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- ‘장 만들기 문화’ 유네스코 등재 강진 군동 ‘즙장’ 재조명
- 전남인터넷신문 2024-12-24
- [전남인터넷신문/서성열기자]최근 우리나라의 ‘장 담그기 문화’가 유네스코 인류무형문화유산에 등재되면서 강진군 군동면에서만 맛볼 수 있는 백정자 명인의 ‘즙장’이 재조명되고 있다. 강진군 군동면은 주상절리와 광대바위 등 절경을 볼 수 있는 화방산과 국내 최대 서부해당화 군락지로 매년 4월 서부해당화 봄꽃축제가 열리는 남미륵사 등 다양한 관광자원을 보유한 특색있는 마을이다.이 마을에는 50여 년간 전통장류 제조비법을 간직해온 백정자 명인이 살고 있다. 백정자 명인은 해주 최씨 현감공파 33대 종갓집 며느리로 시어머니에게서 전수받은 비법 ...
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- 장흥 관산읍, 31회 읍민의 날 행사 성료
- 전남인터넷신문 2025-04-09
- [전남인터넷신문]제31회 관산읍민의 날 행사가 9일 관산읍 행정복지센터 회의실에서 실내행사로 개최됐다. 이날 행사에는 장흥군수, 장흥군의회 의장, 출향 향우회장, 기관사회단체장, 주민 등 150여명이 참석하여 성황리에 진행됐다. 이번 읍민의 날은 기념식, 읍민의 상 시상, 장한 어머니상 시상 등을 비롯하여 진행됐다. 읍민의 상은 사회봉사부문 위성태(40년생)님, 효행부문 이영복(60년생)님이 수상하였으며, 장한 어머니상은 백정자(44년생)님이 수상의 영예를 안았다. 특히 식전공연과 이후 이루어진 영남지역 산불피해기부금 기부식이 행사 ...
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