시 새로운 제품으로 교환해주는 제로웨이스트 캠페인을 진행했다. 또 ...
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- 경기도교육청, 자율선택급식 모델학교 75교 운영
- 여성일보 2023-03-22
- 경기도교육청이 학생의 자율권과 선택권 확대로 자기주도 식생활관리 역량을 강화하기 위해 자율선택급식 모델학교 75교를 운영할 계획이다. 지난 1월 도내 고등학생 1,001명을 대상으로 한 여론조사에서 학생 82.6%가 ‘자율 선택형 급식 운영이 필요하다’고 응답했다. 학년별로는 1학년 86.3%, 2학년 82.9%, 3학년 78.9%가 자율 선택형 급식이 필요하다고 응답했다. 경기도교육청은 지난해 자율선택급식 협의체와 사전 운영교 의견을 바탕으로 ▲다양한 자율선택급식 모델학교 운영 ▲모델학교 중심 사례 공유 ▲공감대 확산으로 자율선택 ...
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- 경기도교육청, ‘학생 참여 교육급식 열린 정책 공감터’ 개최
- 오산인터넷뉴스 2022-10-19
- 【오산인터넷뉴스】경기도교육청이 18일, 수원컨벤션센터에서 학생과 소통하는 교육급식 정책 수립을 위해 ‘학생 참여 교육급식 열린 정책 공감터’를 개최했다.이번 열린 정책 공감터는 ‘자율! 균형! 미래의 건강한 삶! 학생의 희망을 담아 급식을 만들어 갑니다’를 주제로, ‘학생참여 급식 운영 사례발표’, ‘교육감과 함께하는 토의ㆍ토론’, ‘교육감과 함께하는 일문일답’ 순으로 진행했다. 사례발표에서는 학생이 만들어가는 급식을 위해 식단 공모와 음식물 쓰레기 줄이기에 노력한 운중고등학교 졸업생의 실천사례를 소개했다.토의․토론은 사전 신청한 ...
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- 경기도교육청, 자율선택급식 모델학교 75개교 운영 .. 학생 10명 중 8명이 희망
- 경기뉴스탑 2023-03-22
- 경기도교육청이 자율선택급식 모델학교 75교를 운영할 계획이라고 22일 밝혔다.(사진=경기도교육청 제공) [경기뉴스탑(수원)=육영미 기자] 경기도교육청이 학생의 자율권과 선택권 확대로 자기주도 식생활관리 역량을 강화하기 위해 자율선택급식 모델학교 75교를 운영할 계획이다.지난 1월 도내 고등학생 1,001명을 대상으로 한 여론조사에서 학생 82.6%가 ‘자율 선택형 급식 운영이 필요하다’고 응답했다. 학년별로는 1학년 86.3%, 2학년 82.9%, 3학년 78.9%가 자율 선택형 급식이 필요하다고 응답했다. 도교육청은 지난해 자율선 ...
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- 경기도교육청, 학교급식에 ‘학생의 목소리’ 담는다
- 경기뉴스탑 2022-10-24
- 초·중·고 학생 참여 교육급식 열린 정책 공감터 (사진=경기도교육청 제공)[경기뉴스탑(수원)=육영미 기자]경기도교육청(교육감 임태희)이 18일, 수원컨벤션센터에서 학생과 소통하는 교육급식 정책 수립을 위해 ‘학생 참여 교육급식 열린 정책 공감터’를 개최했다.이번 열린 정책 공감터는 ‘자율! 균형! 미래의 건강한 삶! 학생의 희망을 담아 급식을 만들어 갑니다’를 주제로, ‘학생참여 급식 운영 사례발표’, ‘교육감과 함께하는 토의ㆍ토론’, ‘교육감과 함께하는 일문일답’ 순으로 진행했다.사례발표에서는 학생이 만들어가는 급식을 위해 식단 ...
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- 비비고 생선구이 생산 인프라 2배 확대
- 부산경제신문 2021-03-11
- [부산경제신문/박홍식 기자]수산 HMR 시장의 포문을 연 CJ제일제당이 ‘비비고 생선구이’ 생산 인프라를 확대하며 시장 대형화를 이끈다.CJ제일제당은 ‘비비고 생선구이’ 생산 라인을 증설해, 제조 역량을 기존보다 최대 두 배 이상으로 키운다고 11일 밝혔다. 급증하는 수산 HMR 수요에 선제적으로 대비하고, 보다 다양한 어종에 대한 생산 능력을갖춰 시장을 지속적으로 리딩한다는 방침이다.현재 ‘비비고 생선구이’는 고등어, 가자미, 삼치, 임연수, 꽁치 등 5종을 판매하고 있으며, 지난달 말 기준 출시 1년 6개월 만에 누적 판매량으로 ...
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- 현대그린푸드, 가정간편식 매출↑… “제품 차별화·MZ고객 확대 효과”
- 더밸류뉴스 2023-03-16
- 현대그린푸드(대표이사 박홍진)의 가정간편식(HMR)이 매출 호조를 달성했다.현대그린푸드는 지난해 HMR 매출이 460억원으로 전년 대비 60% 증가했다고 16일 밝혔다. 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅’ 매출은 전년 대비 120% 신장했고 지역 맛집의 메뉴를 레스토랑 간편식(RMR)으로 제작한 ‘모두의 맛집’도 제품 출시 첫 해인 작년 매출이 목표 대비 20% 이상 상회했다. 스타셰프와 협업해 출시한 HMR도 두 자릿대 신장률을 기록했다.현대그린푸드는 단체급식 등 B2B 사업 노하우를 바탕으로 다품종 생산 역량에 기반해 제품을 차별화 ...
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- 학교급식 노동자 “2년이 경과 첫 대책 발표 ‘사후약방문’”
- 서남투데이 2023-03-14
- 14일 교육위원회 소속 강득구 더불어민주당 의원은 국회 소통관에서 기자회견을 열어 ”학교급식이 폐암과 다양한 산업재해로 얼룩지며 근간이 흔들리고 있다“고 밝혔다. 이어 ”학교급식 현장은 폐암 빈발과 열악한 노동조건 속에 퇴사자가 속출하는 한편, 신규채용은 안 되는 채로 힘들게 버티고 있다“며 ”현재 우리의 급식실은 존립의 위기까지 걱정해야하는 지경에 이르렀다“고 강조했다. 그는 “2021년 학교 급식종사자의 폐암 산업재해 인정 사례가 첫 발생한 아래 대책 발표가 일체 없었던 교육부가 처음으로 대책을 내놓았다. 어떤 면에서 이번 발표 ...
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