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    잇바디돌김

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뉴스

1-10 12

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 유길남
    전남도 개발 김 ‘햇바디1호’, 위판가 최고액 경신
    전남인터넷신문 2024-11-20
    [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도해양수산과학원(원장 김충남)은 자체 개발한 신품종 ‘햇바디 1호’가 김 위판사상 최고가를 기록하면서 김 양식어업인으로부터 2025년 종자 주문량이 폭증하고 있다고 밝혔다.전남도해양수산과학원에 따르면 11월 초부터 김 생산이 시작된 가운데 지난 6일 진도위판장에서 ‘햇바디 1호’가 108만 원(1자루 120㎏)에 거래됐다. 이는 기존 잇바디돌김의 2배가 넘는 가격이다. ‘햇바디 1호’는 전남도해양수산과학원이 잇바디돌김의 안정적 생산을 목표로 2016년부터 전남해역에서 자생하는 우량 엽체를 선 ...
  • 유길남
    전남해양수산과학원, 고수온으로 김 양식 채묘 적기 늦어져
    전남인터넷신문 2024-09-20
    [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도해양수산과학원은 올해 평년보다 높은 수온으로 김 채묘 적기가 평년보다 늦은 9월 말 이후로 예측된다고 밝혔다.*잇바디돌김 9월 말 이후(평년 9월 초), 일반김과 모무늬김 10월 초 이후(평년 9월 말)올해 전남 해역은 평년보다 2~4℃ 높은 수온을 보이면서 23℃ 이하(잇바디돌김), 22℃ 이하(모무늬돌김·방사무늬김)로 낮아지는 수온 하강 시기가 다소 늦어질 전망이다.<2025년산 김 채묘 예상시기>지역품종예상 채묘시기예상 수온(℃)비고완도잇바디돌김10. 2. 이후23모무늬돌김, 방사무늬 ...
  • 유길남
    김 양식장 적기에 채묘하세요
    전남인터넷신문 2023-09-20
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도해양수산과학원이 최근 5년간 수온 등 해황 정보와 기상청 일기예보 등을 분석한 결과 올해 김 양식 채묘 적기를 잇바디돌김은 9월 말 이후, 일반김과 모무늬김은 10월 초 이후로 예측했다.잇바디돌김의 경우 바다 수온이 23℃ 이하로 안정적으로 하강하는 때가 채묘 적기다.지역품종예상 채묘시기예상 수온(℃)비고완도 잇바디돌김10. 6. 이후23℃ 모무늬돌김, 방사무늬김10. 16. 이후22℃강진 모무늬돌김10. 9. 이후22℃해남 잇바디돌김10. 5. 이후23℃ 모무늬돌김, 방사무늬김10. 13. 이후 ...
  • 김상중
    전남해양수산과학원, 전국 최초 ‘햇바디1호’ 시험양식 성공
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-02-16
    전라남도해양수산과학원은 기존 잇바디돌김보다 생산량과 생산소득이 2배 높은 신품종 ‘햇바디1호’를 전국 최초로 시험양식에 성공했다고 16일 밝혔다.▲ 전남해양수산과학원, 전국 최초 `햇바디1호` 시험양식 성공잇바디돌김은 우리나라 토종 김으로 맛과 품질이 우수해 소비자와 생산자 모두 선호한 부가가치가 높은 품종이다.현재 전남지역에서 주로 양식되고 있으며, 길이가 길고 가늘며 구불구불한 모양 때문에 ‘곱창김’으로도 불린다.그동안 잇바디돌김 양식은 씨앗(각포자) 형성률이 낮고 김발에 씨앗을 붙이기 어려워 생산량이 일정치 않고 바다 기상여건 ...
  • 김철중
    ‘무안돌김’, 지리적표시 등록 쾌거…우수한 품질과 오랜 역사성 인정받아
    전남인터넷신문 2024-09-24
    무안군(군수 김산)은 지난 5일 “무안돌김”이 국립수산물품질관리원의 지리적표시 등록 심의를 거쳐 지리적표시 제28호로 공식 등록됐다고 밝혔다.2007년 도입된 지리적표시제는 지역의 우수한 품질과 역사성이 깊은 특산물에 대해서 상표권을 부여하여 보호·육성·발전시켜 산업화에 이용하는 제도로, 무안군 김 양식 어업인은 “무안돌김”이라는 지리적표시를 배타적으로 사용할 수 있는 지식재산권을 얻고 등록 명칭을 보호받게 된다.지리적표시로 등록된 “무안돌김”은 마른 김과 구운 김 모두를 대상으로 생산방식은 지주식, 품종은 잇바디돌김으로 한정하여 ...
  • 유길남
    2023년산 김 신품종 종자분양 신청하세요
    전남인터넷신문 2022-02-04
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도해양수산과학원(원장 박준택)은 2023년산 김 생산을 위해 해풍2호, 햇바디1호, 해모돌1호 등 신품종 종자 분양신청을 오는 11일까지 받는다고 밝혔다.대상자는 수산종자생산업 허가를 소유한 어가다. 분양 신청서, 수산종자생산업(김류) 허가증, 신분증을 갖춰 해양수산과학원 각 지원에 직접 방문하거나 우편, 팩스로 신청하면 된다.해풍2호(방사무늬김)는 김밥용 김으로 큰 사랑을 받고 있다. 햇바디1호(잇바디돌김)는 우리나라 고유 양식종으로 기존 잇바디돌김에 비해 생산량이 2배 높은 것으로 확인됐다.해모 ...
  • 김철중
    무안 김, 제1회 전남 으뜸 김 품평회 1등 최우수상 수상
    전남인터넷신문 2022-04-04
    [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군은 최근 무안에서 생산된 김이 제1회 전남 으뜸 김 품평회에서 1등상인 최우수상을 수상했다고 밝혔다.전라남도에서 주최하고 (사)한국김산업연합회가 주관한 이번 품평회에는 총 45개 제품이 출품됐으며, 평가는 단백질 등 성분을 검사하는 정량평가와 맛, 향미 등을 평가하는 정성평가 방식으로 진행됐고 공정성을 위해 모든 과정이 블라인드 방식으로 이뤄졌다.무안군 김 가공업체인 세일수산영어조합법인(대표 김용무)에서는 삼향읍 마동에서 생산된 잇바디돌김을 원초로 가공한 김을 출품했다.일명 곱창김이라고 불리는 잇바 ...
  • 김동국
    진도 김, 제1회 전남 으뜸 김 품평회 TOP 10 선정
    전남인터넷신문 2022-05-19
    [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군이 제1회 전남 으뜸 김 품평회에서 최우수상, 우수상, 특별상을 수상하는 쾌거를 이뤘다 이번 품평회는 전남도에서 주최하고 (사)한국김산업연합회가 주관, 8개 지자체 45개 업체가 참여한 제1회 전남 으뜸 김 품평회로 진도바다영어조합법인(대표 이정근)이 최우수상, 신광씨푸드(이원복)는 우수상, 동양수산(김남연)은 특별상을 수상했다. 출품된 마른김은 윤기, 식감, 향미 등 전문가의 정성평가와 단백질 함량, 이물질, 색도 등 과학적 성분분석을 통한 정량평가를 통해 선정되었으며 모든 과정이 블라인드 방식으 ...
  • 김동국
    온라인 유통 ʻ마른김ʼ에서 감미료 검출
    전남인터넷신문 2021-02-26
    [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 김강립)는 온라인 쇼핑몰 등에서 판매되고 있는 마른김 128개 제품을 검사한 결과, 곱창돌김*(잇바디돌김) 27개 제품과 일반김 3개 제품에서 감미료인 사카린나트륨(식품첨가물)이 검출되어 해당제품에 대해 판매중단 및 회수조치를 했고 해당업체는 「식품위생법」위반으로 고발 등의 조치를 할 계획이다. * 우리나라 고유품종으로 추위에 약해 10월 중순부터 11월 중순까지 한 달 정도만 수확하는 품종으로 단맛이 특징인 고급품종 사카린나트륨은 식품첨가물이지만 자연 수산물에는 사용하지 않도록 규정하고 있는데 ...
  • 김철중
    김양식 신규 면허 확보에 어민들 웃음 ‘김’ 활짝
    전남인터넷신문 2024-10-11
    신안군(군수 박우량)은 선제적으로 신규양식장 확보계획을 수립하여 전남 1,655ha 중 380ha를 확보했다. 이 면적은 축구장의 600개의 면적에 육박한다. 이번 신규 개발된 김양식 면허는 11월 중 면허 예정으로 올해 10월~ 11월에 생산되는 잇바디돌김의 생산은 어렵지만, 일반적인 방사무늬김을 12월부터 이듬해 5월까지 생산하는 시기를 고려하면 김 수급 안정화에 도움이 될 것으로 전망된다. 신안군에서 운영 중인 양식업권의 대부분은 어촌계 중심으로 개발ㆍ운영되고 있어 신규 어업자(귀어ㆍ청년 등)에 대해서 양식업 참여 기회가 쉽지 ...
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