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- 남은 설 음식 활용한 이색 레시피
- 부산경제신문 2021-02-10
- [부산경제신문/조경환 기자]설 명절이 지나고 나면 남는 전이나 떡국 떡을 처리하기 곤란한 경우가 많다.명절 내내 먹은 음식이라 물리고 버리기에는 아까워 고민하게 되지만 조금만 노력한다면 새로운 맛으로 즐길 수 있다.CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업CJ프레시웨이(대표이사 정성필)는 푸드스타일리스트 김혜경 쉐프와 함께 명절 남은 음식을 활용한 레시피를 알아봤다.김혜경CJ프레시웨이 푸드스타일리스트는 “남은 탕국에 청경채,버섯 등 냉장고에 있는 재료를 활용하면 집에서도 간단하게 샤브샤브를 즐길 수 있다”고 말했다.◆ 탕국으로 ...
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- 인애종합사회복지관, 영양가득 행복밥상 만들기 추석 행사 진행
- 전남인터넷신문 2023-09-26
- [전남인터넷신문] 광주광역시 남구 봉선동의 인애종합사회복지관은 2012년 설날을 시작으로 벌써 11년째 추석을 맞이해 지역 내 독거 어르신 및 저소득 가정을 위해 밥상 키트 제작 및 선물 전달 행사를 진행하여 화제가 되고 있다. 이날 행사는 이마트 봉선점, 자원봉사자들과 지역 내 업체의 후원이 모여 한마음으로 진행되었다. 영양가득 행복밥상에는 소불고기, 탕국, 삼색나물 3종, 전 3종, 과일 3종, 잡채, 홍어무침, 송편, 식혜 등 총 15종의 물품으로 푸짐하게 구성되어 지역 내 독거어르신 41가정에 행복을 전달했고, 저소득 가정( ...
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