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1-6 6해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 나주 문화 들춰보기: 나주에서 재배된 배 품종의 유통명
- 전남인터넷신문 2022-06-10
- [전남인터넷신문]나주에서 상업적인 배 과수원이 시작된지 100년이 지났다. 그동안 다양한 종류의 배 품종이 재배되어 왔으며, 현재도 새로운 품종들이 도입되고 있다. 배 품종의 탄생과 재배에는 재배의 난이도, 병충해 저항성, 수확량, 출하기, 저장성, 재배관리의 용이성, 생산성, 가공성, 소비자 기호도 등이 반영되어 있으며, 시대에 따라 흥망성쇠가 있디. 배 재배 역사를 뒤돌아보면서 과거에 사랑받았던 배와 시대적 배경에 대해 요인별 상관을 분석해보면 지금 이 시대와 앞으로는 어떤 배가 요구될 것인가가 가늠이 된다. 그런 측면에서 우리 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 도문대작 속의 배와 나주에 처음 도입된 개량종 배
- 전남인터넷신문 2022-02-15
- [전남인터넷신문]오늘날 나주에서 재배되는 배의 외피는 담황색이다. 나주에서 재배되는 배뿐만 아니라 우리나라 시중에서 유통되는 배는 거의 대부분이 담황색이다. 그래서 배는 모두 담황색으로 생각하기 쉬우나 검정색, 빨강색 등 여러 가지 색깔이 있다. 우리나라에서도 1611년 허균(許筠, 1569~1618)이 전국의 식품과 명산지에 관하여 서술한 책인 ‘도문대작(屠門大嚼)’에는 검정색 배, 빨간색 배 등 5가지 종류에 대해 소개되어 있다. 도문대작에 소개된 배는 “하늘배(天賜梨), 금색배(金色梨), 검은배(玄梨), 붉은배(紅梨), 대숙배 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주배 천식고와 나주 배숙 문화
- 전남인터넷신문 2022-07-06
- [전남인터넷신문]나주는 근대 배의 상업적 과수원이 시작된 곳이자 최대의 배 산지라는 명성을 120년 가까이 지켜 오고 있다. 그 오랜 세월을 거치는 동안 배의 재배, 유통 및 이용 과정에서 많은 문화를 만들어 왔는데, 나주에서 성행한 배숙 문화도 그중의 하나이다. 나주에서 배숙, 배중탕 등으로 불리어 왔던 것은 천식고에서 유래한다. 천식고는 기관지 천식 민간요법으로 배 속을 파낸 다음 죽력(대나무 기름), 꿀, 생강, 길경 등을 넣고, 황토로 감싸서 화로불이나 아궁이에 구어 낸 것이다. 과거 배가 흔했던 나주에서 천식고는 어느 가정 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주의 우수한 배 아리랑과 왕배
- 전남인터넷신문 2022-06-14
- [전남인터넷신문]나주의 배 산업 역사는 120년 가까이 되어 간다. 1세기가 넘는 나주배 역사 속에서 반드시 짚고 넘어 가야할 것 중의 하나는 ‘아리랑’배이다. 아리랑 배는 과거의 신문 기사에 자주 등장하며, ‘아리랑’이라는 이름의 배가 수출되었고, 국내에서도 유통이 되었다. 그런데 배의 종류에는 ‘아리랑’이라는 품종이 없는데도 ‘아리랑’ 배라는 이름이 부여된 데는 나주배의 우수함을 차별적으로 나타내기 위한 데서 시작되었음이 옛 신문을 통해 알 수가 있다. 1939년 11월 10일에 발행된 동아일보 ‘나주명산이 아리랑 풍작’이라는 ...
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- 호박만 한 나주배 아리랑과 스토리텔링
- 전남인터넷신문 2021-09-08
- [전남인터넷신문]추석을 앞두고 나주배 출하 작업이 본격적으로 시작됐다. 사과와 함께 차례상에 오르는 명절 필수 성수품인 배의 이용 역사는 매우 오래되었다. 그 이용 역사만큼 과거 신문 기사에서 추석이면 빠지지 않았던 것이 배이다. 그래서 과거의 배 출하 등의 실태를 알아보고자 옛 신문을 검색하다가 나주배‘아리랑’을 만났다. ‘아리랑’ 배에 관한 가장 최근의 기사는 1967년 9월 9일에 발행된 매일경제‘배’라는 기사이다. 이 기사에는“청과물 시장 한 가게에서만 배가 하루에 5백 상자 이상씩 팔려나간다고 하니 놀라운 일이다. 배는 전 ...
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- 배 꽃가루 80% 절감 수분기
- 전남인터넷신문 2023-02-01
- [전남인터넷신문]배나무나 참다래처럼 자신의 꽃가루로 열매를 맺을 수 없거나 결실이 불량한 과수에서 인공수분은 필수적이다. 인공수분을 하려면 꽃가루가 필요한데, 꽃가루를 국내에서 채취하여 이용할 경우 비용이 많이 소요되기 때문에 수입 꽃가루의 사용이 많은 편이다. 그런데 수입 꽃가루는 가격 변동, 해충 오염 및 불안정한 발아율과 같은 위험이 있다. 일본에서도 수입 꽃가루의 의존도가 커지자 자국 내 꽃가루의 공급을 강화하기 위해 다양한 측면에서 기술 개발에 매진하고 있으며, 그 성과가 나타나고 있다. 그 성과 중 첫 번째는 적은 양의 ...
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