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- 여주시 농업회사법인 ㈜술아원, ‘2022 우리술 주안상 술아원 페스티벌’ 개최
- 경기뉴스탑 2022-11-21
- ‘2022 우리술 주안상 술아원 페스티벌’ (사진=여주시 제공)[경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자] 여주시 농업회사법인 ㈜술아원에서는 11월 20일 여주시장 이충우, 여주시의회 의장 정병관, 박시선 의원 등 70여명이 참석한 가운데“2022 우리술 주안상 대회”를 개최했다. 우리술 주안상 대회는 우리술을 기반으로 어울리는 요리를 선발하여 우리술과 우리 음식의 우수성을 알리는 대회로서 한국가양주연구소가 주최하고 여주시 농업정책과, 한식진흥원, 사)한국술산업연구소, 술아원이 후원하는 대회이다. 대회는 1차 참가 신청자를 대상으로 예선을 통 ...
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- 롯데칠성음료, 국내산 쌀 100% 청주 ‘백화’ 신윤복 '월하정인'을 담다
- 더밸류뉴스 2022-10-26
- 롯데칠성음료(대표이사 박윤기)가 국내산 쌀 100% 순미 청주 ‘백화’를 출시했다고 26일 밝혔다.‘백화’는 국내산 쌀 100% 로 만들어 주정을 제거해 청주 본연의 맛을 살렸다. 14도의 알코올 도수로 깔끔한 뒷맛이 식재료 본연의 맛을 해치지 않아 다양한 음식과도 잘 어울린다는 설명이다. 롯데칠성음료와 간송미술관의 두 번째 협업제품인 ‘백화’의 라벨에 조선 후기 3대 풍속화가 혜원 신윤복의 작품 '월하정인'을 배치했다. 달빛 아래 연인의 밀회를 그려낸 이 작품은 국보 제135호 ‘혜원풍속도화첩’ 30점 중 하나다. 신윤복이 활동했 ...
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- ㈜오산양조 농림축산식품부‘찾아가는 양조장’사업 선정
- 오산인터넷뉴스 2022-04-27
- 【오산인터넷뉴스】오산시는 관내에 소재한 ㈜ 오산양조가 농림축산식품부가 주관하는 2022년 찾아가는 양조장 지원사업에 최종 선정되었다고 밝혔다. 찾아가는 양조장 지원사업은 농림축산식품부 주관으로 11개 시·도에서 24개 양조장이 추천되었으며 서류평가 및 현지심사를 통해 ㈜오산양조장, 충북 영동군의 신막 와이너리를 포함하여 최종 4개소가 선정되었으며 향후 2년간 사업계획 자문, 체험학습장 정비, 관광프로그램 개발 등을 지원 받는다.1년 차에는 전문기관을 통한 양조장별 사업계획, 현장 맞춤형 자문과 체험학습장 정비, 판매장 등 환경개선 ...
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- 용인시, 신갈오거리 공유주방 ‘오거리 부엌’에서 청년 네트워킹 파티 ‘맛잇는 밤’ 열려
- 경기뉴스탑 2024-06-25
- 맛잇는밤 참가자들이 자기소개를 하고 있다.(사진=용인시 제공).[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시 기흥구 신갈동 주민자치센터 지하 신갈오거리 공유 주방 ‘오거리 부엌’에서 지난 20일 아주 특별한 파티가 열렸다. 용인특례시(시장 이상일)는 올해 말 출시를 앞둔 ‘용인 탁주’ 시음회를 겸해 공유 부엌의 활성화 방향을 논해보고자 용인 청년들을 대상으로 네트워킹 파티 ‘맛잇는 밤’을 열었다. 파티에 참여한 청년들은 19세~39세 사이의 용인시 청년들로 평소 SNS로 활발하게 활동하고 있거나, 도시 재생 사업에 관심이 많거나, 신갈 ...
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- 바로고 '도시주방', 푸드 커뮤니티 ‘도시살롱’ 운영한다
- 더밸류뉴스 2022-07-06
- 바로고(대표이사 이태권) 도시주방이 '도시살롱'을 통해 MZ세대와 음식 전문가의 교류의 장을 마련한다.바로고는 푸드 전문 커뮤니티 ‘도시살롱’을 운영한다고 6일 밝혔다.‘도시살롱’은 음식을 주제로 자신의 취향을 찾아보고 이야기하는 공간을 만들고자 기획된 커뮤니티로 음식 전문가가 살롱지기가 돼 프로그램을 이끄는 ‘소모임’ 형태로 운영된다. 프로그램은 전문 클래스와 사교모임이 결합된 활동으로 구성된다. 도시주방은 ‘도시살롱’ 커뮤니티 운영을 통해 공간을 재정의하고, 경험을 확장, 푸드 콘텐츠와 공간 비즈니스 영역을 확대할 계획이다.도시 ...
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- 보성군 미력면, 제10기 주민자치 프로그램 운영
- 전남인터넷신문 2022-08-10
- [전남인터넷신문/김동국 기자] 보성군 미력면 제10기 주민자치위원회는 지난달 26일부터 면민들을 대상으로 2022년 주민자치 프로그램을 추진하고 있다. 이번 미력면 주민자치 프로그램으로는 차훈명상과 전통주 만들기로 선정됐다. 차훈명상은 7월 26일부터 7월 29일까지 10회에 걸쳐 주민 100여명을 대상으로 추진했으며 전통주 만들기는 9월부터 시작할 예정이다. 차훈명상 프로그램은 뜨거운 찻물에서 발생하는 차의 훈기를 숨을 통해 들이마셔, 눈, 귀, 얼굴 등에 온기를 쐬어 전신 기혈을 조절하고 탁한 기운을 정화하는 심신 수양법이다. ...
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- GS25, 주류 유통 플랫폼 활용해 ‘버터맥주’로 흥행 이어간다
- 더밸류뉴스 2022-09-20
- GS25가 자체적으로 구축한 주류 유통 플랫폼을 통해 버터 맥주 4종을 선보인다. 7월달 런칭한 전통주 ‘원소주’가 누적 매출 100억원을 돌파한 만큼 주류 흥행을 이어가겠다는 포부다. GS리테일(대표이사 허연수)이 운영하는 편의점 GS25는 수제 버터 브랜드 블랑제리뵈르와 함께 버터 맥주로 불리는 뵈르비어를 이달 30일부터 선보인다고 밝혔다. 이번에 출시되는 제품들은 버터향의 라거 맥주로 △버터맥주AAA+(트리플에이플러스) △△버터맥주BBB+(트리플비플러스) △버터맥주CCC+(트리플씨플러스) △버터맥주DDD+(트리플디플러스) 4종 ...
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- 경기도, 2024년 식품산업 지원사업 10월 20일까지 신청·접수
- 경기뉴스탑 2023-09-22
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도는 내년도 식품산업 관련 지원사업에 참가할 식품 제조업체 등을 대상으로 참가 신청서를 받는다.식품산업 관련 지원사업에는 ▲푸드테크 기업 등 시설개선 지원 ▲푸드테크 기업 등 경기미 구매차액 지원 ▲전통주 소비활성화 지원사업이 있다. 사업별 지원 금액이 모두 다른데 최대 2억 원까지 지원한다.지원 대상은 도내 농산물을 사용하여 식품을 제조·가공하는 업체, 경기미를 사용하는 식품 가공업체 및 전통주 제조업체 등이다.전년도와 다른 점은 농식품산업 성장의 새로운 활로인 ...
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- 올해 첫 영암달빛축제 삼호읍서 성료
- 전남인터넷신문 2024-03-27
- [전남인터넷신문/서성열 기자]22일 영암군 삼호읍 외국인주민 특화거리에서 개최된 ‘영암 달빛축제’가 성황리에 마무리됐다. 영암군 주최 (재)영암문화관광재단 주관의 달빛축제는, 지난해 영암읍에서 처음으로 열린 뒤, 문광부 ‘대한민국 밤밤곡곡 100선’에 선정될 정도로 인기였다. 올해 처음으로 열린 이날 달빛축제는 삼호읍으로 장소를 옮겨 선주민과 이주민이 어울리는 야간 거리축제로 성황을 이뤘다. 특히, 봄을 재촉하는 밤비가 내리는 가운데서도 축제 참가자들은, 영암 대표 전통주 시음, 문화예술공연 관람, 다양한 이벤트 참여, 플리마켓 이 ...
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- 없어서 못 판다? '풍정사계' 빚는 화양 양조장
- 뉴스포인트 2021-03-08
- [뉴스포인트 서유주 기자] 없어서 못 파는 전통주가 있다. 맛이 궁금해 구입하려고 해도 한 달에 단 하루만 기회가 주어진다. 애주가라면 도대체 어떤 술인지 궁금해질 것. 바로 청와대 공식 만찬주로 선정되며 이목이 집중됐던 '풍정사계'다. 풍정사계 춘·하·추·동의 비결은 충북 청주의 화양 양조장에서 찾아볼 수 있다. 계절 따라 다른 술 '풍정사계'(사진=풍정사계 페이스북)화양 양조장의 대표 전통주는 풍정사계(楓井四季)다. 미국 트럼프 대통령 방한 때 공식 만찬주로 선정되며 화제가 되었다. 공식 만찬주를 정성껏 빚어내는 이는 화양 양조 ...
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