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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이윤기
    연천군 농산물종합가공센터 ‘HACCP’ 인증 취득
    경기뉴스탑 2021-07-16
    연천군 농산물종합가공센터 ‘HACCP’ 인증품(사진=어ㅕㄴ천군 제공)[경기뉴스탑(연천)=이윤기 기자]연천군 농산물종합가공센터는 센터에서 가공하는 과채주스와 잼 2가지 유형에 대해 한국식품안전관리인증원으로부터 HACCP인증을 받았다고 16일 밝혔다. 식품안전관리인증기준(HACCP)은 식품의 원료부터 제조, 가공, 유통을 통해 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 발생할 우려가 있는 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소를 중점적으로 관리·예방하기 위한 시스템이다. 농산물종합가공센터는 연천읍 동막리에 위치해 있으며, 2019년 10월 ...
  • 박성수
    구례군, 농산물가공 창업교육생 모집
    전남인터넷신문 2022-08-21
    [전남인터넷신문/박성수 본부장] 구례군(군수 김순호)은 소규모 농산물가공 창업 확대를 위한 교육생을 오는 31일부터 다음 달 6일까지 모집한다. 모집인원은 20명으로 구례군에 거주하는 농업인은 누구든지 신청할 수 있다. 교육기간은 9월 14일부터 12월 7일까지 매주 수요일 총 13회에 걸쳐 진행된다. 이번 교육과정은 농산물 가공창업 예정자에게 꼭 필요한 기초 이론뿐만 아니라 농산물가공지원센터 가공장비를 활용한 분말, 잼, 추출음료, 환, 과립 등 다양한 조별 제품개발 실습 교육 중심으로 진행될 예정이다. 교육 참여를 희망하는 농업 ...
  • 이윤기
    파주시, 농민거점형 농산물종합가공센터 예산확보
    경기뉴스탑 2024-01-16
    파주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시는 ’로컬푸드 사업‘을 확대하고 지역농산물의 선순환 체계를 구축하기 위해 농민거점형 농산물종합가공센터 건립에 국비 12억 5,000만 원을 포함한 총 25억 원의 예산을 확보했다고 밝혔다. 월롱면 영태리 442번지 일원에 연면적 660㎡ 규모로 신축되는 농산물종합가공센터는 올해 하반기에 착공해 2025년 하반기에 준공될 예정이다. 부대 시설로는 건식가공실, 습식가공실, 해썹(HACCP) 유형 가공실 등의 농산물가공시설과 내외포장실, 위생전실, 저온창고, 전시·교 ...
  • 김철중
    무안 농산물 가공식품, 농가소득 증대 ‘톡톡’
    전남인터넷신문 2020-12-22
    [전남인터넷신문/김철중기자]무안군(군수 김산)은 농산물종합가공지원센터가 지역농산물을 활용한 가공식품으로 농업인 소득증대를 이끌어 내는 견인차 역할을 톡톡히 해내고 있다고 밝혔다. 지난 2017년부터 농산물종합가공지원센터가 식품제조시설로 전환되면서 이용농가들이 ‘더나음협동조합’을 조직하였고 공동브랜드 ‘황토실’제품으로 농사외 부가소득을 창출하고 있다. 현재 38명의 농업인이 지역농산물을 이용한 가공상품을 생산하고 있다. 농산물종합가공지원센터는 농업인들의 창업 부담을 줄이고자 개별 제조시설 투자 없이도 농산물을 가공 상품화 ...
  • 김형중
    가공용 토마토 히어로120 품종 경북 상주에서 만나다
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-06-04
    경북 상주에서는 지금 토마토가 붉게 익어가는 중이다. 그런데 그 모양이 다소 낯설다. 우리가 흔히 먹는 일반적인 생식용 토마토처럼 동그랗지 않고 큰 대추토마토처럼 계란형으로 생긴 것이 특이하다. ▲ 가공용 토마토 히어로120바로 국내에서는 수입 통조림으로나 만나볼 수 있는 플럼토마토의 일종인 살라데테(saladette)라고 하는 아시아종묘의 가공용 토마토 히어로(HERO)120이다. 히어로120은 토마토소스나 페이스트를 만드는 데 사용되며 국내 농가에서 재배되는 것은 이번이 처음이다. 히어로120은 주로 인도를 비롯해 베트남 등 동 ...
  • 이건호
    장성군, 우수한 우리쌀 가공기술 지역 주민에게 전수한다.
    전남인터넷신문 2022-05-03
    [전남인터넷신문/이건호기자]장성군이 오는 4일부터 ‘우리쌀 가공기술 지역리더 교육’을 추진한다. ‘우리쌀 가공기술 지역리더 교육’은 청년 창업 농업인과 급식관계자 등에게 우리쌀 가공기술 습득의 기회를 제공하는 사업이다. 총 20시간(5회) 과정으로, 오는 4일 개강해 매주 수요일마다 강의를 연다. 원료 전처리 과정부터 포장에 이르기까지, 전 공정을 현장에서 직접 배우고 익힐 수 있어 만족도가 높다. 특히, 경쟁력 있는 교육 아이템을 갖춘 점이 눈길을 끈다. 건강까지 생각한 레트로(retro, 복고) 풍 간식 ‘현미 100% 누룽지’ ...
  • 강계주
    고흥군, 전남농업기술원장 관내 농산물 가공업체 방문
    전남인터넷신문 2024-02-01
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 도와 시군 간 협력과 소통 강화를 위해 전남농업기술원장과 함께 관내 가공제품 생산 업체인 두원농협 유자가공사업소와 ㈜담우를 방문했다.두원농협 유자가공사업소는 유자를 활용해 유자차, 유자콜라겐 등 20여 개 품목을 생산해 중국, 일본 등 28개국에 수출하고 있으며, 작년 약 220억 원의 수출액을 달성했다.㈜담우는 나물을 활용한 건나물, 장아찌 등을 생산해 일본 미국 등 6개국에 수출하고 있으며, 지난해 6억 원의 매출을 달성했다.또한, 웰빙 제품을 선호하는 소비자들의 기호를 반영해 우 ...
  • 김철중
    전국한우협회 함평군지부, 함평군생산가공자협의회 함평군 인재양성기금 기탁
    전남인터넷신문 2024-01-25
    함평군의 미래 인재 육성을 위한 장학금 기탁이 이어지고 있어 지역사회를 따뜻하게 만들고 있다. 함평군은 지난 24일 “전국한우협회 함평군지부(지부장 윤문석)에서 3백만 원, 함평군생산가공자협의회(회장 정기근)에서 1백만 원을 함평군 인재양성기금에 기탁했다”고 밝혔다. 함평군 한우농가로 이루어진 전국한우협회 함평군지부(지부장 윤문석)는 지난 2023년에 관내 취약계층을 위해 한우 곰탕 1,000개(350만 원 상당)를 기탁하고 인재양성기금에 5백만 원을 기탁하는 등 지역사랑의 귀감이 되고 있다. 한편 함평군생산가공자협의회(회장 정기근 ...
  • 김용호
    산양삼특구 평창군, 산양삼가공시설 개장식 열려
    뉴스포인트 2021-05-07
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 평창군은 산림청 공모사업인‘임산물가공산업 활성화사업’의 일환으로 추진되어 온 산양삼가공시설 공사가 마무리되어, 7일 11시에 개장식을 갖고 이를 통해 본격적으로 평창 산양삼 관련제품의 가공, 생산, 판매(전시)가 추진된다고 밝혔다.이날 개장식에는 코로나19 확산 방지를 위해 평창군수를 비롯한 유관기관 및 사회단체장 등 관련 인원 중 십여 명만이 참석하여, 사회적 거리두기 지침에 따라 간소하게 진행된다. 2019년부터‘동인발효삼영농조합법인(대표 이원경)’이 국비 보조를 받아 추진한 이 ...
  • 김형중
    사조오양, 금산공장 계육가공 생산라인 증설
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-10-26
    종합식품전문기업 사조오양은 25일 이사회를 열고 맛살, 육가공 및 각종 냉식제품을 전문적으로 생산하는 충남 금산 소재의 ‘사조오양 금산공장’(이하 금산공장)의 계육가공 생산라인 증설 안건을 의결 및 확정했다. ▲ (사진) 사조오양 금산공장 조감도사조오양의 이번 금산공장 증설은 냉동/냉장/계육가공식품 시장의 꾸준한 성장에 따른 것으로, 현재 100% 이상 가동되고 있는 금산공장의 생산 능력을 확장해 더 다양하고 좋은 품질의 계육가공제품을 선보인다는 목표로 진행된다. 2010년부터 생산을 시작한 금산공장은 오양맛살, 크라비아, 스노우크 ...
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