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- 동원F&B, 식물성 브랜드로 대체식품 시장 공략 가속화
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-03-07
- 동원F&B가 새로운 식물성 브랜드로 대체식품 시장 공략을 가속한다. 동물성과 식물성까지 모든 종류의 단백질을 공급할 수 있도록 제품 영역을 확장해 ‘토탈 프로틴 프로바이더(Total Protein Provider)’ 전략을 강화하겠다는 구상이다.▲ (사진) 동원F&B이 론칭한 식물성 대체식품 브랜드 ‘마이플랜트(MyPlant)’동원F&B(대표이사 김성용)는 식물성 대체식품 브랜드 ‘마이플랜트(MyPlant)’를 론칭하고 신제품을 공식 출시했다고 7일 밝혔다. ‘내가 선택한 식물성 레시피’라는 메시지를 담고 있는 마이플랜트 브랜드는 ...
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- [최원현 칼럼] 부끄러운 열매
- 와이타임즈 2023-11-04
- ▲ [사진=Why Times]내 책상에는 말라버린 수세미 열매 하나가 놓여 있다. 이제는 무엇인지 잘 구분도 되지 않지만 나는 그걸 볼 때마다 가슴이 아프다. 내 게으름과 어리석음으로 빚어낸 아픔의 열매다. ‘심은 대로 거둔다’는 말만큼 평범한 진리도 없을 것이다. 순리요 질서의 기본이 되는 말이다. 그런데 지난 가을 나는 아주 부끄럽고 안타까운 수확을 했다. 갓 태어난 아기 고추만도 못한 수세미 하나를 따낸 것이다. 그대로 더 놔둘 수도 있었다. 그러나 이미 잎이 다 시들어버렸고 줄기도 말라가고 있는데 그렇게 매달려 있는 모습이 ...
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- [단독] 고흥, 앗! 세상에 이런 일이…기이한 고구마 수확돼
- 전남인터넷신문 2024-10-18
- [전남인터넷신문/강계주] 전남 고흥군 풍양면의 한 농가에서 뿌리 하나에 무려 24개가 달린 기이한 고구마가 수확돼 희귀한 일이라며 큰 화제가 되고 있다.화제의 고구마는 풍양면 삼각마을 유진농원에서 지난 봄에 심은 고구마를 10월 14일 수확하던 중 농장주 이재홍(75․남․고흥읍)씨에 의해 발견됐다 이씨는 “20여년 이상 이 농장에서 유자, 단감, 사과대추, 고구마, 고추, 마늘등 과수와 농작물을 재배해 오고 있는데 이런 고구마를 캐보기는 난생처음이라 하도 신기해 제보를 하게 됐다”고 말했다이 고구마는 한 뿌리에 큰 것은 어른 주먹보 ...
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- 광주농업기술센터, 농업인 새해 영농설계 교육
- 전남인터넷신문 2024-12-20
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시농업기술센터는 오는 12월 30일부터 내년 1월 14일까지 지역 농업인들의 새해 영농계획 수립을 위한 ‘2025년 새해 농업인 실용 교육’을 실시한다.‘새해 농업인 실용 교육’은 한 해의 농사 준비를 위해 연초에 진행하는 농업 설계 교육이다. 새로운 농업 정책과 연구 개발된 신기술을 알리고 품목별 핵심 재배 기술과 지역 맞춤형 농정 시책 등을 중점적으로 안내한다.이번 교육은 총 10회로 구성됐다. ▲벼 ▲논콩 ▲고추 ▲딸기 ▲토마토 ▲시설과채류 ▲감 ▲블루베리 등 총 8개 품목을 전문과정으로 편성 ...
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- 동원F&B, 참기름 맛 더한 '동원맛참'... 2세대 참치캔 시장 공략
- 더밸류뉴스 2023-09-27
- 동원F&B(대표이사 김성용)가 지난 40여 년간 참치캔 시장에서 1위를 기록하고 있는 ‘동원참치’의 수요 확대를 위해 제품 포트폴리오 강화에 나섰다. 동원참치는 현재 참치캔 시장점유율 80% 이상을 차지하며 연간 5000억원 이상의 매출을 기록하는 스테디셀러 제품이다. 회사는 이에 안주하지 않고 새로운 고객층과 수요를 이끌어내기 위해 상품개발과 다양한 마케팅 활동을 전개한다는 전략이다.동원F&B는 최근 참기름으로 맛을 내 별도의 조리 없이 밥에 바로 먹는 ‘동원맛참’을 선보이고 2세대 참치캔 시장을 공략한다고 27일 밝혔다.‘동원맛 ...
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- 대원2동지역사회보장협의체, 김장 1포기+ 나눔행사 추진
- 오산인터넷뉴스 2024-11-14
- 【오산인터넷뉴스】오산시 대원2동 지역사회보장협의체는 「2024년 김장 1포기+ 나눔행사」를 이달 11일부터 다음달 6일까지 4주간 진행한다.이번 행사는 주민 스스로 김장 1포기를 더 담아 김장 5kg를 기부함으로써 이웃간의 따뜻한 정을 함께 나누는 의미있는 행사이다. 올 여름 폭염의 영향으로 배추, 무, 고추 등 김장재료 값의 급등과 국‧내외적인 경기악화로 인하해기업 및 단체 등의 사회공헌사업이 저조하면서 취약계층의 겨울나기가 더 힘들어짐에 따라 자발적인 주민참여로 이뤄지는 사업이다.기부를 희망하는 지역주민은 대원2동 행정복지센터에 ...
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- 지난 100년간 미국 최악과 최고의 음식
- 전남인터넷신문 2022-03-18
- [전남인터넷신문]식품 트렌드는 주로 문화적, 경제적, 사회적 및 지리적 영향에 따라 달라진다. 매년, 매 10년, 매 세기마다 눈에 띄는 특별한 음식이 있는가 하면 없어지기도 한다. 통조림 고기, 인스턴트 커피, 젤리와 같은 식품은 20세기 초반부터 존재했으며 오늘날에도 슈퍼마켓과 편의점에서 구입할 수 있다. 음식에는 건강한 식생활, 환경 보호 개념 및 다른 문화의 도입과 같은 당시의 가치와 관련이 있다. 가령, 현대인들은 영양과 건강에 관한 관심이 높아짐에 따라 이제 "슈퍼푸드"가 자주 들리고 점점 더 많은 사람들이 슈퍼푸드를 찾 ...
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- 고흥군산림조합, 봄철 나무시장 4일부터 개장
- 전남인터넷신문 2025-03-04
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군산림조합(조합장 류명현)이 봄철 식묵철을 맞아 나무심기의 필요성과 중요성에 대한 국민 공감대를 형성하고 조합원과 군민들에게 품질좋은 우량 건전묘목을 공급하기 위해 3월 4일부터 4월 5일까지 산림조합 청사 앞 주차장(고흥터미널 옆)에서 나무시장을 개장했다.나무시장에서는 유자묘목(노지 재배)을 사전 예약 판매하고 있으며 조합원이 생산하고 산림조합이 품질 보증하는 우량 건전한 묘목을 중간 유통없이 일반 시중보다 20～30% 저렴하게 판매한다또한, 조경용 고형복합비료와 고추 고형복합비료를 나무시장 기간에 1 ...
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- 광양시, “영농부산물 무료로 파쇄해 드립니다”
- 전남인터넷신문 2025-03-04
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시가 오는 3월 28일까지 8개 읍면동 농업인상담소에서 영농부산물 안전처리 지원사업 파쇄 신청을 받는다. ‘영농부산물 안전처리 지원사업’은 농촌 고령화로 인해 영농부산물 처리를 위한 소각이 산불로 이어지는 것을 예방하고, 미세먼지 발생을 줄이기 위해 추진하는 사업이다.광양시는 지난해부터 ‘찾아가는 마을순회 파쇄지원단’을 운영해 143농가(88.4ha)를 지원했으며, 이를 통해 농업인들의 큰 호응을 얻었다. 특히, 영농부산물의 적기 파쇄를 통해 산불 예방, 부산물 퇴비화, 미세먼지 저감 등 다양한 효과를 ...
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- 광양 초피와 일본 와사비
- 전남인터넷신문 2023-08-28
- [전남인터넷신문]와사비 수요가 세계적으로 확대 증가되고 있다. ㈜글로벌인포메이션(グローバルインフォメーション)의 조사 자료에 의하면 와사비의 세계시장 규모는 2022년에 2억 9,123만달러, 2023년에는 3억 1,997만 달러, 2030년에는 6억 3,924만 달러 규모에 달할 것으로 예상했다. 단일품목으로 대단한 규모이다. 와사비와 어울리는 일본식 음식과 일본 식문화의 해외 전파 및 일본산 그릇, 음식 재료, 기술 등의 판매까지 생각하면 매우 놀라울 정도의 경제적 효과가 기대된다. 와사비(ワサビ, 山葵)는 뿌리를 갈아서 일본 요 ...
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