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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    해남군, K-푸드 대표주자‘김치’지역성장동력으로 육성
    전남인터넷신문 2022-05-13
    [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군이 해남김치의 K-푸드 대표주자 도약을 위한 사전준비에 박차를 가하고 있다.군은 지난해 김치원료공급단지 조성을 농림축산식품부에 적극 건의한 결과, 김치원료공급단지 지원사업 설계비로 5억 8,000만원을 확보했다.김치원료공급단지 조성은 올 7월말 농림축산식품부 공모가 진행될 계획으로, 290억원 규모의 사업비를 투입해 국산김치 원재료의 안정적 수급과 청정 위생 생산 시스템을 구축하게 된다. 해남군은 가을·겨울배추 재배면적이 4,995ha에 이르는 최대 배추 주산지이자 연간 3만 7,000여톤의 절임배 ...
  • 추부길
    [정세분석]“중국이 김치 종주국?” 그냥 넘기면 안되는 이유
    와이타임즈 2020-12-06
    ▲ 사진=The Spruce Eats][중국이 김치 종주국? 황당한 중국]중국이 자신들의 김치 제조법을 국제 표준 단체인 국제표준화기구(ISO) 표준에 맞춰 제정하면서, 이를 계기로 중국 매체가 “중국의 김치산업이 국제시장에서 기준이 됐다”면서 “김치 종주국인 한국의 굴욕”이라고 대대적으로 홍보하고 나서 한국을 어리둥절하게 만들고 있다.중국 공산당 기관지인 인민일보의 자매지로 민족주의 성향이 강한 환구시보(環球時報)는 지난 11월 29일 “중국 주도로 김치 산업의 6개 식품 국제 표준을 제정했다”면서 “이번 인가로 중국의 김치산업은 ...
  • 김소민
    전남산 청정안심 김치 '남도장터'서 특판
    뉴스포인트 2021-06-07
    남도장터에서 판매중인 배추김치[뉴스포인트 김소민 기자] 전라남도는 전남산 청청안심 김치의 소비 촉진을 위해 농수축산물 온라인 쇼핑몰 ‘남도장터’에서 특별 할인행사를 펼친다.이번 할인행사는 최근 수입산 김치의 안전성 문제 등으로 불안해하는 소비자에게 안심하고 먹을 수 있는 전남산 김치를 저렴하게 판매해 국산김치 소비를 촉진하기 위해 마련됐다.행사 기간은 7일부터 30일까지다. 품목은 배추김치와 열무김치를 비롯해 갓김치, 고들빼기김치, 깍두기, 묵은지 등 20여 종 181개의 맛깔난 김치다.남도장터 누리집에서 해당 상품의 할인쿠폰을 내 ...
  • 김동국
    中 ‘알몸 김치’ 어떻게 만드는지도 모르고 들여왔다’는 사실이 아닙니다
    전남인터넷신문 2021-03-24
    최근 논란이 된 동영상은 올해 3월 국내 언론에 보도된 것이며, 식품의약품안전처가 지난해 1월부터 중국 측에 보낸 서한은 수입김치 해썹(HACCP) 의무적용 논의를 위한 것으로써 식약처는 중국 측과 유선 상 소통을 해왔고 오는 3월 24일(수) 한.중 양자간 화상회의를 개최할 예정이다.<기사 내용>지난해 1월부터 올해 3월까지 총 9차례에 걸쳐 중국 세관 당국(해관총서)에 중국 내 김치 제조업체에 대한 현지 조사 협조 요청 등을 담은 서한을 발송하였으나 중국 측은 단 한 차례도 답신을 보내지 않음최근 논란이 된 중국의 비위생적인 김 ...
  • 전순애
    오산시, 새내기 청년 대상‘갓 스무살의 갓생살기’프로그램 성료
    경기뉴스탑 2024-02-22
    ‘갓 스무살의 갓생살기’프로그램 (사진=오산시 제공)[경기뉴스탑(오산)=전순애 기자]오산시가 오산청년일자리지원센터 이루잡(운천로 62, 3층)에서 2024년 새내기 청년이 된 2005년생을 대상으로 진행한 ‘갓 스무살의 갓생살기’프로그램을 성공적으로 종료했다고 밝혔다. 지난 1~2월 두 달간 진행된 이 프로그램은 ‘트렌드코리아 2024 특강’을 시작으로, 스물 두살 프로 대학생이 전해주는 ‘대학교 쏙쏙 뽑아먹기’와 헤어·메이크업 전문가의 손길로 자신을 가꾸는 방법 등을 배우는 ‘스무살의 봄 준비하기’등이 진행됐다. 특히 지난 21일 ...
  • 김소민
    전남도, 국산김치 소비촉진 앞장
    뉴스포인트 2021-05-16
    산김체자율표시제 인증마크[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 전라남도가 전국 첫 국산김치 자율표시제를 추진한데 이어 국산김치 소비 촉진을 위한 다양한 대책을 마련하고 17일부터 본격 추진한다고 밝혔다.최근 중국산 김치 ‘알몸 절임’ 동영상 파문으로 국산김치에 대한 관심이 높아짐에 따라 전남도가 세계 최고 품질의 전남산 김치를 알리고 소비 촉진에 앞장서기로 했다.국산김치 소비촉진 대책은 17일부터 7월 15일까지 진행된다. 주요 추진 내용은 ▲도와 시군, 농협, 외식업협회, 소비자단체 등 범도민이 함께하는 ‘국산김치 소비 ...
  • 김동국
    농림축산식품부 김현수 장관, 김치 수출 현장 격려 방문
    전남인터넷신문 2021-05-26
    [전남인터넷신문/김동국 기자]농림축산식품부 김현수 장관은 5월 25일(화) 오후 충청북도 보은군에 소재한 김치 수출 중소기업 ㈜이킴(‘20년 15백만불 수출, 김치 수출업체 중 2위)을 방문하였다. 이번 현장 방문은 작년부터 김치 수출 성장세를 이어나가고 있는 김치 수출업계 관계자들의 노고를 격려하고 앞으로도 김치 수출 증가세를 지속하려는 의지를 다지기 위해 마련되었다. 현장에서 김 장관은 “지난해 우리 김치 수출이 역대 최고치를 달성할 수 있던 배경에는 발효식품에 대한 소비자들의 관심과 함께 우리 식품기업들의 역할이 매우 컸다”라 ...
  • 천병선
    경기도 보건환경연구원 “김치, 실온에서 하룻밤 숙성 후 냉장보관하면 더 안전”
    수도권탑뉴스 2021-04-13
    김치를 구매하거나 담근 후 실온에서 하루 정도 두고 다음 날부터 냉장 보관하면 안전하고 맛있게 발효 김치를 섭취할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.경기도보건환경연구원은 이런 내용을 담은 ‘유통 김치의 발효 기간에 따른 병원성 세균과 유산균의 상관관계 조사’ 연구사업을 완료했다.연구원은 지난해 6~11월 대형할인매장과 온라인에서 유통 중인 국내산 포기김치 2종을 실험했다. 실험 재료로 사용한 김치에 고위험 식중독균인 살모넬라, 쉬겔라, 리스테리아 모노사이토제네스, 대장균을 인위적으로 접종했다. 이후 30일 동안 식중독균의 생균수와 유산 ...
  • 김용호
    신안군, 사회복지시설에 김치 500박스 기부 쾌척
    뉴스포인트 2021-06-18
    신안군, 사회복지시설에 김치 500박스 기부 쾌척[뉴스포인트 김용호 기자] 신안군은 지난 17일, 유)현대유통 김치명가 고담채 (회장 공경수)로부터 김치 5kg 500박스 2천500만원 상당을 기탁받았다고 전했다.유)현대유통 김치명가 고담채는 신안군 압해읍 동서리와 목포 대양산단 소재에서 김치를 제조하는 업체로 평소 수익금의 일부를 인근 지역사회에 꾸준히 나눔을 실천하고 있는 기업으로서 명성을 얻고 있다. 이날, 기부식에 참석한 신안군 장산면 출신 김치명가 고담채(회장 공경수)은 1004섬 신안군, 늘 그리운 고향에서 어려움을 겪고 ...
  • 김동국
    신안군과 영광군의 천일염 그리고 한국 김치
    전남인터넷신문 2022-05-26
    [전남인터넷신문]전국 생산량의 90% 이상 차지하는 전남의 염전이 태양광에 자리를 빼앗기고 있다. 저염식 문화 확산, 저렴한 중국산 소금 수입 등으로 천일염 가격은 떨어지고, 태양광으로 땅값이 뛰자 염전의 땅 주인들이 땅을 팔고 있기 때문이다. 천일염전의 감소는 일자리 감소에 따른 지방 소멸의 촉진, 천일염의 가격상승에 따른 저렴한 수입산 소금 증가에 따라 천연염 생산기반 붕괴로 이어질 수 있다. 천일염 생산기반 붕괴는 김치와 같은 우리 전통 음식의 맛에 변화가 생기면서 독자성을 잃을 수도 있게 된다. 소금은 짠맛이 나는 결정체인데 ...
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