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1,331-1,340 1,543해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 보관 쉬운 통조림 명란 나온다
- 부산경제신문 2020-10-29
- [부산경제신문/김태현 기자]해양수산부는 최근 빠르게변화하고 있는 수산식품 소비 경향을 반영한 가정간편식(HMR)수산가공식품 개발 기술14건을 민간기업에 이전하기 위해29일 기술이전 협약식을 갖는다.가정간편식 시장은 1인 가구 증가, 여성의 경제활동 증가에 따라 급격히 성장해 왔다. 특히, 수산식품의 경우도 최근 코로나19를 계기로 소비자가 외식보다 가정 내 식사를 선호하고, 온라인 식품 구매 비중이 늘어나면서 손질이 필요 없고 조리가 간편한 가공식품에 대한 수요가 크게 증가했다.해양수산부는2016년부터 기술력을 갖춘 대학 등 연구기 ...
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- 전남 에너지기업, 우즈베키스탄 진출 잰걸음
- 전남인터넷신문 2023-12-24
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]우즈베키스탄의 오이벡 캄라예프 사마르칸트주 부지사와 기업 대표단(11명)이 태양열 발전기업인 ㈜금철과 업무협약을 하는 등 전남 에너지기업의 우즈베키스탄 해외 진출에 속도가 붙고 있다. 전남도에 따르면 우즈베키스탄 사마르칸트주는 전남의 에너지신산업 분야와 우수한 농산물, 스마트팜 등에 관심을 갖고 21일까지 4일간 일정으로 한국을 방문한 가운데, 나주에 있는 Y마트 협회, ㈜금철을 방문해 기술제휴 및 자국 내 사업추진 방향을 논의했다. 이번 방문단에는 태양광·열 발전사업자와 스마트팜 및 건설, 제조 ...
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- 프랑스 푸아그라와 대체육
- 전남인터넷신문 2022-05-09
- [전남인터넷신문]푸아그라(foie gras)는 '살찐간' 이라는 뜻으로 거위의 간을 활용해 만든 요리를 일컫는다. 프랑스의 파인다이닝(Fine Dining, 고급식당)의 시그니처 메뉴인 푸아그라는 동물 학대 논란이 끊임없이 따라붙고 있다. 거위 간을 정상 크기의 10배까지 키우기 위해 거위의 목구멍에 관을 삽입해 곡물을 강제로 먹여 비인간적이라는 비판을 받아왔다. 거위에게 강제로 먹이를 주는 과정은 가비지(gavage)라고 하는데, 사료를 깔때기나 튜브에 넣고 강제로 먹이면 2주 후 간이 정상 크기보다 몇 배나 부어오른다. 그래서 ...
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- '장흥청태전' 장내순 대표, 맛 표준화로 연소득 3억 달성
- 전남인터넷신문 2021-01-23
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]전라남도는 1월 농촌융복합산업인으로 장흥 소재 영농법인 ‘장흥청태전’ 장내순 대표를 선정했다. ‘장흥청태전’은 전통차와 청태전 가공품을 생산중인 6차산업 인증경영체로 농촌교육농장과 치유체험을 운영하고 있으며, 대한민국통합의학박람회 개최지인 장흥군 안양면에 자리잡고 있다. 청태전은 삼국시대부터 장흥 등 남해안 지방을 중심을 발달한 발효차의 한 종류다. 발효과정에서 푸른 이끼가 생겨 흡사 엽전처럼 생겼다고 해 ‘청태전(靑苔錢)’으로 불렸다. 보성과 하동지역의 녹차에 밀려 알려지지 않은채 일부 소규모 농가에서 ...
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- 허석 순천시장, 1일 출마선언
- 전남인터넷신문 2022-04-01
- [전남인터넷신문]허석(58) 순천시장이 1일 순천시선거관리위원회에 예비후보 등록 후, 팔마비와 현충탑 참배를 마치고 본격적인 선거운동에 돌입한다고 밝혔다.허 시장은 출마선언문을 통해 “태풍으로 취임식도 없이 4년의 임기를 시작해 후반기 2년은 코로나로 모든 것이 마비돼 버렸다”면서 “그 와중에도 씨를 뿌렸으니 민선 8기에서 꽃과 열매를 맺고 마무리할 수 있도록 기회를 달라”고 호소했다.이어 “낮은 청렴도는 부끄러운 일이지만, 매관매직 근절, 투명한 인허가 등에도 평가방식의 문제로 제대로 평가받지 못한 측면이 있어 올해는 분명히 올라 ...
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- 농림축산식품부 김현수 장관, 김치 수출 현장 격려 방문
- 전남인터넷신문 2021-05-26
- [전남인터넷신문/김동국 기자]농림축산식품부 김현수 장관은 5월 25일(화) 오후 충청북도 보은군에 소재한 김치 수출 중소기업 ㈜이킴(‘20년 15백만불 수출, 김치 수출업체 중 2위)을 방문하였다. 이번 현장 방문은 작년부터 김치 수출 성장세를 이어나가고 있는 김치 수출업계 관계자들의 노고를 격려하고 앞으로도 김치 수출 증가세를 지속하려는 의지를 다지기 위해 마련되었다. 현장에서 김 장관은 “지난해 우리 김치 수출이 역대 최고치를 달성할 수 있던 배경에는 발효식품에 대한 소비자들의 관심과 함께 우리 식품기업들의 역할이 매우 컸다”라 ...
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- 휴온스바이오파마, 보툴리늄 톡신 균주 관련 입장 발표
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-02-13
- 휴온스그룹의 휴온스바이오파마가 보툴리눔 톡신 생산업체 간 균주 도용 이슈와 관련해 무관하다는 입장을 13일 밝혔다.▲ (사진) 휴온스바이오파마식품의약품안전처로부터 국내용 리즈톡스와 수출용 휴톡스의 허가를 받아 글로벌 보툴리눔 톡신 사업을 진행하고 있는 휴온스글로벌의 자회사인 휴온스바이오파마는 최근 보툴리눔 톡신 생산업체 간 법적 분쟁 중인 보툴리늄 톡신 균주 관련 입장을 발표했다. 이와 관련 휴온스바이오파마는 명확한 유전적 특성과 생화학적 특성을 확보한 균주를 보유하고 있으며 향후 글로벌 진출을 더욱 본격화할 것이라고 밝혔다.최근 ...
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- ‘카스 0.0 육아맘, 육아대디 응원 캠페인’ 실시
- 부산경제신문 2021-05-12
- [부산경제신문/배희근 기자]오비맥주가 가정의 달을 맞아 육아로 지친 육아맘과 육아대디를 위해 ‘카스 0.0 육아엄빠 응원 캠페인’을 실시한다.이 캠페인은 코로나19 장기화로 집에서 아이를 돌보는 시간이 늘어나 육아 부담이 커진 엄마와 아빠를 응원하기 위해 기획한 온라인 캠페인이다. 카스 0.0 공식 홈페이지나 오비맥주 인스타그램 프로필 링크를 통해 이벤트 페이지에 접속해 육아 사진을 출품하면 된다.오비맥주가 지난해 비알코올(Non-alcohol) 음료 ‘카스 0.0(Cass 0.0)’ 출시를 기념해 실시한 ‘스마트 초이스(Smart ...
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- <기고>진정한 친구
- 부산경제신문 2021-05-27
- 친구(親舊)! 서슴없이 친구라 할 수 있는 사람이 있는지 자문 해본 적 있습니까? 내 마음을 알아주고 말 못할 고민과 세상사는 이야기를 밤새도록 함께 나눌 친구가 몇 사람 있어요? ‘새로운 것’의 시대에 오래될수록 좋은 것이 있다. 예로부터 와인, 발효식품, 친구, 그 중에서도 친구가 오래될수록 좋다고 한다. 친구(親舊)는 한자어에서 온 말로 “친할 친(親)과 옛(舊)” 자가 이루어진 것으로 “가까이 두고 오래 사귄 사람”을 말한다. 동서양의 수많은 위인들이 친구의 본질에 대해 설파하고 명언을 남겼다. 동서양의 몇 가지 말을 소개 ...
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- 인천시, '바람결 따라 골목길 걸어'.'인천의 맛' 단행본 펴내
- 뉴스케이프 2020-12-03
- 인천광역시가 인천의 정체성을 담은 단행본 ‘바람결 따라 골목길 걸어’, ‘인천의 맛_바다와 땅이 키우고, 사람이 만들다’ 등 2권을 펴냈다고 밝혔다. ‘바람결 따라 골목길 걸어’는 인천이란 공간과 300만 인천시민이 살아가는 인천의 어제와 오늘을 담았고 는 역사와 문화가 농축된 인천의 맛, 인천사람들 손맛을 기록한 책이다. ‘바람결 따라 골목길 걸어’는 부평구와 계양구, 서구, 남동구, 미추홀구, 연수구의 역사와 변천사가 생생하게 담겼다. 책은 인천이라는 도시가 묵묵히 견뎌온 변화와 성장의 기록이자, 인천을 삶의 무대로 삼고 살아가 ...
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