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- 먹을 수 있는 필름
- 전남인터넷신문 2020-12-23
- [전남인터넷신문]태국의 바이오 기술 개발 업체인 에덴 애그리테크(Eden Agri-Tech)는 먹을 수 있는 필름(가식성 필름)을 개발했다고 밝혔다. 액체로 된 이 필름은 청과물 등의 표면에 바르면 막이 형성되어 신선도가 유지되고, 필름은 먹을 수 있는 것이 특징이다(日本農業新聞. 2020. 12. 20.). 가식성(可食性) 필름(Edible film) 개발은 에덴 애그리테크가 처음 시도한 것은 아니다. 12세기 경 중국 남부에서는 오렌지와 레몬을 수확한 후 북경으로 보내기 위해 왁스액에 담가서 표면을 왁스(지질, 脂質)로 얇 ...
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- 주기적으로 예민해지는 당신을 위한 PMS 안내서
- The Psychology Times 2022-10-30
- [The Psychology Times=지하늘 ]여자들에게는 주기적으로 몸과 마음이 예민해지는 시기가 온다. 그건 다름 아닌 월경과 관련이 있다. 월경이 시작되면 월경통, 소화불량 등의 이유로 신체적으로 피로해지고 예민해지게 된다. 이러한 몸의 변화로 인해 정신적인 스트레스까지 불러일으킨다. 필자 또한 월경이 시작되면 평소보다 컨디션이 좋지 않고 기분 또한 쳐질 때가 많다. 이처럼 월경이 시작되면 우리 몸에 끼치는 다양한 변화들로 인해 정신적으로 피로해지고 예민해진다.여기서 흥미로운 점은 월경이 시작되기 전에도 사람들은 월경 후에 ...
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- 우리 곡물이야기’농식품소비공감에서 만나세요!
- 전남인터넷신문 2021-05-11
- [전남인터넷신문/김농림축산식품부(장관 김현수, 이하 ‘농식품부’)는 쌀, 밀, 콩, 옥수수 등 우리 곡물을 주제로 농식품 종합 정보매거진 ‘농식품 소비공감’ 봄호를 발간했다. ‘농식품소비공감’은 소비자에게 우리 농산물의 가치와 다양한 농식품 소비·식생활 정보를 제공하여, 농산물 소비를 장려하고 소비자의 현명한 구매를 돕기 위해 분기별로 발행하고 있다. 특히, 올해부터 농업·농촌의 탄소중립에 기여하기 위하여 콩기름 잉크와 친환경 용지 등 친환경 방식으로 제작하였다. 올해는 ‘농업·농촌 공익 가치’에 대한 ‘공감’을 콘셉트로 기획‧제작 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주 집장과 부삭장의 쇠퇴 배경
- 전남인터넷신문 2022-01-25
- [전남인터넷신문]나주 집장과 부삭장은 과거에는 필수품적인 음식이었으나 지금 찾아보기 힘들 정도로 쇠퇴했다. 그 배경은 몇가지 측면에서 생각해 보면 발효 장소, 재료 구입, 제조공정, 먹거리 환경 변화 등을 들 수 있다. 우선 발효 장소 측면에서는 “부삭장은 부엌개량 이후 만들어 먹지 않았어요.”(이0순. 2014년 5월 3일에 나주시 다시면 백동마을회관에서 인터뷰)라는 제보처럼 집장을 발효 및 숙성시킬 수 있는 풀짚이나 부엌이 없어졌기 때문에 집장과 부삭장이 없어졌다는 주장을 한 분들도 있었다. 실제로 풀두엄을 하지 않고 있으며, ...
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- 식물 키우기 앱
- 전남인터넷신문 2023-04-18
- [전남인터넷신문]식물을 이용한 앱(애플리케이션)이 늘어나고 있다. 식물 관련 앱은 식물의 재배 게임부터 식물 퍼즐 게임까지 다양하다. 식물을 재배하는 앱에서는 화분에 씨앗을 심고 식물을 키울 수 있다. 물이나 비료를 주는 것으로 캐릭터가 서서히 성장하게 해 놓았고, 잡초도 제거하게끔 되어 있다. 재배 과정에서 벌레나 잡초가 캐릭터의 성장을 방해하기도 하며, 이것을 방치하고 있으면 캐릭터가 시들어 버리게 되는 것도 있다. 벌레를 퇴치하면 점수를 적립하고, 그것으로 새로운 화분을 구입 할 수도 있다. 식물 키우기 앱에는 매일 수분 보급 ...
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- 치유농업과 바이오옴므
- 전남인터넷신문 2021-06-02
- [전남인터넷신문]원예치료, 치유농업, 반려식물이라는 단어가 익숙하고 호의적인 시대가 되었다. 1990년대에는 농업과 치유는 공존할 수 없는 단어처럼 여겨졌다. 1991년에 원예치료를 국내에 소개했을 때만 헤도 달나라 이야기처럼 받아들이는 사람들이 많았다. 원예치료 책을 출간한 이후 받은 질문들은 기존의 병충해 책과 차이점이 무엇이냐는 것이었다. 원예의 병충해에 관한 것이 원예치료라는 인식을 갖고 있었기 때문이었다. 당시만 해도 원예와 치료의 조합은 생경했다. 원예에서 연상되는 이미지어를 조사하면 노인, 퇴비, 비닐하우스, 시골이라는 ...
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- 보성 녹차의 소취성, 스펙트럼 확장의 무기다.
- 전남인터넷신문 2021-02-25
- [전남인터넷신문]지난달에 보성군은 영광군과 녹차 굴비 개발 MOU를 체결했다고 밝혔다. 보성군과 영광군이 MOU를 체결하기 전부터 녹차와 굴비는 찰떡궁합이었다. 보리굴비 정식으로 알려진 상차림에는 보리굴비와 녹차물이 항상 함께 나온다. 굴비를 녹차물에 담가서 먹으면 굴비의 비린내가 크게 줄어드는 효과가 있다. 보통은 녹차물에 굴비는 담그지 않고, 밥 만을 말아서 먹고, 식당에서도 그렇게 권하고 있는 곳이 많다. 녹차의 소취성(악취를 없애는 성질)은 뛰어나나 보리굴비 정식을 먹는 일반적인 사례에서처럼 많이 알려져 있고, 활용도 또한 ...
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- 대만에서 늘어나는 화아접목 배재배
- 전남인터넷신문 2022-02-09
- [전남인터넷신문]열대 나라 대만에서 배 재배가 늘어나고 있다. 대만에서 온대과수인 배 재배가 늘어나고 있는 것은 꽃눈 고접 기술 덕분이다. 배의 꽃눈 고접은 화아접목배, 화아고접배, 꽃눈접목배라 할 수 있는데, 대만에서는 고접배(高接梨), 평지고접배(平地高接梨)라고 한다. 대만은 해발 3,000m급의 높은 산만 250개 이상된다. 높은 산이 많아 기후대가 다양하며, 산간지대에서 온대과수와 채소가 생산되고 있으나 경지면적이 적은 편이다. 그래서 작물은 주로 평지에서 재배되는데 평지는 열대 및 아열대 지대이므로 배처럼 온대과수의 재배가 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주에서 집장와 부삭장의 차이점
- 전남인터넷신문 2021-12-15
- [전남인터넷신문]영산강과 나주평야의 중심에 위치해 있는 나주는 고려시대인 983년(성종 2)에 전국 12목(牧)의 하나로서 나주목이 되어 5개 군과 11개현을 다스렸다. 고려 현종 때 현 전남지방에서는 유일하게 나주만이 목이 되어 이 지방의 중심지가 되었다. 조선시대에 들어와서는 나주에 진을 두었다가 후에 전라우영이 설치되었고, 1896년 나주관찰부가 폐지될 때까지 약 천년간 306명의 목사가 부임하여 호남을 다스렸던 호남의 웅도였다. 나주는 육로(陸路)와 해로(海路)가 발달되었던 교통의 요지로 1970년대까지만 해도 호남의 각종 ...
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- “예산 1조원 시대”해남군, 민선7기 역점사업 활기
- 전남인터넷신문 2021-01-15
- [전남인터넷신문]해남군이 민선7기 들어 지방재정규모 1조원을 돌파하며 역점사업에 대한 투자확대와 사업 적기 추진에 활기를 띄고 있다. 해남군의 2020년 예산총액은 1조 918억원으로, 전국 동종규모 군단위 자치단체 중 가장 큰 재정규모를 운영하고 있다. 이는 민선7기 출범 당시인 2017년 8,135억원에 비해 2,783억원이 증가한 규모로, 2019년(1조 842억원)부터는 명실상부 지방재정 1조원 시대를 활짝 열고 있다. 특히 민선 7기 이후 전체 예산의 99% 이상이 사업 추진을 위한 예산으로 구성돼 군민 생활복지와 기초인프 ...
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