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- "당도·산도 높은 산머루가 비결" 김천 수도산와이너리
- 뉴스포인트 2021-03-08
- [뉴스포인트 심현영 기자] 지난해 3일, 농림축산식품부는 '2020찾아가는 양조장' 사업 일환으로 김천의 수도산와이너리 홍보 영상을 공개했다. 수도산와이너리는 한국판 아마로네라 불리는 '크라테 와인'을 생산하고 있다. 김천의 수도산와이너리를 찾은 이는 요리연구가 홍신애와 파라과이인 출신의 방송인 아비가일. 둘은 해발 고도 500m에 위치한 수도산와이너리에 도착해 산머루를 수확하고 와인 만들기 체험을 진행했다. 이곳의 대표 크라테 와인을 시음하는 것도 잊지 않았다. 특히 김천의 명물 지례흑돼지와 크라테와인을 곁들였는데 아비가일은 "그 ...
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- 찾아가는 양조장 공모사업에 함양 '하미앙' 선정
- 부산경제신문 2021-05-14
- [부산경제신문/류창규 기자]올해 농식품부 공모사업인 ‘2021년 찾아가는 양조장’사업에 함양군 '하미앙'이 최종 선정되었다.‘찾아가는 양조장’ 사업은 2013년도부터 농림축산식품부에서 지역의 우수 양조장에 환경개선, 체험프로그램 개발 등 사업비를 지원하여 전통주 생산에서 체험·관광까지 연계한 관광명소로 성장시켜 우리술 인지도 제고와 지역경제 활성화 도모를 위해 시행하고 있는 사업이다.농식품부에서는 올해 전국 9개 시도에서 추천받은 19개소 양조장에 대해 전문가의 엄격한 서류심사와 현장심사를 거쳐 함양군「하미앙」을 포함해 전국 4개소 ...
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