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- 남양주시, 사회복지시설 급식소 위생점검 실시
- 경기뉴스탑 2023-06-21
- 사회복지시설 급식소 위생점검(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시는 오는 21일까지 사회복지 급식시설을 대상으로 식중독 예방을 강화하기 위한 점검을 진행한다고 20일 밝혔다. 이번 점검에서는 공무원과 소비자식품위생감시원 총 71명으로 구성된 점검반이 노인복지시설 120개소, 장애인복지시설 9개소, 산후조리원 4개소 총 133개소를 전수 점검한다. 주요 점검 내용은 ▲소비기한(또는 유통기한) 경과 제품 사용·보관 ▲비위생적 식품 취급 ▲부패·변질, 무표시 원료 사용 ▲기구 세척·소독 관리 등 급식시설 위생 ▲ ...
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- 햄버거 패티 및 집단급식소 위생 관리 강화 법안 국회 통과
- 뉴스케이프 2020-12-07
- 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 강선우 의원(서울 강서갑)은 ‘유치원 햄버거병 집단발병’ 사태 이후 재발 방지를 위해 지난 7월 대표발의한 '축산물 위생관리법' 개정안과 '식품위생법' 개정안이 2일 국회 본회의를 통과했다고 밝혔다. 해당 법안들은 햄버거 패티 등 분쇄포장육에 대한 안전관리 강화 및 유치원과 어린이집을 집단급식소로 정의하는 내용을 각각 담고 있다. 지난 6월, 안산의 한 유치원에서 100여 명이 집단식중독에 걸렸고, 그중 약 15명은 용혈성요독증후군(일명 햄버거병)에 감염돼 사회에 큰 충격을 주었다. 용혈성요독증 ...
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- 광양시, 식품접객업소 위생등급제 업소 94개 지정
- 전남인터넷신문 2021-12-08
- [전남인터넷신문/김동국 기자]광양시는 코로나19 차단과 식중독 예방 등 안전한 외식환경 조성을 위해 위생등급제 컨설팅을 지원함으로써 항목별 진단과 해법을 제공하고, 영업자가 쉽게 위생 관리할 수 있도록 기술 지원을 하고 있다. 시는 기존 위생등급제를 받은 40개 업소와, 2021년 신규 위생컨설팅 심사를 거친 54개 업소를 포함한 총 94개소를 식품접객업소 위생등급제 업소로 지정했다. 식품접객업소 위생등급제는 식중독 예방, 소비자의 음식점 선택권 보장, 외식 업소 간 자율경쟁을 위해 식품의약안전처에서 2017년 5월 19일부터 시행 ...
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- [축산물 단속] 경북 영천, 설 명절 대비 2월10일까지 부정축산물, 위생 합동점검
- 영천투데이 2021-01-27
- [장지수 기자]설명절을 맞이해 영천시가 관내 축산물 취급업소를 대상으로 1월 26일부터 다음 달 10일까지 소비자 단체인 명예축산물 위생감시원과 합동으로 2개 반 6명을 편성해 축산물과 축산유통물품 등을 집중 점검을 실시한다.고 오늘(26일) 밝혔다. 단속 대상 업소는 도축업, 축산물가공업, 식육포장처리업, 식육판매업, 식용란수집판매업, 우유류판매업, 축산물유통전문판매업, 축산물운반업, 식육즉석판매가공업 등 관내 축산물 취급업소 272개소다. 중점 점검 사항은 식육 등 축산물 운반 과정의 위생적 취급, 냉장·냉동 기준 준수 여부, ...
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- 군포시, ‘소규모 음식점 맞춤형 위생관리 컨설팅’ 추진
- 경기뉴스탑 2022-08-09
- 군포시 소비자식품위생감시원이 위생점검 하고 있다.(사진=군포시 제공) [경기뉴스탑(군포)=장동근 기자]군포시는 코로나 19 장기화로 어려움을 겪고 있는 소규모 음식점(50㎡이하 일반음식점)을 대상으로 ‘맞춤형 위생관리 컨설팅’을 추진할 것으로 밝혔다. 이번 컨설팅은 8월부터 10월까지 군포1동, 군포2동 지역의 소규모 음식점 50개소에 대해 시행할 예정이다. 컨설팅 대상업소는 3회에 걸쳐 일대일로 식품 위생 관리에 대한 컨설팅을 받게 되며, 컨설팅 후 최종 우수업소로 선발되면 15만원 상당의 위생용품을 지원받게 된다. 맟춤형 위생관 ...
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- 광주식약청장, 음식점 위생등급 활성화를 위한 현장 홍보
- 전남인터넷신문 2022-08-30
- [전남인터넷신문/정해권 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방청 김용재 청장은 음식점 위생등급제*의 활성화를 위해 최근 위생등급제에 참여한 전라남도 담양군 소재일반음식점 제롬이네(프랑스음식점)을 8월 30일에 방문해 영업자를 격려하고 현판식에 참석했다. * 음식점 위생등급제(’17.5월 시작) : 음식점 위생 상태를 평가하여 점수에 따라 등급(매우우수★★★, 우수★★, 좋음★)을 부여하는 제도로 일반음식점, 휴게음식점, 제과점이 참여 가능 * 위생등급 지정 현황(누계, ’22.7.31 기준) : 37,329개소 (전체음식점 ...
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- 광주식약청장, 음식점 위생등급 활성화를 위한 현장 홍보
- 전남인터넷신문 2022-08-29
- [전남인터넷신문/정해권 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방청 김용재 청장은 음식점 위생등급제*의 활성화를 위해 최근 위생등급제에 참여한 전라남도 담양군 소재일반음식점 제롬이네(프랑스음식점)을 8월 30일에 방문해 영업자를 격려하고 현판식에 참석했다. * 음식점 위생등급제(’17.5월 시작) : 음식점 위생 상태를 평가하여 점수에 따라 등급(매우우수★★★, 우수★★, 좋음★)을 부여하는 제도로 일반음식점, 휴게음식점, 제과점이 참여 가능 * 위생등급 지정 현황(누계, ’22.7.31 기준) : 37,329개소 (전체음식점 ...
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- 파주시, 음식점 위생등급 지정업소 종합청소비 지원...최대 70만원
- 경기뉴스탑 2023-02-07
- 파주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시는 음식점 위생수준을 향상하고 안전한 외식환경을 구축하기 위해 음식점 위생등급 지정업소에 종합청소비 지원 사업을 추진한다. ‘음식점 위생등급제’란, 음식점의 위생 상태를 평가하고, 우수한 업소에 한해서 등급을 지정(매우 우수, 우수, 좋음) 함으로써 음식점 위생 수준을 향상하고 식중독 예방 및 소비자의 선택권을 보장하는 제도다. 이번 청소비 지원(환경개선) 사업은 음식점 위생등급 지정업소의 영업장 위생관리를 위한 종합청소비를 지원하는 사업으로, 사업 대상은 위생등 ...
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- 부천시, 배달전문음식점 조리장 위생환경 개선 지원
- 수도권탑뉴스 2021-02-24
- 부천시는 배달전문음식점 위생 수준 향상과 안전한 외식문화 조성을 위해 3월 2일부터 31일까지 한 달간 ‘배달전문음식점 조리장 위생환경 개선 지원사업’ 대상자를 모집한다. 이는 최근 식생활 소비문화 변화로 배달음식의 수요가 급증하면서 위생 상태를 직접 확인하기 어려운 배달음식점의 위생 환경에 대한 소비자의 불안감을 해소하기 위해 마련됐다. 시는 서류심사와 현장심사로 40여 개 업소를 선정해 예산 소진 시까지 100만 원 한도에서 총 조리장 시설개선비의 50%를 지원한다.신청 자격은 공고일 현재 기준 부천시에서 6개월 이상 영업 중이 ...
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- 진도군 어린이급식관리지원센터, 어린이 위생·안전·영양교육
- 전남인터넷신문 2021-08-24
- [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군 어린이급식관리지원센터가 지난 1월부터 어린이집, 지역아동센터, 유치원 등 급식 시설 29개소를 대상으로 위생·안전·영양 교육을 실시하고 있다. 24일 진도군에 따르면 영양사 자격을 갖춘 전문 강사가 ▲식재료 구매·보관·조리·공정별 위생 ▲조리 종사자 위생 ▲급식·간식 적정량 관리 ▲표준화된 조리법 등의 교육을 통해 어린이들의 균형적이고 건강한 성장을 돕고 있다. 특히 8월말까지 코로나19와 식중독 예방을 위한 ‘올바르게 손씻기’ 주제로 손 세균 측정 체험 위생 교육을 실시해 ‘호평’을 받고 있다. ...
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