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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    식용곤충으로 만든 술
    전남인터넷신문 2023-11-03
    [전남인터넷신문] 세계에서 식용 가능한 곤충은 1,900종류 정도 된다. 식용곤충은 종류가 많다. 쇠고기 100g과 곤충 100g을 비교했을 때 곤충 쪽이 훨씬 풍부한 영양을 섭취할 수 있는 데다, 몸에 좋다고 하는 불포화 지방산도 많이 포함되어 있다. 영양뿐만 아니라 탄소 중립 측면에서도 우수한 식용곤충은 지구의 미래를 구하는 슈퍼프드라고 권장하고 있으나 그 보급은 속도를 내지 못하고 있다. 우리나라 역시도 식용곤충을 농가 소득증가와 연계시키려는 노력을 많이 하고 있는데 비해 소비자의 거부감이 워낙 커서 수요가 제대로 받쳐 주지 ...
  • 박민지
    '참신' 혹은 '아찔'...아슬아슬 유통업계 '콜라보'
    뉴스케이프 2021-05-23
    유통업계는 이색 콜라보 제품의 인기가 많아지면서 전혀 다른 산업군 간의 협업이 활발하다. 그러나 협업 상품 중 유아나 아동이 자칫 식품과 유해물질을 혼동해 안전사고가 발생할 수 있다는 우려도 나오고 있다. 최근 가장 논란이 되고 있는 상품이 홈플러스와 LG생활건강, 서울우유와 협업해 만든 ‘온더바디 서울우유 콜라보 바디워시’다. 서울우유 디자인을 본뜬 이 제품 패키지는 서울우유 고유의 서체와 색감을 살려 만들어졌다. 언뜻 보면 서울우유 제품으로 착각할 수 있을 정도다.지난 15일 이 제품이 홈플러스 일부 매장에서 우유 옆에 진열된 ...
  • 강계주
    [독자기고] 세상에서 가장 무서운 것은 세월이다
    전남인터넷신문 2022-09-19
    세상에서 가장 무서운 것은 세월이다세월처럼 무서운 건 없다.이를 우리는 살보다 빠른 세월이라 말하곤 한다어느 두메산골에 젊은 사냥꾼이 살고 있었다.사냥을 나간 그는 어느 날 산속을 헤매다가 나무 위에 앉아 있는 독수리를 발견하고 화살을 겨누고 있었지만, 그 독수리는 자신이 죽을 줄도 모르고 어딘가를 계속해서 노려 보고 있었다.이상해서 자세히 봤더니 독수리는 뱀을 잡아 먹으려고 그 뱀을 노려 보느라 사냥꾼을 전혀 의식하지 못하고 있었던 것이었다.그런데 뱀도 어딘가를 응시하고 있었는데, 그것은 개구리를 잡아먹으려고 독수리를 전혀 의식하 ...
  • 이상지
    '암 예방의 날'…일상 속 암 예방 실천방법 10가지
    뉴스포인트 2021-03-23
    [뉴스포인트 이상지 기자] 매년 3월 21일은 ‘암 예방의 날’ 입니다.암의 어원부터 암 예방 실천방법까지 암 키워드 상식을 카드뉴스로 알아볼까요?▷암의 어원모든 악성종양은 통속적으로 암이라고 불림이 술어는 원래 희랍어 ‘카르시노스’와 라틴어의 ‘캔크럼(CANCRUM)’에서 유래되었으며 두 낱말 모두 ‘게(CRAB)’라는 뜻즉, 암은 게처럼 신체의 어느 부위에나 유착하고 그 부위를 완강하게 꽉 붙잡고 있는 것 같아 그렇게 불리게 됨▷암 예방의 날세계보건기구는 암 발생의 1/3은 예방이 가능하고 1/3은 조기 진단과 치료로 완치가 가 ...
  • 김영만
    권오봉 여수시장, “수도권 등 타지역 방문 및 모임‧식사 자제” 당부
    뉴스케이프 2020-12-08
    여수시가 정부의 결정에 맞춰 8일 0시부터 3주간 사회적 거리두기 체계를 1.5단계에서 2단계로 격상한다고 밝혔다. 권오봉 여수시장은 7일 오후 브리핑룸에서 영상 브리핑을 열고 “전국적‧동시다발적 집단 발생 양상 등으로 본격적인 세 번째 국내 대유행을 맞고 있다”면서 특히 “연말연시 모임이 많아지고, 수능을 마친 학생들과 겨울방학을 맞이하는 대학생을 중심으로 외부로의 이동량도 증가할 것으로 예상돼 더욱 우려된다”고 격상의 이유를 밝혔다. 여수시는 현재까지 해외입국자 13명을 포함, 총 32명의 확진자가 발생했다. 최근 주말을 포함한 ...
  • 김동국
    여름철, 엽채류에 의한 식중독 예방하려면
    전남인터넷신문 2021-08-10
    [전남인터넷신문]채소는 건강하고 균형 잡힌 식단의 중요한 식품이다. 상추, 시금치, 양배추, 케일, 청경채와 같은 잎이 많은 엽채류는 심장병, 뇌졸중 및 일부 암을 예방하는 데 도움이 되는 영양소이다. 엽채류는 매우 유익한 채소이나 완벽하지는 않다. 다른 식품과 마찬가지로 때때로 해로운 세균에 오염되어 있다. 씻는다고 모든 세균이 제거되는 것도 아니다. 세균이 잎 표면에 달라붙어 내부로 들어갈 수도 있기 때문이다. 세균에 오염된 채소는 샐러드와 같이 오염된 채소를 생으로 먹을 경우 아플 수 있다. 미국 질병통제예방센터(CDC)는 식 ...
  • 김용호
    충북도, 여름철 무더위(폭염) 피해예방을 위한 준비 착착
    뉴스포인트 2021-06-21
    [뉴스포인트 김용호 기자] 충북도가 여름철 폭염에 대비한 폭염종합대책을 마련하고, 오는 9월말까지 도민 폭염 피해 방지를 위한 활동을 시작한다.지난해 충북도의 폭염특보는 28일로 온열질환자 51명(열사병20, 열탈진21, 열경련3, 열실신2, 기타5), 사망2명 등의 인적피해가 발생했으며 물적피해는 가축피해 5,201마리(닭 5,132, 돼지69)에 달했다.또한 청주기상청에 따르면 2021년도 6월과 7월 기온은 평년과 비슷하거나 높을 확률이 각각 40%이며, 8월은 평년보다 높을 확률이 50%로, 금년 여름 평균기온은 평년(22. ...
  • 김상중
    바이오리더스, 오미크론 등 변이 바이러스 치료제 개발 박차
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-11-30
    신약 개발기업 바이오리더스가 개발중인 감마PGA(γ-PGA) 물질기반의 COVID-19 치료제가 NK세포 활성 효과로 인해 오미크론, 델타변이에 강력한 해결책이 될 수 있다고 30일 밝혔다.▲ (사진) 바이오리더스 CI바이오리더스는 최근 뛰어난 치료효과를 확인한 국가마우스표현형분석사업단과의 실험결과를 바탕으로 금년 12월 임상2상 시험 승인을 위해 Submission을 준비중에 있다. 세계적 학술지 ‘네이처’에 10월25일 독일 샤리테 의과대학 연구팀이 발표한 바에 따르면 경미한 COVID-19 감염의 경우 NK세포가 감염된 폐 세 ...
  • 신현숙
    삼양사, 국제 식품박람회에서 스페셜티 소재 선보여
    더밸류뉴스 2022-05-20
    삼양사(대표이사 최낙현)가 글로벌 시장에서 대체 감미료 알룰로스, 프리바이오틱스 등으로 글로벌 고객을 공략했다. 삼양그룹의 식품, 화학 계열사인 삼양사는 18일부터 20일까지 일본 도쿄 빅사이트(도쿄국제전시장)에서 열리는 ‘일본국제식품소재 박람회 2022(IFIA Japan 2022)’에 참가했다고 20일 밝혔다. 올해로 27회째를 맞은 IFIA는 식품 소재와 식품 첨가물 분야의 신제품, 신기술 등을 발표하는 국제 식품 박람회로 전 세계 300여개 업체와 약 3만명의 참관객이 방문한다. 삼양사는 지난해부터 전시회에 참가했다.삼양사는 ...
  • 이하영
    토마토 안 먹어! 아니 못 먹어!
    The Psychology Times 2023-06-09
    [The Psychology Times=이하영]오랜만에 만나는 친구와의 저녁 식사 자리. 당신은 어떤 메뉴를 먹을지 고민에 빠진다. 메뉴를 선택하는 데 중요한 부분 중 하나는 친구가 잘 먹지 못하는 음식이 무엇인지 아는 것. 당신은 평소 친구가 ‘토마토’를 먹지 못한다고 알고 있었다. 예전에 듣기로, 친구는 어렸을 적 토마토를 먹고 속이 메스껍고 구토를 한 기억으로 인해 토마토를 다시는 입에 대지 못하게 되었다고 한다.토마토를 못 먹는 이유어떤 음식을 먹은 후 구토나 복통 같은 불쾌한 경험을 할 경우, 그 후부턴 그 음식을 먹기 꺼 ...
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