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- 흥국에프엔비, 국제 최우수 미각상 등 3관왕…글로벌 입맛 잡아
- 더밸류뉴스 2023-01-19
- 카페 토탈 솔루션 기업 흥국에프엔비(대표이사 박철범 오길영)가 글로벌 입맛을 사로잡았다.흥국에프엔비는 ‘흥국 Hmade 자몽농축액’, ‘흥국 Hmade 커피빈스 미디엄 클래식 블렌드’, ‘흥국 Hmade 콜드브루 커피베이스’가 국제식음료품평회(International Taste Institute)에서 ‘2023 국제 우수 미각상(2023 Superior Taste Award)’을 수상했다고 19일 밝혔다. ‘국제식음료품평회’는 2005년 벨기에 브뤼셀에서 설립된 식음료 평가 기관으로 매년 국제식음료품평원(ITI, Internatio ...
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- SPC삼립 미각제빵소, ‘오틀리’와 협업 신제품 선보여
- 더밸류뉴스 2023-07-11
- SPC삼립(대표이사 황종현)의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’가 최근 글로벌 비건 트렌드에 맞춰 귀리 음료를 사용한 제품을 추가로 선보인다.미각제빵소는 글로벌 프리미엄 귀리 음료 브랜드 ‘오틀리(OATLY)’와 협업한 신제품 2종을 출시했다고 11일 밝혔다. 신제품은 귀리 음료를 사용한 정통 벨기에 와플 ‘오트밀 와플’과 라임을 넣은 ‘오트밀 라임 카스테라롤’ 등 총 2종이다. 이 제품들은 세계적으로 유명한 식물성 귀리음료 ‘오틀리(OATLY)’를 사용해 담백한 맛이 특징이며, 신제품에 사용된 음료에는 비타민D2, B2, B ...
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- 나주시, 향토음식의 소중한 가치 아이들과 함께 나눠요
- 뉴스포인트 2021-05-25
- [뉴스포인트 김용호 기자] 전라남도 나주시가 미래세대의 건강한 식습관 형성을 돕고 전통식문화를 계승하기 위한 지역 먹거리 체험 교육을 실시한다.나주시는 지난 24일부터 6월 22일까지 관내 유치원·어린이집 아동들을 대상으로 ‘2021년 상반기 향토음식 미각교육’을 운영한다고 25일 밝혔다.이번 교육은 향토음식에 대한 아동들의 기호 증진, 친밀감 형성을 통해 전통식문화 인식을 제고하고 패스트푸드, 방부제 첨가 식품 등에 익숙해진 식이 습관을 개선하는데 중점을 뒀다.사전 모집을 통해 선정된 어린이집 10개소(총 173명)을 대상으로 향 ...
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- 제주 용암해수 두날리엘라 소금, 국제식음료품평회 우수미각상 수상
- 전남인터넷신문 2023-07-26
- [전남인터넷신문]CAPTURA.S 오션허브제주의 ‘제주 용암해수 두날리엘라 소금(JEJU Volcanic Sea Salt)’(이하 용암해수 소금)이 국제무대에서 당당히 자신의 이름을 알렸다.CAPTURA.S 오션허브제주는 용암해수 소금_그린, 용암해수 소금_화이트가 ‘2023 국제식음료품평원(iTi) 국제식음료품평회’에서 ‘국제우수미각상(Superior Taste Award)’을 수상했다고 밝혔다.2005년 벨기에 브뤼셀에서 창설된 iTi는 매년 전 세계 식음료 제품의 맛을 평가하고 인증한다. 국제식음료품평회는 유럽 15개국 요리사 ...
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- 화성시보건소, 어린이 미각형성 영양교실 열어
- 경기뉴스탑 2022-09-01
- ‘2022년 어린이 미각형성 영양교실’(사진=화성시 제공)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시보건소가 아이들의 바른 식습관 형성을 위해 ‘2022년 어린이 미각형성 영양교실’을 열었다. 이번 영양교실은 화성시보건소 어린이 건강체험관에서 1일부터 오는 11월 24일까지 매주 목요일마다 총 10회에 걸쳐 진행된다. 관내 유치원과 어린이집 10개소 아동 총 200여 명이 순차적으로 참여하며, 아이들의 눈높이에 맞춘 이론과 실습으로 준비됐다. 우선 달콤한 식품 종류를 알아보고 당의 역할과 과다 섭취 시 문제점, 당 섭취를 줄이는 방법을 ...
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- SPC삼립, ‘미각제빵소 선물세트’ iF 디자인 어워드 본상 수상
- 더밸류뉴스 2023-05-18
- SPC삼립(대표이사 황종현)의 프리미엄 베이커리 브랜드 미각제빵소의 선물세트 패키지가 ‘iF 디자인 어워드’에서 푸드 카테고리 패키지 부문 본상을 수상했다.‘iF디자인어워드’는 1954년부터 진행된 국제 디자인 경연으로 ‘레드닷 디자인 어워드’, ‘IDEO’와 함께 세계 3대 디자인 어워드로 꼽힌다.미각제빵소 선물세트는 FSC인증을 받은 비코팅 종이에 콩기름잉크로 인쇄한 친환경 패키지이다. 시각 장애인을 위해 제품명을 점자로 형압 인쇄해 ‘유니버설디자인(모든 사람이 이용할 수 있도록 설계하는 디자인)’을 구현했다는 점에서 높은 평가 ...
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- 이천시, 영양교육 · 요리실습 ‘제철식재료 미각교육’ 진행
- 경기뉴스탑 2022-05-31
- 이천시 드림스타트 영양교육(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 이천시어린이급식관리지원센터와 함께 지난 5월 28일 드림스타트 신체/건강 프로그램의 일환으로 영양교육 및 요리실습 ‘제철식재료 미각교육’ 프로그램을 진행하였다. 제철식재료 미각교육 프로그램은 오감을 활용해 제철식재료를 탐색하고 맛과 향을 표현하는 연습을 통해 다양한 감각을 발달시키고, 요리실습을 통해 채소에 대한 호감도 향상 및 편식을 예방하여 건강한 식습관 형성에 목적을 둔 신체/건강 프로그램으로 부모교육과 실습을 병행한 가족 프로그램으로 진행하 ...
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- 빙그레, '아카페라 스페셜티' 캠페인 론칭... 소비자 참여 진행
- 더밸류뉴스 2022-05-15
- 빙그레(대표이사 전창원)가 프리미엄 RTD(Ready To Drink) 커피 브랜드 ‘아카페라 스페셜티’의 광고 캠페인을 선보인다. 이번 광고 캠페인은 ‘스페셜 테이스터를 위한 커피, 아카페라 스페셜티’라는 슬로건을 통해 소비자 참여형 캠페인으로 진행된다. ‘스페셜 테이스터’란 초미각자라고도 불리며 일반인에 비해 민감한 미각을 가진 사람으로 전체 인구의 약 25%에 해당한다. 소비자들은 캠페인 사이트의 간단한 기초 미각 테스트에 참여함으로써 본인이 스페셜 테이스터인지 확인할 수 있다. 또, 기초 미각 테스트에 참여한 후에는 심화 미 ...
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- 언어지연 및 발달장애의 식습관 문제 해결
- 뉴스포인트 2021-02-23
- 언어지연은 또래의 발달에 비해 언어 발달이 최소한 6개월에서 1년 전후가 늦는 경우를 말하며, 지적이고 사회적인 발달이 느리게 되면 전발적 발달장애로 진단을 받게 된다.언어지연 및 발달지연을 가진 경우에도 자폐스펙트럼 증상이 없더라도 지적인 수준에 따라 감각적인 불균형이 나타나게 되는데, 소리에 대한 예민함이나 접촉에 대한 불편함, 특정음식에 대한 편식이나 까다로운 식습관을 가진 경우도 있으며 질감이 있는 음식에 대한 거부감이 있는 경우도 있다. 이러한 다양한 감각적인 과민, 과소함 중에 미각 즉, 식습관은 발달에 어떠한 영향을 줄 ...
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- 오비맥주, 국제 최우수 미각상 4관왕 수상... 한국 맥주 위상 높여
- 더밸류뉴스 2021-06-02
- 오비맥주(대표 배하준)는 대표 브랜드 ‘카스 프레시’, ‘카스 라이트’, ‘카스 0.0’, ‘한맥’이 벨기에 국제식음료품평원(iTi, International Taste Institute)이 주최한 ‘2021 iTi 국제식음료품평회’에서 각각 ‘국제 우수 미각상(Superior Taste Award)’을 수상했다고 2일 밝혔다.국제식음료품평회는 2005년 벨기에 브뤼셀에서 설립된 식음료 품질평가기관인 '국제식음료품평원'에서 매년 개최하는 행사로, 전 세계에서 생산되는 다양한 식음료 제품들을 평가해 우수 제품에 공식 인증마크를 부여한 ...
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