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- 고흥 도화헌미술관, 고윤숙 작가전
- 전남인터넷신문 2021-03-31
- [전남인터넷신문/강계주] 전남 고흥 도화헌미술관(관장 박성환)에서는 4월 한 달 동안 고윤숙 작가의 개인전 ‘새로운 탄생-이질(異質)과의 만남’ 전(展)을 개최된다. 고윤숙 작가에 있어 창작의 모티브는 우연히 알게 된 신화(神話)나 대화는 물론, 상용어(常用語), 습관 등에서 부유물처럼 떠도는 것들을 추려내어 이질(異質)과의 만남이라는 가상적 현상(假想的 現想)을 정한 다음, 거기에 맞는 아크릴, 크레파스, 유화물감, 접착제 같은 재료나 안료를 선택 사용함으로써 가설을 풍성하게 실현해 줄 이야기를 편집하거나 재구성 또는 표현하여 그 ...
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- ‘해남먹거리통합지원센터’ 본격 가동
- 전남인터넷신문 2021-09-02
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군 먹거리 선순환체계 구축의 컨트롤타워 역할을 할‘해남먹거리통합지원센터’가 본격 가동된다.군은 9월 1일부터 공공학교급식지원센터 운영을 통해 관내 전 학교와 보육시설 등 78개소에 친환경식재료 공급을 시작했다.마산면 상등리에 위치한 공공학교급식지원센터에서는 관내 학생들에게‘얼굴있는’ 건강한 먹거리를 제공하는 공급기지 역할을 하게 된다. 특히 9월 한달간 발주물량 중 해남산 공급량이 기존 평균 56%에서 72%까지 늘어난 것으로 나타나 지역경제 활성화에도 크게 기여하고 있는 것은 물론 유통단계 축소로 ...
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- 여름철 더위를 겨울에 사용하는 기술
- 전남인터넷신문 2022-11-22
- [전남인터넷신문]겨울이 다가오면서 기온이 낮아지고 있다. 사계절이 뚜렷한 우리나라에서 겨울철은 기온이 낮아 농사가 쉽지 않다. 겨울철에 작물을 재배하려면 대부분 시설 내에서 보온이나 가온을 해서 온도를 높여야 한다. 온도를 높이기 위해서는 시설이 필요하고, 작물에 따라서는 난방비가 많이 소요된다. 겨울철의 온도가 너무 낮을 때는 태양광 에너지를 전기 에너지로 저장해 두었다가 사용하는 것처럼 여름의 더위를 저장해 두었다가 추울 때 사용할 수 있는 방법은 없을까하는 생각을 해 본 사람들이 있을 것이다. 그런데, 그러한 생각이 현실로 옮 ...
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- 왕겨를 이용한 친환경 컵과 그릇
- 전남인터넷신문 2022-03-07
- [전남인터넷신문]지속 가능한 생태계 구축이 시대적 과제가 되고 있음에 따라 기존의 유리와 플라스틱 용기를 대체하기 위한 대안들이 마련되고 있다. 유리는 100만년 이상, 플라스틱 병은 450년 이상되어야지만 생분해되기 때문이다. 생분해성 용기의 재료에는 다양한 것들이 있는데 최근 농업부산물과 해조류의 활용에 관한 연구가 활발하게 이루어지고 있다. 농업부산물에는 벼의 도정 부산물인 왕겨, 과일 껍질, 폐기된 채소 같은 것이 이용되고 있는데, 그중에서 왕겨는 컵, 도시락 등 다양한 제품이 개발되어 유통되고 있다. 왕겨를 이용한 생분해성 ...
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- 동아제약, "막바지 여름, 내 아이 배탈 피하려면 미지근한 보리차"
- 더밸류뉴스 2023-08-29
- 막바지 여름에 접어들면서 변덕스러운 날씨로 어린이나 청소년이 배탈, 탈수, 설사 등의 건강 이상을 겪는 경우가 발생하고 있다. 아이스크림, 탄산음료 등 찬 음식을 자주 먹다 소화기관이 제 기능을 못하는 경우도 많고, 오염된 식재료가 들어간 음식을 먹다가 배탈 등의 건강 이상이 발생한다. 내 아이가 여름 끝자락에 건강을 지키는 요령을 동아제약(대표이사 백상환) 도움말로 정리해본다. ◆채소·과일은 다 좋다? 배탈 땐 포드맵 식품 멀리해야여름철에 자주 섭취하는 식재료인 양배추, 콩, 사과, 복숭아, 수박은 모두 포드맵(FODMAP) 식품 ...
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- 소금 절임 벚꽃
- 전남인터넷신문 2021-04-26
- [전남인터넷신문]벚꽃이 지고 나서 핀 겹벚꽃도 하나둘 지고 있다. 겹꽃은 꽃잎이 5장 정도인 홑꽃과 구별하기 위한 것으로 꽃잎은 20개 이상인 벚꽂에 대한 지칭이다. 겹벚꽃은 꽃잎이 100개 이상인 것도 있는 등 종류에 따른 차이가 있으나 대체적으로 홑꽃에 비해 2주 정도 늦게 개화하고, 수명도 길다. 일본 가나가와현(神奈川県) 하다노시(秦野市) 서부의 찌무라(千村) 지역에서는 이 겹벚꽃으로 만든 ‘소금 절임 벚꽃’이 지역 특산물이다. 찌무라 지역의 ‘소금 절임 벚꽃’ 생산량은 전국의 80% 가량 되며, 연간 20톤 정도를 출하한다 ...
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- 구례장에서 만난 소멸 음식, 감장아찌
- 전남인터넷신문 2022-04-05
- [전남인터넷신문]구례군은 북쪽으로 전라북도 남원시, 남쪽으로 광양시와 순천시, 동쪽으로 경상남도 하동군, 서쪽으로 곡성군과 접한다. 1읍 7면으로 이루어져 있는 구례군의 인구는 2만 5,130명(2022년 3월 기준)으로 인구 소멸 위기 지역이다. 다른 지자체에 비해 인구가 적은 구례는 고령자 비율이 높고, 지리적으로도 산이 깊은 곳에 거주하는 사람들이 많은 편이다. 산업단지가 거의 없는 구례는 다른 지역에서 이주해 온 근로자 또한 많지 않은 특징이 있다. 구례군의 이러한 특징은 타 문화의 이입을 저해하는 요인이 되기도 했다. 즉, ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주 배숙 문화유산, 다용도 도자기 조리기
- 전남인터넷신문 2022-07-07
- [전남인터넷신문]배 주산지 나주는 과거에 배숙 제조와 이용문화가 매우 발달한 지역이다. 나주에서 배숙의 제조는 배 속을 파낸 다음 꿀과 약재를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 황토나 진흙을 발라 불에 굽는 방법, 배를 떡판에 올려놓고 떡을 찌듯 찌는 방법, 그릇에 넣고 이중탕을 하는 방법이 많이 이용되었다. 배숙은 감기, 천식 등 호흡기 치료약으로 사용된 민간요법으로 과거에는 많이 이용되었으나 오늘날은 관련 약품이 많고, 배숙을 제조하는 방법도 번거로워 거의 제조되지 않고 있다. 그러므로 과거의 배숙 문화에 대해 들춰보는 것은 쓰잘데기 없는 ...
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- 전남도, 김치 전문생산단지 조성 청신호
- 전남인터넷신문 2021-09-04
- [전남인터넷신문/유길남 기자]김치의 종주국 대한민국을 대표하는 김치의 본고장 전라남도가 해남에 추진하는 김치 전문생산단지 조성사업에 청신호가 켜졌다. 전남도에 따르면 농림축산식품부의 2022년 예산안에 ‘김치원료공급단지’ 지원 사업 설계비 4억 3천500만 원이 반영됐다. 단지에 들어설 주요 시설은 물류 거점시설 9천900㎡, 절임배추 생산시설 3천300㎡ 등이다. 농식품부는 예산이 확정되면 전국 지자체를 대상으로 사업 지역을 공모로 선정할 예정이다. 그동안 전남도는 생산비 절감형 스마트 김치 전문 생산단지를 조성해 세계 최고 품질 ...
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- 사라져가는 구상나무 숲, 유전자(DNA) 이력 관리로 복원한다.
- 뉴스포인트 2021-03-24
- [뉴스포인트 박솔 기자] 산림청은 기후변화로 사라져가는 멸종위기 구상나무 숲을 건강하게 회복시키기 위해서 유전자(DNA) 이력관리를 이용한 복원재료 확보와 관리기술을 마련했다.구상나무는 2011년 세계자연보전연맹(IUCN)에서 위기종으로 분류된 나무로 신생대 3기부터 수백만 년 동안 혹독한 환경을 견디면서 우리나라 산의 정상부, 해발고도 1,000m 이상에 적응한 특산수종이다.산의 정상부인 고산지역은 바위가 많고 흙이 적기 때문에 양분이 부족하고 눈비가 내리더라도 수분을 오랫동안 머금을 수 없어 건조해지기 쉽다. 더군다나 바람이 강 ...
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