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- 광양시 대표 특산물 매실, 6차산업으로 꽃피워 부가가치 높여나간다
- 전남인터넷신문 2023-11-20
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시가 지역 대표 특산물인 매실을 6차산업으로 꽃피워 부가가치를 창출하기 위해 발 벗고 나섰다. 시는 20일 시청 접견실에서 정인화 광양시장, ㈜더한주류 한정희 대표, ㈜섬진강의봄 오규식 부사장, 광양동부농협 문정태 조합장, 광양다압농협 김종연 조합장이 참석한 가운데 68억 원 규모의 투자협약(MOU)을 체결했다.이번 협약을 통해 ㈜더한주류와 ㈜섬진강의 봄은 다압면과 진월면에 총 68억 원 규모 투자와 20명의 지역인재 채용 계획을 성실하게 이행하고, 양 농협은 기업이 필요한 매실, 돌배 등 지역 특산물 ...
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- 미국 캘리포니아 와인축제서 전남 식품 인기몰이
- 전남인터넷신문 2022-07-20
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 미국 캘리포니아 최고 음식축제인 ‘캘리포니아 와인 축제’에서 전통주와 고품격 스낵류를 소개하는 홍보관을 운영하면서 다양한 이벤트를 펼쳐 방문객들로부터 큰 호응을 얻었다.전남도 미주사무소(소장 최광우)는 지난 16일까지 2일간 미국 캘리포니아의 산타바바라에서 열린 ‘캘리포니아 와인축제’에서 현지 요식업계 관계자와 주요 영향력자(인플루언서) 등을 대상으로 전남산 우수 식품을 홍보했다.‘캘리포니아 와인축제’에는 현지 고급 레스토랑 및 식품 유통 관계자, 주류업계 전문가, 누리 소통망(SNS) 활동가 ...
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- 집에서 만드는 담금주, 이렇게 만들어요!
- 전남인터넷신문 2021-06-20
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 김강립)는 매실 수확시기를 맞아 담금주를 만드는 가정이 늘어날 것으로 예상됨에 따라 안전하게 담금주를 만드는 방법 등 안전성 정보와 주의사항을 안내합니다. < 가정에서 담금주 만들 때 주의사항 > 담금주를 만들 때에는 재료를 잘 선택하는 것이 중요합니다.먼저 재료로 사용하고자 하는 과일, 야생초 등이 식용 가능한 것인지 확인해야 합니다. * 식용가능 원료 확인방법 : 식품안전나라(https://www.foodsafetykorea.go.kr) > 전문정보 > 식품원료 > 식품원료목록 > ‘사용하고 ...
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