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- 국가보훈부 전남동부보훈지청, 순천제일대학교와 함께 청소년 보훈봉사“사랑의 베이커리”
- 전남인터넷신문 2024-11-20
- [전남인터넷신문]국가보훈부 전남동부보훈지청(지청장 김남용)은 지난 19일 순천제일대학교 커피바리스타&외식조리과 학생 20여 명과 함께 청소년 재능기부 보훈 봉사 활동 “사랑의 베이커리” 행사를 실시했다고 밝혔다. 이번 “사랑의 베이커리” 행사는 순천제일대학교 학생들의 재능기부로 진행된 보훈 봉사활동으로, 학생들이 손수 만든 롤케이크와 파운드 케이크는 전남동부지역 보훈대상자들에게 전달될 예정이다. 김남용 전남동부보훈지청장은 “10년 이상 이어지고 있는 ‘사랑의 베이커리’ 봉사활동이 앞으로도 보훈 가족의 자긍심을 고취하고 학생들의 보훈 ...
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- 광주 동구, '자활기업 두껍베이커리 출범 기념' 빵 나눔 봉사활동 진행
- 전남인터넷신문 2024-11-21
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구는 동구지역자활센터 자활사업단 두껍베이커리(대표 선요주)가 자활기업으로 출범하게 됨에 따라 이를 기념하고자 하이트진로와 손잡고 지난 19일 ‘빵 나눔 봉사활동’을 진행했다고 밝혔다. 이번 행사는 두껍베이커리의 자활기업 출범과 하이트진로 100주년을 기념하는 사회 공헌 활동의 일환으로 마련됐다. 이날 두껍베이커리 직원들과 하이트진로 광주 대학생 서포터즈 하이파이브가 함께 만든 빵 300개를 동구 내 쪽방촌 주민들에게 전달했다.임택 동구청장은 “돌봄 이웃을 위해 빵을 후원해 주신 두껍베이커리와 하 ...
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- ‘배 활용 베이커리 상품 개발’ 나주시, 농산물 상품 개발 박차
- 전남인터넷신문 2024-10-01
- [전남인터넷신문/서성열 기자]전라남도 나주시(시장 윤병태)는 지난 25일 자체 개발 특허 출원된(제10-2024-0101171호) 나주배 베이커리 상품 ‘배청과 배말랭이를 첨가한 배 만쥬, 배 양갱, 배 쿠키’ 등 제조 방법 기술이전 협약을 체결했다고 30일 밝혔다.기술이전 업체는 모집 공고를 통해 선정된 관내 디저트 카페 ㈜디디지/카페하이테리와 비스터(B.ster)가 선정되었다.이번 협약으로 나주 특산물인 배를 가공하여 배청과 배말랭이를 첨가한 배모양의 ’배 만쥬‘, 배꽃 모양의 ’배 양갱‘, 배잎 모양의 ’배 쿠키‘ 등 제조방법 ...
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- 홈플러스, 베이커리 할인 ‘몽블랑제 빵빵데이’
- 뉴스케이프 2021-05-27
- 홈플러스가 베이커리 대표 상품 7종을 다음달 2일까지 7일간 30~50% 할인 판매하는 ‘몽블랑제 빵빵데이’를 진행한다고 27일 밝혔다.내식 장기화로 간단하게 끼니를 해결하는 소비 트렌드가 확대되며 식사 대용으로 좋은 베이커리 판매량이 늘고 있다.홈플러스 온라인에 따르면 몽블랑제 ‘크루아상’ 생지(25g, 120개입, 3만6900원)는 지난달 1일부터 지난 20일까지 매출이 전년 동기 대비 무려 1978% 뛰었고, ‘흑미 찰빵’ 생지(100개입, 2만9900원)는 204% 신장했다. 베이커리 유행, 오븐·와플팬 보급 확대 등이 맞물 ...
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- 청년 목소리 듣는 오산시, 청년점포 베이커리 개업
- 오산인터넷뉴스 2024-07-19
- 【오산인터넷뉴스】오산시는 2024년 3분기 청년상인 창업 체험점포(꿈틀가게, 시장58번길 1) ‘초월베이커리’가 지난 17일 개업했다고 전했다.청년상인 창업 체험점포(이하 ‘꿈틀가게’)는 아이템은 있지만 자금이 부족해서 창업을 고민하는 청년에게 창업과 아이템 성공 가능성을 테스트할 기회를 제공하고 입주청년은 창업 경험을 통해서 지역 상권에 정착을 유도할 수 있도록 지원하는 사업이다.지난 분기까지 떡케이크 및 쌀 디저트 판매를 주로 판매했던 겸미당에 이어 올 6월에 꿈틀가게 입주자 공모를 통해 최종 선정된 조규제님(32세)은 식품영양 ...
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- CU, '뺑드프랑' 출시…편의점 고급 베이커리 경쟁 본격화
- 뉴스케이프 2021-05-27
- 편의점 CU는 자체 프리미엄 베이커리 브랜드 '뺑 드 프랑'(Pain de franc)을 선보인다고 27일 밝혔다.다음 달 중순까지 '뺑 드 프랑' 브랜드로 식빵, 크루아상, 캄파뉴, 바게트 등 20여개 품목이 출시된다.밀가루, 버터, 생크림 등 원재료를 모두 프랑스산으로 쓰고, 바게트는 프랑스산 생지를 직수입해 만든다고 CU는 소개했다.CU가 자체 브랜드를 출시하면서 편의점 업계의 베이커리 고급화 경쟁이 본격화할 전망이다.GS25는 '브레디크', 세븐일레븐은 '브레다움'이라는 브랜드로 각각 고급 베이커리 제품을 선보이고 있다.프리 ...
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- SPC 삼립. 美 베이커리 시장 확대 나서...아시안 유통 채널 'H마트'와 MOU
- 더밸류뉴스 2023-11-09
- SPC삼립(대표이사 황종현)이 미국 베이커리 시장 확대를 위해 미국의 아시안 유통 채널인 'H마트(대표이사 권일연)'와 파트너십을 체결했다. SPC삼립은 지난 3일 서울 청담동 퀸즈파크에서 ‘SPC삼립-H마트 업무 협약’을 체결하고 H마트 관계자들과 미국 베이커리 시장 확대을 위한 논의를 진행했다고 9일 밝혔다. 이번 업무 협약은 K-푸드 열풍으로 한국 음식에 대한 관심이 커지는 가운데, 미국 시장에 한국 베이커리를 알리고자 하는 양사의 니즈가 부합해 추진됐다.H마트는 약 4.3조원(2022년 기준)의 매출을 올리고 있는 미국 최대 ...
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- 풀무원 올가홀푸드, 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업 확대
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-09-30
- 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드가 ‘고단백 수제 스콘’과 ‘수제 카스텔라’를 출시하며 올가만의 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업을 확대한다고 30일 밝혔다. ▲ (사진) 올가홀푸드의 차별화된 레시피와 원료로 만든 ‘고단백 수제 스콘’이번에 올가가 선보이는 신제품은 단백질 9g이 함유돼 고소하고 담백한 ‘고단백 수제 스콘’ 세트와 전통 나가사키식 공법으로 만든 ‘수제 카스텔라’ 2종 등 총 3종이다. 올가의 엄격한 첨가물 기준을 적용한 것은 물론 전문적인 레시피와 공법으로 제조해 영양 ...
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- 전남동부보훈지청-순천제일대학교, 청소년보훈봉사 “사랑의 베이커리”
- 전남인터넷신문 2022-11-25
- [전남인터넷신문/김동국 기자]전남동부보훈지청(지청장 박영숙)에서는 지난 24일(목) 순천제일대학교 커피바리스타&외식조리과 학생 20여 명과 함께 청소년 재능기부 봉사 활동의 일환으로 “사랑의 베이커리” 행사를 실시했다고 밝혔다. “사랑의 베이커리” 행사는 전남동부보훈지청의 후원과 순천제일대학교 학생들의 재능기부로 이루어진 보훈 봉사 활동으로 학생들이 만든 소보로빵과 머핀 600여 개는 전남동부보훈지청 관할 재가 복지 대상자들에게 전달되었다. 박 지청장은 “순천제일대학교 학생들과 함께한 사랑의 베이커리 봉사는 올해로써 10년째 이어지 ...
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- “27년째 발달장애인 자립 도와요” KT 희망나눔인상에 ‘소울베이커리’ 선정
- 서남투데이 2024-04-18
- KT그룹 희망나눔재단은 지난 27년간 일자리 창출로 발달장애인 자립을 도와 온 ‘소울베이커리’가 올해 두번째 희망나눔인상을 수상했다고 18일 밝혔다. 소울베이커리는 1997년 설립된 경기도 고양시 애덕의집 보호작업장이다. 발달장애인의 취업을 돕고 노숙인, 소외계층을 위한 나눔 활동을 꾸준히 실천할 뿐 아니라 중증 장애인에게 안정적 일자리를 제공하고 있다. 소울베이커리는 과거 장애인들이 밀가루 반죽으로 빵과 쿠키를 만들던 작업장에 영혼을 살찌울 먹거리를 만들라는 뜻을 담아 이름 붙였으며, 이것이 오늘날 발달장애인의 소중한 일터로 자리 ...
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