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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    한춘옥 도의원, “소비자 입맛에 맞는 분질미 가공상품 개발해야”
    전남인터넷신문 2022-11-08
    [전남인터넷신문/김동국 기자]전남도의회 농수산위원회 한춘옥 의원(더불어민주당, 순천2)은 지난 7일 농업기술원을 대상으로 한 행정사무감사에서 “분질미를 활용한 제품 개발에 힘써줄 것”을 주문했다. 분질미는 가루용 쌀로 밀처럼 전분 구조가 둥글고 성글게 배열돼 있어 건식 제분이 가능하고 밀가루를 대체하기에 유리하다. 정부는 분질미를 활용한 쌀 가공식품을 활성화하기 위해 밀 수입을 낮추고 쌀 수급 과잉문제를 해결하도록 ‘쌀 가공산업 활성화 대책’을 발표했다. 이에, 2027년까지 연간 밀가루 수요의 10%를 대체하기 위한 분질미 20만 ...
  • 이건호
    장성군, ‘가루쌀’ 생산 박차… 재배 활성화 노력
    전남인터넷신문 2023-10-30
    [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군이 ‘가루쌀’ 생산을 본격화한다고 밝혔다.가루쌀은 가루를 내기 적합한 분질미를 지녀, 밀가루를 대체할 것으로 각광받는 품종이다. 물에 불리지 않고 바로 빻을 수 있어 가공 작업이 용이하다.최근 밀 대신 쌀가루를 찾는 수요가 늘어 산업 전망도 밝다. 각종 가공식품 원료로 두루 쓰인다.기존 벼 재배와 동일한 농법으로 재배가 가능해 농가의 ‘진입장벽’이 낮다는 것도 장점이다.장성에선 그간 2.7헥타르(ha) 가량 재배 중이었으나, 추후 규모가 대폭 확대될 전망이다. 군은 농림축산식품부 ‘2024년 가루쌀 ...
  • 김승룡
    보성군, 2023년 식량작물 종합평가회 개최
    전남인터넷신문 2023-10-06
    [전남인터넷신문] 보성군은 지난 5일 농업인과 관계 공무원 등 80여 명이 참석한 가운데 식량작물 종합평가회를 개최했다. 올해 보성군은 21개소, 240ha에 사업비 7억 1천만 원을 투입하여 식량작물 시범사업을 추진하였으며, 농업 신기술보급 및 노동력 생산비 절감 효과 실현 부분에서 농가의 큰 호응을 받았다. 이번 식량작물 종합평가회는 올해 추진한 시범사업 중 △벼 육묘 상자 자동 이송 단지 조성, △저탄소 벼 논물관리 기술 보급 시범 등 노동력 투입을 줄일 수 있는 생력화와 탄소중립을 중점으로 분석 평가가 진행됐다. 참석자들은 ...
  • 서성열
    담양군, ‘대숲맑은 담양쌀’ 소비촉진 팔 걷었다
    전남인터넷신문 2022-09-24
    [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군이 쌀 가격 하락과 소비 부진으로 어려움을 겪는 농가에 힘이 되기 위해 ‘대숲맑은 담양 쌀’ 소비 촉진에 행정력을 집중하고 있다.담양군(군수 이병노)은 23일 농협중앙회 담양군지부장, 지역농협운영협의회장, 농민단체 대표, 지역 외식업체 대표 등과 ‘담양 쌀 소비촉진 상생협력 간담회’를 개최하고 담양 쌀 소비촉진 활성화 방안에 대해 심도 있게 논의했다.군은 먼저 쌀 재고량 감소를 위해 추경에 4억1천만원을 확보해 `21년산 미곡 재고에 판매장려금을 지원, 올해 미곡 수매에 대비하고 타작물재배와 쌀 소 ...
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