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1-10 105해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 오뚜기 ‘냉장 로제 파스타·투움바 파스타’ 2종 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-12-28
- 오뚜기가 파스타 본고장의 원료를 사용해 맛의 깊이를 더한 ‘냉장 로제 파스타·투움바 파스타’ 2종을 출시했다. ▲ (사진) 오뚜기 냉장 로제 파스타·투움바 파스타 출시 최근 파스타 요리에서 크림, 토마토 다음으로 로제 맛이 인기가 높고, 투움바 역시 까르보나라, 알리오올리오와 비슷한 수준으로 소비자가 많이 찾는 추세다. 오뚜기는 이러한 트렌드를 반영해 전문점의 트렌디한 파스타 메뉴를 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 신제품을 선보였다. 이번에 선보인 냉장 파스타 2종은 모두 파스타 본고장인 이탈리아산 듀럼밀로 만든 정통 스파게티 면을 ...
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- [더밸류 유통] 롯데푸드, GS25, 오리온, 정관장…냉동파스타∙목살도시락∙초코파이 콘크림∙홍이장군 키즈랩
- 더밸류뉴스 2021-11-29
- ◆롯데푸드, Chefood 한국식 냉동 파스타 2종 선보여롯데푸드(대표이사 이진성)가 대학생 마케터 아이디어를 바탕으로 기획한 ‘Chefood(쉐푸드) 냉동 파스타’ 신제품을 출시했다. 이번에 출시한 메뉴는 지역 특색 메뉴와 식재료를 재해석한 춘천식 닭갈비 로제 파스타, 의성마늘 소시지 오일 파스타 등 총 2종이다.이번 신제품은 MZ(밀레니얼+Z세대)세대 대학생들의 아이디어로 출발했다. 롯데푸드 대학생 마케터 히든서포터즈 19기 ‘히든하우스’ 팀은 신메뉴 제안 프로젝트에서 ‘젊은 전통’이라는 콘셉트를 제안했다. 최근 MZ세대 사이에 ...
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- 해수부, 온라인 양식수산물 요리경연대회 결과 발표 및 조리법 공개
- 뉴스포인트 2021-03-18
- [뉴스포인트 김용호 기자] 해양수산부는 2020 수산양식박람회 행사의 일환으로 개최된 ‘양식수산물 요리경연대회’ 본선에서 일반부, 중·고등부, 단체급식부 등 부문별 3개 팀씩 총 9개 팀을 최종 수상팀으로 선정했다고 18일 밝혔다.해양수산부는 비대면 소비문화에 부응하고 수산물의 가정간편식 시장 진출을 지원하기 위해 지난해 12월 14일부터 3월 15일까지 온라인으로 양식수산물 요리경연대회를 개최하였다.대회에서는 참돔, 민물장어, 메기, 송어 등 코로나19로 소비가 위축되어 어려움을 겪고 있는 양식수산물을 활용하여 가정에서 쉽게 만들 ...
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- 즐겨먹던 건데…의외의 혈당 스파이크 주범이라니
- 와이타임즈 2024-06-09
- ▲ 카카오헬스케어 혈당관리 앱 `파스타` 앱이 제공하는 식사 분석 기능. (사진=최은수 기자)혈당 수치를 조절하는 다이어트가 젊은 층을 중심으로 유행하고 있다. 혈당이 급격하게 오르는 혈당 스파이크가 반복되면 인슐린 분비가 늘면서 지방이 연소되지 않고 살이 쉽게 찌는 체질로 변하기 때문이다.이에 센서가 달린 바늘을 피부에 부착해 혈당 변화를 모니터링할 수 있는 CGM(연속혈당측정기) 다이어트가 주목을 받고 있다. 이런 추세에 맞춰 카카오의 헬스케어 자회사 카카오헬스케어가 지난 2월 AI(인공지능)를 활용한 모바일 혈당관리 앱 ‘파스 ...
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- 풀무원, 두부로 만든 ‘파스타·짜장면’ 간편식 출시
- 뉴스케이프 2021-04-13
- 풀무원식품은 두부로 만든 면을 사용한 가정간편식(HRM) '두부면KIT' 2종을 출시했다고 13일 밝혔다.두부면KIT는 풀무원이 지난해 5월 선보인 '건강을 제면한 두부면'에 식물성 소스를 추가해 간편하게 조리할 수 있도록 만든 제품이다. 종류는 두부면 매콤라구파스타, 두부면 직화짜장 2가지다. 소스에는 고기 대신 씹는 맛을 더하기 위해 '두부크럼블'을 사용했다. 두부크럼블은 두부를 오븐에 구워 고기와 비슷한 식감을 냈다.두부면 KIT 조리법은 간단하다. 반 진공상태로 포장한 면의 물기를 제거하고 소스를 부은 뒤 랩으로 덮어 전자레 ...
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- 오뚜기, ‘2022 화천 토마토축제’ 후원 …’천인의 식탁’ 냉파스타 제공
- 더밸류뉴스 2022-07-25
- 종합식품기업 오뚜기(대표이사 황성만)가 ‘2022 화천 토마토축제’ 후원에 나선다. 코로나19 이후 3년만에 재개되는 지역 축제에서 오뚜기의 제품을 소개하고 지역사회와의 상생을 강화할 예정이다. 오뚜기는 내달 6일과 7일 양일간 축제 내 ‘토마토 월드존’에서 1000인분의 냉파스타를 만들어 참가자들과 나누는 ‘오뚜기와 함께하는 천인의 식탁’ 프로그램을 운영하며, 축제 기간 동안 오뚜기홍보관을 상설 운영한다. 홍보관에서는 오뚜기 대표 제품인 ‘토마토 케챂’을 비롯한 제품을 소개하고 시식, 시음도 진행한다. 오뚜기는 지난 2004년부터 ...
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- 면사랑, 이탈리아 감성을 가로수길에…하이스트리트 이탈리아에 팝업스토어 오픈
- 뉴스케이프 2021-01-18
- 면(麵)식문화 기업 면사랑이 지난 1월 6일 서울 신사동 가로수길에 위치한 '하이스트리트 이탈리아(이하 HSI)'에 팝업스토어를 오픈했다고 밝혔다. 하이스트리트 이탈리아는 주한 이탈리아 대사관 무역진흥부인 ITA에서 직접 운영하는 상설 홍보관이다. 이 홍보관은 우리나라와 이탈리아의 우호와 무역 증진을 위해 다양한 활동을 펼치고 있으며, 미술/요리 등 다양한 문화 강연ㆍ패션 전시회ㆍ와인 클래스 등을 운영해 한국인들에게 더욱 친숙하게 다가가기 위해 노력하고 있다. 면사랑은 하이스트리트 이탈리아에서 지난 1월 6일부터 3개월(1월, 3월 ...
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- GS25, 블랙푸드 매출 급증 추세
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-04-13
- GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 최근 3개년 4월 13일~14일(2일간) 매출을 전주 동 기간과 비교 분석한 결과 짜장라면 등 블랙푸드 매출이 급증하는 추세를 보이는 것으로 확인됐다. ▲ (사진) GS25가 출시한 트러플향 블랙 닭강정과 오징어 먹물 파스타 상품매출이 가장 크게 뛴 짜장라면은 36.7% 신장했고 짜장 컵밥 25.7%, 짜장 소스(3분 짜장 등) 매출도 20.8% 동반 성장했다. 같은 기간 짜장 메뉴의 단짝 반찬인 단무지 매출은 무려 157% 급증한 것으로 나타났다. 주류, 디저트류에서도 유사 데이터가 확인됐다 ...
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- 영암읍 빈 상가가 영암 음식으로 채워진다
- 전남인터넷신문 2024-10-28
- [전남인터넷신문/서성열기자]영암읍 빈 상가에 영암 농특산물로 음식을 만드는 푸주간과 레스토랑이 들어섰다. 영암군(군수 우승희)이 25일 영암읍에서 ‘빈 상가 채움 프로젝트’ 1·2호점이 개점을 알렸다. 먹거리콘텐츠 육성 종합계획의 하나로 추진하고 있는 영암군의 이 프로젝트는, 빈 상가를 활용해 영암읍 먹거리 콘텐츠를 다양하게 만들 자영업자에게 창업을 지원하는 내용. 두 업소는 창업 초기 안정 정착과 영암 대표 먹거리 성장 등을 목표로 영암군으로부터 5,000만원의 상가 리모델링 비용, ‘청년 외식업 창업 아카데미 교육’을 지원받았다 ...
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- 지난 100년간 미국 최악과 최고의 음식
- 전남인터넷신문 2022-03-18
- [전남인터넷신문]식품 트렌드는 주로 문화적, 경제적, 사회적 및 지리적 영향에 따라 달라진다. 매년, 매 10년, 매 세기마다 눈에 띄는 특별한 음식이 있는가 하면 없어지기도 한다. 통조림 고기, 인스턴트 커피, 젤리와 같은 식품은 20세기 초반부터 존재했으며 오늘날에도 슈퍼마켓과 편의점에서 구입할 수 있다. 음식에는 건강한 식생활, 환경 보호 개념 및 다른 문화의 도입과 같은 당시의 가치와 관련이 있다. 가령, 현대인들은 영양과 건강에 관한 관심이 높아짐에 따라 이제 "슈퍼푸드"가 자주 들리고 점점 더 많은 사람들이 슈퍼푸드를 찾 ...
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