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- ‘신안김밥’ 기술 전수로 소득 창출 기회 제공
- 전남인터넷신문 2025-03-27
- 신안군은 신안세계김밥페스타 행사장에서만 맛볼 수 있었던 신안김밥 9종을 관내 식당에서 판매할 수 있도록 기술을 전수한다. 신청은 판매가 준비된 업체들로 3월 31일까지 신안군농업기술센터 읍‧면 지소에서 받는다. 교육은 오는 4월 1일부터 해당 식당을 직접 찾아가 진행한다. 신안군 관계자는 “김밥페스타를 통해 판매됐던 김밥 중 인지도가 높았던 김밥을 선택해 레시피를 교육하고, 새로운 아이디어와 소득창출의 기회를 제공하겠다”라고 말했다. 신안세계김밥페스타는 올해 3회째로 4월 26일(토)부터 2일간 자은도 뮤지엄파크에서 개최된다. 주요 ...
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- 장영애 남도치유한식연구회장, 2025 국제요리제과대회 금상 수상
- 전남인터넷신문 2025-05-28
- [전남인터넷신문]지난 25일, 서울에서 열린 2025 대한민국 국제요리제과대회(Korea International Culinary & Pastry Competition)에서 남도치유한식연구회 장영애 회장 전시경연(한식요리) 부문 금상을 수상했다. 이번 대회는 (사)한국조리협회가 주관하고, 국내외 요리 전문가들이 심사위원으로 참여한 국제 규모의 행사로, 세계 각국의 젊은 셰프들이 실력을 겨루는 장이다. 장영애 회장은 한국 전통음식의 아름다움과 창의성을 담은 전시작을 선보이며 심사위원들의 극찬을 받았다. 장 회장의 수상은 단순한 기술력 ...
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- 보성군, '사랑의 밥차' 건강과 온정을 싣고 출발!
- 전남인터넷신문 2025-02-27
- [전남인터넷신문]보성군이 어르신들의 건강과 행복을 위한 '찾아가는 경로식당, 사랑의 밥차' 사업을 본격 추진한다고 밝혔다. 오는 2025년 3월 5일부터 11월까지 매주 1회, 30개 경로당을 직접 방문해 영양 가득한 음식을 제공할 계획이다. 올해 사업은 단순한 무료 급식을 넘어 어르신들이 함께 어울리고 소통하는 '마을 잔치'의 장을 마련하는 데 중점을 둔다. 현장에서 직접 조리한 따뜻한 한 끼를 제공하는 것은 물론, 노래교실 운동치료교실 등 다양한 프로그램을 함께 운영해 어르신들의 정서적 신체적 건강 증진을 지원한다. 특히, 보성 ...
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- 무안군, ‘무안양파떡’ 전수 대상자 모집
- 전남인터넷신문 2025-03-28
- 무안군(군수 김산)은 지역의 대표 농산물인 쌀과 양파를 활용한‘무안양파떡’ 개발을 추진한다.군은 ‘무안양파떡’ 개발을 통해 지역 농산물 소비 촉진과 새로운 먹거리를 발굴해 지역 경제 활성화를 견인할 계획이다.이를 위해 떡 제조·판매를 희망하는 업체(떡방앗간 등)를 대상으로 기술 전수 교육을 진행할 계획이다.교육은 7월경 무안군 농산물종합가공지원센터 조리실습실에서 진행되며, 양파떡 제조 집중 교육을 통해 자체적인 생산과 판매로 이어질 수 있도록 지원할 예정이다.신청은 4월 30일까지 무안군 농업기술센터 농산물가공팀(☎061-450-4 ...
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- 김영록 지사, “부처님 가르침 등불 삼아 공정·바른 사회 조성”
- 전남인터넷신문 2025-05-05
- [전남인터넷신문]김영록 전라남도지사는 5일 불기 2569년 부처님 오신 날을 맞아 “부처님의 가르침을 등불 삼아 공정하고 바른 사회를 이루고, 자비와 연민의 마음으로 서로를 존중하는 따뜻한 행복 공동체 대동세상을 만들겠다”고 강조했다.김영록 지사는 이날 봉축메시지를 통해 “부처님의 자비와 지혜가 모든 가정과 일터에 충만하길 기원한다”며 이같이 밝혔다.김영록 지사는 “지금 우리 사회가 무척 어렵다. 어려운 민생으로 서민들의 삶은 날로 피폐해지고, 사회 곳곳에 부정과 불의의 암초가 도사리고 있어 갈등이 깊어지고 미래에 대한 불안도 커지 ...
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- 강진읍지사협, 영양죽·물김치 따뜻한 나눔
- 전남인터넷신문 2025-03-28
- [전남인터넷신문/서성열기자]강진군 강진읍 지역사회보장협의체(공동위원장 임창복, 정명흥)가 지난 26일 지역 주민들에게 따뜻한 나눔의 손길을 전하기 위해 100인분의 영양죽과 물김치를 정성껏 만들어 전달하는 행사를 개최했다. 이번 행사는 읍사무소 직원들과 지역사회보장협의체 위원들이 함께 참여해 지역사회의 소외된 이웃들에게 온정의 손길을 나누기 위해 마련됐다.영양죽과 물김치는 모두 손수 조리됐다. 특히 영양죽은 지역 어르신들의 건강을 고려해 단호박죽, 소고기 야채죽 두 가지로 만들었다. 물김치는 신선한 채소를 사용해 건강한 맛을 자랑했 ...
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- 보성군 득량면, 행복 나눔 프로젝트 '반찬은 사랑을 싣고' 추진
- 전남인터넷신문 2025-05-22
- [전남인터넷신문]보성군 득량면 여성자원봉사회(회장 김복순)와 득량면 희망드림협의체(공동위원장 박학재, 김한식)는 21일, 독거노인과 장애인 등 취약계층의 건강한 식생활을 돕기 위해 '반찬은 사랑을 싣고' 행복 나눔 프로젝트를 진행했다. 이날 봉사에는 여성자원봉사회원과 희망드림협의체 위원 등 20여 명이 참여해 제철 식재료로 만든 열무김치, 장조림 등 4종의 밑반찬을 직접 조리하고, 관내 70가구를 방문해 전달하며 안부도 함께 살폈다. 김복순 여성자원봉사회장은 "밥 한 끼의 따뜻함이 어려운 이웃들에게 작지만 큰 위로가 됐기를 바란다" ...
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- 중앙동 ‘해뜰꾸리미단 반찬 나눔’ 행사 진행
- 오산인터넷뉴스 2025-03-26
- 【오산인터넷뉴스】 오산시 중앙동 지역사회보장협의체(위원장 우기제)와 새마을부녀회(회장 심옥자)는 지난 25일‘해뜰꾸리미단 반찬 나눔’행사를 진행하며 이웃사랑을 실천했다. ‘해뜰꾸리미단’은 중앙동 지역사회보장협의체 위원과 새마을부녀회원들로 구성된 나눔 봉사단으로 관내 독거 어르신 및 취약계층을 대상으로 영양을 고려한 반찬을 정성껏 조리해 전달하는 사업을 꾸준히 이어오고 있다. 이번 나눔 행사에서는 환절기 건강을 위한 삼계탕과 찰밥, 장조림, 무생채 등 영양 가득한 반찬을 정성껏 준비해 50가구에 직접 전달했으며, 회원들은 가정을 방문 ...
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- 장흥소방서, 음식점 주방 화재 예방, K급 소화기 비치로 안전 확보
- 전남인터넷신문 2025-02-14
- [전남인터넷신문]장흥소방서는 최근 음식점 주방에서의 화재 발생이 증가함에 따라 주방 화재 예방과 피해 최소화를 위해 K급 소화기 비치의 중요성이 강조되고 있다. K급 소화기는 식용유, 식물성 기름 등으로 인한 화재를 효과적으로 진압할 수 있어 음식점 주방의 필수 안전 장비로 자리 잡고 있다.장흥소방서는 음식점 운영자들이 K급 소화기를 반드시 비치할 수 있도록 지속적인 홍보와 지도 점검을 실시하고 있다. 특히, 기름 화재는 일반 소화기로는 완전한 진압이 어려운 만큼 K급 소화기의 필요성을 적극적으로 알리고 있다. 기름 화재는 순간적으 ...
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- 고흥군, 상반기 ‘여성미래 행복과정’ 수강생 다음 달 4일까지 모집
- 전남인터넷신문 2025-03-25
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 출산, 육아 등으로 경력이 단절된 여성들의 경제활동 촉진을 위해 ‘여성미래 행복과정’ 프로그램 수강생을 다음 달 4일까지 모집한다.상반기 과정은 취·창업을 위한 자격증반으로 한식조리기능사 과정을 개설했으며, 교양과 취미 강좌로는 소도구 필라테스, 수채화 어반스케치, 우쿨렐레 등 3개 과정을 마련했다.수강 신청은 고흥군에 주민등록이 되어 있는 여성이면 누구나 가능하며, 수강을 희망하는 여성은 고흥군 여성지원센터 또는 읍·면사무소를 직접 방문해 신청할 수 있다.강의는 고흥군 여성지원센터 ...
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