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- 세계 최대의 수직 식물 공장
- 전남인터넷신문 2022-12-14
- [전남인터넷신문]두바이 슈퍼마켓에서 판매되는 대부분의 채소는 유럽이나 미국에서 수입된 것일 가능성이 크다, 음식의 약 90%를 수입하므로 두바이에서는 채소뿐만 아니라 다른 음식도 별반 다르지 않다. 두바이는 물이 부족해 경작지에 물을 마음대로 관개(灌漑)할 수 없으므로 채소 등의 자체 생산이 매우 낮은 비율이다. 그러나 새롭게 건설된 건물은 그것을 바꿀 계획이다. 도시 공항 근처에 우뚝 솟은 창고 건물처럼 보이는 부스타니카 에미레이트 크롭원(Bustanica Emirates Crop One, ECO 1) 농장은 현재 세계에서 가장 ...
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- 남촌동 주민자치위원회, 홀몸어르신 위한 김장채소 경작
- 오산인터넷뉴스 2021-08-23
- 【오산인터넷뉴스】 남촌동 주민자치위원회(위원장 이천우)가 남촌동 복합청사 건립부지에 텃밭을 꾸며 관내 홀몸어르신들을 위한 ‘반려식물 가꾸기 원예치료’ 사업을 진행한다고 23일 전했다. ‘반려식물 가꾸기’는 지속되는 코로나19로 인한 어르신들의 무기력증, 스트레스, 우울감을 해소하고 일상생활에 활력을 불어 넣기 위한 마음힐링 사업으로 직접 수박, 방울토마토, 상추, 고추, 가지 등을 경작하고 있다.‘반려식물 가꾸기 원예치료’사업의 일환으로 지난 8월 초에는 남촌동 주민자치위원회에서 재배해 수확한 수박을 관내 경로당 어르신들께 전달했다 ...
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- 샘표, 뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오에서 ‘K-김치 클래스’ 진행
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-11-21
- 우리 맛 연구 중심 샘표가 ‘김치의 날’을 기념해 뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오(Yondu Culinary Studio)에서 ‘K-김치 클래스’를 진행했다고 밝혔다. ▲ (사진) 샘표가 뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오에서 ‘K-김치 클래스’를 진행했다.2020년 우리나라에서 김치의 날을 법정 기념일로 지정한 데 이어, 미국에서는 지난해 캘리포니아주를 시작으로 뉴욕주와 버지니아주 등 7개 주가 11월 22일을 김치의 날로 선포했다. 그만큼 미국 현지에서 김치의 인기가 높고, 건강한 식문화로 인정받고 있다는 의미다. 이에 샘표는 세계인이 주 ...
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- 안전하고 건강하게 설 연휴 보내는 방법Ⅰ
- 전남인터넷신문 2022-01-27
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 설 명절을 안전하고 건강하게 지낼 수 있도록 올바른 식품 구매, 음식 재료의 준비‧보관, 식중독 예방 요령 등 식품 안전 정보를 제공한다. 주요 내용은 ▲설 명절 생활방역 수칙 준수 ▲장보기 요령 ▲명절음식 준비‧조리‧보관‧섭취 요령 ▲건강기능식품 구매요령 등 ▲ 안전한 먹거리 선택을 위한 ‘내손안’ 앱 활용이다. < 건강한 설 명절을 위한 생활방역 수칙 준수> 최근 코로나19 변이 오미크론의 확산 속도가 빨라짐에 따라 설 명절에는 고향과 친지 방문, 여행을 자제하고, 불 ...
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- 진도군, 쌈배추 등 겨울채소 소비촉진 판매 행사 개최
- 전남인터넷신문 2020-12-30
- [전남인터넷신문]진도군이 코로나19 영향으로 소비가 위축되어 판로에 어려움을 겪고 있는 쌈배추와 봄동 농가를 위한 판매 행사를 개최하고 있다. 30일 진도군에 따르면 농가의 어려움을 해소를 위해 진도군 공무원과 지역 기관단체를 대상으로 판매행사를 개최해 현재까지 300여 박스를 판매했다. 또 경기침체로 쌀쌀한 겨울을 보내고 있는 소외계층들에게 진도군청 농업지원과 직원들이 작은 정성을 모아 노인복지시설과 급식기관에 진도 봄동과 쌈배추 120 박스를 전달, 따뜻하고 건강한 겨울을 보낼 수 있도록 지원했다. 겨울철 해풍을 ...
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- 나주시 보건소, 힐링과 나눔이 꽃피는 어르신 텃밭 활동 눈길
- 전남인터넷신문 2022-05-19
- [전남인터넷신문]전라남도 나주시는 치매 고위험군 어르신들이 텃밭에서 직접 가꾼 쌈 채소를 영산동 취약계층 어르신 가구에 전달했다고 19일 밝혔다. 나주시 보건소 치매안심센터는 지난해에 이어 올해 4월부터 생산적인 농업 활동과 치매 케어 서비스를 접목시킨 ‘치유해요! 힐링해요! 미니 케어팜’(Care Farm) 사업을 운영하고 있다. 이 사업은 치매 어르신의 잔존능력 보존과 신체·정신적 치유에 중점을 두고 70세 이상 정상군 노인, 치매환자, 인지저하 노인을 그룹으로 매칭해 맞춤형 텃밭 활동을 지원한다. 어르신들은 텃밭 활동을 통해 ...
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- 광주시, 전국 '쌈꾼' 광주시 유튜브에서 격돌
- 뉴스포인트 2021-05-26
- 광주시, 전국 '쌈꾼' 광주시 유튜브에서 격돌[뉴스포인트 김용호 기자] 광주시 유튜브 채널에서 전국의 ‘쌈꾼’들이 각축을 벌이고 있다.대한민국의 전통 먹거리 쌈 문화를 선도하기 위해 매달 31일을 ‘쌈 데이’(쌈(3)으로 하나(1)되는 날)로 선포한 광주시는 5월 31일 쌈 데이를 앞두고 전 국민을 대상으로 ‘나만의 행복 쌈 스토리’ 공모전 실시하고 있다.쌈 먹거리 문화를 알리는 캠페인의 일환으로 기획된 공모전은 쌈과 관련된 재미있고 자유로운 영상을 주제로 펼쳐졌다. 시는 지난 16일 1차 심사를 마친 뒤 총 8편의 영상을 시 유튜 ...
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- 부평구, `2024년 착한 농부 착한 채소 수요장터` 성료
- 서남투데이 2024-12-11
- 수요장터는 지난 2월 설맞이 장터 이후 5월부터 11월까지 매월 두 번째와 네 번째 수요일 정기적으로 구청 본관 1층에서 운영됐다. 총 15회에 걸쳐 약 8백만원의 매출을 기록했다. 인천부평지역자활센터의 송이팜랜드와 도시농업 사업단에서 일하는 저소득 주민들이 직접 생산한 표고버섯·감자·배추 등 다양한 농산물을 주민들에게 저렴한 가격으로 판매했다. 이번 행사는 저소득 주민에게 일자리를 제공해 근로 능력을 향상시키고, 자립을 도모하는 자활사업의 목표를 달성했을 뿐만 아니라 사업단 매출도 증대되는 효과를 거뒀다. 구 관계자는 "수요장터는 ...
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- 보성군 어린이급식관리지원센터, ‘영양의 날’ 캠페인
- 전남인터넷신문 2021-10-16
- [전남인터넷신문/동신대학교 산학협력단에서 위탁.운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(보성군 어린이급식관리지원센터장 오현경)는 10월 14일 ‘영양의 날’을 맞이하여 ‘채소.과일 먹고 면역력을 높여요!’ 주제로 캠페인을 실시하였다. 센터 등록 회원 어린이집 및 유치원 어린이 등 600명을 대상으로 시설에 직접 방문하여 ‘세척사과’와 함께 ‘채소.과일 얼굴 만들기 활동지’를 제공하였고, 가정 90개소를 대상으로 ‘쌀로 만드는 딸기타르트 키트’와 ‘어린이 에코백’을 배부하며 채소·과일 먹기의 중요성을 강조하였다. 오현경 센터장은 “이번 ...
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- 아시아종묘, ‘꼬꼬마’ 양배추로 틈새시장 공략
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-07-19
- 아시아종묘의 미니 양배추 ‘꼬꼬마’를 고랭지 채소로도 만나볼 수 있게 됐다. ▲ (사진= 아시아종묘) 강원도 삼척시 하장면 양채류 작목반의 김형래 농가지금까지 꼬꼬마 양배추는 전북 군산을 중심으로 대부분 저지대에서 재배되었는데, 지난해부터 고랭지 채소 재배단지가 있는 강원도 삼척 하장면에서 재배를 시작하면서 틈새시장을 공략할 예정이다. 다른 고랭지 채소처럼 기후적인 특성을 이용해 기존 지역과 작기를 달리하면서 출하시기를 맞출 수 있기 때문이다. 평지 꼬꼬마 양배추의 경우 2월 하순 또는 7월 하순에 씨 뿌림 하여 5월 중순이나 10 ...
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