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- 안산시, 식품안전주간 맞아 상록수역에서 식중독 예방 캠페인 펼쳐
- 경기뉴스탑 2023-05-18
- 식중독 예방 캠페인(사진=안산시 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시는 ‘제22회 식품안전의 날’을 맞아 지난 17일 4호선 중앙역, 상록수역 일대 2개소에서 식품 안전 캠페인을 실시했다고 18일 밝혔다. 이번 캠페인은 다중이 이용하는 역사 주변의 이용객을 대상으로 식중독 예방 등 식품 안전의 중요성을 알리고 관심을 높이기 위해 마련됐다. 안산시 위생정책과, 상록구·단원구 환경위생과 및 소비자식품위생감시원 등 20여 명이 참여한 이번 캠페인에선 ▲식품안전관리의 중요성 ▲식중독 예방 홍보 물품 배부 ▲식중독 예방 주요 수칙 ( ...
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- 광주시, 학교·유치원 급식시설 식중독 예방 합동 점검 실시
- 경기뉴스탑 2022-04-09
- 학교·유치원 급식시설 식중독 예방 합동 점검(사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 학교와 유치원의 식중독 발생을 사전에 예방하고 학생들에게 안전한 급식을 제공하기 위해 광주하남교육지원청과 학교·유치원 급식시설에 대해 식중독 예방 합동점검을 실시한다고 8일 밝혔다. 이번 점검은 봄과 가을 개학기에 맞춰 점검하던 예년과 달리 코로나19 상황에 맞춰 4월부터 10월까지 70개소(학교 58개소, 유치원 12개소)에 대해 상시 점검할 예정이다. 주요 점검내용은 ▲보존식 보관 적정성 ▲위생적 취급기준 준수 여부 ▲식재료 ...
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- 경기도 “노로바이러스 식중독, 겨울보다 봄에 극성. 환자수 약 2배”
- 경기뉴스탑 2023-03-15
- 경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원은 최근 3년간 도내 식중독 환자 725명을 분석한 결과, 노로바이러스가 원인이 된 식중독의 경우 겨울철(1~2월) 대비 봄철(3~4월) 환자가 약 2배 발생했다며 개학기를 맞아 주의를 당부했다.경기도보건환경연구원에서 확인된 2020~2022년 식중독은 총 248건으로, 이 중 원인 병원체가 노로바이러스로 확인된 경우는 108건(전체 43.5%)을 차지했다. 노로바이러스로 확인된 108건의 식중독으로 발생한 환자는 총 725명으로 1~2월 ...
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- 안산시, 산업단지 집단급식소 302개소 대상 식중독 예방 교육 실시
- 경기뉴스탑 2023-02-19
- 산업단지 집단급식소 302개소 대상 식중독 예방 교육 (사진=안산시 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시는 반월국가산업단지 등 관내 산업단지 내 집단급식소 302개소를 대상으로 단체급식으로 인한 집단 식중독 특별 예방교육을 실시했다고 19일 밝혔다. 지난 16~17일 단원구청 단원홀에서 진행된 이번 교육은 집단 급식소 이용도가 높은 산업단지 급식소 운영자와 위생관리책임자들을 대상으로 진행됐다. 교육은 식중독 의심환자 발생 시 신속한 대응을 위해 식중독 원인과 발생사례, 개인위생 수칙, 의심환자 발생 시 대처요령, 조리 종사자 ...
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- 무안군, 10일까지 여름철 식중독 예방 위생점검 실시
- 전남인터넷신문 2021-08-04
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 오는 10일까지 관내 포장·배달 업소를 중심으로 여름철 식중독 예방을 위한 특별 위생점검을 실시한다고 밝혔다.군은 배달음식 수요가 지속적으로 늘어나고 여름철 고온다습한 날씨로 인해 세균성 식중독 발생 가능성이 증가함에 따라 위생점검을 실시하여 ▲식품 등의 위생적 취급 여부 ▲유통기한 경과 식품 사용 여부 ▲식품 보관 적정온도 유지 여부 ▲조리시설의 위생적 관리 여부 등을 확인할 방침이다.여름철 식중독의 주요 원인균으로는 병원성대장균, 황색포도상구균, 살모넬라, 노로바이러스 등이 있으 ...
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- 여름철 어린이집 식중독 예방을 위한 합동 점검
- 전남인터넷신문 2021-05-26
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 여름철을 맞아 5월 31일부터 7월 31일까지 어린이집 집단급식소(총 1만1,700여 곳) 7,200여 곳을 대상으로 지방자치단체와 함께 식중독 예방 합동점검을 실시한다.식약처는 올해 학교.유치원‧어린이집 급식시설 위생점검 계획에 따라 지난 3월 학교‧유치원을 점검했고, 이번에는 어린이집 급식시설을 대상으로 실시한다.주요 점검 내용은 ▲유통기한 경과제품 사용‧보관 ▲비위생적 식품 취급 ▲부패·변질 및 무표시 원료 사용 ▲급식시설 및 기구 세척.소독 관리 ▲보존식 보관 여부 ...
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- 전남교육청, “학교급식 식중독 예방 총력”
- 전남인터넷신문 2021-05-27
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도교육청(교육감 장석웅)이 학교급식 위생사고 예방을 위해 유관기관과 협력해 ‘식중독 예방진단 컨설팅’을 벌인다. 도교육청은 광주지방식약청과 합동으로 매년 ‘식중독 예방진단 컨설팅’을 실시해 오고 있으며, 올해는 식중독 의심환자 발생교, 1일 3식 제공교, 신규 영양교사 배치교 등 11교를 대상으로 5월부터 10월까지 실시한다. 첫 컨설팅은 5월 27일(목) 목포공업고등학교에서 시작됐다. 도교육청, 지역교육지원청, 광주지방식약청으로 구성된 컨설팅단이 학교급식 현장을 방문해 식재료 검수단계부터 보관, ...
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- 과천시, 관내 음식점 대상 식중독 예방 1대1 홍보 실시
- 경기뉴스탑 2022-07-04
- 식중독 예방 6대 수칙 안내 포스터(사진=과천시 제공) [경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 관내 음식점을 대상으로 소통전담관리관이 방문하여 여름철 식중독 예방을 위한 1대1 교육과 홍보 활동을 실시한다고 4일 밝혔다. 시는 지난 2월 관내에서 활동하는 소비자식품위생관리원 18명 중 2명을 과천시 소통전담관리원을 임명하고, 400여개소 대상으로 하는 여름철 집중 위생 점검 이외에 식중독 예방에 대한 교육과 홍보활동을 중점적으로 할 수 있도록 했다. 이번 활동은 4일부터 6일까지 3일간 진행되며, 배달 주문이 많은 김밥, 치킨 조 ...
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- 고흥군, 어린이급식관리지원센터 종사자 대상 식중독 예방 교육 실시
- 전남인터넷신문 2022-04-21
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)에서 위탁받아 운영 중인 어린이급식관리지원센터에서는 지난 20일 관내 어린이집 19개소, 지역아동센터 16개소, 그룹홈 3개소, 유치원 1개소 등 시설 종사자 39명을 대상으로 ‘식중독 예방 교육’을 비대면 온라인 집합교육으로 실시했다. 고흥군 어린이 급식 관리지원센터 박재남 센터장은 강의를 통해 ‘식중독 이해 및 발생 현황 등 계절별 식중독 발생원인 및 예방법’ 등 전반적인 급식소 위생관리는 물론 조리실 안전 관리와 식중독 발생을 사전 예방의 중요성에 대해 강조했다또한, “봄철 기온 상 ...
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- 전남보건환경연, 집단급식소 식중독 안전 강화
- 전남인터넷신문 2023-02-01
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도보건환경연구원은 집단 급식소를 대상으로 겨울철 식중독의 원인이 되는 노로바이러스 오염 실태 조사를 통해 도민 보건환경 증진에 나선다고 밝혔다.이번 조사 대상은 지하수를 식품용수로 사용하는 집단 급식소와 식품 제조 가공업체 및 일반음식점 등이다. 특히 노로바이러스 미검사 업소와 지하수 살균 소독장치가 설치되지 않은 시설을 우선으로 노로바이러스 유전자 분석 및 잔류염소 농도 등을 검사할 계획이다.검사를 통해 노로바이러스가 검출된 시설은 그 관정과 저장 탱크 등을 청소․소독해 검출되지 않을 때까지 재검 ...
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