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- 광주시, 음식문화 발전 유공 대상자 표창장 수여
- 경기뉴스탑 2022-03-08
- 음식문화 발전 유공자 표창장 수여식(사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 지난 8일 시청 접견실에서 안전하고 위생적인 외식환경과 건강한 음식문화 조성 및 음식문화 개선 사업에 기여한 유공자를 격려하기 위한 표창장을 수여했다. 이날 표창 수상자는 ‘사마루오리탕집’, ‘마이스터심슨부대찌개’, ‘정찬길강원도막국수’ 등 음식점 영업자 3명이다. 이들은 평소 고객친절 서비스 실천으로 위생 수준 향상에 기여했으며 음식물쓰레기 줄이기 및 남은 음식 싸주기 운동 등 음식문화 개선에 적극 참여한 공적을 인정받아 광주시장 표창장 ...
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- 광양시 농산물가공센터, 2개 유형 HACCP 인증
- 전남인터넷신문 2023-12-04
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 광양시 농산물가공센터가 한국식품안전관리인증원으로부터 식품안전관리 인증(HACCP)을 취득했다고 4일 밝혔다.이번에 HACCP 인증을 받은 유형은 캔디류, 과자류 2개 유형으로, 인증 기간은 2026년 11월 21일까지이다.HACCP 인증은 식품의 원재료에서부터 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리 시스템으로, 철저한 검증을 통과해야만 가능하다.앞으로 광양시는 이번 HACCP 인증과 함께 안전한 가 ...
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- 평택시, 전통시장 음식점 33곳 깔끔 음식점으로 개선
- 평택문화신문 2020-12-28
- 평택시(시장 정장선)는 전통시장(안중･서정리･중앙･송탄시장) 내 ‘깔끔 음식업소 만들기’ 사업을 통해 관내 전통시장 내 33개소 음식점 및 떡 방앗간 위생환경 개선을 완료했다고 28일 밝혔다. ‘깔끔 음식업소 만들기’는 전통시장 내 음식점 및 즉석판매제조가공업소를 대상으로 업소별 맞춤형 자문을 통한 시설개선으로 위생적인 식품 조리, 판매 환경을 조성 해주는 사업이다. 시설개선 사업비는 경기도 응모사업을 통해 1억4천4백만원을 확보해 업소당 최대 300만원씩 지원하고, 사업비의 20%는 영업주가 부담했다. 이와 함께 전문가가 참여업소 ...
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- 인터넷 판매 더치커피 7개 제품 세균수 부적합
- 전남인터넷신문 2021-02-18
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 인터넷 쇼핑몰에서 판매하고 있는 더치커피 39개 제품을 수거하여 세균수와 대장균군을 검사한 결과, 7개 제품에서 세균수가 기준*을 초과해 판매 중단 및 폐기조치했다. * 세균수 기준: n=5, c=1, m=100 CFU/mL**, M=1,000 CFU/mL ** 집락수: 1mL 당 살아있는 미생물 수(Colony Forming Unit, CFU) 코로나19 장기화로 가정에서 커피 소비가 증가함에 따라 안전하고 위생적인 유통환경 조성을 위해 지난해 12월부터 2월 5일까지 ...
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- 횡성군, 식중독 예방 진단 컨설팅 참여 신청․접수
- 뉴스포인트 2021-06-01
- [뉴스포인트 김효정 기자] 횡성군은 6월 1일부터 6월 21일까지 찾아가는 무료 맞춤형 식중독 예방서비스 ‘2021년 식중독 예방진단 컨설팅’에 참여할 업소를 모집한다고 밝혔다.‘2021년 식중독 예방진단 컨설팅’은 식중독 예방관리 인식을 제고하고 식중독 발생을 사전에 차단하기 위하여 시행된다. 컨설팅 팀이 신청업소를 방문하여 위생수준 평가를 진행, 미흡한 항목의 경우 개선 보완책을 제시하는 무료 컨설팅 사업이다. 대상은 지역에 소재지를 둔 위생취약 집단급식소(기숙형 학교, 유치원, 어린이집, 산업체 등), 식중독 발생이 높은 업소 ...
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- 논산시, 쾌적한 食 문화 위해 입식테이블 설치 지원한다
- 굿모닝논산 2021-05-04
- 논산시, 쾌적한 食 문화 위해 입식테이블 설치 지원한다 논산시(시장 황명선)가 식당 내 원활한 생활방역을 도모하고, 시민 모두가 편안한 외식문화를 조성하기 위해 ‘일반음식점 입식테이블 설치 지원사업’을 추진, 오는 14일까지 신청·접수한다. 시는 코로나19로 인해 식당 내 거리두기가 중요시 되고 있는 가운데 입식테이블로의 전환지원을 통해 이용객 간의 방역 안전거리를 확보하는 것은 물론 노약자, 장애인, 외국인 손님의 식당 이용 불편을 최소화하기 위해 보조 사업을 마련했다. ‘일반음식점 입식테이블 설치 지원사업’은 논산시에 영업주 주 ...
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- 안동시, 지역경제와 코로나19 방역 두마리 토끼 잡기 나서
- 뉴스포인트 2021-06-04
- [뉴스포인트 김용호 기자] 안동시보건소는 6월 1일 사회적 거리두기 1단계 완화 검토를 위한 위생단체 간담회를 개최했다.이번 간담회는 사회적 거리두기 단계 조정을 모색하기 위해 안동시보건소와 외식업중앙회안동시지부, 휴게음식업중앙회안동시지부 등 8개 위생단체가 참석했다.간담회 주요 내용은 사적모임 인원제한을 해제하는 사회적 거리두기 단계조정을 정부에 건의하여 방역 단계가 완화되면, 방역수칙 준수의무는 한층 더 강화하고, 만일 집단감염으로 확산하는 경우 다시 거리두기 단계를 격상한다는 것이다.또한, 이날 간담회에 참석한 8개 위생단체는 ...
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- 이정선 교육감, 광주진흥고 예비 고3 학생들에게 점심 배식하며 격려
- 전남인터넷신문 2023-12-21
- [전남인터넷신문/서성열 기자]“다양성을 담은 실력 광주로 아이들의 꿈을 실현시키겠습니다.” 이정선 교육감이 지난 20일 광주진흥고를 방문해 배식봉사를 하며 예비 고3인 2학년 학생들을 격려했다.이 교육감은 이날 위생복과 위생모, 위생 마스크를 착용하고 조리종사원과 함께 학생들에게 일일이 점심을 배식하면서 “점심 맛있게 먹어요”, “잘 먹어야 건강하고 행복합니다”고 학생들을 응원했다. 배식 후에는 예비 고3인 2학년 학생들과 점심을 같이 하며 소소한 학교생활에 대해 다정한 모습으로 이야기를 나눴다. 또 우리 학생들이 꿈꾸는 미래의 삶 ...
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- 부평구, '부평 맛자랑 경연대회' 참가업소 모집
- 뉴스포인트 2021-06-15
- [뉴스포인트 김용호 기자] 부평구가 오는 7월 15일까지 2021년 ‘부평 맛자랑 경연대회’에 참여할 음식점을 모집한다.‘부평 맛자랑 경연대회’는 부평구의 대표 맛집 및 특색음식을 발굴·육성하기 위해 해마다 부평구 내 일반음식점을 대상으로 진행하는 행사다.참가 희망 업소는 부평구청 위생과나 (사)한국외식업중앙회 인천시부평구지부에 방문 또는 등기우편으로 신청서류를 제출하거나 이메일로 전달하면 된다. 신청서류는 부평구 홈페이지 부평소식에서 확인할 수 있다. 기존 ‘맛있는 집’ 지정 업소도 3년 이상 경과된 업소의 경우 지정메뉴 외 다른 ...
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- 안성시, 이·미용업소 603개소 대상 공중위생서비스 평가 실시 .. 10월 31일까지
- 경기뉴스탑 2023-08-21
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자] 안성시보건소는 오늘 8월 21일부터 10월 말까지 이·미용업소를 대상으로 ‘2023년 공중위생서비스 평가’를 실시한다고 밝혔다. 공중위생서비스 평가는 공중위생관리법에 따라 업종별로 2년마다 실시하는 것으로, 평가 대상 업종은 이·미용업소 603개소(이용업 55, 미용업 548)로 약 3개월간 이뤄진다. * ‘21년 공중위생평가 결과 최우수업소(녹색등급) 133개소.(전체 대상업소 27.3%) 평가방법은 관련 공무원과 명예공중위생감시원으로 구성된 팀이 업소를 직접 방 ...
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