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- 해양바이오연구센터, 완도 수산물 간편식 제품 기술 이전
- 전남인터넷신문 2021-09-30
- [전남인터넷신문/김동국 기자](재)전남바이오산업진흥원 해양바이오연구센터(정규진 센터장)는 지난 9월 28일 다시마전복수산영어조합법인과 완도 수산물을 활용한 간편식 제품에 대한 기술 이전 협약을 체결했다. 해양바이오연구센터는 전복과 해조류를 소스와 함께 비벼 먹을 수 있는 ‘전복 해초 무침’과 전복과 결명자를 혼합한 고소하고 깔끔한 맛이 특징인 음료 ‘아이 러브 전복’, 도톰한 완도산 광어를 활용하여 간편하게 조리해 먹을 수 있는 ‘매콤한 완도 광어 조림’을 개발했다. 세 가지 제품은 전남바이오산업진흥원 내 지식재산심의위원회의 기술 ...
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- 나주시, 구내식당 ‘국산김치 자율표시제’ 인증
- 전남인터넷신문 2021-08-24
- [전남인터넷신문]전라남도 나주시(시장 강인규)는 청사 구내식당을 ‘100%국산 김치’를 취급하는 국산김치 자율표시제 인증 업소로 지정했다고 24일 밝혔다. 시는 최근 구내식당에서 ‘국산김치 자율표시 지정’ 현판식을 개최했다. 이를 통해 관내 관공서와 공공기관, 기업체, 병원, 학교 등 단체급식소의 제도 동참 확산에 나설 계획이다. ‘국산김치 자율표시제’는 대한민국 전통 음식인 ‘김치’ 종주국 위상 정립과 국산 김치 내수시장 활성화를 위해 올해 4월 전라남도에서 전국 최초로 도입했다. 인증은 전라남도에서 대한민국김치협회, 한국외식산업 ...
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- 보성웅치올벼쌀, 향토식문화대전 ‘농식품 장관상’ 수상
- 전남인터넷신문 2021-11-23
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성 웅치올벼쌀사업단은 지난 12일부터 14일까지 개최된 제18회 대한민국 향토식문화대전 ‘국제탑쉐프그랑프리’ 전시경연부문에서 ‘국제탑쉐프그랑프리 금상 및 농림축산식품부 장관상’을 수상했다고 밝혔다. 웅치올벼쌀사업단은 보성군의 농·특산물인 올벼쌀과 녹차 등을 주제로 요리 메뉴를 개발하여 참가했다. 올벼쌀을 활용해서는 떡류, 제과류, 김치, 조청, 영양밥 등의 요리를 선보였으며, 녹차를 이용해 보양식, 수육 등을 출품했다. 이번 향토식문화대전을 통해 보성군은 지역 농·특산물인 ‘올벼쌀’에 대한 인지도를 높 ...
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- 유엔 푸드시스템 정상회의를 위한 국내 논의 진행
- 전남인터넷신문 2021-04-21
- [전남인터넷신문/김동국 기자]농림축산식품부(이하 ‘농식품부’, 장관 김현수)와 한국농촌경제연구원은 지속가능한 먹거리 정책 수립을 위해 생산자.소비자.전문가 의견을 수렴하는 두 번째 회의를 4월 21일에 개최한다고 밝혔다. 해당 회의는 오는 9월 국제연합 푸드시스템* 정상회의(UN Food Systems Summit, 이하 ‘정상회의’) 준비의 일환으로 실시되며, ‘식량안보’를 주제로 향후 정책 방향을 논의한다. * 푸드시스템 : 농식품의 생산·가공·유통·소비 등 먹거리를 둘러싼 환경 전반을 의미 이어서, 5월 초까지 ‘지속가능한 생 ...
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- 누구를 위한 트렌드?
- The Psychology Times 2022-02-07
- [한국심리학신문_The Psychology Times=이지현 ] 동물권과 관련하여 우리나라 식문화에서 비건(vegan: 채식주의)은 이제 일부 극소수의 라이프 스타일이 아닌 하나의 트렌드로써 자리하고 있다. 한국 채식연합에 따르면 국내 채식인구는 2008년 15만 명에서 2020년 기준 150만 명으로, 엄청난 속도로 증가하고 있다. 또 이들 중 완전 채식을 지향하는 비건도 50만 명에 달한다고 한다.최근의 신종 코로나바이러스 이후 안전한 먹거리에 관한 관심과 소비자들의 가치소비 중시경향에 따라 비건 시장의 성장세는 더욱 가팔라지고 ...
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- 한화생명, GS리테일과 업계 최초 혜택형 구독 보험 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-08-04
- GS리테일과 한화생명이 ‘LIFEPLUS GS25 편맥 구독보험’을 4일부터 선보인다고 밝혔다. ▲ (사진) GS리테일과 한화생명이 ‘LIFEPLUS GS25 편맥 구독보험’을 4일부터 선보인다고 밝혔다. 이 보험은 매월 고객이 보험료를 내면 중도 보험금을 더 큰 소비 혜택으로 누릴 수 있는 포인트나 쿠폰 등의 형태로 받는 구조다. 고객이 부담하는 월 보험료는 9500원으로 연간 11만4000원인데, 제공되는 혜택은 14만2000원 수준이다. 고객에게는 4캔에 1만원 행사를 하는 맥주 20여 종을 월 1회 4캔 무료로 구매할 수 ...
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- [인디돌파구] 인디신 수익 창출 新패러다임 등장
- 라온신문 2020-12-11
- 코로나19로 공연업계가 침체된 가운데 인디신의 음반 판매와 홍보가 동시에 가능한 서비스가 등장해 눈길을 끈다. 공연 기획사 튜나레이블은 최근 비대면 음반 배달 서비스인 ‘프레시뮤직(Fresh Music)’ 프로젝트를 기획했다. 이는 ‘듣고 보고 읽고 맛보는 음악’을 모토로 신청자가 지정한 배송지로 음악 관련 ‘머천다이즈(MD)’를 배송하는 서비스다. ■ 음반 배송 서비스 등장..“인디앨범 랜덤박스로 제공” 프레시뮤직 서비스는 TV나 음원차트 등에서 다루지 않는 ‘신선한 음반’들을 선정하고 콘셉트를 정해 박스 세트를 배송해 준 ...
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- 농업박물관, 16일 전국 청년 쌀요리 경연
- 전남인터넷신문 2021-10-12
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도농업박물관이 가을 수확철을 맞아 청년 쌀 요리 경연과 고구마 캐기 체험행사를 잇따라 개최한다.농업박물관은 오는 16일 오전 10시부터 오후 2시까지 쌀 문화관에서 ‘2021 전국 청년 쌀 요리 경연대회’를 개최한다.이번 경연은 전국 청년을 대상으로 창의적 쌀 요리 아이디어를 발굴하고, 남도음식문화의 우수성을 널리 알리는 한편, 감소하는 우리 쌀 소비 촉진을 위해 마련됐다.사전 서류심사를 거쳐 예선을 통과한 2인 1조 20개 팀이 참가해 쌀을 주원료 또는 부재료로 사용하는 요리 경연을 펼친다.심사 ...
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- 성남시, 공정무역 활성화 총력
- 경기뉴스탑 2022-07-19
- 성남시 공정무역마을 시민 활동가들이 지난 7월 6일 시청 매점 앞에서 홍보 활동 중이다.(사진=성남시 제공) [경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자]성남시가 공정무역 활성화에 온 힘을 쏟고 있다. 공정무역은 국제무역에서 소외된 저개발 국가의 생산자와 노동자에게 공평한 교역조건을 제공해 그들의 인권과 권리를 보호하는 전 세계적인 사회 운동이다. 커피, 바나나, 초콜릿 등과 같은 공정무역 제품을 공정한 가격에 사들여 생산자들이 국제 무역체계에서 자립할 수 있도록 돕는 방식이다. 성남시는 지난 2019년 7월 ‘공정무역 지원 및 육성에 관한 조 ...
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- 광양시, 추석 명절 전통시장으로 장보러 오세요!
- 전남인터넷신문 2023-09-26
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 추석 명절을 맞아 소비 촉진 및 전통시장 활성화를 위해 광양5일시장과 중마시장에서 고객감사행사를 개최한다고 26일 밝혔다.광양5일시장은 지난 21일 어린이를 대상으로 무료 솜사탕·풍선 나눔 이벤트, 경품행사를 진행했으며 홍삼, 생활용품 선물세트 등 130만 원 상당의 경품을 준비했다.또한 26일 대목장에는 방문 고객을 대상으로 음료 나눠주기 행사를 실시하며, 이 행사는 10월 11일 한 번 더 개최될 예정이다.중마시장에서는 이달 26일부터 내달 20일까지 ‘2023 동행축제’와 연계해 경품행사를 ...
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